Nome: ________________________________________________________________________ Nº _____ Turma: _____

Classificação: ________________________________O Professor: ____________________________________________

Tomei Conhecimento: ______________________________________________ Data: / / 2023
Disciplina de TA - 8211_Higiene_e_segurança_no_trabalho_na_restauração

Esta ficha de trabalho avalia os conhecimentos teóricos do formando/a adquiridos durante as sessões
formativas.
O tempo total para a execução do teste é de 90 minutos.
Leia com atenção toda a ficha de avaliação e responda de forma objetiva a cada uma das questões colocadas.
Boa sorte!
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1. Indique o que entende por Sinalização de segurança das instalações e equipamentos.
4 valores

2. A sinalização de segurança e emergência pode ser permanente ou acidental. A sinalização

deve ser permanente para:
Escolha as opções corretas. 4 valores

a) Proibições;
b) Avisos e obrigações de passagem de comboio;
c) Localização e identificação dos meios de salvamento e de socorro;
d) Localização e a identificação de jogos entre concorrentes;
e) Indicação de risco de choque contra obstáculos e a queda de pessoas;
f) Rotulagens de recipientes, pneus e lumbagens;
g) Marcação de vias de circulação.

3. Indique tipos de sinalização. 3 valores

4. Escolha se as seguintes afirmações são verdadeiras ou falsas. 2 valores

1) Esta sinalização efetua-se normalmente através de uma placa, de uma cor, de um sinal
luminoso, de um sinal acústico, de uma comunicação verbal ou de um sinal gestual.

2) A instalação de sinalização de segurança e saúde deve ser sempre precedida por uma
correta avaliação dos riscos existentes na empresa.
3) O sistema de sinalização através de placas de segurança baseia-se em 3 fatores: a cor, a
forma e o pictograma nele inscrito.

4) As cores dos sinais têm um significado próprio, de acordo com a informação que
pretendem transmitir.

5. Quais as características dos sinais de PERIGO. 1 valor

6. Quais as características dos sinais de PROIBIÇÃO, 1 valor

7. Quais as características dos sinais de OBRIGAÇÃO. 1 valor

8. Quais as características dos sinais de SALVAMENTO/ EMERGÊNCIA. 1 valor

9. Quais as características dos sinais de COMBATE A INCÊNDIOS. 1 valor