BY NUTRI MARCELA ÁVILA

PROIBIDO COMPARTILHAMENTO E REPRODUÇÃO.

Conteúdo exclusivo LEVE e protegido por direitos autorais.
 PROIBIDO COMPARTILHAMENTO E REPRODUÇÃO.
Conteúdo exclusivo LEVE e protegido por direitos autorais.

VEGETAIS CONSUMA A VONTADE

GRUPO A BAIXO ÍNDICE GLICÊMICO

Vegetais do Grupo A pode (e deve) ser consumido em todas as fases.

Escolha 2 ou 3 vegetais para seu prato saúde e coma até saciar.
Licenciado para - INSTITUTO DE SAÚDE E CURSOS- NUTRI- MARCELA ÁVILA - 37210995000125 - Protegido por Eduzz.com

Abobrinha Acelga Agrião Alcachofra Alface Alho Poró

Almeirão Aspargo Berinjela Brócolis Cebola Cebolinha

Chicória Chuchu Couve Couve-Flor Escarola Espinafre

Jiló Maxixe Mostarda Ora-pro-nobis Palmito Pepino

Pimentão Quiabo Rabanete Repolho Rúcula Salsão ou

Aipo

Serralha Tomate Vagem

© Copyright 2022. Todos os direitos reservados Leve by Nutri Marcela Ávila. Protegido por direitos autorais e não pode ser divulgado e/ou reproduzido sem prévia autorização.
O modelo de cardápio não é e não substitui uma prescrição individualizada. São combinações alimentares para conduzir a coletividade à reedição alimentar saudável e natural.
 PROIBIDO COMPARTILHAMENTO E REPRODUÇÃO.
Conteúdo exclusivo LEVE e protegido por direitos autorais.

VEGETAIS CONSUMO MODERADO

GRUPO B MÉDIO ÍNDICE GLICÊMICO

Verifique na lista de compras do seu cardápio se a estratégia utilizada nele

permite o consumo de vegetais do grupo B ou não!
Licenciado para - INSTITUTO DE SAÚDE E CURSOS- NUTRI- MARCELA ÁVILA - 37210995000125 - Protegido por Eduzz.com

Abóbora Abóbora Abóbora Beterraba Cenoura Ervilha

Cabotia Madura Moranga

VEGETAIS SUBSTITUTOS DO ARROZ

GRUPO C
ALTO ÍNDICE GLICÊMICO

Verifique na lista de compras do seu cardápio se a estratégia utilizada nele

permite o consumo de vegetais do grupo C ou não!

Arroz Batata Batata Cará

Inglesa Doce

Inhame Mandioca Mandioquinha Milho

ou Batata Baroa
Verde
© Copyright 2022. Todos os direitos reservados Leve by Nutri Marcela Ávila. Protegido por direitos autorais e não pode ser divulgado e/ou reproduzido sem prévia autorização.
O modelo de cardápio não é e não substitui uma prescrição individualizada. São combinações alimentares para conduzir a coletividade à reedição alimentar saudável e natural.
 PROIBIDO COMPARTILHAMENTO E REPRODUÇÃO.
Conteúdo exclusivo LEVE e protegido por direitos autorais.

SUBSTITUA A FRUTA DO SEU

FRUTAS CARDÁPIO PELA PORÇÃO
INDICADA ABAIXO:

Verifique na lista de compras do seu cardápio se a estratégia

utilizada nele permite a substituição de frutas ou não!

ABACATE ABACAXI
Porção: 100 grs Porção: 80 grs
Licenciado para - INSTITUTO DE SAÚDE E CURSOS- NUTRI- MARCELA ÁVILA - 37210995000125 - Protegido por Eduzz.com

Medida Caseira: 1/2 Medida Caseira: 01 fatia

pequeno de 1 dedo

ACEROLA AMEIXA FRESCA

Porção: 1 porção Porção: 90 grs

Medida Caseira: 01 xícara Medida Caseira: 02

de chá cheia médias

AMEIXA SECA AMORA

Porção: 25 grs Porção: 50 grs

Medida Caseira: 05 Medida Caseira: 15

médias médias

BANANA (qualquer tipo)

CAJU

Porção: 60 a 80 grs Porção: 80 grs

Medida Caseira: 01 Medida Caseira: 01

unidade unidade

CAQUI COCO FRESCO

Porção: 60 grs Porção: 30 grs

Medida Caseira: 1/2 Medida Caseira: 02

unidade pedaços pequenos

COCO RALADO (industrializado) DAMASCO

Porção: 30 grs Porção: 90 grs

Medida Caseira: 05 Medida Caseira: 01

colheres de sopa rasa médio

© Copyright 2022. Todos os direitos reservados Leve by Nutri Marcela Ávila. Protegido por direitos autorais e não pode ser divulgado e/ou reproduzido sem prévia autorização.
O modelo de cardápio não é e não substitui uma prescrição individualizada. São combinações alimentares para conduzir a coletividade à reedição alimentar saudável e natural.
 PROIBIDO COMPARTILHAMENTO E REPRODUÇÃO.
Conteúdo exclusivo LEVE e protegido por direitos autorais.

SUBSTITUA A FRUTA DO SEU

FRUTAS CARDÁPIO PELA PORÇÃO
INDICADA ABAIXO:

Verifique na lista de compras do seu cardápio se a estratégia

utilizada nele permite a substituição de frutas ou não!

FRUTAS VERMELHAS
FIGO (framboesa, mirtilos, cerejas, etc)
Porção: 100 porção
Licenciado para - INSTITUTO DE SAÚDE E CURSOS- NUTRI- MARCELA ÁVILA - 37210995000125 - Protegido por Eduzz.com

Porção: 60 grs
Medida Caseira: 01 Medida Caseira: 01
grande xícara de chá cheia

GOIABA JABUTICABA
Porção: 100 grs Porção: 90 grs

Medida Caseira: 01 Medida Caseira: 15

média grandes

JACA KIWI
Porção: 100 grs Porção: 140 grs

Medida Caseira: 06 Medida Caseira: 02

gomos unidades

LARANJA LIMA/LIMÃO
Porção: 100 grs Porção: 150 grs

Medida Caseira: 01 Medida Caseira: 01

média grande

MAÇÃ (todos os tipos) MAMÃO

Porção: 150 grs Porção: 60 grs

Medida Caseira: 01 Medida Caseira: 01 fatia

unidade pequena

MANGA MARACUJÁ (polpa)

Porção: 60 grs Porção: 50 grs

Medida Caseira: 01 Medida Caseira: 02

pequena colheres de sopa

© Copyright 2022. Todos os direitos reservados Leve by Nutri Marcela Ávila. Protegido por direitos autorais e não pode ser divulgado e/ou reproduzido sem prévia autorização.
O modelo de cardápio não é e não substitui uma prescrição individualizada. São combinações alimentares para conduzir a coletividade à reedição alimentar saudável e natural.
 PROIBIDO COMPARTILHAMENTO E REPRODUÇÃO.
Conteúdo exclusivo LEVE e protegido por direitos autorais.

SUBSTITUA A FRUTA DO SEU

FRUTAS CARDÁPIO PELA PORÇÃO
INDICADA ABAIXO:
Verifique na lista de compras do seu cardápio se a estratégia
utilizada nele permite a substituição de frutas ou não!

MELANCIA MELÃO
Porção: 150 grs Porção: 150 grs
Medida Caseira: 01 prato
Licenciado para - INSTITUTO DE SAÚDE E CURSOS- NUTRI- MARCELA ÁVILA - 37210995000125 - Protegido por Eduzz.com

Medida Caseira: 01 prato

de sobremesa de sobremesa

MEXERICA MORANGO
Porção: 150 grs Porção: 150 grs
Medida Caseira: 01 Medida Caseira: 05
unidade grandes

PERA PESSEGO
Porção: 70 grs Porção: 120 grs

Medida Caseira: 1/2 Medida Caseira: 02

média unidades

TANGERINA UVA (todos os tipos)

Porção: 150 grs Porção: 70 grs

Medida Caseira: 01 Medida Caseira: 10

unidade bagos

ATENÇÃO
SE VOCÊ TEM DIFICULDADE COM O INTESTINO PRESO
PRESTE ATENÇÃO EM QUAL FRUTA ESCOLHER:
MAMÃO, LARANJA E MEXERICA COM BAGAÇO, AMEIXA,
COCO - SÃO AS FRUTAS MAIS LAXATIVAS.

© Copyright 2022. Todos os direitos reservados Leve by Nutri Marcela Ávila. Protegido por direitos autorais e não pode ser divulgado e/ou reproduzido sem prévia autorização.
O modelo de cardápio não é e não substitui uma prescrição individualizada. São combinações alimentares para conduzir a coletividade à reedição alimentar saudável e natural.
 PROIBIDO COMPARTILHAMENTO E REPRODUÇÃO.
Conteúdo exclusivo LEVE e protegido por direitos autorais.

OLEAGINOSAS
Verifique na lista de compras do seu cardápio se a estratégia utilizada nele
permite o consumo de oleaginosas ou não!
Licenciado para - INSTITUTO DE SAÚDE E CURSOS- NUTRI- MARCELA ÁVILA - 37210995000125 - Protegido por Eduzz.com

CASTANHAS DIVERSAS
Castanha do Pará, noz, amêndoas,
macadâmia ou noz pecã
Porção: 30 grs
Medida Caseira: 1 punhado ou
1 xícara de café

ATENÇÃO

AMENDOIM É LEGUMINOSA
E NÃO OLEAGINOSA.
Verifique na lista de compras do seu cardápio se a estratégia
utilizada nele permite o consumo de leguminosas ou não!

© Copyright 2022. Todos os direitos reservados Leve by Nutri Marcela Ávila. Protegido por direitos autorais e não pode ser divulgado e/ou reproduzido sem prévia autorização.
O modelo de cardápio não é e não substitui uma prescrição individualizada. São combinações alimentares para conduzir a coletividade à reedição alimentar saudável e natural.