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Soluções
Composição Quando identificamos o solvente e os solutos de uma solução ficamos a conhecer a sua
qualitativa composição qualitativa.
Mas, este conhecimento não é suficiente para caracterizar completamente uma solução
pois, com o mesmo soluto e o mesmo solvente podem ser preparadas muitas soluções
diferentes: basta, para isso, alterar a quantidade de cada um dos componentes de solução.
Composição Quando indicamos as quantidades dos vários componentes de uma solução ficamos a
quantitativa conhecer a proporção dos seus componentes, ou seja, a sua composição quantitativa.
Assim, para caracterizar uma solução é necessário saber:
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o Ao comparares as soluções A e B é possível verificares que a solução B tem uma cor azul
Solução mais mais intensa. Isso acontece porque contém mais soluto, isto é, maior massa de soluto,
concentrada no mesmo volume de solução. Por isso, diz-se que a solução B é mais concentrada do
que a solução A.
o Ao comparares as soluções A e C, verificas que a solução C que tem uma cor azul menos
Solução mais intensa, contém a mesma massa de soluto num volume maior de solução. Por isso,
diluída pode dizer-se que a solução C é menos concentrada do que a solução A, ou que C é mais
diluída do que A.
Assim:
o quando se adiciona mais soluto a uma solução, esta fica mais concentrada;
o quando se adiciona mais solvente a uma solução, esta fica mais diluída.
A concentração mássica de uma solução é uma grandeza que a caracteriza e que se define
Concentração
pela massa de soluto existente por volume de solução.
mássica
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A unidade SI de concentração mássica é o Kg/m3; no entanto, habitualmente, exprime-se
noutras unidades com, por exemplo:
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Solução Enquanto o volume de solvente da solução consegue dissolver a massa de soluto misturada,
insaturada diz-se que a solução está insaturada. No ponto em que a solução contém o limite máximo de
soluto que o respectivo volume de solvente consegue dissolver, diz-se que a solução está
Solução
saturada saturada pois, aquele volume de solvente, alcançou o limite de capacidade de dissolver do
soluto. Quando este ponto, ou seja, este limite, é ultrapassado, a solução diz-se sobressaturada.
Solução
sobressaturada
Assim, podemos afirmar:
Em síntese
Numa solução:
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Uma solução pode estar:
Relembra, ainda:
Exercícios
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2. Assinala a opção que completa correctamente a afirmação que se segue.
3. Dissolveram-se 200 g de café em água até perfezer 1200 cm3 de solução. Indica:
6
7. Numa solução aquosa cuja concentração mássica é 0,02 g/cm3 existem
6 g de cloreto de sódio dissolvido. Calcula o volume desta solução.
8. Considera uma amostra de 200 cm3 de água açucarada. Calcula a concentração mássica dessa
solução, sabendo que a massa de soluto é 10 g.
9.1. o volume máximo de sumo que pode ser tomado por uma pessoa que, por razões de saúde, não
deva ingerir mais do que 5 g de açúcar.
9.2.2. se, antes de beber um copo com 50 cm3, lhe juntar igual volume de água.