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Professor Jorge Martins

Química

15/02/2022 15:08:32
 Como sabemos uma mistura é formada por duas ou
mais substâncias, onde cada uma delas é
denominada componente. E são classificadas,
quanto a suas fases, em:

 Mistura Homogênea – Toda mistura que apresenta


um única fase.
 Mistura Heterogênea – Toda mistura que apresenta
pelo menos duas fases.

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 As misturas homogêneas, também são chamadas
de soluções. Dessa forma, conceitua-se soluções
como:

“São misturas de duas ou mais substâncias que


apresentam aspecto uniforme”

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 Nas misturas homogêneas, ou melhor nas soluções,
ocorre o que chamamos de dispersões, que são:

“Sistemas nos quais uma substância está


disseminada, sob a forma de pequenas partículas,
em um segunda substância.”

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 Assim, para dispersões que ocorrem nas soluções,
se utilizam alguns termos, para representar os
componentes de uma solução, são esses:

 Soluto – É a substância que estar sendo dissolvida;

 Solvente – É a substância que efetua a dissolução.

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 Solução Sólida - Os componentes dessa solução,
encontram-se no estado sólido. Essas são denominados ligas.
Ex: Bronze

 Solução Gasosa – Os componentes desse tipo de solução


encontram-se no estado gasoso.
Obs. Toda mistura de gases é uma solução.
Ex: Ar

 Solução Líquida – Os componentes estão no estado líquido.

Ex: Oxigênio dissolvido na água. 15/02/2022 15:08:33


 Porque a água se mistura com o álcool comum, e
não com a gasolina?

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 Exemplos como o anterior levaram os cientistas
a uma generalização:

“Uma substância polar tende a se dissolver num


solvente polar. Uma substância apolar tende a
se dissolver num solvente apolar.”

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 Ao adicionarmos soluto em determinado solvente, e
chegar em um dado momento o soluto começar a
depositar-se no fundo do recipiente, dizemos que a
solução tornou-se saturada, ou melhor que ela
atingiu o ponto de saturação. E esse ponto, é
definido pelo coeficiente de solubilidade.

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 Dessa forma, tomando por base o coeficiente de
solubilidade é possível classificar as soluções
quanto a sua saturação:

 INSATURADA – É a solução cuja quantidade de


soluto dissolvida é menor do que o coeficiente de
solubilidade desse soluto.

 SATURADA – É a solução cuja quantidade de soluto


dissolvida é igual ao coeficiente de solubilidade
desse soluto.

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 SUPERSATURADA: É a solução cuja quantidade de
soluto dissolvida é maior do que o coeficiente de
solubilidade desse soluto.

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 Conhecendo o coeficiente de solubilidade de uma
substância a diferentes temperaturas, poderemos
construir um gráfico relacionando solubilidade e
temperatura.

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 Veja o exemplo do cloreto de amônio (NH4Cl):

Note que a solubilidade NH4Cl aumenta com a elevação da


temperatura (curva ascendente), que é o que se verifica com a
maioria das substâncias não-voláteis.
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 Porém, existem substâncias sólidas que, ao serem dissolvidas
em água, têm a sua solubilidade diminuída com a elevação da
temperatura. Nesses casos, a curva de solubilidade será
descendente.

 Soluções de sólidos em líquidos – Nesse caso o único fator


que influi na solubilidade é a temperatura.

 Soluções de gases em líquidos – Os gases em geral, são pouco


solúveis em líquidos, a solubilidade neste caso depende da
pressão e da temperatura.
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 Em laboratório, as soluções normalmente são
preparadas dissolvendo-se uma massa determinada de
soluto em certa quantidade de solvente. O
conhecimento das quantidades de soluto, solvente e
solução nos permite estabelecer algumas relações
matemáticas, denominadas concentrações das
soluções.

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1. Concentração comum (C) – É a quantidade, em
gramas, de soluto existente em 1 litro de solução.

C= m1 Unidade: g/L
V
Onde:
m1 = Massa do soluto em gramas.
V = Volume da solução em litros.

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Exemplo:

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2. Densidade – É o quociente entre a massa da solução
e o volume da solução.

d= m Unidade: g/L; g/mL.


V
Onde:
m = Massa da solução.
V = Volume da solução.

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Exemplo:

Com base nos dados, contidos no rótulo de ácido acético. Calcule a


densidade em g/ml .

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3. Título ou fração em massa ( ) – É o quociente entre a
massa do soluto e a massa total da solução. (soluto +
solvente).

Obs: Para expressar o título em porcentagem: T(%) =


100 * T

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 Exemplo:

Uma solução contém 8 g de cloreto de sódio e 42 g


de água. Qual é o título em massa da solução? E seu
título percentual?

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4. Título em Volume ( ) – As definições são idênticas
as de Título ou fração em massa, apenas trocamos
MASSA por VOLUME.

Exemplo:
A análise de um vinho revelou que ele contém 18
mL de álcool em cada copo de 120 mL. Qual é o título
em volume desse vinho?

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5. Concentração em mols por litro ou molaridade ( ) –
É a quantidade, em mols do soluto em 1L de solução.

Mas a molaridade, também pode ser calculada como:

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Exemplo(1):

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 Exemplo(2):

Qual é a molaridade de uma solução de iodeto de


sódio que encerra 45 g do sal em 400 mL de solução?
(Massas atômicas: Na % 23; I % 127)

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6. Fração em mols ou fração molar (x) – É o quociente
entre a quantidade de mols do soluto e a quantidade
total de mols na solução (soluto + solvente).

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 Exemplo:

Uma solução contém 230 g de álcool comum (C2H5OH)


e 360 g de água. Calcule as frações molares do álcool e
da água na solução (massas atômicas: H % 1; C % 12; O
% 16).

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 As várias maneiras, já vistas, de expressar as concentrações
podem ser determinadas pelas seguintes fórmulas:

As fórmulas acima apresentam algumas grandezas em


comum, o que permite relacioná-las entre si. Dessa forma:

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 Diluir uma solução significa adicionar a ela uma
porção do próprio solvente puro, provocando um
aumento no volume desta, entretanto mantendo a
quantidade de soluto. Com isso, é possível relacionar a
solução inicial com a final:

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 (FMU-FIAM-FAAM-SP) Os fracos contêm soluções
saturadas de cloreto de sódio (sal de cozinha).

Diferentes soluções em exercícios sobre solubilidade e


saturação

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 Podemos afirmar que:

 a) a solução do frasco II é a mais concentrada que a


solução do frasco I.
 b) a solução do frasco I possui maior concentração de
íons dissolvidos.
 c) as soluções dos frascos I e II possuem igual
concentração.
 d) se adicionarmos cloreto de sódio à solução I, sua
concentração aumentará.
 e) se adicionarmos cloreto de sódio à solução II, sua
concentração aumentará.

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 (UFRS) Quais são as soluções aquosas contendo uma
única substância dissolvida que podem apresentar
corpo de fundo dessa substância?

a) saturadas e supersaturadas.
b) somente as saturadas.
c) insaturadas diluídas.
d) somente as supersaturadas.
e) insaturadas concentradas.

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 https://www.youtube.com/watch?v=WuauyPA6MwQ

 https://www.youtube.com/watch?v=YEDWSPDD75c

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“Gosto daquilo que me desafia. O fácil nunca me
interessou, já o obviamente impossível sempre me
atraiu - e muito.”
Clarice Lispector

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