Aula 03

SOLUÇÕES

- Conceito de solução e de dispersão.

- Características físico-químicas das soluções.
- Curva de solubilidade.
- Saturação: soluções insaturadas, saturadas e supersaturadas.
DISPERSÃO

É um sistema em que uma substância se

encontra disseminada em outra, sob a forma de
pequenas partículas.

A substância que se espalha na forma de pequenas partículas recebe o nome

de disperso ou fase dispersa, e a substância que serve como meio de
dispersão é chamada de dispersante ou dispergente ou fase de dispersão.

Ex: água + terra, neblina, fumaça negra.

 Em relação ao tamanho das partículas dispersas, as
dispersões são classificadas como:

1nm – 1 nanometro – 10-9 m

1Å – 1 angstrom – 10-10 m
Principais características dos sistemas dispersos
 SOLUÇÕES - CONCEITOS
 Soluções são misturas homogêneas de duas ou mais
substâncias, onde o solvente aparece em maior quantidade e
o soluto em menor.

 O estado de agregação do solvente é que determina o

estado de agregação da solução.
Ex. Ouro (liga de Au e Cu), Ar que respiramos, Vinagre.
 MECANISMO DE DISSOLUÇÃO
 Por que algumas substâncias se misturam e outras não?
FORÇAS INTERMOLECULARES
 MECANISMO DE DISSOLUÇÃO

 Moléculas Iônicas

SOLVATAÇÃO

A “extremidade negativa” de algumas

moléculas de água tende a atrair os íons
Na+ do reticulado cristalino do sal; e a
“extremidade positiva” de outras
moléculas de água tende a atrair os íons
Cl- do reticulado.
Assim, a água vai desfazendo o
reticulado cristalino do NaCl, e os íons
Na+ e Cl- entram em solução, cada um
deles envolvido por várias moléculas
de água.
DISSOCIAÇÃO IÔNICA
 MECANISMO DE DISSOLUÇÃO
 Dissolução do gás clorídrico em água

As moléculas de HCl são atraídas pelas moléculas de água e se

rompem, de acordo com o esquema abaixo:

IONIZAÇÃO DO HCl
 SATURAÇÃO DE UMA SOLUÇÃO
 O ponto de saturação é definido pelo coeficiente (ou grau) de
solubilidade.

 COEFICIENTE DE SOLUBILIDADE (OU GRAU DE SOLUBILIDADE): é a

quantidade necessária de uma substância (em geral, em gramas)
para saturar uma quantidade padrão (em geral, 100 g, 1.000 g ou 1
L) de solvente, em determinadas condições de temperatura e
pressão.

Exemplo de coeficientes de solubilidade em

água, a 25 °C:
• para o NaCl = 357 g/L;
• para o AgNO3 = 1.220 g/L;
• para o CaSO4 = 2 g/L;
• para o AgCl = 0,014 g/L (“insolúvel”).
 Classificação das Soluções
 NÃO-SATURADAS (OU INSATURADAS): contem menos soluto
do que o estabelecido pelo coeficiente de solubilidade;
 SATURADAS: atingiram o coeficiente de solubilidade;
 SUPERSATURADAS: ultrapassaram o coeficiente de
solubilidade.
 Curvas de solubilidade
 Gráfico do Coeficiente de solubilidade x Temperatura.
 Curvas de solubilidade – Pontos de Inflexão

Alguns sais podem apresentar moléculas de água em seu retículo cristalino (água de
cristalização). Estes sais quando dissolvidos em água, sofrem uma alteração na
quantidade de moléculas de água de cristalização, à medida em que a temperatura
vai aumentando. Isto leva a uma alteração na solubilidade destes sais e ao
aparecimento de pontos de inflexão em suas curvas de solubilidade.
Ex: Cloreto de cálcio hexa-hidratado (CaCl2.6H2O).
 Curvas de solubilidade

 Em geral, a solubilidade aumenta

com a temperatura.
 Isso ocorre quando o soluto se
dissolve com absorção de calor
(dissolução endotérmica).

 As substâncias que se dissolvem com

liberação de calor (dissolução exotérmica)
tendem a ser menos solúveis a quente.
 Curvas de solubilidade

 Duas substâncias podem

ter a mesma solubilidade,
em uma dada temperatura,
porém nunca terão a mesma
curva de solubilidade.
 As curvas de solubilidade
possuem grande importância
prática, uma vez que
caracterizam substâncias
puras.
Concentração de Soluções
 Unidades de concentrações de soluções
 Concentração é a denominação dada a qualquer solução entre a
quantidade de soluto e solvente.

 Algumas definições e unidades utilizadas para expressar

concentração de soluções:

Definição Notação Unidade Aplicação

Concentração C g/L, g/mL Geral
Título T - Geral
Porcentagem P % Geral
M, molar ou
Molaridade M Química
mol/L
 Concentração de Soluções - Exemplo

Supondo que seja necessário preparar uma solução aquosa de

hidróxido de sódio (NaOH), de tal forma que esta solução
apresente 36g de base e volume igual a 1 litro.

 Solução: 36 g de soluto para 1L de solução.

 A relação entre a massa do soluto (m1) e o volume (V) da

solução é igual a 36 g/L.

 A esta relação damos o nome de concentração comum ou

apenas concentração.
 CONCENTRAÇÃO COMUM

 Relação da massa do soluto com o volume da solução.

 Outras unidades físicas: g/mL, g/cm³, kg/L, etc.

 Em algumas atividades, como análises clínicas, são usadas

variações como g/100mL, g/100 cm³ ou g/dL ou ainda mg/mL.
TÍTULO: Relação entre massa do soluto e a massa da solução.

 Observe que, em 100g de solução, temos 20g de soluto, ou que,

para cada 1g de solução, temos 0,2g de soluto. Portanto, a relação
entre a massa do soluto e a massa da solução é igual a 0,2.

 Esta relação é denominada título da solução e é representada pela

letra grega .

 Ex. HCl =37%

 ASSIM TEMOS QUE:

Sendo:  = título (é um número puro, isto é, não tem unidade).

m1 = massa do soluto
m2 = massa do solvente
m = massa da solução ( m1 + m2 ).

% em peso = título x 100

MOLARIDADE: Relação entre o número de mols do soluto e o
volume da solução.

nº mol soluto massa (g)

Molaridade  n
V (L) solução MM ( g / mol)

Exemplo:
Qual é a molaridade de uma solução que contém
0,435g de KMnO4 (MM = 158) em 250 mL de solução?
 PREPARAÇÃO DE SOLUÇÕES

Massa conhecida do reagente puro

Dissolver em volume conhecido

de solvente

Solução de Concentração
Conhecida
 Diluição de Soluções
 Diluir uma solução, significa diminuir a sua concentração. O
procedimento mais simples, geralmente aplicado para diluir
uma solução, é a adição de solvente à solução.

 Na diluição de soluções, a massa de soluto, inicial e final, é a

mesma, somente o volume é maior, logo, a concentração da
solução será menor.

 Como a massa de soluto permanece inalterada durante a

diluição, pode-se escrever:

Concentração comum Concentração molar

C1.V1 = C2.V2 M1.V1 = M2.V2

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 Expressão de concentração em porcentagem
 Porcentagem peso por peso (%, p/p): nº de gramas de
soluto em 100 g de solução ou preparação.

 Porcentagem volume por volume (%, V/V) nº de mL de

soluto em 100 mL de solução ou preparação.

 Porcentagem peso por volume (%, p/V) nº de gramas de

soluto em 100 mL de solução ou preparação.

Porcentagem  m ou V soluto 100

m ou V solução
Exemplos de cálculos – Porcentagem e Molaridade
1. Se 4g de ácido salicílico estão dissolvidos em quantidade suficiente para
preparar 250 mL de solução, qual a concentração em porcentagem (p/V) do
fármaco nesta solução? (1,6%, p/V)
2. Como você prepararia 250,00 ml de uma solução de glicose 5% (p/V) em
água?

3. Qual a massa de cloreto de sódio contida em 250,00 ml de uma solução

de NaCl 0,9% (p/V) em água?

4. Qual a quantidade (g) de gluconato de cálcio necessária para preparar

500 mL de uma solução a 20% (p/V) ? (R. 100 g)

5. Um paciente recebeu 0,5 mL de uma solução de lidocaína a 2% (p/V).

Quantos miligramas de lidocaína o paciente recebeu? (R. 10 mg)
6. Calcule a massa, em gramas, necessária para preparar um litro de uma
solução 0,1 mol/L de NaOH.
7. Descreva como você prepararia uma solução de KOH 0,05 mol/L.

8. Qual é a massa de NaCl contida em 20mL de uma solução a 0,9 mol/L?

Exemplos de cálculos - Diluições

1. Se 500 mL de uma solução 15% V/V forem diluídos a 1.500 mL,

qual será a concentração percentual resultante? (R. 5%, V/V)

2. Deseja-se preparar 50 mL de uma solução de ácido acético 2% a

partir de uma solução 10%. Qual será o volume a ser coletado da
solução concentrada ? (R. 10 mL)

3.Um analista deverá preparar 5 soluções de um padrão de peróxido

de hidrogênio para uma determinação em espectrofotômetro. Para
o preparo destas soluções deverá partir de uma solução de estoque
de 50 mg/L. Sabendo-se que as 6 soluções terão de ser
preparadas em balão volumétrico de 10 mL nas concentrações de
5,0 mg/L, 10 mg/L, 20 mg/L, 25 mg/L, 30 mg/L e 40 mg/L, calcule
quais os volumes a serem coletados da solução estoque para o
preparo de tais diluições. (R. 1,0; 2,0; 4,0; 5,0; 6,0 e 8,0 mL)

4.Como preparar 500 mL de uma solução de glicose a 15% (p/V),

partindo-se de uma solução de glicose 50% (p/V) ? (R. 150 mL)
Literatura Recomendada:

FELTRE, R. Química, vol. 1, 2 e 3., Moderna: São Paulo, 2001.

ATKINS, P.; LORETTA, J. Princípios de Química: questionando a vida

moderna, vol. único, 3. ed., Artmed: Porto Alegre, 2006.

RUSSEL, J. B. Química Geral, vol. 1 e 2. Makron Books: São Paulo,

1994.

MAHAN, B. M.; MYERS, R. J. Química um curso universitário. Edgard

Blücher: São Paulo, 1993.