Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Capítulo 04
Extração Sólido-Líquido
Capitulo 04 – Extração Sólido-Líquido 4-2
I – Introdução:
Operação utilizada para separação dos componentes de uma fase sólida pela
dissolução seletiva da parte solúvel do sólido por meio de solvente apropriado.
Esquematicamente:
Adição de
Solvente (A)
lama ou borra
fragmentação
B + C + D + E + ... B + D + E + ...
II – Características:
III – Aplicações:
Características:
Batelada: Solvente fica um período de tempo e depois é retirado
Solvente pode ficar recirculando
Fundo falso
Extração de produtos farmacêuticos a partir de plantas
Características:
Estágios/leitos não estacionários
Usados para extração de óleos vegetais
Características:
Sólidos adicionados por cima em cestos perfurados
Recirculação: Solução diluída de solvente no óleo
Solvente percola
Solvente puro adicionado em contracorrente
Características:
3 parafusos em forma de “U”
Contracorrente
C) Tanques agitados:
Características:
Batelada
Horizontal / vertical
Agitação
Fundo falso para a drenagem do extrato
Para sólidos que formam leitos impermeáveis
Capitulo 04 – Extração Sólido-Líquido 4-5
IV – Conceitos
I II III IV
Esquematicamente:
(A) solvente
(B+C) fragmentados
kg C kg C
x R1 x1 y E1 x 1
kg kg
A C A C
kg B kg B
N R1 0 N E1 N E1
kg kg
A C A C
Representação gráfica:
Figura “a”:
FH não é vertical:
o Tempo de contato insuficiente
o Soluto adsorvido no sólido
GHJ acima de N = 0:
o (B) parcialmente solúvel no solvente
o Sedimentação incompleta
Figura “b”:
FH é vertical:
o Tempo de contato suficiente
o Não há adsorção
KL é horizontal:
o Sólido separado da mistura em todas as concentrações
GHJ em N = 0:
o Solução formada é isenta de (B)
Capitulo 04 – Extração Sólido-Líquido 4-8
Características:
Estágio de equilíbrio ou estágio teórico
Estágio misturador + decantador
Esquematicamente:
(Solução)
R1 (kgA+C)
x1 (kgC/kgA+C)
(Sólido) (Pasta)
B (kgB) B (kgB)
F (kgA+C) Estágio 01 E1 (kgA+C)
NF (kgB/kgA+C) N1 (kgB/kgA+C)
yF (kgC/kgA+C) y1 (kgC/kgA+C)
(Solvente)
R0 (kgA+C)
x0 (kgC/kgA+C)
Balanços materiais:
Para A + C: F R 0 M1 E 1 R 1 (1)
Para C: F y F R 0 x 0 M 1 y M 1 E 1 y1 R 1 x 1 (2)
Para A:
F 1 y F R 0 1 x 0 M1 1 y M1 E1 1 y1 R 1 1 x1 (3)
Para B: B F N F M 1 N M 1 E1 N1 (4)
F NF F yF R 0 x 0
N M1 (5) y M1 (6)
F R0 F R0
Capitulo 04 – Extração Sólido-Líquido 4-9
Representação gráfica:
F
NF E1 E’
1
M1
R0 R’1 R1
x0 yM1 yF
Exemplo 4-1:
Deseja-se extrair pelo processo de bateladas óleo de um farelo utilizando o
benzeno como solvente. O farelo rico que entra em cada batelada é composto de
2000 kg de farelo exausto (massa de inertes), 800 kg de óleo e 50 kg de benzeno. O
solvente utilizado é constituído por 20 kg de óleo e 1310 kg de benzeno.
Experimentalmente determina-se a relação entre a concentração de soluções
sobrenadantes e a quantidade de solução retida nos sólidos obtendo-se os resultados a
seguir:
yA N
kg óleo/ kg solução kg B /kg solução
0,00 2,0000
0,10 1,9802
0,20 1,9417
0,30 1,8868
0,40 1,8182
0,50 1,7513
0,60 1,6807
0,70 1,6129
Determine:
a) A composição da solução sobrenadante que se obtém e a composição
da solução aderente aos sólidos inertes.
b) A massa de solução retida nos sólidos inertes
c) A massa de solução sobrenadante que podemos obter da batelada
Capitulo 04 – Extração Sólido-Líquido 4-10
2,5
N - kg inertes / kg solução
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
Esquematicamente:
Solução
R 1 , x1 R 2 , x2 R3 , x3 combinada
R0 , x0 R0 , x0 R0 , x0
Representação gráfica:
N
E3
E2 F
NF
E1
M3 M2 M1
R0 R3 R2 R1
x0 yM3 yM2 yM1 yF x, y
Exemplo 4-2:
Continuar o exercício 4-1 usando: Três estágios no total, com o mesmo solvente
em cada estágio. Determine as quantidades e as composições de cada corrente.
Esquematicamente:
Balanços materiais:
F R N 1 M E N R 1
F y F R N 1 x N 1 M x M E N y N R 1 x1
F y F R N 1 x N 1
xM
F R N 1
F R 1 E1 R 2
F R1 E 2 R 3
genericamente: F R 1 E n R n 1
Representação gráfica:
L = E (pasta)
V = R (solução formada)
Exemplo 4-3:
Deseja-se extrair óleo de um farelo utilizando o benzeno como solvente pelo
processo em contracorrente mostrado a seguir. A alimentação “F” é um farelo rico
composto de 2000 kg de farelo exausto (massa de inertes), 800 kg de óleo e 50 kg de
benzeno. O solvente utilizado “RN+1” é constituído por 20 kg de óleo e 1310 kg de
benzeno. Determine o número de estágios ideais necessários sabendo-se que a pasta
final “EN” deve conter no máximo yEN = 0,12.
Exemplo 4-4:
Deseja-se extrair óleo de um farelo utilizando o benzeno como solvente pelo
processo em contracorrente mostrado a seguir. A alimentação “F” é um farelo rico
composto de 2000 kg de farelo exausto (massa de inertes), 800 kg de óleo e 50 kg de
benzeno. O solvente utilizado “RN+1” é constituído por 20 kg de óleo e 1310 kg de
benzeno. Determine o número de estágios ideais necessários sabendo-se que a pasta
final “EN” deve conter no máximo 120 kg de óleo.
Referências
Treybal, R., E.; “Mass Transfer Operations”, 3a Ed., Editora McGraw-Hill, 1980
Geankoplis, C., J.; “Transport Processes and Separation Process Principles”, 4a Ed.,
Editora Prentice-Hall, 2003
Capitulo 04 – Extração Líquido-Líquido 4-14
2,5
N - kg inertes / kg solução
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
2,0 E1
1,85
1,5
1,0
M
0,5
Ro R1
0,0
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
0,376
E3 E2
2,0 E1
1,85
1,5
1,0
M1
M2
0,5
Ro R1
0,0 R3 R2
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
0,376
1,5
1,0
0,5
0,0
0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
yA, xA - kg óleo / kg solução