Profa.

Kelly Tafari Catelam

Operações Unitárias
Tecnologia em Alimentos
IFSP Matão
Absorção e Stripping de Misturas diluídas
Absorção e Stripping são métodos comuns para: a) remover impurezas de um
gás (absorção) ou b) remover impurezas de um liquido (stripping). Isto é obtido
com um líquido absorvente fluindo em contra corrente com o vapor (absorção) ou
um vapor estripador em contra corrente com a mistura líquida (stripping).

Absorção Stripping
L0 (absorvente) V1 LN+1 (líquido a ser separado) VN

1 N
2 N–1

N–1 2
N 1
VN+1 (vapor a ser
LN separado) L1 V0 (stripper)

O líquido absorvente absorve,

preferencialmente, certo Vapor preferencialmente vaporiza
componente do fluxo de vapor. certos componentes do fluxo líquido.
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Aplicação industrial

• Processos de dessorção são utilizados na

indústria quando a eliminação dos

hidrocarbonetos presentes nos óleos obtidos

por extração com solventes é desejada.

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Absorção
Geralmente, se o fator de absorção A=L/KV é maior que 1 para um componente, então
qualquer grau de separação pode ser alcançada. O A maior implica em poucos estágios (ou
bandejas) para alcançar um determinado nível de separação, embora a taxa de fluxo
absorvente pode ficar muito grande.

Processo típico de absorção

Para o processo de absorção considere o
Óleo absorvente 90º F Lean gas
L0 lbmol/hr exemplo ao lado, note que o fluxo de
n-butano 0.05 V1 vapor saindo teve quase todas as
n-pentano 0.78 1 lbmol/hr
Óleo 164.17 2 Methano 155.0
espécies mais voláteis removidas e
L0=165.00 Etano 323.5 transferiu para o fluxo absorvente.
Propano 155.4
n-butano 3.02
n-pentano 0.28
6 V1 =637.3

LN lbmol/hr VN+1 lbmol/hr

Metano 5.0 Metano 160.0
Etano 46.5 Etano 370.0
Propano 84.6 Propano 240.0 Note que quase todo metano permanece
n-butano 22.0 n-butano 25.0 no fluxo de vapor.
n-pentano 5.5 n-pentano 5.0
LN=327.7 LN=800.0
Note que quase todo do n-pentano foi
transferido para o fluxo absorvente.
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Absorção (MECANISMO DO TRANSPORTE DE MASSA)

O movimento de determinada substância química de uma região para outra

pode ser observada quando se coloca um cristal de KMnO4 (permanganato de
potássio) dentro de um becker com água. O cristal começa a se dissolver na
água e, em determinado instante pode ser visto a cor púrpura escura
concentrada de KMnO4 próximo ao cristal e clareando à medida que nos
afastamos do cristal. Então, podemos afirmar:

“Devido ao gradiente de concentração que se estabelece no meio, o KMnO4 se

difunde pelo líquido”.

“Esta difusão pode ser vista pelo aumento da cor escura próxima ao cristal”.

Este movimento causado pelo gradiente de concentração é denominado de

Difusão.

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Outros Tipos de Difusão

Difusão térmica: causado por gradiente de temperatura;

Difusão de pressão: causado por gradientes de pressão total

Difusão forçada: causada por força externa.

Em Absorção estamos interessados em difusão por gradiente de

concentração (Difusão ordinária).

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TRANSFERÊNCIA DE MASSA ENTRE FASES

O gradiente de concentração existente entre duas fases é o

responsável pelo movimento através das mesmas.

Se o gradiente for nulo, dizemos que o sistema está em

equilíbrio.

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Transferência de Massa

Fluxo : J  M / A  k Ci  C 

mass
J: fluxo ( )
area  time

k: coeficiente de massa transferida

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EQUILÍBRIO FÍSICO

Análise da mistura NH3-Ar.

Solubilidade de NH3 em água

O fluxo de NH3 para fase líquida = fluxo de NH3 para fase gasosa  equilíbrio
dinâmico.

É importante observar que mesmo em um sistema gás-líquido em equilíbrio

como este de Amônia-Água, as concentrações de NH3 em cada fase são
diferentes.

A operação industrial de absorção envolve então a transferência de massa de

um gás solúvel da fase gasosa para a fase líquida (ou vice versa, na
desorção).

Em regime laminar, a difusão do gás para fase líquida é muito lenta.

Porém em regime turbulento esta velocidade de transferência de gás para fase
líquida pode se tornar muito rápida - denominada difusão turbilhonar.

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DIFUSÃO ENTRE DUAS FASES

O processo de absorção leva em consideração portanto o fenômeno de

difusão de determinados compostos em duas fases distintas e insolúveis.

A propriedade envolvida neste fenômeno é a solubilidade.

Os processos de absorção são divididos em duas categorias:

a) Absorção sem reação química - O fenômeno é apenas físico.

b) Absorção com reação química - O fenômeno envolvido é a absorção

de determinados componentes na fase líquida seguida de uma reação
química com o componente absorvido. Neste caso, a reação irá influenciar a
velocidade de absorção. É necessária neste caso a inclusão da equação do
balanço de energia.

Lição 12: Absorção e Stripping 10

 Equipamentos de Absorção e Stripping

Torre de bandejas Coluna de recheio Torre de spray

Liquido entrando Vapor saindo Liquido entrando Vapor saindo Liquido entrando Vapor saindo

1
2

N–1
N
Líquido Líquido
Líquido saindo Vapor entrando saindo Vapor entrando saindo Vapor entrando

Coluna de borbulhamento
Liquido entrando Vapor saindo

Líquido saindo
Vapor entrando
Lição 12: Absorção e Stripping 11
 Equipamentos de Absorção e Stripping

Torre de bandejas Configuração da bandeja

Líquido Vapor
entrando saíndo represa
1
2
campanula

N–1 campanula aberturas

N

Líquido Vapor
saíndo entrando
prato prato perna prato espelho

represa
Três tipo de aberturas de bandeja: perfurado, válvula,
e borbulhador.

prato Fluxo líquido mostrado por setas azuis.

Fluxo de vapor através de setas vermelhas.

Os regimes do fluxo vapor-líquido para uma bandeja de contatando incluem: spray, espuma, emulsão, bolha,.
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Contato de fase em uma Bandeja de Contato

represa

espuma

Vapor flui (exibido em vermelho)

borbulha para cima através da
pratos espuma.

Corrente líquida flui

através da espuma e por cima
da represa.

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Equipamentos de Absorção e Stripping
torre Spray Saída de gás limpo torre de recheio
Saída de gás limpo contracorrente

Eliminador
de mistura
Spray
Liquido
Spray
recheio

Entrada Entrada
de gás de gás
Saída de Liquido
Mycock et al., 1995
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Especificações de Projeto

Especificações:

1. Fluxo de gás ou líquido que entra: composição, temperatura e pressão

2. Grau de separação desejado
3. Escolha do agente absorvente (ou stripper)
4. Pressão operacional, temperatura e queda de pressão permitida
5. Fluxo mínimo de absorvente
6. Número de estágios de equilíbrio
7. Efeitos de térmicos e necessidade de resfriamento
8. Tipo de equipamento de absorção ou stripper
9. Altura do equipamento
10. Diâmetro do equipamento

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Especificações de Projeto
Propriedades do absorvente:

1. Ter um alto grau de solubilidade para o soluto (minimiza a quantidade de absorvente

requerido)
2. Ter baixa volatilidade (aumenta a recuperação de soluto e reduz a perda de
absorvente)
3. Ser estável (reduz a reposição de absorvente)
4. Não corrosivo (diminui os custos com equipamentos resistentes a corrosão)
5. Ter baixa viscosidade (reduz a queda pressão e exigências de bomba, assim como,
aumenta o fluxo de massa)
6. Não forme espuma quando em contato com gás (reduz o tamanho do equipamento)
7. Não seja tóxico e inflamável (segurança)

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OBRIGADA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!