CENTRO TERRITORIAL DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL DO RECÔNCAVO

1°V/A DE ANÁLISES CLÍNICAS

PROFESSORA: GABI SOUZA

FABRÍCIO LIMA DE JESUS

IGOR SANTIAGO LAURENTINO

LEONARDO JOSÉ RIBEIRO CAMPOS JÚNIOR

MARIA EDUARDA DOS SANTOS MERCÊS

TARCÍSIO RODRIGUES DOS SANTOS

ESTADO DA MATÉRIA

Santo Antônio de Jesus-BA

2022
INTRODUÇÃO

O estado físico da matéria é determinado pela organização e energia cinética entre

as moléculas. Pode ser sólido, líquido, gasoso, plasma e Bose-Einstein.

Os estados físicos da matéria são determinados pelo distanciamento entre as

moléculas, conexões moleculares e energia cinética que movimenta as partículas de
uma amostra.

Em estado sólido, temos moléculas bem agrupadas e com pouca movimentação. No

extremo oposto, estão o estado gasoso e o plasma, nos quais as moléculas têm um
espaçamento entre elas e alta energia cinética. Materiais em estado líquido ficam no
meio-termo, não possuem forma física definida, apresentam mais energia cinética
que um material sólido e um espaçamento entre as moléculas menor que materiais
gasosos. O condensado de Bose-Einstein é uma descoberta relativamente nova que
gira em torno da ideia de se ter uma amostra sem movimentação entre as
moléculas, isto é, sem energia cinética.

DESENVOLVIMENTO

Estado Gasoso
É o mais simples dos três estados. Não apresenta forma nem volume definidos, ou
seja, pode se expandir/contrair a fim de ocupar todo o volume do recipiente
disponível.

Pode ser interpretado microscopicamente como milhares de partículas puntiformes,

cujo volume é desprezível em comparação ao do recipiente, com movimentos
aleatórios, deslocando-se sempre em linha reta e que não interagem entre si, a não
ser nos infinitesimais intervalos de tempo de uma colisão (modelo do gás ideal).
Estado Líquido
No estado líquido, não há forma física definida, mas há volume definido, o que nos
impede de comprimir o material de forma significativa. Os líquidos têm força
intermolecular fraca, o que permite manipular e separar partes de uma amostra com
facilidade. A força de atração entre as moléculas impede que elas se movam
livremente como um gás. Além disso, a tensão superficial (força de atração entre
moléculas iguais) é a que possibilita a formação de gotas.

Estado Sólido
As moléculas de um material em estado sólido conectam-se com uma força
suficiente que resulta em formato e volume definidos. Nesse estado temos pouca
energia cinética entre as partículas e, ainda que exista uma pequena movimentação
entre elas, não é possível visualizá-la macroscopicamente (a olho nu).

A forma de um sólido pode ser alterada quando o material sofre ação de uma força
mecânica (quebra, arranhão, amassado) ou quando há alteração de temperatura e
pressão. Cada tipo de material tem resistência a esses impactos ou a mudanças
externas, de acordo com a sua natureza.

Mudanças de Estados físico

• FUSÃO: representa a passagem do estado sólido para o estado líquido. A
temperatura na qual ocorre recebe o nome de Ponto de Fusão. Por exemplo, o
derretimento de um cubo de gelo.

• VAPORIZAÇÃO: representa a passagem do estado líquido para o estado

gasoso. A temperatura na qual ocorre recebe o nome de Ponto de Ebulição. Uma
vaporização pode ocorrer de três modos distintos:

• CALEFAÇÃO: passagem do estado líquido para o gasoso de modo muito

rápido, quase instantâneo. Por exemplo, gotas de água sendo derramadas em uma
chapa metálica aquecida.
• EBULIÇÃO: passagem do estado líquido para o estado gasoso por meio de
aquecimento direto, envolvendo todo o líquido. Por exemplo, o aquecimento da
água em uma panela ao fogão.

• EVAPORAÇÃO: passagem do estado líquido para o estado gasoso que

envolve apenas a superfície do líquido. Por exemplo, a secagem de roupas em um
varal.

• LIQUEFAÇÃO ou CONDENSAÇÃO: representa a passagem do estado

gasoso para o estado líquido. Por exemplo, a umidade externa de um frasco
metálico ao ser exposto a uma temperatura relativamente elevada.

• SOLIDIFICAÇÃO: representa a passagem do estado líquido para o estado

sólido. Por exemplo, o congelamento da água em uma forma de gelo levada ao
refrigerador.

• SUBLIMAÇÃO: representa a passagem do estado sólido para o estado

gasoso ou o processo inverso, sem passagem pelo estado líquido. Por exemplo, a
sublimação do gás carbônico sólido, conhecido por gelo seco, em exposição à
temperatura ambiente

CONCLUSÃO
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ARAúJO, Laysa Bernardes Marques de. “Estados físicos da matéria”; Brasil

Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/estados-
fisicosmateria.htm. Acesso em 17 de julho de 2022.

FELTRE, Ricardo, Química Geral, Vol. I, Ed. Moderna, 6° Ed., São Paulo/SP, 2004.
Ilustração: http://www.profjoaoneto.com/quimicag/estadex.htm

Atkins, P., & Jones, L. (2007). Princípios de Química. Pearson.

Russel, J. B. (1982). Química Geral. McGraw-Hill.