1) Na perfuração de uma jazida petrolífera, a pressão dos gases faz com que o petróleo jorre

para fora. Ao reduzir-se a pressão, o petróleo bruto pára de jorrar e tem de ser bombeado.
Devido às impurezas que o petróleo bruto contém, ele é submetido a dois processos
mecânicos de purificação, antes do refino: separá-lo da água salgada e separá-lo de
impurezas sólidas como areia e argila. Esses processos mecânicos de purificação são,
respectivamente,

a) decantação e filtração.
b) decantação e destilação fracionada.
c) filtração e destilação fracionada.
d) filtração e decantação.

2) Numa bancada de laboratório temos cinco frascos fechados com rolha comum que contêm,
separadamente, os líquidos seguintes:

Num dia de muito frio, numa temperatura próxima de -3°C, alguns frascos “congelaram”.
Analisando o quadro acima responda:

a) Indique e explique qual a substância está presente no ou nos frascos congelados.

b) Supondo que as substâncias dos frascos 2, 4 e 5 fossem misturados a uma temperatura de

20° C, sabendo que 2 é imiscível com 4 e 5. Sendo 4 e 5 miscíveis, determine quais os
processos de separação que poderia ser empregado para separa-los.
 3) Atualmente, o Brasil é o maior produtor mundial de etanol (CH3CH2OH) obtido a partir da
cana-de-açúcar. Usado como combustível, em automóveis, o etanol é menos poluente que
os combustíveis fósseis. Os monossacarídeos, provenientes da sacarose (cana-deaçúcar),
produzem, em presença de um microorganismo vivo específico, uma solução que
apresenta em torno de 8% de etanol.
O sistema abaixo é utilizado, no laboratório de análise de uma indústria, para a purificação do etanol.

a) Nomeie o processo de transformação da sacarose em etanol e o de purificação do etanol

(mostrado na figura).

b) Qual a função da vidraria (V1) indicada nessa figura? Com base nas interações
intermoleculares, explique por que é difícil separar o álcool da água.