1988 9011 ArtigoPublicado 2018

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Análise de viabilidade econômica da produção de uma propriedade rural:

estudo das culturas da soja, trigo e milho
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5 authors, including:
Jocias Maier Zanatta Daniel Knebel Baggio

Universidade Regional do Noroeste do Estado Estado do Rio Grande do Sul (UNIJUÍ) Universidade Regional do Noroeste do Estado Estado do Rio Grande do Sul (UNIJUÍ)
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Gestión Joven Nº 19 – 2018
Revista de la Agrupación Joven Iberoamericana de ISSN 1988-9011
Contabilidad y Administración de Empresas (AJOICA) pp. 117 - 128
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Análise de viabilidade econômica

da produção de uma
propriedade rural: estudo das
culturas da soja, trigo e milho
Jocias Maier Zanatta
Sociedade Educacional Três de Maio - SETREM
josk85@hotmail.com
Daniela Bigolin Parussulo
danibigolinparussulo@gmail.com
Janaina Atinele Weller
jana.atinele@gmail.com
Luana Paula Schons
luh.schons@hotmail.com
Daniel Knebel Baggio
Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul - UNIJUI
baggiod@unijui.edu.br
RESUMO
O presente artigo tem o objetivo de realizar a análise de viabilidade da produção

das culturas da soja, trigo e milho de uma propriedade rural. O estudo foi
desenvolvido em uma propriedade rural localizada no noroeste do Estado do Rio
Grande do Sul com a análise da safra de 2015\2016. Para tanto, o estudo teve o
seguinte problema de pesquisa: Qual das culturas produzidas na propriedade
rural possui maior lucratividade e rentabilidade? No caminho metodológico,
optou-se por uma abordagem quantitativa, quanto aos procedimentos uma
pesquisa descritiva e um estudo de caso, e como técnicas de coleta e análise de
dados, pesquisa bibliográfica, entrevista não estruturada, pesquisa documental,
planilha eletrônica e análise de conteúdo. Durante o estudo foi descrito o
patrimônio da propriedade e calculados os custos fixos e variáveis, lucratividade,
margem de contribuição, ponto de equilíbrio e rentabilidade. Conclui-se que
todas as culturas produzidas possuem viabilidade, onde, no período analisado a
cultura do milho apresentou melhor desempenho.
Palavras-chave: Agronegócio, Propriedade rural, Viabilidade econômica.
117
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ABSTRACT
The present article has the objective of carrying out the feasibility analysis of the
production of soybean, wheat and corn crops from a rural property. The study
was developed in a rural property located in the northwest of the State of Rio
Grande do Sul with analysis of the harvest of 2015 \ 2016. Therefore, the study
had the following research problem: Which of the crops produced in rural
property has higher lucrativeness and profitability? In the methodological
approach, a descriptive research and a case study were chosen, as data
collection and analysis techniques, bibliographic search, unstructured interview,
documentary research, spreadsheet and content analysis. During the study was
described property patrimony and calculated the fixed and variable costs,
profitability, contribution margin, break-even point and profitability. It is concluded
that all the crops produced have viability, where, in the analyzed period, the
maize crop presented better performance.
Key words: Agribusiness, Rural property, Economic viability.
1. INTRODUÇÃO
O agronegócio tem grande relevância para a economia do Brasil, onde no ano de 2015,
conforme a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) o setor foi
responsável por 21,46% do Produto Interno Bruto (PIB). No mesmo ano, segundo
dados do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (CAGED) o setor gerou
9.821 empregos.
Como um todo, o agronegócio é uma cadeia produtiva da pecuária e da agricultura,

onde os principais produtos produzidos são a soja, milho, arroz, trigo, feijão, algodão e
sorgo (SILVA, CESARIO, CAVALCANTI, 2007). Com a necessidade de ampliar a
produtividade e o retorno sobe o investimento, passou-se a aplicar conhecimento e
tecnologia nos processos agrícolas, tendo a visão de que a propriedade rural deve ser
gerenciada como uma empresa (UECKER, 2005).
O presente estudo tem o objetivo de realizar a análise de viabilidade da produção das

culturas de soja, trigo e milho de uma propriedade rural localizada no noroeste do
Estado do Rio Grande do Sul na safra de 2015/2016. A pergunta que norteou o estudo
foi: Qual das culturas produzidas na propriedade rural possui maior lucratividade e
rentabilidade? Para isso, foi realizado o levantamento do patrimônio da propriedade e
calculados os custos fixos e variáveis, lucratividade, margem de contribuição, ponto de
equilíbrio e rentabilidade.
Para tanto, o estudo está estruturado em cinco capítulos. Inicialmente é apresentado a

introdução que contempla a contextualização do estudo onde é apresentado o tema,
objetivo e o problema de pesquisa. No primeiro capítulo é apresentada a
fundamentação teórica, que abordou a temática do agronegócio e análise econômica.
Em seguida, foi descrito o caminho metodológico percorrido. No capitulo quatro é
exposto os resultados da pesquisa. Por fim, são apresentadas as considerações finais
e referências bibliográficas.
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2. METODOLOGIA
A produção e a construção do conhecimento são feitas através da pesquisa, mantendo

as características de coerência e rigor científico, projetando desse modo uma pesquisa
que poderá servir de auxílio para a sociedade e para o investigador
(LOVATO,EVANGELISTA,GÜLLICH, 2005).
Quanto à abordagem, utilizou-se a quantitativa, pois na pesquisa predominaram os

dados numéricos, nos cálculos do patrimônio da propriedade, custos fixos e variáveis,
lucratividade, margem de contribuição, ponto de equilíbrio e rentabilidade.
Em relação aos procedimentos, a pesquisa é descritiva, onde descreveu-se as

características da produção dos grãos e a relação entre variáveis de resultado, e um
estudo de caso, pois trata-se da análise de viabilidade econômica de uma única
propriedade rural localizada no Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, o que não
permite generalizar as conclusões alcançadas.
Como técnicas de coletas e análise de dados utilizou-se pesquisa bibliográfica,

entrevista não estruturada, pesquisa documental, planilha eletrônica e análise de
conteúdo. Foram pesquisados em livros e artigos científicos os conceitos primordiais
para análise de viabilidade, entre eles, custos, lucratividade, margem de contribuição,
ponto de equilíbrio e rentabilidade. Foi realizada entrevista com o gestor da
propriedade rural, com a finalidade de compreender o processo produtivo e buscar
informações sobre a propriedade rural pesquisada. Os dados numéricos referentes a
produção dos grãos foram coletados nos documentos de controle de produção da
propriedade rural referentes a safra de 2015/2016. Os dados coletados foram
tabulados e analisados utilizando planilha eletrônica do Microsoft Excel®.
.
3. REFERENCIAL TEÓRICO
3.1 Agronegócio
A palavra agronegócio é a tradução literal do termo “agribusiness” e remete a

atividades relacionadas a agropecuária (BACHA, 2004). No Brasil, o agronegócio está
em constante expansão, com grandes áreas de cultivo, clima propício e evolução
tecnológica, sendo assim uma das principais fontes de recursos da economia
brasileira (SILVA;CESARIO;CAVALCANTI, 2007).
Gasques et al. (2004) reforça a importância do agronegócio para o Brasil, por ser
responsável pela geração de emprego e renda, estabilidade econômica e equilíbrio da
balança comercial.
Os preços dos produtos oriundos do agronegócio sofrem impacto direto de questões

climáticas, econômicas e políticas (MARQUES;MELLO;MARTINES FILHO, 2006).
Estas variáveis macroeconômicas somadas a sazonalidade da produção tornam o
agronegócio um empreendimento de risco.
A mecanização do campo, a adoção de técnicas de agricultura de precisão,

fertilizantes e defensivos agrícolas desenvolvidos impulsionam o aumento da
produtividade das propriedades rurais (SOARES;JACOMETTI, 2015).
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A Tabela 1 demonstra a produção brasileira de soja, trigo e milho na safra de

2015/2016.
.
Tabela 1 - Produção de soja, trigo e milho – safra 2015/2016
Produto Área plantada (hectares) Produção (toneladas)
Soja 33,177 milhões 95,631 milhões
Trigo 2,7 milhões 7 milhões
Milho 15,922 milhões 66,979 milhões
Fonte: EMBRAPA, 2016; CONAB, 2016
3.2 Análise econômica
Neste tópico são apresentados os conceitos utilizados para realizar a análise de

viabilidade econômica, que são: custos, lucratividade, margem de contribuição, ponto
de equilíbrio e rentabilidade.
Definem-se custos fixos como os custos de estrutura que ocorrem período após
período sem variações ou cujas variações não são consequência do volume de
atividade em períodos iguais (BORNIA, 2008;DUTRA, 2009). Já o custo variável, é
determinado pela proporção direta ao volume de produção (STARK, 2008).
O custo horário máquina é calculado pela companhia Nacional de Abastecimento

(CONAB) a partir dos índices de consumo de óleo combustível, lubrificantes, filtros e
salário do operador, de acordo com os parâmetros técnicos de cada máquina utilizada
no processo produtivo.
A margem de contribuição é um indicador de grande relevância para a análise de

viabilidade e tomada de decisão. Segundo Viceconti e das Neves (2010) a margem de
contribuição unitária demonstra quanto a venda de cada produto colabora para abater
os custos fixos. Em termos de produto, a margem de contribuição é a diferença entre
o preço de venda e a soma dos custos e despesas variáveis (PEREZ 2006; MARTINS,
2009).
Segue a formula da margem de contribuição:
MC = PV – (CV + DV) (1)
Onde:
MC = margem de contribuição
PV = preço de venda
CV = custo variável
DV = despesa variável
O ponto de equilíbrio é o nível de produção e comercialização de produtos e serviços

em que o lucro é nulo, em outras palavras, é o volume de faturamento ou número de
unidades vendidas suficientes para cobrir todos os custos fixos e variáveis da empresa,
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sem gerar lucro ou prejuízo. Bornia (2002, p. 75), reforça o conceito de ponto de
equilíbrio ou ponto de ruptura como sendo “o nível de vendas em que o lucro é nulo”.
Para a apuração da lucratividade de um produto ou serviço é necessário ter um

sistema de apuração de custos (SANTOS, 2001) e a lucratividade sempre será
expressa em percentual ou valor (PADOVEZE;BENEDICTO,2004). Já a rentabilidade
demonstra o grau de êxito econômico do negócio em relação ao capital nela investido
(BRAGA, 1989; MATARAZZO, 2003).
4. ANÁLISE E DISCUSSÃO DOS RESULTADOS
4.1 Identificação da propriedade rural
O presente trabalho teve como objeto do estudo uma propriedade rural localizada no
Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, onde é preponderante o cultivo da soja,
milho e trigo. A propriedade possui um total de 385 hectares, onde 100 hectares são
áreas de preservação de fontes e matas. No estudo foram analisados 285 hectares,
onde 270 hectares são destinados a cultura da soja e trigo, e 15 hectares para a
cultura do milho.
A propriedade rural possui um patrimônio que totaliza R$11.814.900,00 (onze milhões

oitocentos e quatorze mil e novecentos reais), que compreende o valor da área de
terra, máquinas e implementos, benfeitorias, estoque, produtos, animais e saldos
bancários.
A Tabela 2 apresenta o patrimônio da propriedade rural.
Tabela 2 - Patrimônio da propriedade rural

Descrição Valor
Terra R$ 10.139.700,00
Máquinas e Implementos R$ 1.134.450,00
Benfeitorias R$ 243.000,00
Estoque R$ 89.000,00
Produtos R$ 83.000,00
Animais R$ 68.000,00
Conta Poupança R$ 57.750,00
Total R$ 11.814.900,00
Fonte: Dados da pesquisa (2016)
4.2 Demonstrativo dos custos fixos e variáveis
Para avaliar os custos fixos e variáveis das culturas da soja, trigo e milho, foi levado
em consideração o orçamento analítico que a propriedade rural utiliza para realizar a
gestão dos custos. Foram considerados para análise os insumos, serviços e
assistência técnica, que são necessários para o cultivo das culturas estudadas.
O orçamento analítico da cultura da soja apresentou um custo total de R$ 289.998,95

(duzentos e oitenta e nove mil e novecentos e noventa e oito reais e noventa e cinco
centavos) o que representou um custo de R$ 1.074,07 (mil e setenta e quatro reais e
sete centavos) por hectare plantado. Observa-se também, que 37,77% dos custos são
referentes a aquisição e tratamento de sementes e fertilizantes.
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A Tabela 3 apresenta os custos do cultivo da soja.
Tabela 3 - Orçamento analítico da cultura da Soja em 270 hectares

Custos Variáveis
1.Insumos Unid/há Valor/há Valor Total
Sementes + Tratamento 40 R$ 97,75 R$ 26.392,50
Fertilizante - - -
- De Base 250 kg R$ 308,00 R$ 83.160,00
- De Cobertura - - -
Agroquímicos - - -
- Dessecante 3L R$ 36,96 R$ 9.979,20
Herbicida 100 g R$ 52,00 R$ 14.040,00
Herbicida 70 g R$ 62,70 R$ 16.929,00
Fungicidas 1 0,4 L R$ 100,80 R$ 27.216,00
Fungicidas 2 0,4 L R$ 100,80 R$ 27.216,00
Fungicidas 3 0,4 L R$ 100,80 R$ 27.216,00
Inseticida 100 ml R$ 15,70 R$ 4.239,00
Inseticida 1kg R$ 30,00 R$ 8.100,00
Inseticida 1kg R$ 30,00 R$ 8.100,00
SubTotal I R$ 935,51 R$ 252.587,70
Custos Fixos
2. Serviços Unid/há Valor/há Valor Total
Dessecação 1 R$ 10,00 R$ 2.700,00
Sem/Adubação 1 R$ 25,00 R$ 6.750,00
Aplicação Adubo cobertura - - -
Aplicação Ins/Fung 4 R$ 10,00 R$ 2.700,00
Aplicação Herbicida 1 R$ 10,00 R$ 2.700,00
Adubação Foliar - - -
Colheita 1 R$ 50,00 R$ 13.500,00
Transporte (Km) 1 R$ 12,50 R$ 3.375,00
SubTotal II R$ 117,50 R$ 31.725,00
TOTAL (I+II) R$ 1.053,01 R$ 284.312,70
3. Assist. Técnica (2%) R$ 21,06 R$ 5.686,25
Total orçado + assist. técnica R$ 1.074,07 R$ 289.998,95
Para a cultura do trigo, o orçamento analítico revelou um custo total de R$ 272.926,91

(duzentos e setenta e dois mil novecentos e vinte e seis reais e noventa e um centavo),
com custo por hectare plantado de R$ 1.010,84 (mil e dez reais e oitenta e quatro
centavos). Seguindo a mesma tendência do cultivo da soja, constatou-se que 58,12%
dos custos são referentes a aquisição e tratamento de sementes e fertilizantes.
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A Tabela 4 apresenta os custos do cultivo do trigo.
Tabela 4 - Orçamento analítico da cultura do trigo em 270 hectares

Custos Variáveis
1.Insumos Unid/há Valor/há Valor Total
Sementes + Tratamento 160 kg R$ 172,00 R$ 46.440,00
Fertilizante - - -
- De Base 200kg R$ 270,00 R$ 72.900,00
- De Cobertura 100kg R$ 145,60 R$ 39.312,00
Agroquímicos - - -
- Dessecante 3L R$ 45,80 R$ 12.366,00
Herbicida 0,3 L R$ 35,60 R$ 9.612,00
Herbicida 6 gr R$ 16,80 R$ 4.536,00
Fungicidas 1 750ml R$ 49,00 R$ 13.230,00
Fungicidas 2 750ml R$ 49,00 R$ 13.230,00
Fungicidas 3 750ml R$ 49,00 R$ 13.230,00
Inseticida 100 ml R$ 7,80 R$ 2.106,00
Inseticida 100 ml R$ 7,80 R$ 2.106,00
Inseticida 100ml R$ 15,12 R$ 4.082,40
SubTotal I R$ 863,52 R$ 233.150,40
Custos Fixos
2. Serviços Quant. Valor/há (R$) Valor Total
Dessecação 1 R$ 10,00 R$ 2.700,00
Sem/Adubação 1 R$ 25,00 R$ 6.750,00
Aplicação Adubo cobertura 1 R$ 10,00 R$ 2.700,00
Aplicação Ins/Fung 4 R$ 10,00 R$ 2.700,00
Aplicação Herbicida 1 R$ 10,00 R$ 2.700,00
Colheita 1 R$ 50,00 R$ 13.500,00
Transporte (Km) 1 R$ 12,50 R$ 3.375,00
SubTotal II R$ 127,50 R$ 34.425,00
TOTAL (I+II) R$ 991,02 R$ 267.575,40
3. Assist. Técnica (2%) R$ 19,82 R$ 5.351,51
A cultura do milho tem menor área plantada na propriedade, apenas 15 hectares, com
a análise do orçamento analítico verificou-se que é a cultura com maior custo de
produção, que chegou ao valor de R$ 1.523,98 (mil quinhentos e vinte e três reais e
noventa e oito centavos) por hectare plantado, o que totalizou um custo de
R$ 22.816,83 (vinte e dois mil oitocentos e dezesseis reais e oitenta e três centavos).
Dentre as três culturas avaliadas, a cultura do milho é a que possui menor custo fixo
de produção.
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A Tabela 5 apresenta os custos do cultivo do milho.
Tabela 5 - Orçamento analítico da cultura do milho em 15 hectares

Custos Variáveis
1.Insumos Unid/há Valor/há Valor Total (R$)
Sementes + Tratamento 20 kg R$ 336,00 R$ 5.040,00
Adubação 350 kg R$ 572,00 R$ 8.580,00
Nitrogênio 200 kg R$ 291,00 R$ 4.365,00
Dessecação - - -
Herbicida Glyphosate 3L R$ 45,70 R$ 685,50
Herbicida 0,3 L R$ 37,00 R$ 555,00
Herbicida 5L R$ 69,90 R$ 1.048,50
SubTotal I R$ 1.351,60 R$ 20.274,00
Custos Fixos
2. Serviços Quantidade Valor/há Valor Total
Dessecação - R$ 10,00 R$ 150,00
Sem/Adubação 1 R$ 25,00 R$ 375,00
Aplicação Adubo cobertura 2 R$ 25,00 R$ 375,00
Aplicação Ins/Fung 1 R$ 10,00 R$ 150,00
Aplicação Herbicida 1 R$ 10,00 R$ 150,00
Colheita/Corte 1 R$ 50,00 R$ 750,00
Transporte (Km) 1 R$ 12,50 R$ 187,50
SubTotal II R$ 142,50 R$ 2.137,50
TOTAL (I+II) R$ 1.494,10 R$ 22.411,50
3. Assist. Técnica (2%) R$ 29,88 R$ 405,33
4.3 Lucratividade
Para calcular a lucratividade das culturas da soja, trigo e milho foi levado em
consideração o preço médio comercializado pela propriedade rural, que foram de
R$ 73,00 (setenta e três reais), R$ 35,00 (trinta e cinco reais) e R$ 45,00 (quarenta e
cinco reais), respectivamente.
A cultura da soja, na safra de 2015/2016, apresentou produtividade de 61,33 sacas por

hectare, o que representou uma lucratividade de 76%, levando em consideração o
preço médio comercializado pela propriedade rural.
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A Tabela 6 apresenta a lucratividade da cultura da soja.
Tabela 6 - Lucratividade da cultura da soja em 270 hectares

Lucratividade Soja Total Sacas/há Total Sacas/270ha
Produtividade 61,33 16559,1
Preço Médio Comercializado R$ 73,00
Receita Bruta R$ 4.477,09 R$ 1.208.814,30
(-) Custo Total R$ 1.074,07 R$ 289.998,95
Resultado Líquido R$ 3.403,02 R$ 918.815,35
Lucratividade 76%
Na mesma safra, com a cultura do trigo obteve-se apenas 16% de lucratividade, o que
se explica pelo alto custo de produção, menor produtividade e baixo valor de
comercialização do produto.
A Tabela 7 apresenta a lucratividade da cultura do trigo.
Tabela 7 - Lucratividade da cultura do trigo em 270 hectares

Lucratividade Trigo Total Sacas/há Total Sacas/270ha
Produtividade 35 9450
Receita Bruta R$ 1.225,00 R$ 330.750,00
(-) Custo Total R$ 1.010,84 R$ 272.926,91
Resultado Liquido R$ 214,16 R$ 57.823,09
Lucratividade 17%
A cultura do milho foi a que obteve maior lucratividade no período analisado, em razão
do baixo custo de produção, grande produtividade e alto valor de comercialização do
produto. No entanto, é a cultura menos representativa para a propriedade rural em
termos de área plantada.
A Tabela 8 apresenta a lucratividade da cultura do milho.
Tabela 8 - Lucratividade da cultura do milho em 15 hectares

Lucratividade Milho Total Sacas/há Total Sacas/15ha
Produtividade 150 2250
Receita Bruta R$ 6.750,00 R$ 101.250,00
(-) Custo Total R$ 1.523,98 R$ 22.816,83
Resultado Liquido R$ 5.226,02 R$ 78.433,17
Lucratividade 77%
4.4 Margem de contribuição
A margem de contribuição é um importante indicador para auxiliar na tomada de

decisão e demonstra quanto cada produto contribui para abater os custos
125
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(VICECONDI;DAS NEVES, 2010). Seguindo a tendência da lucratividade, as culturas

com maior margem de contribuição são o milho e a soja.
A Tabela 9 apresenta a margem de contribuição das culturas da soja, trigo e milho.
Tabela 9 - Margem de Contribuição

Margem de Contribuição Soja Trigo Milho
Preço de venda R$ 73,00 R$ 35,00 R$ 45,00
(-) Custo Variável R$ 15,25 R$ 24,67 R$ 9,01
Res. Margem de Contribuição R$ 57,75 R$ 10,33 R$ 35,99
Margem de Contribuição (%) 79,00% 29,50% 79,97%
4.5 Ponto de equilibrio
A Tabela 10 expressa o ponto de equilíbrio em sacas das culturas analisadas, onde

constatou-se que a cultura do milho tem o menor ponto de equilíbrio, seguido pela soja
e trigo. A partir deste ponto de ruptura as culturas passam a dar lucro para a
propriedade rural (BORNIA, 2002).
Tabela 10 - Ponto de equilíbrio

Ponto de Equilíbrio Soja Trigo Milho
Custos fixos total R$ 37.411,25 R$ 39.776,51 R$ 2.542,83

Margem de contribuição R$ 57,75 R$ 10,33 R$ 35,99
Ponto de Equilíbrio (sacas) 647,85 3851,32 70,65
4.6 Rentabilidade
A rentabilidade demonstra o grau de êxito econômico do negócio em relação ao

investimento (BRAGA,1998; MATARAZZO, 2003), no estudo, a cultura do milho
apresentou melhor desempenho, seguido pela soja e trigo. É importante salientar, que
todas as culturas tiveram retorno sobre o investimento, no entanto, a cultura do trigo
não foi satisfatória.
A Tabela 11 apresenta a rentabilidade das culturas da soja, trigo e milho.
Tabela 11 - Rentabilidade
Rentabilidade Soja Trigo Milho
Investimento total (custo) R$ 289.998,95 R$ 272.926,91 R$ 22.816,83
Lucro líquido anual R$ 918.815,35 R$ 57.823,09 R$ 78.433,17
Rentabilidade (%) 316,83% 21% 343,70%
126
______________________________________________________________________________________________
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS
O estudo teve o objetivo de realizar a análise de viabilidade da produção da soja, trigo

e milho em uma propriedade rural localizada no Noroeste do Estado do Rio Grande do
Sul. O objetivo foi alcançado com êxito, através do levantamento do patrimônio da
propriedade rural e do cálculo dos custos fixos e variáveis, lucratividade, margem de
contribuição, ponto de equilíbrio e rentabilidade.
A pergunta que norteou o estudo foi: Qual das culturas produzidas na propriedade
rural possui maior lucratividade e rentabilidade? As Tabelas 6, 7, 8 e 11 respondem a
pergunta de pesquisa. Em relação a lucratividade e rentabilidade, contatou-se que a
cultura do milho apresentou melhor desempenho, seguido da cultura da soja.
O estudo demonstrou ainda, a importância do agronegócio para o Brasil, em relação a

geração de empregos e renda, estabilidade econômica e equilíbrio da balança
comercial, e também, a necessidade crescente da gestão da propriedade rural,
principalmente em relação a tecnologia, custos, lucratividade, margem de contribuição,
ponto de equilíbrio e rentabilidade.
Conclui-se com o estudo, que na safra de 2015/2016, as três culturas analisadas

apresentaram resultados positivos, sendo a cultura do milho a que possui maior
lucratividade e rentabilidade, no entanto, é a que tem menor representatividade em
relação a área plantada na propriedade rural. Sugere-se para o gestor da propriedade
rural que avalie a possibilidade de ampliar a área destinada a cultura do milho.
O estudo teve como limitação o período analisado, cabendo a estudos futuros analisar
e comparar a produção das culturas em diferentes séries históricas, para constatar os
impactos das questões climáticas, econômicas e políticas.
BIBLIOGRAFÍA
BACHA, C. J. C. Economia e política agrícola no Brasil. São Paulo: Atlas, 2004.
BORNIA, Antonio César. Análise Gerencial de Custos. Aplicação em empresas modernas.

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Análise de viabilidade econômica da produção de uma propriedade rural:

Article · January 2019

Jocias Maier Zanatta Daniel Knebel Baggio

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Análise de viabilidade econômica

O presente artigo tem o objetivo de realizar a análise de viabilidade da produção

Palavras-chave: Agronegócio, Propriedade rural, Viabilidade econômica.

Key words: Agribusiness, Rural property, Economic viability.

Como um todo, o agronegócio é uma cadeia produtiva da pecuária e da agricultura,

O presente estudo tem o objetivo de realizar a análise de viabilidade da produção das

Para tanto, o estudo está estruturado em cinco capítulos. Inicialmente é apresentado a

A produção e a construção do conhecimento são feitas através da pesquisa, mantendo

Quanto à abordagem, utilizou-se a quantitativa, pois na pesquisa predominaram os

Em relação aos procedimentos, a pesquisa é descritiva, onde descreveu-se as

Como técnicas de coletas e análise de dados utilizou-se pesquisa bibliográfica,

A palavra agronegócio é a tradução literal do termo “agribusiness” e remete a

Os preços dos produtos oriundos do agronegócio sofrem impacto direto de questões

A mecanização do campo, a adoção de técnicas de agricultura de precisão,

A Tabela 1 demonstra a produção brasileira de soja, trigo e milho na safra de

3.2 Análise econômica

Neste tópico são apresentados os conceitos utilizados para realizar a análise de

O custo horário máquina é calculado pela companhia Nacional de Abastecimento

A margem de contribuição é um indicador de grande relevância para a análise de

Segue a formula da margem de contribuição:

MC = PV – (CV + DV) (1)

O ponto de equilíbrio é o nível de produção e comercialização de produtos e serviços

Para a apuração da lucratividade de um produto ou serviço é necessário ter um

4. ANÁLISE E DISCUSSÃO DOS RESULTADOS

4.1 Identificação da propriedade rural

A propriedade rural possui um patrimônio que totaliza R$11.814.900,00 (onze milhões

A Tabela 2 apresenta o patrimônio da propriedade rural.

Tabela 2 - Patrimônio da propriedade rural

4.2 Demonstrativo dos custos fixos e variáveis

O orçamento analítico da cultura da soja apresentou um custo total de R$ 289.998,95

A Tabela 3 apresenta os custos do cultivo da soja.

Tabela 3 - Orçamento analítico da cultura da Soja em 270 hectares

Para a cultura do trigo, o orçamento analítico revelou um custo total de R$ 272.926,91

A Tabela 4 apresenta os custos do cultivo do trigo.

Tabela 4 - Orçamento analítico da cultura do trigo em 270 hectares

A Tabela 5 apresenta os custos do cultivo do milho.

Tabela 5 - Orçamento analítico da cultura do milho em 15 hectares

A cultura da soja, na safra de 2015/2016, apresentou produtividade de 61,33 sacas por

A Tabela 6 apresenta a lucratividade da cultura da soja.

Tabela 6 - Lucratividade da cultura da soja em 270 hectares

A Tabela 7 apresenta a lucratividade da cultura do trigo.

Tabela 7 - Lucratividade da cultura do trigo em 270 hectares

A Tabela 8 apresenta a lucratividade da cultura do milho.

Tabela 8 - Lucratividade da cultura do milho em 15 hectares

4.4 Margem de contribuição

A margem de contribuição é um importante indicador para auxiliar na tomada de

(VICECONDI;DAS NEVES, 2010). Seguindo a tendência da lucratividade, as culturas

A Tabela 9 apresenta a margem de contribuição das culturas da soja, trigo e milho.

Tabela 9 - Margem de Contribuição

4.5 Ponto de equilibrio

A Tabela 10 expressa o ponto de equilíbrio em sacas das culturas analisadas, onde

Tabela 10 - Ponto de equilíbrio

Custos fixos total R$ 37.411,25 R$ 39.776,51 R$ 2.542,83

A rentabilidade demonstra o grau de êxito econômico do negócio em relação ao

A Tabela 11 apresenta a rentabilidade das culturas da soja, trigo e milho.

O estudo teve o objetivo de realizar a análise de viabilidade da produção da soja, trigo

O estudo demonstrou ainda, a importância do agronegócio para o Brasil, em relação a