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Prezado(a) acadêmico(a):
Nesta avaliação você será estimulado(a) a demonstrar compreensão acerca de seu
processo de aprendizagem. A partir da leitura das questões a seguir, você será
avaliado(a) mediante aos resultados obtidos, em que serão observados os seguintes
critérios:
1. formação do raciocínio lógico (coerência);
2. sistematização de ideias (coesão);
3. objetividade e capacidade de associação teórico-prática dos conteúdos trabalhados no
Componente Curricular (reflexão crítica, argumentação e síntese).
Obs: A correta aplicação da ortografia, pontuação e acentuação gráfica também é
critério avaliativo para atribuição de nota.
VALOR: 0,5
O campo interdisciplinar de reflexões sobre a alimentação como campo político passa por
um processo de expansão e transbordamento para a esfera privada, cotidiana e rotineira do
consumo alimentar. Tal processo parece ser reflexo de transformações nos mercados
agroalimentares globais, da ampla percepção e publicização dos riscos alimentares e da
politização do consumo. Uma vez que os indivíduos assumem responsabilidades sobre as
consequências ambientais e sociais de suas escolhas cotidianas.