...para produzir o equivalente ao valor Pra início de conversa... de seu salário, um trabalhador a mais-valia exemplifica a exploração do proletariado precisasse trabalhar quatro horas (empregado) pelo capitalista Mercadoria é o que se produz para diárias. (empregador). o mercado, isto é, o que se produz para a venda e não para o uso imediato do produtor. No entanto... ...é obrigado a trabalhar oito horas. As quatro horas excedentes correspondem A mais-valia pode ao valor a mais por ele produzido e que não lhe retorna na forma de salário. ser classificada em: O valor de uma mercadoria é determinado pela quantidade média Valor excedente gerado pela de trabalho que ela contém extensão da jornada de Assim... trabalho.
Isto é ...esse valor excedente produzido e não
repassado ao trabalhador é o que Karl Valor excedente gerado pelo Marx denominou de mais-valia. aumento do ritmo de trabalho pela quantidade de trabalho Apropriada pelo capitalista, é ela que ou a intensidade na execução socialmente necessária para sua lhe permite cobrir os custos da das tarefas para produzir mais produção. Essa quantidade é medida produção e, ainda, auferir lucros e em menor tempo. pelo tempo de duração desse acumular capital para continuar trabalho, expresso em horas, dias investindo e enriquecendo. etc. Suponhamos que determinado E que para suprir todas as Ou seja, para sobreviver, este trabalhador sobrevive da necessidades, precisa produzir 20 trabalhador precisa fabricar 4 fabricação e comercialização de camisetas por semana e que para camisetas por dia, sendo 1 por camisetas. tanto, bastaria trabalhar 4 horas por hora, de segunda a sexta-feira. dia.
Se para a sobrevivência do trabalhador o
Mas este trabalhador não é dono No entanto, em troca de um salário empregador paga um salário nem do tecido, nem das agulhas, fixo, o empregador obriga este correspondente a 4 horas de trabalho, as linhas, máquinas etc. Ele não é trabalhador a trabalhar oito horas quatro horas de trabalho excedentes dono dos meio de produção e deste diárias. correspondem ao valor a mais produzido modo ele vende sua força de e não recebido. trabalho, ou seja, a sua habilidade Esse valor excedente produzido pelo em fazer camisetas ao capitalista trabalhador é o que se denomina mais- dono da fábrica. valia.
A mais-valia gerada a partir do Mas se a mais-valia é gerada a O lucro e o enriquecimento do
partir do aumento da produção capitalista não vem do aumento do aumento da jornada de trabalho do devido ao incremento das preço da venda das camisetas mas empregado, é chamada de mais- sim do trabalho não pago ao valia absoluta, isto é, trabalha mais máquinas operadas pelo trabalhador. É isso que chamamos tempo, gera mais valores. trabalhador, por exemplo, é de exploração. chamada de mais-valia relativa. Para melhor compreender o processo pelo qual se dá a obtenção de lucro no capitalismo, propormos a seguinte atividade de pesquisa e reflexão: Conhecer o conceito da “mais-valia”; Compreender como se dá a exploração do “O McDonald’s, maior cadeia de fast food presente no país, é trabalhador no modo de produção capitalista, a reconhecido como grande empregador de jovens e grande partir da teoria de Karl Marx. explorador de trabalho. No sítio eletrônico da empresa, afirma- Relacionar elementos do cotidiano a conceitos se que cerca de 67% de seus funcionários tiveram seu sociológicos. primeiro emprego em seus restaurantes (MCDONALD’S BRASIL, 2013).”
A remuneração de um atendente de fastfood é feita por
hora. Pesquise e tente responder: 1. Qual é valor da hora/hora paga a um atendente? Trabalho; modos de 2. Quantas horas um atendente trabalha por dia? produção; modo de produção 3. Quanto custa um lanche produzido por este capitalista. atendente? 4. Quantos lanches ele produz, em média, por hora? 5. Considerando a quantidade de lanches produzida por hora, o valor do lanche e o valor pago ao atendente por hora, qual é o lucro por hora do dono do restaurante? 6. Redija uma reflexão sobre a sua compreensão sobre a • BARBOSA, M. L. O.; QUINTANEIRO, T.; RIVERO, P. produção de “mais-valia” nas redes de fast-food. Conhecimento e imaginação: sociologia para o ensino médio. Belo Horizonte: Autêntica, 2012. • SÃO PAULO (Estado). Material de apoio ao currículo do Estado de São Paulo: caderno do professor; filosofia, ensino médio, 1ª série. São Paulo: SE, 2014.