1.

Introdução

Os salgadinhos são alimentos populares, consumidos em todo o mundo, mas

seu impacto no meio ambiente e na saúde humana tem despertado crescente
preocupação. Este artigo científico aborda os perigos ao meio ambiente, os
malefícios à saúde e os possíveis benefícios dos salgadinhos. A análise inclui
aspectos como os ingredientes utilizados, os processos de produção, o descarte de
resíduos e os efeitos do consumo excessivo. Além disso, serão discutidas possíveis
alternativas e inovações na indústria alimentícia visando mitigar esses impactos.

Os salgadinhos, devido à sua popularidade e ampla disponibilidade, representam um

importante objeto de estudo para compreender os desafios e oportunidades
associados à produção e consumo de alimentos processados. Este artigo busca
fornecer uma visão abrangente e embasada cientificamente sobre os salgadinhos,
contribuindo para uma compreensão mais aprofundada dos impactos ambientais e
de saúde relacionados a esse tipo de alimento.