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LOJA::

NOME:
VENDEDORES

Atualização 19/05/2023
ESTAMOS ANIMADOS
COM A SUA CHEGADA
A partir de agora você faz parte do time KOPENHAGEN, que há
95 anos escreve história no Brasil. E lhe desejamos uma
extraordinária jornada. Agora você é:

#CHOCOLATENASVEIAS
#chocolatenasveias é muito mais que um hashtag ou slogan, esse é
o nosso modo de viver! Pois, nós somos apaixonados pelo o que
fazemos e a nossa essência é traduzida na incansável entrega diária
tornando momentos comuns em: EXTRAODINÁRIOS.

Contamos com você para que essa nossa jornada seja longa e
duradoura. Que os nossos laços sejam estreitados e que juntos
possamos viver momentos mais que especiais e conquistas muito
maiores do que as vividas até hoje.

Aproveite muito!
Este aqui, será o seu Guia de Treinamento.
Com ele você compreenderá as
sequências de ações que deverá tomar em
seus primeiros passos por aqui.
A partir de agora, você conhecerá
nossos processos, procedimentos e
produtos.

E não esqueça: O seu sucesso, é o nosso


sucesso!
METODOLOGIA

Para que seu treinamento seja mais efetivo, vamos construir toda a sua rotina
inicial de aprendizados que une prática e teoria, com base na metodologia 70,
20, 10.

70% 20% 10%

PRÁTICA COLEGAS ONLINE


na loja, realizando os Aprendizado com os Aprendizado no
processos e colegas na loja. portal de treinamento
procedimentos. KOP PLAY, por meio
de vídeo-aulas e
leitura.

Anotações
DURAÇÃO
O treinamento inicial de um novo vendedor (a) deve
ser de 15 dias, após o seu início. Neste período você
deverá intercalar o seu tempo entre cursos online, no
portal de treinamento KOP PLAY e prática na loja,
observando os demais colegas na execução das
atividades.

1° DICA
Ao se sentir seguro, peça ao seu colega a
oportunidade de realizar algumas ações com a
supervisão dele, para que você possa ir se
adaptando.

2° DICA
Não tenha vergonha de fazer perguntas e
demonstre interesse em aprender,
anote tudo o que puder para
resolver dúvidas futuras.
NOSSOS VALORES

GENTE nosso principal ingrediente

QUALIDADE é a nossa essência

RECHEADOS
recheados de muito orgulho
DE ORGULHO

UM TIME MÃO
com atitude para crescer
NA MASSA

SABOR DE somos pioneiros e seguimos inovando


INOVAÇÃO

Nossos valores traduzem a nossa essência em forma de palavras, a nossa marca é


reconhecida por sua qualidade e disso não abrimos mão, por isso esse é o nosso
principal ingrediente.

Aqui todos somos orientados a ter o cliente no centro da experiência e sendo assim,
somos muito mão na massa não medimos esforços para encantá-los, isso nos enche
de orgulho.

Apesar de ter muita tradição no nosso legado, somos inovadores desde a nossa
embalagem até em nossas receitas e claro, que nada disso seria possível sem uma
boa dose de iniciativa que nos move diariamente.

VAMOS JUNTOS NESSA JORNADA EXTRAORDINÁRIA?


KOP PLAY
TREINAMENTO ONLINE
Esse é o lugar que você mais vai visitar para adquirir novos conhecimentos. O KOP
PLAY é o nosso portal de treinamento on-line, para o seu primeiro acesso você
pode acessar pelo computador ou celular:

www.crmplay.com.br

Colaborador de Lojas Próprias (o seu pré cadastro já foi realizado por nós)
Colaborador de Lojas Franquias (você pode realizar o auto cadastro)

Basta acessar seu e-mail e aguardar até 24hr o e-mail para definição de uma senha
pessoal e intransferível.
Caso você esqueça sua senha, basta clicar na página inicial em “esqueci minha
senha” e um e-mail para definição de senha será enviado para o e-mail cadastrado.

Além de acessar a plataforma pelo


navegador, o acesso também pode
ser feito através do aplicativo da
plataforma, que se chama CRM PLAY.

Versão Android: Na loja de seu android, pesquise por “CRM PLAY – fornecedor
Take 5 Online”
Versão IOS: Pelo navegador, acesse o site da plataforma CRM Play realizando
seu login. Clique no menu (letra do nome), canto superior. Clique no botão “App
Store”, depois clique no ícone de download (se não existir nenhum, clique em
“Novo Código de download” para gerar novo download.
KOP PLAY

Além da plataforma, te convidamos também a seguir o nosso perfil exclusivo no


Instagram que é o:

@KOPLOVERSOFICIAL

Ao solicitar para nos seguir nos envie uma mensagem pelo próprio intagram com a
frase “EU SOU KOPLOVER 2023”, apenas desta forma iremos aceitar a sua
solicitação (pois nosso grupo é fechado apenas para colaboradores!).

Neste perfil
temos muita
interação com
todos os Kop
Lovers, trazemos
muitas dicas de
vendas,
comportamento,
procedimentos e
Lives exclusivas!
ORIENTAÇÃO
de acompanhamento
O Guia de Treinamento Inicial está separado por três trilhas,
onde sua duração será de 13 dias úteis, conforme abaixo:

Trilha - Treinamentos Indispensáveis

dia dia dia


1 2 3

Trilha - Primeiros Passos

dia dia dia dia


4 5 6 7

dia dia
8 9

Trilha - Aperfeiçoamento

dia dia dia dia


10 11 12 13
Para que você compreenda o nosso método de treinamento,
segue abaixo uma orientação para facilitar nossa interação!

Marque aqui
Essa é a
Identifique a atividade se já concluiu a
descrição do
que deverá realizar tarefa
curso

TEMA O QUE APRENDER? TIPO/ LOCAL STATUS

Nome do curso a ser Online ou na


Aqui estará uma pequena descrição do que você aprenderá
buscado no KOP PLAY sua Loja

Saiba onde encontrar a tarefa,


se é no KOP PLAY OU EM LOJA

KOP PLAY

Plataforma de Treinamento Grupo CRM

PORTAL DO FRANQUEADO
A partir de agora você deve combinar a teoria que será aprendida na plataforma
KOP Play com a pratica em loja.

ESTEJA SEMPRE DISPONÍVEL

Sempre que finalizar o seu check list diários e sobrar


tempo, fique no salão de vendas, dando apoio aos
demais vendedores e colocando em prática o que
aprendeu na teoria.
Trilha Treinamentos Indispensáveis
Em seus dois primeiros dias de treinamento, você fará uma imersão na cultura da empresa e
na marca Kopenhagen. Realizando os treinamentos na plataforma KOP Play e conhecendo
a loja, siga as orientações de realização abaixo:

TEMA O QUE APRENDER? TIPO/ LOCAL STATUS

Apresentação da equipe Conheça na sua loja a equipe com quem compartilhar boa parte do Físico - Em
e loja seu dia Loja

Divisão de Seções de É hora de conhecer ainda melhor a sua loja, e saber como são feitas Físico - Em
Loja e escala de folgas as escalas de folgas Loja

Agora conheça a forma de se vestir, nós temos roupas e cores Físico - Em


Código de Vestimenta
específicas que deverão ser utilizadas, e possuímos uniformes Loja

Além da vestimenta, a nossa loja não permite a utilização de: Anéis,


Utilização de Físico - Em
colares, piercings, unha postiça, unha cumprida, barba, cabelo
Acessórios na Loja Loja
solto...

Conheça o endereço do e-mail da sua loja, e de suas redes sociais,


E-mail, Redes Sociais Físico - Em
aproveite para seguir e compartilhar conteúdos. E não deixe de
da loja e Site da marca Loja
conhecer o site da sua marca

Conhecendo o Grupo ON LINE -


Aprenda neste curso sobre o nosso GRUPO
CRM KOP PLAY

DIA 1
ON LINE -
Cultura CRM Conheça agora a nossa cultura
KOP PLAY

Nesta etapa você conhecerá a nossa fábrica, um pouco de nossos ON LINE -


Conheça a Fábrica
produtos, e alguns setores KOP PLAY

Para que todos os nosso produtos cheguem na sua loja de forma


ON LINE -
Centro de Distribuição correta, o Centro de Distribuição é o mais importante. Você o
KOP PLAY
conhecerá neste curso

Boas Práticas e
Este curso é essencial para toda a indústria alimentícia e você não ON LINE -
Manipulação de
vai ficar de fora KOP PLAY
Alimentos

Neste curso você aprenderá sobre toda a Logística até que os ON LINE -
Logística
produtos cheguem aí na prateleira da sua loja KOP PLAY

ON LINE -
Procedimentos de
CBC PLAY
Abastecimento e Entenda como realizar as melhores ações de estoque na sua loja
(em outra
Estoque
trilha)

Após cumprir todo o roteiro de estudo ONLINE, vá para a loja para observar e realizar os treinamentos físicos
DIA 2

Montagem de Mural da Chegou a hora de saber como montar o mural da sua loja, então Físico - Em
Loja chegue mais cedo este dia Loja
Trilha Treinamentos Indispensáveis
TEMA O QUE APRENDER? TIPO/ LOCAL STATUS

Impressão e Posição de
Aqui você entenderá como organizar preços, imprimir e Físico - Em
Preços nas Prateleiras e
disponibilizar em prateleiras Loja
Vitrines

Reunião Ponto de
Físico - Em
Partida com a Equipe - Essa reunião, vai lhe mostrar como funcionam as metas da sua loja
Loja
Indicadores

Preenchimento das Aqui trabalhamos com a temperatura mais adequada para os


Físico - Em
planilhas de nossos chocolates, este é um ponto muito importante, afinal
Loja
temperatura ninguém quer comprar chocolate derretido, não é?

Em alguns momentos precisaremos realizar a limpeza da loja


Métodos e Processos Físico - Em
mesmo com a presença do cliente em nossa loja, siga as
de Limpeza da Loja Loja
orientações de seus colegas (chão, prateleiras)

DIA 2
Código de Conduta - Veja aqui o que você como nosso colaborador poderá fazer e o que ON LINE -
Grupo CRM não deve fazer KOP PLAY

Treinamento de LGPD
Aqui você aprenderá o que podemos ou não podemos compartilhar, ON LINE -
(Lei Geral de Proteção
sobre os nossos colegas e clientes KOP PLAY
de Dados) - Módulo 1

Treinamento de LGPD
Aqui você aprenderá o que podemos ou não podemos compartilhar, ON LINE -
(Lei Geral de Proteção
sobre os nossos colegas e clientes KOP PLAY
de Dados) - Módulo 2

Treinamento de LGPD
Aqui você aprenderá o que podemos ou não podemos compartilhar, ON LINE -
(Lei Geral de Proteção
sobre os nossos colegas e clientes KOP PLAY
de Dados) - Módulo 3

Treinamento de LGPD
Aqui você aprenderá o que podemos ou não podemos compartilhar, ON LINE -
(Lei Geral de Proteção
sobre os nossos colegas e clientes KOP PLAY
de Dados) - Módulo 4

Em todos os treinamentos baixe o material em PDF para lhe auxiliar em dúvidas, sempre que surgirem

Vamos falar de Este é o nosso carro chefe, somos uma chocolateria, e nada melhor ON LINE -
chocolate? do que conhecer o que é o chocolate KOP PLAY

É hora de compreender a importância da cafeteria para a sua loja, e ON LINE -


5Ms da Cafeteria
todo seu funcionamento KOP PLAY
DIA 3

A sua loja atende todo os públicos, inclusive aqueles que buscam ON LINE -
Soul Good
produtos sem açúcar, dê uma atenção especial para estes produtos KOP PLAY

Conheça junto com os seus colegas os nossos produtos, e cada um


Físico - Em
Catálogo de Produtos de seus benefícios (Fitas, Laços, Cores, Com e sem açúcares,
Loja
caixas de presentes, adesivos, sacolas)

Paletes Apresentação Nunca colocaremos os nossos produtos no chão (nem no estoque), Físico - Em
na Loja eles devem ficar sobre o palete, e precisam estar embrulhados Loja

Os nossos produtos são demais, que bom que você conheceu ainda mais sobre eles
Anotações
Trilha Primeiros Passos

Nesta etapa você dará seus primeiros passos em loja, aprendendo os conteúdos
básicos para “injetar” o chocolate nas veias e se formar como um grande CBC Lover

TEMA O QUE APRENDER? TIPO/ LOCAL STATUS

DIA 4
Produtos alimentícios possuem validades e você hoje vai aprender
Processo de Validade Físico - Em
na loja, como verificar as validades e acompanhar estes produtos
Primaria e Secundária Loja
(verifique também o processo da cafeteria)

Essa etapa é muito importante, e precisa ser validada em toda a loja diariamente, faça isso após aprender

Vídeos de Treinamento
Aprenda a realizar as nossas receitas de cafeteria (baixe nosso livro ON LINE -
de Cafeteria KOP | Parte
de receitas) KOP PLAY
1

Vídeos de Treinamento
Aprenda a realizar as nossas receitas de cafeteria (baixe nosso livro ON LINE -
de Cafeteria KOP | Parte
de receitas) KOP PLAY
2

Máquina de Café - Agora aprenda a usar a nossa máquina de café, para que você faça Físico - Em
Funções e Zeladoria as nossas receitas incríveis Loja

DIA 5
Vaporização - Para que a nossa cafeteria seja realmente incrível nada melhor do Físico - Em
processos e Limpeza que um leite bem vaporizado, aprenda com o seu colega Loja

Realizar a Extração de O nosso café é sem comparações, e você precisa aprender como Físico - Em
um Café Expresso fazer o seu manuseio Loja

Receitas Quentes -
Físico - Em
Realizar uma receita de Chegou a hora de colocar em prática tudo o que você aprendeu
Loja
cada bebida quente

Abastecimento de Processos que devem ser aprendidos (separação e corte de frutas, Físico - Em
Insumos de Cafeteria separação de acompanhamentos) Loja

Essa etapa é muito importante, e precisa ser validada em toda a loja diariamente, faça isso após aprender

ON LINE -
Derretedeira JAF Inox Entenda como utilizar a nossa derretedeira
KOP PLAY

ON LINE -
Enxoval de Cafeteria Entenda quais são os materiais necessários para a sua cafeteria
KOP PLAY
DIA 6

Máquina e Preparo do ON LINE -


Entenda como fazer o melhor sorvete de todos os tempos
Sorvete (Com Elgin) KOP PLAY

Receitas Frias - Realizar


Coloque em prática o que você aprendeu sobre nossas bebidas Físico - Em
uma receita de cada
frias Loja
bebida fria

Instalação Máquina Físico - Em


Aprenda como realizar essa instalação em sua loja
Astoria Loja
Trilha Primeiros Passos
TEMA O QUE APRENDER? TIPO/ LOCAL STATUS

Limpeza da Máquina de Físico - Em


Aprenda como realizar essa limpeza em sua loja
Café Astoria Loja

Sorveteria - Processos,
A máquina de Sorvete também precisa ficar bem limpinha, Físico - Em
Limpeza de Máquina e
acompanhe essa limpeza e saiba todo o cronograma dela Loja

DIA 6
Prática

Receitas Frias - Fazer a


Coloque em prática o que você aprendeu sobre nossas bebidas Físico - Em
Receita de Soda e
frias Loja
Sorveteria

Procedimentos de Físico - Em
Acompanhe e auxilie em todo o fechamento da loja
Fechamento de Loja Loja

Neste dia inicie o seu trabalho mais tarde, para poder fechar a loja

Desde 2022 as novas rotulagens foram inclusas em nossas


ON LINE -
Nova Rotulagem - Kop embalagens, e caso o cliente tenha dúvidas, com este treinamento
KOP PLAY
você saberá explicar

Visual Merchandising -
É hora de organizar para vendermos muito mais, e você precisa Físico - Em
Disposição e
aprender tudo sobre isso Loja
organização da loja

Visual Merchandising - É hora de organizar para vendermos muito mais, e você precisa Físico - Em
Vitrine aprender tudo sobre isso Loja

DIA 7
Visual Merchandising - É hora de organizar para vendermos muito mais, e você precisa Físico - Em
Gondola aprender tudo sobre isso Loja

Visual Merchandising - É hora de organizar para vendermos muito mais, e você precisa Físico - Em
Promo table aprender tudo sobre isso Loja

Visual Merchandising - É hora de organizar para vendermos muito mais, e você precisa Físico - Em
Etiqueta de preço aprender tudo sobre isso Loja

Visual Merchandising - É hora de organizar para vendermos muito mais, e você precisa Físico - Em
Caixa aprender tudo sobre isso Loja

Entender como a sua loja funciona vai te ajudar a conseguir ajudar o seu cliente quanto as dúvidas

Veja como é o e-commerce da sua loja, veja produtos, valores.


ON LINE -
E-commerce Confirme se tudo o que está em divulgação realmente existe em
KOP PLAY
loja, ou se está em falta
DIA 8

KOP CLUB - Café O nosso cliente além de provar os nossos deliciosos produtos, ON LINE -
Fidelidade também pode participar do nosso Clube Brasil Cacau KOP PLAY

Lançamento no
Físico - Em
Programa de Benefícios Aprenda como fazer os lançamentos junto com os seus colegas
Loja
KOP CLUB

Prepare-se para chegar cedo amanhã na loja, pois realizaremos a abertura dela
TEMA O QUE APRENDER? TIPO/ LOCAL STATUS

Chegue mais cedo para realizar a abertura da loja com os seus Físico - Em
Abertura da Loja
colegas Loja

CISS - Principais O CISS é uma importante ferramenta que deverá ser utilizada no seu ON LINE -
Funcionalidades dia a dia, chegou a hora de conhece-la KOP PLAY

DIA 09
PEXX - Programa de
ON LINE -
Excelência Você já ouviu falar de PEXX? Venha conhecer o nosso
KOP PLAY
Extraordinária

ON LINE -
Procedimento Inventário Entenda como realizar o inventário de sua loja
KOP PLAY

Realizar uma Venda no Você vai aprender todos os passos de como realizar uma venda no Físico - Em
Caixa - CISS caixa Loja

Não se esqueça de colocar tudo o que aprendeu em prática

Anotações
Trilha Aperfeiçoamento

Falta pouco para você se tornar um Brasil Cacau Lover de sucesso, para isso
preparamos os últimos dias para o seu aperfeiçoamento nesta grande jornada.
Nesta etapa você fará uma imersão em todos os produtos, preparação para a
exposição de produtos, além de, também, realizar sua primeira venda. Vamos
nessa?

TEMA O QUE APRENDER? TIPO/ LOCAL STATUS

Guia Rápido de
Sempre devemos priorizar a nossa saúde e por isso desenvolvemos ON LINE -
Utilização - Dispensador
um curso para que você utilize o dispensador de chantilly KOP PLAY

DIA 10
de Chantilly

Kits e Cestas - Aprender


É a hora de arrumar ainda mais as nossas prateleiras, e você vai Físico - Em
Montagem, Laços e
aprender com alguém experiente a melhor forma de fazer Loja
Exposições

Identifique na sua loja todas as orientações que o PEXX passar durante o treinamento ONLINE

Em Ação - Técnicas de Nesta etapa você conhecerá a nossa fábrica, um pouco de nossos ON LINE -
Vendas produtos, e alguns setores KOP PLAY

DIA 11
Coloque em Prática na
Nesta etapa você conhecerá a nossa fábrica, um pouco de nossos Físico - Em
sua loja as Técnicas de
produtos, e alguns setores Loja
Vendas que Aprendeu

Chegou a hora de falar sobre vendas, e que tal testar todas as nossas dicas?

ON LINE -
Mês do Digital | Parte 1 Chegou a hora de aprender tudo o que é necessário sobre o digital
KOP PLAY

DIA 12
ON LINE -
Mês do digital | Parte 2 Chegou a hora de aprender tudo o que é necessário sobre o digital
KOP PLAY

Controles de Canais de
Físico - Em
Vendas (Ifood, E- É hora de conhecer as nossas ferramentas de vendas
Loja
commerce)

Pratique o digital em sua loja e hoje após aprender tanto

Você precisa conhecer a nossa ferramenta, ela é muito importante ON LINE -


Zipper
para o seu dia a dia na loja KOP PLAY

É hora de conhecer a melhor forma de entrar em contato com o seu ON LINE -


Whatsapp Business
cliente KOP PLAY
DIA 13

Ativação do ON LINE -
Entenda como realizar ações em PDV (aceitar pedido)
E-commerce no PDV KOP PLAY

Controle de Redes Agora é a hora de aprender ainda mais sobre as redes sociais da Físico - Em
Sociais sua loja, acompanhe curtidas, materiais e compartilhamentos Loja

Agora realize o atendimento de alguns clientes, e realize vendas Físico - Em


Vendas ONLINE
ONLINE Loja
Anotações
Informações Importantes

Além da data de validade de


nossos produtos de cafeteria,
também precisamos deixar
nossos potes sempre cheios,
para que o cliente se interesse
em tê-los como
acompanhamento
Existem outras ferramentas
na loja, que você precisa
aprender a utilizar, são elas:
Máquina de Gelo, Máquina
de Lavar Louças... conheça
com os seus colegas todas
as máquinas
Nós não trocamos
mercadorias quando essas
saem da loja de forma física
(apenas trocaremos
produtos que foram
comprados através de
nossas ferramentas digitais)

Realize o atendimento aos


entregadores dos produtos
de nossa loja da melhor
forma possível, eles que
levarão o nosso produto
para o nosso cliente final
VOCÊ É UM
KOP LOVER
Esperamos que esse guia tenha te acompanhado nesse primeiro período
e que uma doce jornada tenha se iniciado. Sabemos que o aprendizado é
constante e não para por aqui.

Confie nos seus talentos, pratique nossos valores e trabalhe em equipe


para que juntos possam transformar muitos momentos comuns,
extraordinários!

Ser um KOPENHAGEN LOVER é uma grande responsabilidade, mas


acreditamos que você tem todo potencial de representar a nossa
marcar aí na sua loja, atendendo a todos os clientes com técnica e
excelência.

Fique atento (a) sempre em nossa rede social no Instagram e a nossa


plataforma de treinamento KOP PLAY para novos conteúdos, leituras,
áudios e lives.

Estamos juntos nessa jornada e conte


sempre conosco!

Treinamento.comercial@grupocrm.com.br

www.crmplay.com.br

@koploversoficial

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