Compostagem

Módulo 1

A compostagem é uma ótima maneira de reciclar e reutilizar parte do

fluxo de resíduos que geramos em nossa vida diária. A compostagem é o
processo de pegar matéria orgânica e dividi-la em blocos de construção
que as plantas podem utilizar para crescer. Quanto mais rápido alguém
puder fazer isso, melhor. A decomposição ocorre quando micróbios,
bactérias e fungos trabalham juntos em uma relação simbiótica. Jogue
algumas minhocas para fazer sua mágica e logo estaremos fazendo solo
a partir de resíduos. Nosso trabalho é reunir e reciclar os materiais e
proporcionar um ambiente propício a todos esses microrganismos. O
composto é indispensável para uma horta orgânica. Ele cria uma
textura de solo leve e porosa necessária para o crescimento das plantas
e é uma correção de solo de primeira linha que pode converter solo
argiloso ou arenoso em um solo rico e produtivo.

A natureza se encarrega de criar um meio de crescimento. Plantas e

árvores morrem e apodrecem; assim é o ciclo da vida. Esse processo
natural continuamente adiciona nutrientes de volta ao solo. Nossa
tarefa como jardineiros é imitar a natureza e adicionar de volta os
nutrientes que são retirados quando cultivamos um jardim. Eu olho
para isso deste jeito. Considere o solo como um banco. Se, ano após ano,
você continuar a cultivar (retirar do banco), sem fazer nenhum
depósito, o solo acabará se esgotando completamente (a conta bancária
vai a zero). Simplesmente não pode crescer mais nada. A menos que os
depósitos sejam devolvidos ao banco, todos os nutrientes se foram. A
adição de composto é análoga a depositar dinheiro no banco.

A compostagem é um processo relativamente simples. Simplesmente

pegue um monte de matéria orgânica (resíduos de plantas e detritos do
jardim, como palhas e talos de milho, caules de plantas, topos de batata
etc, que são gerados durante o verão), uma fonte de nitrogênio (esterco,
urina ou farinha de sangue), alguns umidade (como na água), coloque
tudo isso em uma pilha e voilá a decomposição começa, resultando em
uma substância preta quebradiça que vale seu peso em ouro para o
jardineiro sério.
Outras fontes de matéria orgânica são: cascas de ovos, borra de café,
folhas de chá, restos de cozinha de cascas de vegetais e frutas (não use
ossos, gordura ou aparas de carne), maravalha e pó de serra (se tiver
madeireiro na família você está com sorte), agulhas de pinheiro e
galhos e arbustos picados. Uma nota de advertência, não use nenhuma
planta doente em sua pilha. Fazer isso corre o risco de espalhar a
doença.

Existem inúmeras maneiras de fazer sua pilha funcionar, sendo a mais

simples apenas construir uma pilha não confinada no chão. Mas a
maioria das pessoas, inclusive nós, usa algum tipo de estrutura nas
laterais para manter a pilha arrumada.
Existem várias opções para a parede de sua caixa de compostagem:
uma caixa circular ou quadrada feita de cerca de arame, blocos de
concreto empilhados uns sobre os outros, madeira dimensionada,
material do tipo cerca de neve e até postes empilhados em estilo cabana
de madeira. Usamos esse arranjo em Saskatchewan, onde cortei
algumas árvores pequenas, desbastei-as e, em seguida, Johanna
construiu nossa caixa de compostagem semelhante a uma cabana de
toras.
Usamos esse arranjo em Saskatchewan, onde cortei algumas árvores
pequenas, desbastei-as e, em seguida, nós construímos nossa caixa de
compostagem semelhante a uma cabana de toras. Sempre construímos
duas lixeiras lado a lado, o que facilita o trabalho do composto. Também
usamos madeira dimensionada e, quando adolescente, Usamos blocos
de concreto sobressalentes que seu pai tinha. Cada um funcionou
satisfatoriamente.

O próximo passo é montar os ingredientes conforme listado acima.

Comece colocando algum material grosso, como um pincel, para formar
uma base. Em seguida, adicione cerca de 6” de material orgânico, uma
camada de 2” de esterco ou uma aspersão de outra fonte de nitrogênio
(veja acima) seguida por uma camada fina (cerca de 1/4”) de solo
superficial. Você também pode adicionar uma pitada de cinzas de
madeira ou cal, se desejar. Esta fórmula não é rígida. Apenas certifique-
se de que alguns de cada ingrediente cheguem à pilha em camadas e
você ficará bem. Umedeça com água suficiente para que tudo fique
úmido, mas não encharcado. Construa as camadas conforme o material
se torna disponível até que a pilha tenha 3' a 4' de altura. Então espere a
mágica começar.
Se você fizer tudo certo em algumas semanas, sua pilha começará a
encolher. Não se desespere. Isso é bom. Os micróbios no solo estão
fazendo seu trabalho, a decomposição. Duas a três semanas depois de
construir a pilha, você deve girá-la com uma pá ou forcado. . Sempre
temos uma pilha de compostagem de duas câmaras funcionando, então
é uma questão simples jogar o material da nova pilha na lixeira vazia.
Quando você vira uma pilha, o ideal é que o que estava no topo fique
embaixo e o que estava nas bordas externas fique no centro. Jogar tudo
na lixeira ao lado torna isso mais fácil. Dar uma segunda reviravolta na
pilha em cerca de mais três semanas também é benéfico. Se você tiver
um terceiro silo para este torneamento final, isso torna o processo mais
fácil, mas não tínhamos, então apenas jogamos o material no segundo
silo. Um fator que afeta a velocidade de decomposição é o seu clima. O
frio retarda consideravelmente o processo. O clima congelante o
interrompe completamente até que as coisas descongelem e aqueçam
novamente. Calculamos um ano para fazer compostagem em nosso
clima. Dependendo do seu clima, mistura de ingredientes e tamanho da
pilha, você pode obter composto mais rapidamente.

Se você estiver com pressa, pode acelerar o processo de decomposição

triturando todo o material em pedaços pequenos. Em vez de um
triturador, você pode cortar seus pedaços maiores de resíduos de
jardim, como ervilhas e feijões, tomates, batatas e pimentões,
cortando-os com uma pá. Recolhíamos os resíduos do jardim a cada
outono e eu colocava uma camada na caixa de compostagem. Então eu
entrei na lixeira com uma pá e cortei. Adicionei mais materiais e repeti
o processo. Usamos podadores para cortar talos de milho em pé antes de
adicioná-los à nossa pilha de compostagem também.

Viragens mais frequentes, até a cada três dias, também são necessárias
para uma volta rápida. Ao inserir um tubo de ventilação, como um
pedaço de tubo de drenagem perfurado no centro da pilha, a aeração da
pilha pode ser melhorada, acelerando assim a decomposição.
Você nunca precisa se preocupar em queimar plantas de compostagem
ou aplicar muito. Na maioria das vezes, é aplicado com cerca de 1 ”de
espessura e depois trabalhado no solo antes do plantio (um dos
benefícios da jardinagem em canteiro elevado é que o composto está
exatamente onde as plantas precisam e não é desperdiçado em um
caminho de jardim), mas pode ser usado como um lado vestir
fertilizante no meio da estação de crescimento também.

Se você tiver sorte o suficiente para ter uma grande pilha de cocô de
animal que não pode ser totalmente incorporada ao sistema de
compostagem, cubra-a com uma camada de terra ou algum material
orgânico para ajudar a evitar perdas de nutrientes para o ar ou por
lixiviação. O plástico preto também funcionaria. O calor da
decomposição deve destruir patógenos e sementes de ervas daninhas. O
esterco bem apodrecido é um material macio e quebradiço com cheiro de
terra que não queima as plantas e é seguro para aplicar a qualquer
momento durante a estação de crescimento.