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  • BRSSICAS

    Enviado por

    Ricardo Pereira
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    A família Brassicaceae inclui mais de 3000 espécies de plantas, incluindo importantes culturas como repolho, couve-flor e brócolos. Essas plantas descendem da couve silvestre nativa da região do Mar Mediterrâneo e sul da Europa. Algumas espécies como couve chinesa e pak choi são originárias da China.

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    A família Brassicaceae inclui mais de 3000 espécies de plantas, incluindo importantes culturas como repolho, couve-flor e brócolos. Essas plantas descendem da couve silvestre nativa da região do Mar Mediterrâneo e sul da Europa. Algumas espécies como couve chinesa e pak choi são originárias da China.

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    BRSSICAS

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    Ricardo Pereira
    A família Brassicaceae inclui mais de 3000 espécies de plantas, incluindo importantes culturas como repolho, couve-flor e brócolos. Essas plantas descendem da couve silvestre nativa da região do Mar Mediterrâneo e sul da Europa. Algumas espécies como couve chinesa e pak choi são originárias da China.

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    de 20

    BRASSICACEAE

    Profª Dra Gláucia C. Moreira


    Introdução

     > 3000 espécies;


     Brassica oleracea L.;

     Descendem da couve silvestre:

     Costa do Mar Mediterrâneo,

    sul da Europa;

     Couve chinesa e Pak choi: China


    Importância nutricional
    Couve de bruxelas
    Couve rábano
    Couve tronchuda
    Couve ornamental
    Repolho
    Couve flor
    Couve brócolos
    Couve comum
    Couve chinesa
    Pak choi
    Rúcula
    Rabanete
    Rábano
    Nabo
    Brássicas exóticas

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