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Abaixo-Assinado em defesa dos

Carinhos de Lanche

Poços de Caldas, 08 de fevereiro de 2023

Ao Excelentíssimo Senhor Prefeito


Sergio Antônio Carvalho de Azevedo
Município de Poços de Caldas.

Nós, cidadãos residentes no município de Poços de Caldas estamos nos organizando com o
objetivo de defender a extensão de permanência dos carrinhos de lanche diante de um projeto
imposto sem diálogo com os trabalhadores dos carrinhos de lanche e com a população poços-
caldense, explicitando nosso descontentamento.
Na certeza de termos nosso pleito atendido, encaminhamos o presente documento, assinado
pelos cidadãos.
Nomeamos a senhora Adriana Nascimento de Souza com o contato por telefone (35) 98880578
como representante e responsável para representar os Abaixo Assinados por meio deste documento.

MANIFESTO EM DEFESA DOS CARRINHOS DE LANCHE E COMERCIANTES AMBULANTES DE


POÇOS DE CALDAS

Poços de Caldas está mais uma vez sendo ameaçada por uma ação antipopular. Após a
privatização de todos os pontos turísticos da cidade, que foram cedidos a uma só família, a atual
prefeitura quer acabar com os tradicionais carrinhos de lanche.
Em uma ofensiva contra um dos pontos turísticos mais queridos de Poços, a prefeitura
pretende expulsar dezenas de trabalhadores e trabalhadoras que há anos fazem do lanche o seu
ofício e trazem reconhecimento para a nossa cidade.
Sem que houvesse qualquer diálogo ou consulta aos trabalhadores dos carrinhos ou à
população poços-caldense, que são os grandes interessados no tema, o prefeito Sérgio Azevedo
(PSDB) vem se movimentando desde 2018 por essa remoção. No lugar dos famosos carrinhos, há a
pretensão de impor um projeto de construção de quiosques a serem ocupados a partir de licitação.
Os atuais trabalhadores dos carrinhos, portanto, dificilmente conseguiriam voltar aos seus
postos de trabalho após a remoção, dadas as dificuldades de atender às exigências desse tipo de
edital, que favorece grandes empresas locais ou franquias, como visto na licitação dos pontos
turísticos.
Os carrinhos existem da forma como estão hoje há mais de 40 anos e são reconhecidos pela
qualidade dos lanches e por oferecer entretenimento e lazer acessível e popular, que atraem turistas e
poços-caldenses todos os dias.
Obrigado http://www.abaixoassinado.org/
Abaixo-Assinado em defesa dos
Carinhos de Lanche

Retirar os carrinhos de lanche seria acabar com uma parte da História de Poços de Caldas. Ao
contrário do que dizem os favoráveis ao projeto do prefeito, não são os carrinhos que se beneficiam
do espaço público da cidade, mas sim a cidade que se beneficia dos serviços por eles prestados há
décadas.
Muito se fala dos pretextos que são usados para justificar essa medida impopular e antipopular.
Um dos argumentos utilizados é o de que os carrinhos ferem o tombamento da Praça. Ora, Poços de
Caldas tem 150 anos, a Praça tem quase 100 e os carrinhos estão lá há mais de 40, ou seja, quase
metade do tempo de vida da praça. O que sim fere o tombamento é um projeto imposto sem nenhum
diálogo com a população e que visa apenas atender os interesses da especulação.
Outro argumento é o de que os carrinhos prejudicam a qualidade da água do ribeirão. Trata-se
de um factoide, visto que não há tratamento adequado do esgoto ao longo de todo o percurso do
ribeirão pela cidade. Mesmo que a questão sanitária seja importante, a solução se dá pela adequação
da estrutura já existente, com infraestrutura, banheiros e coleta de lixo adequada, e não pelo despejo
dos atuais trabalhadores para a introdução de grandes empresas.
Esses trabalhadores e trabalhadoras, fontes de sustento de diversas famílias, são alvos da
informação mentirosa de que eles se utilizam gratuitamente do espaço público. Os que espalham essa
desinformação omitem o fato de que são pagas taxas mensais ao longo de todo o ano, além de
despesas de água e luz, como todo estabelecimento comercial. Assim, não é apenas falso afirmar que
eles ocupam o espaço público de forma gratuita, mas dizer isso esconde o fato de que são os
carrinhos que oferecem, naquele espaço, benefícios ao público.
Os carrinhos de lanche são fruto do processo orgânico do desenvolvimento da cidade. Através
de muito trabalho, esses carrinhos de lanche consolidaram uma tradição e a fama de Poços como a
cidade do lanche, atraindo muitos turistas que fazem questão de retornar à cidade e indicar esse
patrimônio cultural a familiares e amigos, movimentando a economia da cidade. Todos nós
conhecemos histórias assim.
Não são apenas os trabalhadores e trabalhadoras dos carrinhos que verão, de uma hora para
outra, a sua fonte de renda e sustento, além de todo o trabalho construído ao longo dos anos,
desaparecer. A cidade será a grande prejudicada. Aquela alameda não possui outra característica que
não a dos lanches bons e baratos, que atendem dia e noite, garantindo movimento e segurança nas
noites da praça e um ambiente alegre e colorido para as famílias que por ali passeiam.
Em seu lugar, pretendem construir um centro composto por comércios gourmetizados, caros,
inacessíveis a boa parte da população e sem nenhuma identidade com a nossa História e Cultura.
Esses comércios pretendem se aproveitar da boa fama e tradição ali construídas pelo trabalho alheio,
em um processo antipopular conhecido como gentrificação (expulsão de pessoas, comércios e formas
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de vida e de lazer de áreas históricas centrais com características populares por empreendimentos
elitizados).
Por trás do projeto de retirada dos carrinhos da praça, está uma visão de cidade excludente e
que em pouco tempo pretende acabar com todos os comércios de alimentação de rua, como os
carrinhos da Praça dos Macacos, pastéis, churros, pipoca e tudo aquilo que dá sabor aos nossos dias
no centro.
Essa ação não prejudicará apenas dezenas de trabalhadores e trabalhadoras que fizeram do
lanche o seu ofício, mas prejudicará toda uma cultura que está enraizada no coração de Poços.
Lutar pela permanência dos carrinhos de lanche é lutar pela História e pela Tradição Cultural de
Poços de Caldas, construída cotidianamente a muitas mãos, pelos seus trabalhadores e trabalhadoras
e por todas as pessoas de Poços e de fora que amam, frequentam e valorizam os carrinhos de
lanche. Contamos com todas e todos para essa luta: os carrinhos ficam!

ASSINATURAS:

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