BEBIDAS SUCOS NATURAIS

Água com gás 3,50 Abacaxi 8,90

Água sem gás 3,50 Abacaxi c/ Hortelã 9,90

Refrigerante LATA 5,90 Maracujá 9,90

Pink Lemon 9,90 Laranja 9,90

Limão, groselha, açúcar, água e gelo
Limonada 7,90

Limonada Suíça do Villa 9,90

CERVEJAS
Original 600ML
14,90

Serramalte 600ML
14,90

Colorado 600ML
CONSULTE

Longneck 9,90
Stela Artois, Corona e Beck´s

CONSULTE GARRAFAS 600 ML, LONGNECK E ESPECIAIS.

CHOPP
Brahma 300ML 9,90
Consulte
CAIPIRINHA
Combos Colorado Ribeirão 300ML 10,90 Consulte
Vinhos
Brasileirinha
CONSULTE Outras Opções CONSULTE

Vodka Grey Goose 29,90

Saquê 23,90
COQUETÉIS
Cachaça 23,90
Gin Tônica 24,90
Vodka Smirnoff 23,90 Gin, água tônica e uma fruta (limão,
morango, melacia, maça verde, frutas
vermelhas ou limão siciliano)

DOSES Cuba Libre 21,90

Cachaça Artesanal 5,90
Cachaça Artesanal COM MEL 7,90
Tequila Jose Cuervo 14,90
Vodka Grey Goose 19,90
Coca cola, rum prata e limão.
Pinã Colada 23,90
Rum, suco de abacaxi, leite de coco e leite
condensado.
Espanhola 21,90
Abacaxi morango, vinho e leite condensado.

Sex on the Beach 23,90

Vodka Smirnoff 12,90
Whisky Red Label 17,90
Jack Daniel’s 21,90
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e
xarope de groselha.
Mojito 21,90
Açúcar, bacardi, suco de limão e hortelã.

Marguerita 23,90
Experimente
Açúcar, cointreau, suco de limão e tequila. nosso delicioso
ENERGÉTICO Marguerita Frozen 25,90
Chopp na
RedBull 9,90 Tequila, suco de limão e licor de laranja. Caneca

POKES
Acompanham arroz shari, crocante de
batata doce, pepino japonês, sunomono,
gengibre em conserva, manga, alga nori, ce-
bolinha, gergelim misto torrado e molho ka-
hakai. Aproximadamente 100g de proteína.
Salmão
27,90
Peixe Branco 25,90
Frango
25,90
Shimeji VEGANO
25,90
Poke LowCarb 27,90
Alface crespa, alface americana,
repolho roxo, cenoura, brócolis, tomate
cereja, pepino japonês, manga, alga
nori, cebolinha, gergelim misto e molho
kahakai. A salada é temperada com azeite
aromatizado.
ENTRADAS Filé de Chorizo
à Moda Argentina
Consulte sua proteína adicional na salada.
Mix Villa 16,90
Queijo prato, azeitonas verde e zapata.
Casquinha de Siri 16,90
Carne de Siri selecionado.
Shimeji 17,90
Porção com aproximadamente 250g.
Salada Caesar 17,90
Alface americana, parmesão ralado, molho
caesar e croutons.
Salada Caesar com Frango 23,90
EXECUTIVOS
Todos os pratos acompanham filé com 150g, arroz, feijão, salada e fritas rústicas.
Frango em tiras, alface americana,
parmesão ralado, molho caesar e croutons. Frango Angus Frango Angus
Salada Completa 19,90 Acebolado
23,90 26,90 Legumes Sauté S/ FEIJÃO 25,90 28,90
Tomate cereja, alface americana, cenoura,
pepino e parmesão ralado. À Cavalo 24,90 27,90 À Parmegiana 27,90 30,90
Salada Completa com Frango 25,90
À Milanesa 24,90 27,90
Frango em tiras, tomate cereja, alface
americana, cenoura, pepino e parmesão
ralado.
Ceviche Camarão 23,90
EXECUTIVOS EXCLUSIVOS VILLA
Camarão cozido no limão, cebola roxa, Filé Angus ao Molho de Queijo 34,90
tomate, salsa, cebolinha e gergelim torrado.
Pimenta opcional. Filé de Angus de 150g ao molho de queijo, acompanha arroz, feijão, batata rústica e salada.
Ceviche Peixe 23,90 Filé Mignon ao molho Madeira e Cogumelo Paris 35,90
Peixe branco cozido no limão, cebola roxa, Filé Mignon de 150g, acompanha arroz, feijão, mix de legumes sauté, batata rústica e salada.
tomate, salsa, cebolinha e gergelim torrado.
Filé de Chorizo à Moda Argentina 39,90
Pimenta opcional.
Filé de Chorizo de 200g, batata assada recheada com requeijão, mix de queijo, bacon e
Ceviche Salmão 24,90 cebolinha.
Salmão cozido no limão, cebola roxa,
tomate, salsa, cebolinha e gergelim torrado.
Pimenta opcional.
CORTES NOBRES DO VILLA
Todos os pratos acompanham arroz, feijão, legumes sauté e salada do dia. As porções acompan-
ham mini fritas rústica, vinagrete, farofa, pão de alho do Villa, molhos e 6 unidades de bolinho de
mandioca.
Executivo Porção Executivo Porção
Filé Angus ------ 99,90 Tibone
79,90 129,90
Porção 600g. Serve até 2 pessoas 400/450g / Porção
650/750g.
Filé Mignon
35,90 129,90
Prato individual 150g / Porção 600g. Picanha
49,90 149,90
Prato individual 200g / Porção 600g.
Chorizo
35,90 129,90
Prato individual 200g / Porção 600g. Prime Ribe 109,90 169,90
Serve até 2 pessoas 400/450g / Porção
Ancho
35,90 129,90 600/700g.
Prato individual 200g / Porção 600g.
Prime Rib Tomahawk ------ 199,90
COMIDA DE BUTECO
Short Rib 79,90 129,90 Aproximadamente 900/1000g.
Mini Fritas 19,90 Serve até 2 pessoas 400/450g / Porção
Pequena porção de fritas rústica (200g) ou 650/750g.
palito.
Fritas
39,90
Porção de fritas rústica ou palito (500g).
Dadinhos de Tapioca 44,90
Dadinhos de tapioca acompanhados de
geleia picante de frutas vermelhas.
Fritas Gratinadas 49,90
Batatas fritas com queijo muçarela,
cheddar, requeijão Scala e bacon.
Isca de Frango Empanada 54,90
Frango marinado em limão, temperado e
empanados.
Bolinho de Mandioca 44,90
12 deliciosos bolinhos.
Bolinho de Linguiça Invertida 49,90
10 unidades, acompanha vinagrete.

EXECUTIVOS DE PEIXE
Todos os pratos acompanham filé com aproximada-
mente 150g (Pescada Cambucu e Salmão) e de 120 a
130g (Tilápia), arroz, salada e fritas rústicas.
Pescada
Cambucu Tilápia Salmão
Legumes Sauté 33,90 34,90 36,90
Molho de Tomate 34,90
com Camarão
Ao molho Pesto 34,90
Com legumes sauté
A Belle Meunière 36,90 38,90 39,90
FRUTOS DO MAR
Aproximadamente 500g.
Lula a Doré 59,90
Lula fesca com tempero especial.
Lula Alho e Óleo 59,90
Lula frita com alho e óleo marinados no
azeite.
Íscas de Tilápia 59,90
Tiras de Tilápia empanadas e fritas.
PEIXES DO VILLA HAMBURGERS
Todos os pratos servem de 3 a 4 pessoas. Hambúrguer Artesanal Premium de 170g.,
salada, queijo prato e maionese Hellmann’s.
*Todos os lanches são acompanhados de
Camarão à Grega 139,90 fritas rústicas. Todos os hambúrgueres
Camarões grandes empanados, arroz a grega com também com a opção vegana.
queijo gratinado e batata rústica.
Camarão com Catupiry 159,90 Burger SEM SALADA
24,90
8 camarões grandes recheados com Catupiry e SEM SALADA
empanados, arroz a grega com queijo gratinado e
batata palito. Salada 25,90
Moqueca de Cação 129,90 Egg 26,90
Moqueca de Camarão 149,90 Bacon 28,90
Moqueca de Pescada Cambucu 139,90 Cheddar
27,90
Sem salada e com cebola caramelizada
Paella do Villa 209,90
Frutos do mar selecionados (anéis de lula, mix de Egg Bacon 30,90
camarões, polvo e mexilhões), cozidos no caldo de
peixe com arroz. Requeijão Scala 30,90
Com bacon e sem queijo prato
Caldeirada do Villa 219,90
Frutos do mar selecionados (anéis de lula, mix de 2 Queijos Bacon 32,90
camarões, polvo e mexilhões), cozidos no azeite de Com requeijão Scala
dendê, pequeno toque de leite de coco, acompanha
arroz branco e pirão. * Coentro opcional. Burger Kids 21,90
2 mini hambúrguer artesanal, 1 suco de
caixinha (do bem 200ml) com fritas palito.
BURGUERS ESPECIAIS VILLA
Hambúrguer Artesanal Premium de 170g. *Todos os lanches são acompanhados de fritas rústicas.
American
31,90 French Chicken 26,90
Hamburguer, bacon, queijo prato, picles, Frango empanado, requeijão Scala,
cebola roxa e cebola caramelizada opcional. cogumelo paris, alface e cebola roxa.
A Moda Villa 29,90 Chicken
25,90
Hambúrguer, shimeji, cebola roxa e cream Frango empanado, alface, tomate e cebola
cheese. roxa.
French
29,90
Hamburguer, queijo prato, cogumelo paris,
37,90 38,90 alface e cebola roxa.
37,90 38,90
Cação a Doré 49,90
Lombo de Cação em cubos com tempero
especial empanados.
Camarão a Doré 59,90
Camarão fresco com tempero especial.
Camarão Alho e Óleo 59,90
Camarão 7 barbas fritos com alho e óleo
marinados no azeite.
SOBREMESAS
Sorvete Soft (CASQUINHA) 3,50
Sundae 6,90
Açaí (CASQUINHA)
5,50
Açaí (COPO) 6,90
 Curta Caraguá
Três super dicas de passeios em Caraguatatuba.
Fotos da Cidade: Cláudio Gomes

Morro Sto. Antônio

O Morro Santo Antonio é bastante conhecido por conta da
plataforma de voo livre, muito procurada por quem salta de asa
delta e parapente, mas também oferece uma vista privilegiada de
toda a enseada de Caraguatatuba e São Sebastião, além de boa
parte de Ilhabela e muitas pessoas vão até o local pelo passeio
junto à natureza e apreciar o magnífico visual proporcionado pelos
325 metros de altura do morro.

Mirantes do
Camaroeiro
Uma vista maravilhosa da orla
da cidade, com as montanhas
ao fundo. Vale a pena visitar no
fim da tarde, para ver o pôr do
sol.

Pedra do
Jacaré
Estando na prainha,
avista-se a pedra do
Jacaré. Este lugar da
natureza é muito bonito.
Pode-se ir pela trilha que
tem no morro e a vista de
la é maravilhosa.
O N D A C R I A T I V A

villagourmetcaragua