CARDÁPIO

Infarta
BEBIDAS
 CERVEJAS
05 Original
600ml
R$ 21,90 06 Budweiser
Long Neck
R$ 14,90 07 Corona Extra R$
Long Neck 17,90
08 Heineken R$
Long Neck 16,90 09 Heineken 0% R$
Long Neck 14,90 10 Sol Mexicana R$
Long Neck 14,90
Stella Erdinger Schneider
11
Artois
Long Neck
14
R$ ,90 12
Weizbier
500ml
48
R$ ,90 13
Weisse
500ml
47,90
R$
ÁGUA E REFRIGERANTES
50 Água
Com gás 5,99
R$ 57 Energético
Red Bull 18,90
R$

51 Água
Sem gás 5,50
R$ 58 Energético Coco
Red Bull 19,90
R$

52 Água de Coco
200ml 7,50
R$ 59 Energético Melancia
Red Bull 19,90
R$

53 Schweppes Citrus
Lata 7,99
R$ 60 Energético Tropical
Red Bull 18,90
R$

54 Coca-Cola
Lata 7,49
R$ 61 Tônica
Lata
R$ 7,99
55 Coca-Cola Zero
Lata 7,49
R$ 62 Suco de Laranja
Copo 300ml
R$ 9,79
56 Guaraná Antarctica
Lata 7,49
R$
ESPUMANTES
E VINHOS
896 Aurora Moscatel R$ 139,90
897 Chandon Reserve Brut R$ 319,90
900 Freixenet 259,90
R$

902 Terra Nova Moscatel R$ 129,90

903 Vinho Branco
Azulejo | Português R$ 129,90
904 Vinho Rosé
Azulejo | Português R$ 129,90
905 Vinho Branco
Casal Garcia | Português 144,90
R$

906 Vinho Rosé

Casal Garcia | Português 144,90
R$

907 Vinho Branco

Di Mallo | Uruguay R$ 129,90
910 Vinho Rosé
Di Mallo | Uruguay R$ 129,90
912 Vinho Rosé
Joaquim | Villa Francioni R$ 179,90
WHISKY Doses
681 Ballantines 23,90
R$

685 Jack Daniel's R$ 2790

686 Jack Daniel's Honey R$ 29,90
690 Johnnie Walker Black R$ 27,90
691 Johnnie Walker Red 24,90
R$

WHISKY Garrafas
600 Ballantines R$ 249,90 605 Jack Daniel´s Honey R$ 429,90
601 Buchanan´s
DeLuxe 12 Anos R$54990 609 Johnnie Walker Black R$ 38990
602 Chivas Regal R$
12 Anos 649,90 610 Johnnie Walker Red R$ 289,90
604 Jack Daniel´s R$ 389,90 611 Johnnie Walker
Gold Label 18 anos 849,90
R$
GIN Doses
780 Gin Amazzoni R$ 27,90
781 Gin Beefeater R$ 27,90
782 Gin Bombay Sapphire R$ 27,90
789 Gin Tanqueray 25,90
R$

790
28,90
Gin Tanqueray Sevilla R$

GIN Garrafas
750 Gin Amazzoni R$ 389,90
751 Gin Beefeater R$ 379,90
752 Gin Bombay Sapphire R$ 359,90
758 Gin Tanqueray 349,90
R$

759 Gin Tanqueray Sevilla R$ 389,90

 VODKA
Doses
720 Absolut 24,90
R$

722 Cîroc R$ 27,90

724 Grey Goose R$ 29,90
725 Smirnoff 23,90
R$

726 Stolichnaya 24,90

R$

VODKA
Garrafas
700 Absolut R$ 299,90
702 Cîroc R$ 459,90
704 Grey Goose R$489,90
705 Smirnoff R$ 219,90
706 Stolichnaya R$ 289,90
 Carta de

CACHAÇAS
820 Boazinha R$ 17,90
821 Janaina Premium R$ 16,90
822 Seleta R$ 18,90
824 Terra Roxa 14,90
R$
 SHOTS
de Infartar
621 Campari R$ 22,90
622 Jägermeister R$ 26,90
643 Bacardi Prata R$ 24,90
647 Run Havana Anejo 36,90
R$

648 Rum Malibu R$ 28,90

661 Tequila El Jimador Prata R$ 27,90
662 Tequila José Cuervo Ouro R$ 27,90
944 Licor 43 O Melhor Licor do Mundo R$ 27,90
 32,90
Sossega Madalena
1221 Cereja, Xarope de Cranberry, R$

Carta de
tangerina e espumante Moscatel.

Gins
34,90
Gin Tropical
1299
Gin, Energetico Tropical, R$
laranja e alecrim.

26,90
Gin Clássico Infarta
1322 Gin, espuma de Infartar, R$
limão siciliano, hortelã e tônica.
INFARTA
1323
Infarta Beach
Gin, laranja, zimbro,
espuma do Bigode, Xarope
R$ 29,90
de tangerina e tônica.

1324
Vila Madalena
Gin, limão siciliano, hibisco
desidratado, Espuma do
R$ 29,90
Bigode, Xarope cítrico,
Xarope de melancia e tônica.

1325
Gin da Avenida
Paulista
Gin, uvas negras e verdes,
R$ 33,90
Xarope de maçã, Espuma de
Gengibre, pimenta rosa e tônica.

1326
Bandida da Paulista
Gin, laranja, morango, zimbro,
Espuma do Bigode, Xarope
34,90
R$
de romã e tônica.

1327
Boa noite, Cinderela
Gin, hibisco negro, laranja,
vinho branco, Espuma de
34,90
R$
Infartar e tônica.

1328
O Pai tá On
Gin, laranja, Aperol, Xarope
de Mirtilo, morango, Espuma
34,90
R$
especial e espumante.

1329
Gringo Afogado
Gin, tangerina, melaço,
Espuma de Infartar,
34,90
R$
anis estrelado e tônica.

37,90
Clericot
Gin, limão cravo, Xarope de R$
1330 capim limão, Xarope de
Amêndoas, Creme de Gengibre,
zimbro e espumante.
1331
Pombinha
da Terezinha
Gin, geleia de amoras negras,
38,90
R$
morango, laranja, Xarope de
Melancia, flores secas perfumadas,
Espuma do Bigode e tônica.

1332
Marquinha
da Maiara
Gin, Espuma cítrica, geleia de
38,90
R$
damasco, laranja, Xarope de amora,
pimenta rosa, hortelã e tônica.

1333
Bafo de Onça
Gin, Xarope de capim limão,
zimbro, limão Tahiti, Espuma
38,90
R$
de gengibre, Xarope maça
verde e tônica.

1334
Pisadinha do Caixa
D´Aço R$
Gin, Xarope de kiwi, Kiwi, pimenta
39,90
rosa, Espuma Caramelizada e
tônica.

1335
Cirola do Jacquin
Gin, suco de limão
siciliano, Xarope de coco,
R$ 41,90
Rum Malibu, Xarope de
Amêndoas, tônica e zimbro.

1336
Amado Batista
Gin, cerejas, geleia de amoras
negras, licor de cassis, flores de
R$ 41,90
hibisco, espumante moscatel e
Xarope de mirtilo.

1337
Dona Florinda
Gin, rodelas de laranja, Espuma
do Bigode, Xarope de gengibre,
R$ 45,90
licor 43, tônica e zimbro.

1344
Cassino de Havana
Gin, Run Havana Anejo, hortelã,
água com gás, Espuma do
R$ 41,90
Bigode, Xarope de Gengibre
e pimenta rosa.

1347
Sossega o Facho
Gin, espumante Demi Sec,
licor 43, hibisco desidratado
R$ 45,90
e Espuma de Infartar.
 Caipirinhas

CLÁSSICAS
1200 Vodka R$28,90 1203 Cachaça Janaina R$ 28,90
1204 Vodka Absolut R$33,90 1205 Vodka Cîroc 36,90
R$

1206 Vodka Grey Goose R$ 36,90 1270 Steinhaeger R$ 28,90

1272 Espumante R$ 29,90
Escolha a fruta:

PURÊ DE PURÊ DE
MORANGO UVA NIÁGARA KIWI MARACUJÁ PITAYA PÊSSEGO FRAMBOESA

PURÊ DE GELEIA DE
LIMÃO TAHITI LIMÃO CRAVO LIMÃO SICILIANO ABACAXI PÊRA AMORA
 28,90
Delegada da Zona Leste
1251 Tangerina, geleia de pimenta, R$
AUTORAIS 1252
limão cravo e vodka.

Infarta Madalena
Pitaya, xarope de melancia, manjericão, R$ 32,90
limão cravo e vodka.

Vai Corinthians
29,90
JULIANO VENGRZEN

1254
Morango, limão cravo, vodka e manjericão. R$
CAIPIRINHAS

29,90
Calcinha Preta
1255 Geleia de amora negra, limão siciliano, R$
xarope de romã e vodka.

32,90
Baranga do Tatuapé
1256 Limão cravo, xarope de Mirtilo, R$
uva niágara e vodka.

31,90
Na Bunda
1259 Abacaxi, limão cravo, vodka, hortelã R$
e xarope de amêndoas.

33,90
Manda Nudes
1263 Limão Tahiti, xarope de gengibre, R$
geleia de pimenta, purê de framboesa e vodka.

31,90
Dona Herminia
1264 (Homenagem ao Ator Paulo Gustavo) R$
Purê de pera, limão siciliano, rapadura e vodka.

32,90
Dona Flor e Seus Dois Maridos
1265 Xarope de amora, purê de pêssego, R$
limão siciliano e vodka.

34,90
Piroca do Sorocaba
1266 Kiwi, morango, limão siciliano, R$
xarope de melancia e vodka.

31,90
Minha Vida Todinha
1269 Abacaxi, hortelã, melaço da cana, R$
xarope de gengibre e vodka.

1273 Onça Pintada

Maracujá, tangerina, hortelã e vodka. R$ 28,90
1274 Tri Legal
Três limões, rapadura e vodka. R$ 29,90
 Petiscos para
COMPARTILHAR

435
Isca de Tilápia
com Batata Frita
Isca de peixe empanado,
109,90
R$

servido com batatas fritas

e molho tártaro.

809
Picanha
da Juliete
Picanha Bovina em tiras no
R$ 119,90
alho Confit, acompanhadas
de vinagrete, farofa e pão
de alho Santa Massa.

1833
Pastel de Costela
com Provolone R$
06 dos nossos tradicionais
44,90
pastéis de costela desfiada
com queijo provolone.

1862
Batata
com Cupim
Batata Canoa com nosso
R$ 42,90
molho de queijos e cupim
desfiado.

1863
Batata Infarta
Batata Palito com queijo
parmesão e cebolinha picada.
R$ 38,90

1864
Bolinho
de Costela R$
6 bolinhos recheados com costela
42,90
desfiada, empanados na farinha
Panko. Acompanhado por uma
saborosa maionese de chimichurri.

1865
Bolinho do
Gustavo Lima
06 bolinhos de carne de sol,
R$ 42,90
empanados em farinha panko,
acompanhado por uma saborosa
maionese de pimenta biquinho.
1866
Tulipa da
Vila Madalena
Uma porção generosa de meio
R$ 79,90 1907
Batata Bêbada
Batata Canoa com nosso
queijo cheddar derretido e
38,90
R$

da asa fritos. Acompanha bacon crispy.

batata canoa e molho
barbecue especial.
Bolinho de
Carne ao Molho 54,90
R$

1867
Panceta com
Goiabada Infarta
Nossa tradicional panceta
R$ 45,90 1920 Gorgonzola
6 famosos bolinhos de
carne mergulhado no molho
servida cortadinha com uma especial de gorgonzola.
deliciosa goiabada temperada.

Maminha da Frida
Suculenta maminha na
1868 manteiga de ervas com molho
de queijos, servida com pão
de alho Santa Massa, farofa e
vinagre da casa.
R$ 119 ,90 1991
Sanduba Paulista
Pão Ciabatta de fermentação
natural, suculenta maminha
R$ 35,90
de primeira, maionese da
casa, molho cheddar cremoso,
tomate e bacon crocante.

Maminha
Fundo da Grota R$ 89 ,90
Sanduba
de Costela
Pão Ciabatta de fermentação
R$ 35,90
1993
1869 Maminha em tiras natural, maionese da
temperada com chimichurri, casa, costela bovina
acompanhada de farofa, maravilhosamente desfiada,
vinagrete da casa e pão de alface e provolone derretido.
alho Santa Massa.

Picanha
de Cordeiro 159,90
R$ 2042
Torrada de
Linguiça Blumenau R$
Torradinhas de pão sírio com
42,90
1870 Picanha de cordeiro chapeada, linguiça Blumenau e mussarela,
guarnecida por batatas esse é um dos petiscos mais
gratinadas e salsa fresca. famosos da casa.
Acompanha vinagrete e
farofa da casa.

Frigideira de
Camarões
Salteados
R$ 119,90
1871
Camarões salteados no
alho laminado, azeite de
oliva, tomate e salsinha.
Acompanha pão ciabatta
para lamber o prato.

1872
Bolinho
de Camarão
6 bolinhos de camarão
R$ 59,90
acompanha maionese
de biquinho.
 SOBREMESA

19
Mini Churros
com Doce de Leite
2030 Mini Churros super crocantes
produzidos em nossa casa, R$ ,90
acompanhados de nosso
delicioso doce de leite.
 EXTRAS

1800 Bacon Crocante R$ 12,00 1812 Queijo Derretido R$ 12,00

1802 Farofa da Casa R$ 9,00 1813 Maionese Infarta R$ 6,00
1803 Molho de Queijos R$ 15,00 1814 Vinagrete R$ 12,00
1805 Molho Cheddar R$ 15,00 1816 Molho Sour Cream R$ 12,00
1806 Molho Chimichurri R$ 8,00 1817 Doce de Leite R$ 12,00
1809 Ketchup R$ 6,00 1818 Maionese de
Pimenta Biquinho 10,00
R$

1811 Pão Extra Ciabatta 10,00

R$ 1819 Pão de Alho
Santa Massa 10,00
R$
 Para reservas, entre em contato pelo:

(47) 99936-6418

Convidamos você para conhecer os outro bares do Grupo FunBar:

@mariquitabar @sossegabar @botecoinfartaitajai

Cobramos todos os dias Couvert Artístico, conforme Art. 3° da Lei N°3152, de 30 de Agosto de 2010.