INTRODUÇÃO

Caro(a) aluno(a),

Esta apostila destina-se a estudantes de graduação para os cursos de Engenharia Ambiental, En-
genharia de Produção ou afins, para acompanhamento do conteúdo de Fenômenos de Transporte, nos
cursos a distância.
Nela, você lerá a respeito de assuntos referentes à Mecânica dos Fluidos, com ênfase em densida-
de, pressão, princípio de Pascal, empuxo, dinâmica dos fluidos e equação de continuidade para fluidos
escoando com fluxo regular ou laminar.
Com o intuito de simplificar a exposição dos tópicos abordados, procurou-se, através de uma lin-
guagem simples, clara e direta, expor o conteúdo de forma sucinta e objetiva. Em todos os capítulos, são
apresentadas questões resolvidas, para auxiliar na compreensão do conteúdo teórico e orientar a resolu-
ção das atividades propostas. Para complementar a teoria e auxiliar na fixação do conteúdo apresentado,
são propostas várias atividades com grau de dificuldade crescente.
Espera-se que você tenha facilidade na compreensão do texto apresentado, bem como na realiza-
ção das atividades propostas.
Finalmente, desejamos que faça um excelente módulo, estude bastante e aprofunde seu conheci-
mento consultando as referências indicadas no final da apostila.

Mauro Noriaki Takeda

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 1 HIDROSTÁTICA

1.1 Introdução

Caro(a) aluno(a),

Você já ouviu falar de densidade, pressão e empuxo?

É sobre esses assuntos que vamos tratar agora, sendo que a hidrostática é a parte da Física que
estuda as propriedades relacionadas com fluidos em repouso.
A matéria é classificada, normalmente, em três estados: sólido, líquido e gasoso. Muitas vezes, am-
plia-se essa classificação incluindo um quarto estado, que é o estado de plasma.
Através de nossa experiência diária, sabemos que um sólido tem forma e volume definidos; um
líquido tem volume definido, porém não tem forma definida, pois apresenta a forma do recipiente que o
contém; e os gases não têm forma nem forma nem volume definidos, apresentando a forma e o volume
do recipiente em que estão confinados.

1.2 Fluido

Sob o ponto de vista macroscópico, costumamos classificar a matéria como sólida ou fluido.

Dicionário

Fluido: corpo (líquido ou gasoso) que toma a forma do recipiente em que foi colocado.

Fluidos são substâncias que são capazes de escoar e cujo volume toma a forma de seus recipientes.
Os fluidos podem ser divididos em líquidos e gases. As principais diferenças entre eles são:

a) os líquidos são praticamente incompressíveis, ao passo que os gases são compressíveis;

b) os líquidos ocupam volumes definidos e os gases expandem-se até ocupar todas as partes do
recipiente.

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 Mauro Noriaki Takeda

Atenção

Pode-se dizer que o fluido adquire o formato do recipiente que o contém.

1.3 Massa Específica

Mantendo a pressão e a temperatura constantes, cada substância pura apresenta uma massa espe-
cífica, que é determinada pela razão da massa considerada pelo volume correspondente, ou seja:

m
µ=
V
Na qual:

ƒƒ µ é a massa específica;
ƒƒ m é a massa da substância;
ƒƒ V é o volume da substância.

No Sistema Internacional de Unidades (SI), a massa é medida em kg e o volume, em m3. Desse

modo, a unidade de massa específica no SI é o quilograma por metro cúbico: .

Outras unidades usuais são e .

Atenção

A massa específica também é chamada densidade absoluta.

1.4 Peso Específico

Define-se como peso específico da substância que constitui o corpo o quociente entre o peso do
corpo e o seu volume. Simbolicamente, escrevemos:
P
W=
Na qual: V

ƒƒ W é o peso específico;
ƒƒ P é o peso ( P = m ⋅ g ) ;
ƒƒ V é o volume.

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 Fenômenos de Transporte

N
No SI, a unidade de peso específico é o newton por metro cúbico: .
m 3
A relação entre peso específico e densidade absoluta é:

P
W=
V
m⋅g
W=
V
W = µ⋅g

Saiba mais

Quando colocamos dois líquidos imiscíveis em um único recipiente, o menos denso fica em cima e o mais denso fica
embaixo.

1.5 Densidade

Uma propriedade importante de qualquer corpo é sua densidade, definida como a massa por uni-
dade de volume.
Usaremos a letra grega ρ (rô) para simbolizar a densidade. Quando a massa m de um corpo possui
volume V, sua densidade ρ é:

m
ρ=
V

No SI, a unidade de densidade é o quilograma por metro cúbico: .

A densidade relativa de um material é a razão entre a densidade do material e a densidade da água a

4 °C, 1000 ; trata-se de um número puro, sem unidades. Por exemplo, a densidade relativa do alumínio

é 2,7.

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1.6 Exercício Resolvido

1. Um objeto feito de ouro maciço tem 500 g de massa e 25 cm3 de volume. Determine a densida-

de do objeto e a massa específica do ouro em e .

Resolução:

De acordo com o enunciado do problema, tem-se: m = 500 g e V = 25 cm3.

A densidade do objeto é dada por:

m
ρ=
V

Substituindo os valores fornecidos pelo problema, tem-se:

Como a massa está em gramas e o volume, em cm3, temos:

Para obter o resultado em , lembre que: 1 g = 10-3 kg e 1 cm3 = 10-6 m3.

Substituindo no resultado da densidade, temos:

ou

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