Cálculos Básicos de Química

Aula 2- As grandezas massa, volume, quantidade

de matéria, constante de Avogadro e suas relações.

camila.ribeiro@unb.br
Propriedades da matéria
Uma propriedade química refere-se à capacidade de uma
substância de transformar-se em outra substância.

Uma propriedade química do gás hidrogênio, por exemplo, é

que ele reage com oxigênio para produzir água.

Quando uma substância sofre uma alteração química, ela é

transformada em uma substância diferente, como o
hidrogênio sendo convertido em água.
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Propriedades da matéria
Uma propriedade física de uma substância é uma característica
que pode ser observada ou medida sem mudar a identidade
dessa substância.

A massa, por exemplo, é uma propriedade física de uma amostra

de água; outra, é sua temperatura.

Ponto de fusão (a temperatura na qual um sólido passa a

líquido), a dureza, a cor, o estado da matéria (sólido, líquido ou
gás) e a densidade.
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Propriedades da matéria
As propriedades são classificadas segundo sua dependência
do tamanho da amostra.

Uma propriedade extensiva depende do tamanho

(extensão) da amostra.

Uma propriedade intensiva não depende do tamanho da

amostra.

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Propriedades da matéria

 O volume é uma propriedade

extensiva: 2 kg de água ocupam duas
vezes o volume de 1 kg de água.

 A temperatura é uma propriedade

intensiva, porque, independentemente
do tamanho da amostra de um banho
uniforme de água, a temperatura dela
será sempre a mesma.

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 Volume
Quanto de espaço determinada
amostra de substância ocupa é
especificado e quantificado pela
grandeza volume.

O volume de um cubo é igual ao seu

comprimento elevado ao cubo.

Unidade do SI é m3

Quantas garrafas de 1 L são

necessárias para armazenar 1 m3
de um líquido ?
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Volume

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Massa

A massa é a medida referente à quantidade de material em

um objeto. A unidade do SI de massa é o quilograma (kg),
igual a cerca de 2,2 libras (lb).

Muitas vezes massa e peso são considerados iguais, porém

isso está incorreto. O peso de um objeto representa a força
exercida sobre a massa por meio da gravidade. (p=m x g)

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Massa e volume
Determinada amostra de substância tem massa e ocupa espaço
(tem volume) ao mesmo tempo,

Isso significa que, em certas condições, se amostras de uma

substância têm volumes diferentes, elas necessariamente têm
massas diferentes.

Além disso, quando maior a massa (m) da proporção de matéria,

maior será o seu volume (V).
maV
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Densidade

Algumas propriedades intensivas são uma razão entre duas

propriedades extensivas.

Por exemplo a densidade que é a razão entre massa de uma

amostra dividida pelo seu volume:

Unidade no SI é kg/m3, porém a unidade mais usual é g/cm3 ou g/mL

Densidade

A densidade de uma substância independe do tamanho da

amostra, porque quando o volume dobra, sua massa também
dobra, assim a razão m/V permanece constante.

Portanto, a densidade é uma propriedade intensiva e pode

ser utilizada para identificar uma substância.

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Densidade
Como a maioria das substâncias tem seu volume alterado
quando é quando é aquecida ou resfriada, as densidades
dependem da temperatura, que deve ser indicada quando
densidades são informadas.
Por exemplo, a densidade da água em 0°C é 1,000 g·cm-3,
mas em 100°C é 0,958 g·cm-3.
O volume também depende da pressão, porém esta
dependência é mais marcante no caso de gases, em geral
então no caso de sólidos não se específica a pressão.
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 Densidade

A densidade do gelo em 0°C é 0,917

g·cm-3, e a densidade do vapor de
água em 100°C e na pressão
atmosférica é cerca de 2.000 vezes
menor, 0,597 g·L-1.

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Densidade
Os termos densidade e peso também são confundidos em
alguns momentos.
Por exemplo, uma pessoa que diz que o ferro pesa mais que
ar na verdade tem a intenção de dizer que o ferro tem
densidade maior que o ar.
1 kg de ar tem a mesma massa que 1 kg de ferro, mas o
ferro ocupa um volume menor e portanto uma densidade
mais elevada.
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Densidade
 Calcule a densidade do mercúrio, considerando que 1,00 x 102 g
ocupa um volume de 7,36 cm3

 Calcule o volume de 65,0 g de metanol líquido, sabendo que sua

densidade é 0,791 g/mL

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Densidade
Qual é a massa em gramas de um cubo de ouro (densidade
19,32 g/cm3), se o comprimento do cubo for 2,00 cm ?

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 Volume específico
É o inverso da densidade, ou seja, o volume por unidade de
massa da amostra.
𝑉
=
𝑚
O volume específico de uma substância simples de ouro, a 25
ºC, é 0,0518 cm3 . Isto significa que, a 25 ºC, uma massa de 1 g
de ouro ocupa o volume de 0,0518 cm3 .
d = 1/ ou  = 1/d
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Quantidade de substância e suas relações
com massa, volume e número de entidades
 Números astronômicos de moléculas ocorrem mesmo em
pequenas amostras: 1 mL de água contém 3 X 1022 moléculas,
um número superior ao das estrelas do universo visível.

 Como você pode determinar esses números e registrá-los de

modo simples e claro?

 Para não perder de vista números enormes de átomos, íons

ou moléculas de uma amostra, precisamos de um modo
eficiente de determinar e apresentar esses números.
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Quantidade de substância e suas relações
com massa, volume e número de entidades
 Os químicos descrevem os números
de átomos, íons e moléculas em
termos de uma unidade chamada
“mol”.

 1 mol de objetos contém um

determinado número de objetos
igual ao número de átomos que
existe em precisamente 12 g de
carbono-12.
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Quantidade de substância e suas relações
com massa, volume e número de entidades

 Como este número é determinado ?

 Para “contar” os átomos em 12 g de carbono-12, você deve

dividir a massa de 12 g da amostra pela massa do átomo.

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Quantidade de substância e suas relações
com massa, volume e número de entidades

Como o mol é igual a este

número, você pode aplicar a
definição a qualquer objeto, não
apenas a átomos de carbono.

1 mol de qualquer objeto corresponde a 6,0221 x 1023

desse objeto.
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 Quantidade de substância e suas relações
com massa, volume e número de entidades
Logo, 1 mol de átomos de qualquer elemento, 1 mol de íons e 1
mol de moléculas contêm, cada um, 6,0221 X 1023 átomos, íons
e moléculas, respectivamente.

O símbolo da unidade mol é o seu próprio nome, mol, isto é, mol

está para mol como g está para grama.

O mol é a unidade utilizada para medir a propriedade física

formalmente chamada de quantidade de substância, n.
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 Quantidade de substância e suas relações
com massa, volume e número de entidades
Um acordo, que vem sendo aceito, é chamar n “quantidade
química” ou, simplesmente, “quantidade” das espécies
presentes em uma amostra.

Assim, 1,0000 mol de átomos de hidrogênio (6,0221 x 1023

átomos de hidrogênio), que é escrito como 1,0000 mol de H, é a
quantidade química de átomos de hidrogênio da amostra.

Como qualquer unidade SI, o mol pode ser usado com prefixos.
Por exemplo, 1 mmol = 10-3 mol e 1 μmol x 10-6 mol.
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Quantidade de substância e suas relações
com massa, volume e número de entidades

 O número de objetos por mol,

6,0221 x 1023 mol-1, é chamado
de constante de Avogadro, NA,
em homenagem ao cientista
italiano do século XIX, Amedeo
Avogadro, que ajudou a
estabelecer a existência dos
átomos. 24
Quantidade de substância e suas relações
com massa, volume e número de entidades
 A constante de Avogadro é usada na conversão entre a
quantidade química (número de mols) e o número de átomos,
íons ou moléculas:

Se representamos o número de objetos por N e a quantidade

de substância (em mol) por n, essa relação é escrita como:

N = nNA
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 Quantidade de substância e suas relações
com massa, volume e número de entidades

 A constante de Avogadro tem unidades, não é um número

puro. O número de Avogadro refere-se ao número puro
6,0221 x 1023 .
 Ao usar a unidade mol, você precisa especificar a espécie que
está sendo descrita. Por exemplo, o hidrogênio é um gás, com
dois átomos por molécula, descrito como H2. Escreve-se 1 mol
de H se você está se referindo a átomos de hidrogênio, ou 1
mol de H2 se está se referindo às moléculas de hidrogênio.
Não se escreve “1 mol de hidrogênio”.
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Quantidade de substância e suas relações
com massa, volume e número de entidades

 Suponha que você desenvolveu um dispositivo de

armazenamento de hidrogênio capaz de estocar 1,29 x 1024
átomos do elemento. Qual é a quantidade química (em
mols) de átomos de hidrogênio armazenados.

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Quantidade de substância e suas relações
com massa, volume e número de entidades
 Volume molar

 Volume molar (Vm) é a razão entre o volume (V) e a

quantidade de substância (n). Equivale ao volume
ocupado por 1 mol de entidades elementares (átomos,
moléculas ou íons).
𝑉
𝑉𝑚 =
𝑛
A unidade de medida no SI é o m3/mol, porém as
medidas mais usuais são cm3/mol ou mL/mol.
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 Massa atômica
 Número atômico, número de massa e isótopos
 O número atômico (Z) é o número de prótons no núcleo de
cada átomo de um elemento.
 O número de massa (A) é o número total de prótons e de
nêutrons presentes no núcleo de um átomo de um elemento.

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 Massa atômica
 Número atômico, número de massa e isótopos

Átomos com números atômicos idênticos, mas diferentes

número de massa são chamados isótopos

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 Massa atômica
 Número atômico, número de massa e isótopos

 Isótopos de carbono e hidrogênio

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 Massa atômica

Unidade de massa atômica (uma ou u)- 1/12 da massa do isótopo 12C

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Massa atômica

 O cloro encontrado na natureza é constituído de 75,78% de

35Cl (massa atômica 34,969 uma) e 24,22% de 37Cl (massa

atômica 36,966 uma). Calcule a massa atômica do cloro.

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Massa molecular
 Corresponde à soma das massas atômicas dos elementos
que constituem a molécula de uma substância.

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Massa molar
 Como você determina a quantidade de átomos presente em
uma amostra, já que não é possível contá-los diretamente?

 Você pode calcular essa quantidade se conhecer a massa

da amostra e a massa molar, M, a massa por mol de
partículas.

 A unidade de massa molecular é sempre gramas por mol

(g·mol-1)

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Massa molar
 A massa da amostra (m) é a quantidade em mols, n,
multiplicada pela massa por mol (a massa molar, M).

m = nM

Disso decorre que n= m/M. Isto é, para encontrar a quantidade

de mols, n, divida a massa, m, da amostra pela massa molar da
espécie presente.

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Massa molar
 A massa por mol dos átomos (M) é a massa de um átomo
multiplicada pela constante de Avogadro (o número de
átomos por mol, NA):

M = matómo NA

 Quanto maior for a massa de um átomo, maior será a massa

molar da substância.

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 Massa molar
 Calcule (a) a quantidade de F2 e (b) o número de átomos de F
em 22,5 g de flúor. A massa molar do flúor (F) é 19,00 g·mol-1

(a) De n = m/M

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 Massa molar
 Calcule (a) a quantidade de F2 e (b) o número de átomos de F
em 22,5 g de flúor. A massa molar do flúor (F) é 19,00 g·mol-1

(b) Para calcular o número de átomos da amostra, N, multiplique

a quantidade (em mols) pela constante de Avogadro, ou seja,
N=nNA

Como cada molécula de F2 contém dois atómos de F,

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 Massa molar
 Para calcular as massas molares de compostos moleculares
e iônicos, use as massas molares dos elementos presentes: a
massa molar de um composto é a soma das massas molares
dos elementos que constituem a molécula ou a fórmula
unitária.

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