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Química Orgânica: é o ramo da Química que estuda os compostos que contém carbono, chamados compostos
orgânicos.
De acordo com a disposição dos átomos de carbono de uma cadeia carbônica, ela pode apresentar diferentes
tipos de classificação:
- aberta ou fechada
- normal ou ramificada
- saturada ou insaturada
- homogênea ou heterogênea
- aromática ou não-aromática (esta classificação é específica para as cadeias fechadas)
ou ou N
Observação: Numa cadeia normal, reta ou linear, não é preciso que todos os átomos estejam representados
numa mesma linha. Observe:
Cadeia RAMIFICADA
Apresenta no mínimo três extremidades, e seus átomos não estão dispostos em seqüência única, apresentado
ramificações.
Cadeia SATURADA
É aquela que apresenta somente ligações simples entre os átomos de carbono.
Cadeia INSATURADA
É aquela que apresenta pelo menos uma ligação dupla ou tripla entre os átomos de carbono.
Cadeia HOMOGÊNEA
É constituída somente por átomos de carbono.
Cadeia HETEROGÊNEA
Existe pelo menos um heteroátomo entre os átomos de carbono da cadeia.
Principais heteroátomos: NITROGÊNIO (N), OXIGÊNIO (O), ENXOFRE (S) e FÓSFORO (P).
Cadeia AROMÁTICA
É aquela que apresenta pelo menos um anel benzênico.
Cadeia Mista
Apresenta parte aberta e parte fechada.
C
C
C C C
C
C
Exercícios:
1) Complete com hidrogênios as ligações que estão faltando nos átomos dos compostos abaixo:
O C
C C C O C
C C C C C Cl C C C C C C C S
O C C C
C N C O N
a) b) c)
b) f) j)
C C C C C N C C O C C C C O C C
C
c) g) l)
C C C C C
C C O C C O C C
C C
C C C C
C C
d) h) m)
C C C C
C
C C C C C
C C
C C C C
C C C
3) Quanto à classificação das cadeias carbônicas, pode-se afirmar que: (julgue os itens como verdadeiros ou falsos,
apresentando uma cadeia que justifique sua resposta.)
a) uma cadeia saturada contém ligações duplas entre carbono e carbono
b) uma cadeia heterogênea apresenta um átomo diferente do átomo de carbono ligado pelo menos a dois carbonos
c) uma cadeia normal apresenta cadeia com ramificações
d) uma cadeia aromática pode possuir mais de um grupo aromático
e) uma cadeia aromática não pode ser classificada como saturada
f) uma cadeia aberta não pode ser classificada com aromática
g) uma cadeia ramificada não pode ser classificada como insaturada
h) uma cadeia que apresenta uma ligação tripla entre carbonos é dita insaturada
i) uma cadeia que apresente uma ligação dupla entre o carbono e o oxigênio é dita insaturada.
j) uma cadeia fechada pode ser ramificada e insaturada ao mesmo tempo.
4) Uma das variedades de náilon pode ser obtida a partir da matéria-prima denominada caprolactana, que
apresenta a seguinte fórmula estrutural:
7) Classifique as cadeias carbônicas dos compostos indicados a seguir e determine suas fórmulas moleculares.
gás de cozinha
8) Dadas as fórmulas estruturais do exercício anterior (7), indique a fórmula molecular de cada composto orgânico.
9) (UFPA) O linalol, substância isolada do óleo de alfazema, apresenta a seguinte fórmula estrutural:
10) (UNEB-BA) O eugenol, um composto orgânico extraído do cravo-da-índia, pode ser representado pela fórmula
estrutural:
Com base nessa informação, pode-se concluir que a fórmula molecular do eugenol é:
a) C10H11O. b) C10H11O3. c) C10H11O2. d) C10H12O. e) C10H12O2.
11) (PUC-RS) O ácido etilenodiaminotetracético, conhecido como EDTA, utilizado como antioxidante em
margarinas, de fórmula
12) A naftalina é um produto de uso doméstico, utilizado para matar traças e baratas. Na sua composição,
encontramos o naftaleno, que apresenta a seguinte cadeia:
15) (PUCCAMP-SP) Preocupações com a melhora da qualidade de vida levaram a propor a substituição do uso
do PVC pelo tereftalato de polietileno, ou PET, menos poluente na combustão. Esse polímero está relacionado
com os compostos:
O O
I ácido tereftálico: C C
HO OH
II etileno: CH2=CH2
É correto afirmar que I e II têm, respectivamente, cadeia carbônica:
a) alicíclica e acíclica b) saturada e insaturada c) heterocíclica e aberta
d) aromática e insaturada e) acíclica e homogênea.
16) (MACK-SP) Uma substância de fórmula molecular C4H8O, que tem cadeia carbônica alifática, tem fórmula
estrutural:
a) d)
CH3 CH CH2 OH
OH CH3
b) e)
O O
CH3 CH C CH3 CH2 CH2 C
CH3 H OH
c)
CH3 CH CH CH3
17) Às vezes a fórmula estrutural de um composto orgânico pode se tornar muito longa e complexa se
representarmos todas as ligações entre os átomos. Por essa razão utilizamos algumas regras de simplificação de
fórmulas estruturais. Indique a fórmula estrutural completa e a fórmula molecular dos compostos cíclicos
esquematizados a seguir.
O
a) b) c) d) e) f) g)
18) Sabendo que os quatro elementos carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio (N) fazem,
respectivamente, 4, 1, 2 e 3 ligações covalentes comuns, forneça a fórmula estrutural dos seguintes compostos:
a) C3H8.
b) C4H10, cuja cadeia é ramificada.
c) C4H8O2, cuja cadeia é normal e homogênea.
d) C4H11N, em que todos os átomos de carbono estão ligados a no máximo um outro átomo de carbono.
e) C5H8O, cuja cadeia carbônica é heterogênea
f) C2H5ON, cuja cadeia carbônica é homogênea.