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Prof. Romeu A. Nelo. Estados de agregação da matéria e
suas transformações
1- (UNICAMP – SP) A figura adiante mostra o 3- (UNICAMP – SP) Colocando-se água bem gelada
esquema de um processo usado para a obtenção num copo de vidro, em pouco tempo este fica
de água potável a partir de água salobra (que molhado por fora, devido à formação de
contém alta concentração de sais). minúsculas gotas de água. Para procurar explicar
esse fato, propuseram-se as duas hipóteses
seguintes:
A. Se aparece água do lado de fora do copo, então
o vidro não é totalmente impermeável à água. As
partículas de água, atravessando lentamente as
paredes de vidro, vão formando minúsculas gotas.
B. Se aparece água do lado de fora do copo, então
deve haver vapor de água no ar. O vapor de água,

Este "aparelho" improvisado é usado em entrando em contato com as paredes frias do

regiões desérticas da Austrália. copo, se condensa em minúsculas gotas.

a) Que mudanças de estado ocorrem com a água, Qual hipótese interpreta melhor os fatos?

dentro do "aparelho"? Como você justifica a escolha?

b) Onde, dentro do "aparelho", ocorrem estas

mudanças? 4- (UNB – DF)

c) Qual destas mudanças absorve energia e de I. Faça a correspondência entre o estado físico e

onde esta energia provém? suas características.

Estado físico Características
Partículas muito
2- (Prof. Romeu) Identifique nas frases abaixo, afastadas sem
(1) Sólido ( )
cada uma das transformações físicas que estão atração entre elas e
com movimento
ocorrendo e se cada transformação é aleatório e intenso.
endotérmica ou exotérmica. Partículas meio
afastadas com
a) Bola de sorvete derretendo. (2) Líquido ( )
atração entre elas e
b) Após um banho quente, o espelho do com movimento
moderado.
banheiro fica embaçado (recoberto por água). Partículas muito
c) A formação das nuvens na atmosfera. próximas que só
(3) Gasoso ( )
vibram e com grande
d) Roupas secando no varal. atração entre elas.
e) Gelo-seco sendo utilizado em um show.
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II. Uma substância pura tem ponto de ebulição a) explosão de fogos de artifício – combustão em
PE = 82 °C e ponto de fusão PF = - 27 °C. Qual é motores de automóveis – formação de geada.
o estado físico em que se encontra esta b) secagem de roupas – formação de nuvens –
substância a uma temperatura de 38 °C? queima de carvão.
c) combustão em motores de automóveis –
5- (FACIMPA – MG) Observe: formação de geada – evaporação dos lagos.
I- Uma pedra de naftalina deixada no armário. d) evaporação de água dos lagos – secagem de
II- Uma vasilha com água deixada no freezer. roupas – explosão de fogos de artifício.
III- Uma vasilha com água deixada no fogo. e) queima de carvão – formação de geada –
IV- O derretimento de um pedaço de chumbo derretimento de gelo.
quando aquecido.
Nesses fatos estão relacionados 7- (UFMG) Ao se sair molhado em local aberto,
corretamente os seguintes fenômenos: mesmo em dias quentes, sente-se uma sensação
a) I- sublimação, II- solidificação, III- de frio. Esse fenômeno está relacionado com a
evaporação, IV- fusão. evaporação da água que, no caso, está em contato
b) I- sublimação, II- sublimação, III- com o corpo humano. Essa sensação de frio
evaporação, IV- solidificação. explica-se CORRETAMENTE pelo fato de que a
c) I- fusão, II- sublimação, III- evaporação, IV- evaporação da água:
solidificação. a) é um processo endotérmico e cede calor ao
d) I- evaporação, II- solidificação, III- fusão, IV- corpo.
sublimação. b) é um processo endotérmico e retira calor do
e) I- evaporação, II- sublimação, III- fusão, IV- corpo.
solidificação. c) é um processo exotérmico e cede calor ao
corpo.
6- (UFRGS – RS) Em nosso cotidiano ocorrem d) é um processo exotérmico e retira calor do
processos que podem ser endotérmicos corpo.
(absorvem energia) ou exotérmicos (liberam
energia). Indique a alternativa que contém 8- (UFLA – MG) Um sistema de resfriamento
apenas fenômenos exotérmicos ou apenas muito utilizado atualmente, principalmente em
fenômenos endotérmicos. lugares públicos, é o ventilador com borrifador de

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água. As gotículas de água formadas sofrem b) No processo de liofilização, a água passa por
evaporação, removendo calor do ambiente. um processo físico conhecido como evaporação.
Com relação ao processo de vaporização da c) No processo de liofilização, o alimento sofre
água, indique a alternativa incorreta: decomposição, perdendo água.
a) a vaporização é a passagem do estado líquido d) No processo de liofilização, a água sofre
para o de vapor. decomposição.
b) a água somente evapora quando a e) No processo de liofilização, a água passa por
temperatura de 100 °C é atingida. uma transformação física denominada
c) durante a ebulição ocorre a vaporização do sublimação.
líquido.
10- (CEFET – MG) Nos herbários, são guardadas
d) a calefação é um modo de vaporização.
várias plantas secas, com a finalidade de se
e) a vaporização da água é um processo
catalogarem as mais diversas espécies. Para
endotérmico.
impedir que insetos ataquem as plantas, utiliza-
se a naftalina. Seu odor é percebido à
9- (UFJF – MG) Atualmente, é comum encontrar,
temperatura ambiente, o que possibilita o
nas prateleiras de supermercados, alimentos
afastamento dos insetos. Após algum tempo, a
desidratados, isto é, isentos de água em sua
naftalina diminui de massa até o total
composição. O processo utilizado na
desaparecimento.
desidratação dos alimentos é a liofilização. A
Esse fenômeno é denominado:
liofilização consiste em congelar o alimento à
a) liquefação. b) sublimação.
temperatura de –197 °C e depois submeter o
c) evaporação. d) decomposição.
alimento congelado a pressões muito baixas. Na
temperatura de –197 °C, a água contida no
11- (UFRN) Quitéria, para combater traças e
alimento encontra-se na fase sólida e, com o
baratas, foi aconselhada a colocar no guarda-
abaixamento de pressão, passa diretamente
roupa algumas bolinhas de naftalina (C10H8). Com
para a fase vapor, sendo então eliminada.
o passar do tempo, notou que as bolinhas
Assinale a afirmação correta:
diminuíam de tamanho. Buscando nos livros
a) No processo de liofilização, a água passa por
alguma explicação para o curioso fato, encontrou
uma transformação química, produzindo
que esse fenômeno é causado pela:
hidrogênio e oxigênio, que são gases.
a) evaporação. b) sublimação.
c) fusão. d) condensação.
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GABARITO
5. a; 6. a; 7. b; 8. b; 9. e; 10. b; 11. b.

COMENTÁRIOS
1. 2-
a) A água sofre evaporação e condensação. a) Fusão. Transformação endotérmica.
b) A evaporação ocorre na superfície da água b) Condensação. Transformação exotérmica.
salobra e a condensação ocorre na superfície c) Condensação. Transformação exotérmica.
interna do plástico transparente. d) Evaporação. Transformação endotérmica.
c) A mudança que absorve energia é a e) Sublimação. Transformação endotérmica.
evaporação. A energia provém da energia
luminosa (luz do Sol).

3-
A hipótese que melhor interpreta os fatos é a B. O ar atmosférico contém vapor de água. Quando
o vapor de água entra em contato com a superfície externa do copo, que está “fria”, ocorre a
transferência de energia (calor) do vapor de água presente na atmosfera, para a superfície externa do
copo. Quando ocorre esse fenômeno, o vapor de água sofre condensação, formando gotículas de água
no estado líquido, dando o aspecto de copo molhado.

4-
I.
Estado físico Características
Partículas muito afastadas sem
(1) Sólido (3) atração entre elas e com
movimento aleatório e intenso.
Partículas meio afastadas com
(2) Líquido (2) atração entre elas e com
movimento moderado.
Partículas muito próximas que
(3) Gasoso (1) só vibram e com grande
atração entre elas.

II. Líquido.
A maneira mais segura para resolver esse tipo de questão é organizar os dados fornecidos pelo
exercício. Veja a seguir!
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PF = - 27 °C PE = 82 °C Qual o estado físico a 38 °C?

Em seguida, faça uma reta numérica e coloque os valores fornecidos. Observe!

Sólido Líquido Gasoso

- 27 °C 38 °C 82 °C

Qualquer valor abaixo do ponto de fusão (PF) a substância estará no estado sólido. Qualquer valor
acima do ponto de ebulição (PE) a substância estará no estado gasoso (vapor ou gás). Qualquer valor
entre o PF e PE indicará que a substância se encontra no estado líquido.