Módulo: 8259 – Princípios de Nutrição e Dietética.

Formadora: Matilde Belo Carga Horária: 25h

Formando: André Pavia

Reflexão

Os objectivos desta UFCD foram reconhecer os princípios da nutrição e alimentação, classificar

os constituintes alimentares e aplicar princípios de nutrição e dietética em ementas.
No módulo de Princípios de Nutrição e dietética os conteúdos basearam-se nos tipos
de nutrientes e o que são nutrientes.
Foram abordados vários temas tais como erros alimentares, sistema digestivo, roda
dos alimentos, regras para uma alimentação saudável e diferentes tipos de transtorno
alimentar.
Na minha opinião a UFCD foi bastante interessante e útil pois tudo o que foi falado
trata-se de informação que toda a gente deveria saber para poderem ter uma alimentação
saudável e equilibrada.
Em relação ás aulas, gostei bastante do método de ensino da formadora, apesar de ter
escrito BASTANTE.
Conclui o módulo positivamente.