2a Feira; Arroz Branco. Bife de Boi Salada de alface / tomate. Batata frita (no mximo 03 batatas so suficientes).

3a Feira Arroz a grega (cozinha 01 cenoura +- 6 vagens). Bife de frango a milanesa feijo em calda Salada verde. 4a Feira. Arroz com alho Carne moida com batata ou com vagem ou com mandioca ou com inhame ou com cenoura, ou com moranga. Feijo em calda Verdura de folha. 5a Feira. Macarronada 6a Feira Arroz Branco Fil a Parmegiana Pur de Batata Sabado Sanduiche / pizza / comida chinesa Domingo (nesse dia fao almoo pq todos vo para minha casa) Nesse dia fao uma carne assada, carne de panela, rabada, feijoada, strogonofe.
Desjejum - 1 unidade de po francs; - 1 fatia mdia queijo de minas; - 1 copo duplo de leite desnatado; - Caf, ch ou limonada com adoante. Almoo - 1 concha mdia de feijo; - 3 colheres de sopa cheias de arroz; - 1 poro carne; - Vegetal A vontade; - 4 colheres sopa cheias de vegetal B. Lanche da tarde - 1 quota fruta ou suco de fruta. Jantar

- 3 colheres de sopa cheia de arroz; - 1/2 poro carne; - Vegetal A ( vontade); - Vegetal B (4 colheres de sopa). Obs.: A gelatina diet pode ser utilizada como sobremesa. Caso prefira o suco de frutas, utilize o mesmo nmero de quota de fruta indicado. Tabela de Substituio Quadro 1 (Po e Biscoito - 1 unidade de po francs) - Po integral - 2 fatias; - Po de forma - 2 fatias; - Po de forma diet - 3 fatias; - Po de centeio - 2 fatias; - Po de Graham - 2 fatias; - Po de milho - 2 fatias; - Biscoito maizena - 7 unidades; - Biscoito Maria - 6 unidades; - Bolacha de gua e sal - 4 unidades; - Bolacha cream craker - 2 und; - Aipim e batata doce 1 ped. pequeno; - Torradas - 6 unidades pequenas. Quadro 2 (Queijos - 1 fatia mdia queijo de minas) - Queijo prato, requeijo 1 fatia fina; - Ricota - 1 fatia grossa; - Requeijo cremoso - 1 col sopa; - Queijo Mussarella 1 fatia mdia; - Catupiri - 1 fatia fina; - Polenguinho - 1 unidade. Quadro 3 (Leite - 1 copo de leite desnatado) - Iogurte natural - 1/2 copo; - Iogurte com sabor - 1/2 copo; - Iogurte desnatado - 1 copo; - Coalhada - 1/2 copo; - Nescau prontinho - 1/2 copo; - Leite em p integral 1 1/2 col sopa; - Leite integral saco - 1/2 copo; - Leite em p desnatado 2 col; - Sopa Iogurte diet - 2 frascos. Quadro 4 (Gros - 1 concha mdia de feijo simples (4 colheres de sopa)) - Ervilha seca cozida - 3 col Sopa; - Gro de bico - 2 colheres sopa; - Lentilha cozida - 2 col. sopa rasa; - Feijo de soja - 2 colheres sopa; - Milho verde - 2 colheres sopa. Quadro 5 (Arroz - 1 colher de sopa)

- Angu (Polenta, Fub) - 1 col. sopa; - Batata inglesa cozida - 1 pequena; - Farinha mandioca - 1 col. sopa rasa; - Macarro cozido - 1 col sopa; - Nhoque - 1 colher de sopa; - Panqueca - 1 unidade pequena; - Piro - 1 colher de sopa; - Pur de batata - 1 colher de sopa; - Farofa - 1 colher sobremesa. Quadro 6 (Carnes - (assada, grelhada , cozida) - 1 poro) - Bife de chapa - 1 poro mdia; - Almndegas - 4 unidades; - Carne moda- 3 colheres sopa; - Picadinho de carne - 3 col. sopa; - Carne assada - 2 fatias fina; - Bife rol - 2 unidades pequenas; - Frango - 1 peito pequeno; - Peru - 5 fatias finas; - Coxa de frango - 2 unid. pequenas; - Frango desfiado - 5 col. sopa; - Peixe - 1 posta grande; - Ovo - 1 unidade. Quadro 7 (Vegetal A) Abobora d'gua, Agrio, Acelga, Almeiro , Aspargo, Abobrinha, Alface, Alho, Aipo, Bertalha, Beringela, Brcolis, Chicria, Cebola, Couve, Couve flor, Endvia, Escarola, Espinafre, Maxixe, Taioba, Tomate, Repolho, Rabanete. Quadro 8 (Vegetal B (cozida, refogada ou ensopado)) Abbora, Alho Por, Beterraba, Cogumelo, Chuchu, Cenoura, Ervilhas em gros, Ervilha verde, Vagem, Nabo, Quiabo, Pimento, Palmito. Quadro 9 (Frutas - 1 quota) - 1 fatia mdia de Abacaxi, Melancia, Melo; - 1 unidade mdia de Banana prata e Banana ma, Fruta do conde, Goiaba, Laranja, Figo, Tangerina, Carambola; - 1 unidade pequena de Maa, Manga, Kiwi, Acerola, Banana nanica e Banana ouro; - 3 unidades Ameixa ; unidade Banana d'gua, pra ; 2 unidades mdias de Caju; - 1 unidade grande de Caqui, Pssego; - 1 fatia fina Mamo; - 10 unidades de Uva moscatel, uva preta, Jabuticaba, Framboesa; - 5 unidades de Uva Itlia ou rubi; - 1 unidade grande de Caj; - 1 copo pequeno gua de cco ; 6 unidades de Cereja; - 2 unidades de Tmara; - copo de Suco de Laranja; - 4 bagos de Jaca; - 3 colheres sopa de Salada de Frutas. Nota: Todo programa alimentar deve ser realizado sob superviso mdica.

Como montar

Caf da manh 1 do grupo 4 + 1 do grupo 5 Lanche da manh - 1 do grupo 3 Almoo 1 do grupo 2 + 2 do grupo 5 + 1 do grupo 4 Lanche da tarde 1 do grupo 3 Jantar 1 do grupo 2 + 3 do grupo 5 + 1 do grupo 4 Ceia 1 do grupo 3 ou 1 do grupo 7 Exemplo rpido Caf da manh 1 torrada + 1 fatia de queijo Lanche da manh 1 pra Almoo 2 colheres de aspargos + 1 peito de frango pequeno + 2 colheres de arroz Lanche da tarde 1 banana Jantar 4 colheres de salada com cenoura + 1 posta de peixe + 1 batata cozida Ceia 1 laranjada com adoante Algumas sugestes de cardpios um pouco mais incrementadas mas que no mudam muito os resultados quando se est fazendo exerccios. Caf da Manh po francs integral com 2 col. (ch) de pat de peito de peru e ricota 1 fatia mdia de melo ou 1 fatia de po de aveia light com 1 col. (sobrem.) de cottage 1 xc. (ch) de leite desnatado Lanche da manh 1 fatia mdia de melancia ou 1 goiaba Almoo 1 prato de agrio com rabanete berinjela recheada com carne moda e coberta com mussarela light 2 col. (sopa) de arroz integral gelatina diet com frutas picadas e iogurte light por cima ou Salada de pepino com couve-flor 1 prato (sobrem.) de peixe assado com pimento verde e tomates 2 col. (sopa) de arroz integral 1 pssego light em calda Lanche da tarde 1 tangerina grande

ou 1 barra de cereais light Jantar 1 prato de folhas de mostarda e nabo 3 col. (sopa) de abobrinha refogada 1 fil de frango grelhado 1 banana-ma ou Sanduche com 2 fatias de po light, 1 fatia de queijo branco, cenoura, alface, tomate e molho de iogurte 4 ameixas pretas em calda Ceia 1 xc. (ch) de leite de soja light com baunilha ou mamo com leite desnatado

No se esquea, gua chs e alimentos dos grupos 1 e 8 esto liberados Menu semanal de dieta de 1000 calorias
Cardpio de Dieta de 1000 calorias dirias
Refeies leite Po Margarina Caf com adoante Fruta Arroz Carne magra Legumes Salada Fruta Ch com adoante Ch com adoante Quantidade Caf da Manh 1 copo 1/2 unidade 1 colher (ch) vontade Lanche da manh 1 poro Almoo / Jantar 3 colheres (sopa) 1 poro pequena 1 poro 1 poro Lanche da Tarde 1 poro vontade Lanche da noite vontade Substituies Grupo H Grupo F Manteiga, requeijo Ch ou limonada Grupo G Grupo B ou D Grupo E Grupo C Grupo A Grupo G Caf ou limonada Caf ou limonada

Lista de Substituies

Alimento Alface Agrio Aspargo Berinjela Beterraba Brcoli Couve

Medida 1 prato de mesa 1 prato de mesa 1 prato sobremesa 1/2 unidade 1/2 unidade 1 pires de ch 1 pires de ch

Grupo A Alimento Couve flor Escarola Espinafre Pepino Rabanete Repolho Tomate Grupo B Alimento Macarro Mandioca Mandioquinha Po

Medida 1 pires de ch 1 prato de mesa 1 prato sobremesa 1 unid. tam. mdio 5 unid. tam. mdio 1 prato sobremesa 2 unid. tam. pequeno

Alimento Arroz Batata inglesa Batata doce Farinha mesa b

Medida 3 colheres (sopa) 3 unid. tam. pequeno 1 1/2 unid. pequena 3 colher (sopa)

Medida 3 colheres (sopa) 1 1/2 pedao peq. 1 1/2 unid. tam. peq. 1/2 pozinho

Alimento Abbora Abobrinha Alho por Cenoura Chuchu

Medida 1 pires de ch 1 prato sobremesa 1 unid. tam. mdio 1 unid. tam. mdio 1/2 unid. tam. mdio

Grupo C Alimento Ervilha enlat. Palmito enlat. Pimento Quiabo Vagem Grupo D Alimento Gro de bico Lentilha Grupo E Alimento Fil de frango Fil de Peixe Hamburger Msculo Ovo Salsicha Sardinha enlat. Grupo F Alimento Po de forma Torrada Grupo G Alimento Ma Mamo Maracuj Melancia Melo Morango Pra Pssego Tangerina Uva Grupo H Alimento Leite em p Leite p desnat. Queijo Ricota

Medida 3 colheres (sopa) 1 prato sobremesa 2 unid. tam. mdio 1 pires de caf 1 pires de caf

Alimento Ervilha seca Feijo

Medida 2 colheres (sopa) 2 colheres (sopa)

Medida 2 colheres (sopa) 2 colheres (sopa)

Alimento Carne de vaca Carne de porco Carne seca Corao Coxa de frango Dobradinha Fgado

Medida 1 bife pequeno 1 pedao pequeno 1/2 poro 1 poro pequena 1 unid. sem pele 1 pires de ch 1 bife mdio

Medida 1 pedao mdio 1 pedao mdio 1 unidade 1 poro mdia 1 unidade 1 unid. tam. mdio 1 unid. tam. pequeno

Alimento Bolacha salgada Po

Medida 2 unidades 1/2 pozinho

Medida 1 fatia 2 fatias

Alimento Abacate Abacaxi Ameixa verm. Banana-ma Banana-nanica Caju Figo Goiaba Jaboticaba Laranja

Medida 1 colher cheia (sopa) 1 fatia tam. mdio 2 unid. tam. mdio 1 unid. tam. mdio 1 unid. tam. pequeno 2 unid. tam. mdio 1 unid. tam. mdio 1 unid. tam. pequeno 2 pires de ch 1 unid. tam. mdio

Medida 1/2 unid. tam. mdio 1 fatia tam. mdio 1 unid. tam. grande 1 fatia tam. grande 1 fatia tam. grande 8 unidades 1/2 unidade 1 unid. tam. grande ! unid. tam. mdio 12 unidades

Alimento Coalhada Iogurte natural Leite integral Leite desnatado

Medida 1 copo (200 ml) 1 copo (200 ml) 1 copo (200 ml) 1 1/2 copo (300 ml)

Medida 1 colher (sopa) 2 colheres (sopa) 1 fatia mdia 1 fatia grande