Cardpio semanal

Segunda-feira
Almoo - Salada de beterraba e gro de bico - Arroz com brcolis - Lagarto ao creme de queijo - Gelado de melancia Jantar - Salada de acelga com tomate - Arroz e feijo - Torta prtica de carne moda

Tera-feira
Almoo - Salada de batata com alecrim - Arroz com espinafre (aproveite o arroz que sobrou do jantar no dia anterior) - Picadinho econmico de lombo e milho - Sorvete de melo Jantar - Salada de repolho com maionese - Arroz com couve - Frango com mandioca gratinado

Quarta-feira
Almoo - Salada completa com acelga - Arroz Biro-Biro - Bife milanesa recheado - Compota de caju Jantar - Salada mista - Arroz e feijo - Picadinho de acm com creme de mandioca

Quinta-feira
Almoo - Salada de brcolis com queijo - Escondidinho de msculo - Sufl de arroz (aproveite o arroz que sobrou do dia anterior) - Cocada de abacaxi

Jantar - Salada colorida com bacon e batata palha - Torta cremosa de frango

Sexta-feira
Almoo - Salada de feijo-fradinho - Arroz branco - Cozido de acm e legumes - Couve- flor gratinada - Pudim de laranja Jantar - Salada de acm com chuchu (aproveite o acm que sobrou do almoo) - Torta de calabresa com mandioquinha

Sbado
Almoo - Salada com massa de pastel - Arroz branco - Frango assado com molho de mostarda e mandioca palha - Pav surpresa de morango Jantar - Salada verde com legumes - Macarro com frango (aproveite as sobras de frango do almoo)

Domingo
Almoo - Salada de tomate recheado - Lasanha de linguia calabresa - Maminha assada superprtica - Gelado cremoso Jantar - Pizza caseira com dois queijos

SEGUNDA-FEIRA

Salada de beterraba e gro-de-bico

Salada de beterraba e gro-de-bico: um sabor marcante Foto: Rogrio Voltan Tipo de prato: Entrada Preparo: Zs-trs (at 15 minutos) Rendimento: 8 pores Dificuldade: Fcil Categoria: Salada Calorias: 286 por poro [an error occurred while processing this directive]

Ingredientes
. 1/3 de xcara (ch) de azeite de oliva . 1/4 de xcara (ch) de suco de limo . 1/3 de xcara (ch) de gua . 1 colher (ch) de sal . 200 g de vagem cozida . 2 beterrabas mdias cruas e sem casca . 2 mangas sem casca cortadas em cubos . 1 xcara (ch) de fatias finas de coco . 1 xcara (ch) de gro-de-bico cozido em lata

Modo de preparo
1. Prepare o molho: no liquidificador, bata o azeite de oliva, o suco de limo, a gua e o sal at ficar homogneo. Reserve. 2. Faa a salada: corte a vagem em pedaos de 3 cm. Corte a beterraba em rodelas e depois ao meio. 3. Para servir, misture todos os ingredientes e o molho

Ingredientes
. 1 po srio grande . 1 xcara (ch) de pimento verde sem sementes picado . 4 folhas de alface americana rasgadas . 1 pepino japons cortado em cubos . 3 tomates mdios sem pele e sem sementes picados . 1/2 xcara (ch) de cebola roxa picada . 1/2 xcara (ch) de cebolinha picada . 1/4 de xcara (ch) de hortel picada . Sal, azeite e suco de limo a gosto

Modo de preparo
1. Toste o po srio at que doure e se quebre em pedaos. Reserve. 2. Em uma saladeira, misture o pimento, a alface, o pepino, o tomate, a cebola, a cebolinha e a hortel. 3. Tempere com sal, azeite e suco de limo. 4. Adicione o po. Mexa com cuidado e sirva em seguida.