Funes e Estrutura Compostos Orgnicos

Bioqumica Bsica Cincias Biolgicas

Ctia Capeletto

Hidrocarbonetos
Constitudos exclusivamente de carbono e hidrognio; So conhecidos os combustveis fsseis; Levam milhes de anos para serem formados, oxidam-se com facilidade liberando calor e energia.

Alcanos
De cadeia acclica e saturados; So apolares e incolores; Utilizados como matria-prima na preparao de compostos da indstria petroqumica; Butano, gasolina, GLP (propano e butano).

Alcenos
Cadeia acclica e insaturados (dupla ligao); Utilizados na preparao de polietilenos

Borracha sinttica, corantes, sacos e garrafas plsticas;

Alcenos
2 4 carbonos so gases; 5 16 so lquidos; Acima de 17 so slidos.

Eteno (etileno) utilizado como anestsico e no amadurecimento de frutas verdes

Alcinos
Cadeia acclica insaturada (tripla ligao); Incolores, inodoros e insolveis em gua; Obtidos pelo craqueamento cataltico de petrleo.

Etino: PVC, PVA, borrachas e fios sintticos

Hidrocarbonetos aromticos
Cadeia cclica e anis benznicos; At a Segunda Guerra Mundial a principal fonte era o carvo, agora usa-se o petrleo;

Naftaleno (naftalina)

Hidrocarbonetos aromticos

Encontrados na natureza, usados na indstria de inseticidas, corantes, solventes e explosivos;

Tolueno (metilbenzeno) usado na produo de colas, tambm pode ser uma droga

Absoro e eliminao do tolueno

lcool
Pois uma ou mais hidroxila; lcoois menores so lquidos e possuem cheiro agradvel; Mais que 11 carbonos: slidos e inodoros. Altamente reativos;

Combustveis, solventes, bebidas alcolicas.

Fenol
Uma ou mais hidroxilas ligadas ao anel aromtico; Possui atividade antissptica devido ao mecanismo de coagulao de protenas de microrganismos.

Espadol, creolina, lisol

ter
Possui um tomo de oxignio interposto entre dois carbonos; Lquido altamente voltil e inflamvel.

usado na medicina como anestsico

Aldedo
Grupo aldoxila ligado a cadeia hidrocarbnica; O principal o formol (formaldedo), tem propriedade de desnaturar protenas tornando-as resistentes decomposio.

Usado na conservao de espcies biolgicas e como antissptico

Cetona
Grupo carbonila ligado a cadeia hidrocarbnica; Propanona; Extrao de leos de sementes; Extrao da cocana das folhas de coca.

cido carboxlico
Grupo carboxila ligado a cadeia hidrocarbnica; cido metanico (frmico): as formigas contm grande quantidade desse cido, produz reao alrgica no tecido humano.

ster
Produzido pela reao de um lcool com um cido carboxlico; steres menores so lquidos e incolores, o aumento da cadeia tornaos viscosos e gordurosos at a forma slida.

Utilizados como aromatizantes artificiais

Aminas
Compostos orgnicos nitrogenados atravs da substituio dos hidrognios da amnio por grupos orgnicos; At 12 carbonos so lquidas, txicas com cheio desagradvel; Com mais de 12 C so slidas e inodoras.

Amidas
Possui o grupo amino ligado a cabonila; Cadeia extensa so slidas e incolores; No so encontradas na natureza; Originadas pelo aquecimento de sais de amnio seguido de desidratao.

Nilon (poliamida)

Haletos orgnicos

Substituio do hidrognio dos hidrocarbonetos por halognios (Br, Cl, I);

Clorofrmio (trs tomos de Cl) j foi muito utilizado em cirurgias, mas ficou em desuso por causar paradas respiratrias

Nitrilas
Possuem um grupo funcional CN ligado a cadeia hidrocarbnica; Lquidos incolores, com cheiro desagradvel e txicas; Insolveis em gua, solveis em lcool e ter.

Nitrocomposto
Possui um grupo funcional NO2; So explosivos; A manipulao inapropriada pode causar uma decomposio exotrmica violenta.

TNT (explosivo)