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Histologia e Fisiologia

Vegetal

Fisiologia e Histologia
Vegetal

1) Introduo

A Fisiologia Vegetal a parte da


biologia que estuda o funcionamento
das plantas, que inclui a nutrio
vegetal, o crescimento, a ao dos
hormnios vegetais e a florao.
A Histologia Vegetal estuda os tecidos e
suas respectivas funes nas plantas.
So eles: tecidos meristemticos e
tecidos adultos.

Fisiologia Vegetal
2) Nutrio Vegetal

I) Elementos qumicos essenciais s plantas


Macronutrientes: Elementos qumicos
necessrios em quantidades relativamente
grandes.
Micronutrientes: Elementos
qumicos
Macronutrie
Micronutrien
ntes
tes
necessrios em pequenas quantidades.
Hidrognio (H)

Cloro (Cl)

Carbono (C)

Ferro (Fe)

Oxignio (O)

Boro (B)

Nitrognio (N)

Mangans (Mn)

Fsforo (P)

Sdio (Na)

Clcio (Ca)

Zinco (Zn)

Magnsio (Mg)

Cobre (Cu)

Fisiologia Vegetal
II) Correo de solos deficientes em nutrientes
Adio de Adubos orgnicos
o Restos de alimentos
o Restos vegetais
o Fezes de animais
No processo de decomposio biolgica (microrganismos)
ocorre
a
liberao
de
elementos
essenciais
ao
desenvolvimento das plantas.
Adio de Adubos qumicos
o Contm sais minerais com os seguintes macronutrientes:
N, P, K
Obs.: A adubao excessiva pode causar a contaminao de
Calagem:
aplica-se
carbonato
de clcio
(CaCO3)problemas
lagos e rios,
morte
de animais,
e possveis
para
a correo
sade
humana.de solos cidos (ricos em Al).

Fisiologia Vegetal
Simplast
III) Absoro de gua e sais pelas
razes

Local de absoro nas razes: zona pilfera


Aps atravessar a epiderme:
Apoplast

A gua se locomove em direo aooxilema via:


a) Simplasto: passando por dentro das clulas
via plasmodesmos.
b) Apoplasto: passando entre as clulas
Ao chegar na endoderme:
Clulas contm estrias de Caspary
(suberina)
o Ocorre a seleo dos sais
minerais que entram no xilema
o Regulao da quantidade de
gua que pode entrar para
dentro do xilema.

Fisiologia Vegetal
III) Absoro de gua e sais pelas razes

Fisiologia Vegetal
III) Absoro de gua e sais pelas razes

Histologia Vegetal
IV) Xilema
CLULAS

MORTAS

REFORO DE LIGNINA
CONDUZ SEIVA BRUTA (ASCENDENTE)

ELEMENTOS DE VASO

TIPOS
DE
CLULAS

OU

TRAQUIAS

TRAQUEDES

VASOS LENHOSOS = TRAQUIAS + TRAQUEDES

Fisiologia Vegetal
V) Conduo da seiva Bruta

Sentido de conduo da seiva bruta: razes folhas


Como a gua sobe at as folhas?

Teorias existentes
I. Presso positiva da raiz (contribui, mas no explica).
o Transporte ativo de sais minerais para dentro do xilema
(+).
o gua penetra do solo para o xilema por osmose.
o Problema: nem todas as plantas possuem esta
caracterstica.
II. Capilaridade (contribui, mas no explica).
o As
molculas
de
gua
so
capazes
de
subir
espontaneamente em um tubo de pequeno calibre.
o Ocorre adeso entre molculas de gua e o tubo e tambm
ligaes de hidrognio entre as molculas de gua.
o A gua sobe at a fora de adeso se igualar a fora
gravitacional.

Fisiologia Vegetal
V) Conduo da seiva Bruta
III. Teoria da tenso-coeso-adeso (Teoria de Dixon)

Histologia Vegetal
VI) Floema
CLULAS VIVAS (anucleadas)
SEIVA ELABORADA (DESCENDENTE)
VASOS LIBERIANOS = TUBOS CRIVADOS
PLACAS CRIVADAS
VASOS LIBERIANOS

ESTRUTURA

PARNQUIMA LIBERIANO
CLULAS ANEXAS
FIBRAS

CALOSE OBSTRUI A PLACA CRIVADA NA ESTAO HOSTIL

Histologia Vegetal
VI) Floema

Clula ou
elemento
do tubo
crivado

Clula
companheira

Placa crivada

Clula
companheira

Vaso do floema ou vaso


liberiano

Fisiologia Vegetal
VII) Conduo de seiva elaborada

Transpirao

Teoria mais aceita: Fluxo de massa


(teoria do arrastamento mecnico)
Como a matria orgnica se movimenta no floema?

Font
e

Folhas (rgos fonte)


o Floema possui maior concentrao de
matria orgnica.
Razes (rgos dreno)
o Floema possui menor concentrao de
matria orgnica
A gua passa do xilema para o floema,
onde existe
maior concentrao de matria orgnica
Ao atingir o floema a gua empurra as
(osmose)
molculas
orgnicas para o seu destino onde sero
assimiladas

(folha
s)

Xilema

Floema

Dre
no

Fisiologia Vegetal
VII) Conduo de seiva elaborada (Hiptese de Mnch)

Fisiologia Vegetal
VI) Nutrio orgnica das plantas

Plantas: autotrficas
Produzem sua prpria matria orgnica por meio da fotossntese
CO2 + H2O + Luz C6H12O6 + O2

a) Trocas gasosas via estmatos


Estmato
o Estruturas
Duas clulas guarda (fotossintetizantes)
Clulas companheiras
CO2
Ostiolo (abertura) entre as cel. guarda

O2

Fisiologia Vegetal

Fisiologia Vegetal
2) Nutrio Vegetal

V) Nutrio orgnica das plantas

Abertura
gua entra nas clulas
guarda
Clulas guarda tornam-se
trgidas
Promove a abertura do
ostolo

Fechamento
gua sai das clulas guarda
Clulas guarda tornam-se
plasmolizadas
Ocorre o fechamento do ostiolo

Fisiologia Vegetal
2) Nutrio Vegetal
Fatores que determinam a abertura dos estmatos:

a) Luminosidade (movimento fotoativo)

Estimula a abertura dos estmatos


Maioria das plantas (abrem estmatos durante o dia) e os fecham
( noite)
Dia luz fotossntese abertura dos estmatos trocas
gasosas

b) Concentrao de gs carbnico (CO 2)

Adaptao
fotossntese

Baixas concentraes de CO2 Estmatos abrem


Altas concentraes de CO2 Estmatos se fecham

Adaptao
economia
c) Disponibilidade de gua (movimento
hidroativo)

Pouca gua no solo estmatos se fecham


Muita gua no solo estmatos abrem

hdrica

Fisiologia Vegetal

MEIO ALCALINO

ENZIMA
CLULAS-GUARDA CONCENTRADA ENTRA GUA

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