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ANATOMIA DA FOLHA

PROF. ALENA TORRES NETTO


CONCEITO

As folhas são órgãos vegetativos das plantas, geralmente verdes, cujas
principais funções são a de realizar a fotossíntese e as trocas gasosas com o
meio.

 Elas apresentam uma superfície com estômatos, que regulam a entrada e


saída de gases e vapor d’água e um tecido interno, denominado clorênquima
(parênquima clorofiliano). Neste tecido estão os cloroplastos.

ORIGEM

As folhas se originam de primórdios foliares localizados nas extremidades dos


caules e dos ramos.

Seu crescimento é limitado, parando de crescer depois de algum tempo, com


exceção para as folhas das samambaias que, muitas vezes, têm crescimento
indeterminado.
DURAÇÃO

 Conforme a duração das folhas os vegetais podem ser:

Perenifólios - com folhas durante o ano inteiro


Caducifólios - que derrubam as folhas no outono e passam o inverno sem elas.
Nestes últimos as folhas renascem a cada primavera.
FOLHAS SIMPLES E COMPOSTAS

Todas as folhas têm uma camada, junto ao caule, por onde caem. Esta camada
é chamada de camada de abscisão.

São chamadas de folhas simples aquelas que possuem o limbo inteiro

São chamadas compostas aquelas que têm o limbo dividido em partes menores,
denominadas de folíolos. As folhas compostas, para serem assim consideradas,
devem possuir apenas uma camada de abscisão.
FOLHA COMPLETA

Uma folha completa é formada por:

•Pecíolo - é a haste que sustenta a folha e a liga ao caule

•Limbo - é a parte achatada e dilatada da folha especializada para receber a luz


do sol e para realizar as trocas gasosas com o ambiente

•Bainha - expansão achatada do pecíolo para aumentar a fixação

•Estípulas ou base foliar - pequenos apêndices localizados na base do pecíolo,


podem servir para aumentar a área fotossintetizante ou se transformam em
espinhos
Uma folha apresenta as seguintes partes:

a) Lâmina ou limbo foliar.

 Caracteriza-se por ser uma superfície achatada e ampla, possibilitando maior


área para captação da luz solar e do CO2. Na maioria das folhas é a parte mais
evidente.

 Apresenta duas superfícies:

- Adaxial ou ventral – parte superior da folha


- Abaxial ou dorsal – parte inferior da folha
 É formada por:

- Epiderme que é contínua e única


- Mesófilo (Todos os tecidos entre a epiderme e o sistema vascular) -
Constituído pelo parênquima paliçadico e parênquima esponjoso ou lacunoso
- Sistema vascular – Xilema e Floema
EPIDERME:

Células dispostas compactamente


Presença de cutícula e estômatos (posição)
Faces: abaxial (dorsal, inferior) ou adaxial (ventral, superior)
Estômatos dispersos (Dico), fileiras paralelas (Mono)
Posição relativa ao limbo (cripta estomática)
Epiderme persistente (sem crescimento secundário), limitado em
nervuras primárias e pecíolo.
HÁ DIVERSOS TIPOS DE MESÓFILO:

Mesófilo assimétrico ou bifacial - possue um parênquima paliçadico em cima e um


parênquima lacunoso em baixo. Como se pode ver na figura, a metade de cima e a
metade de baixo do mesófilo não são semelhantes, portanto não há simetria. É
característico das folhas de dicotiledôneas.

Mesófilo simétrico ou isolateral- tem dois parênquimas paliçadicos, separados por


um parênquima lacunoso. Como se vê na figura as metades superior e inferior do
mesófilo são semelhantes e, portanto, simétricas. É característico das folhas de
algumas monocotiledôneas.

Mesófilo indiferenciado ou homogêneo - tem apenas um tipo de parênquima não


diferenciado em paliçadico e lacunoso. É característico de folhas de
monocotiledôneas.
 A especialização do tecido paliçadico conduziu a eficiência da fotossíntese.

 No mesófilo assimétrico, a grande maioria dos cloroplastos é encontrada no


parênquima paliçadico

 Devido a forma e o arranjo das células os cloroplastos ficam em paralelo com as


paredes da célula, utilizando o máximo de luz

 Esse arranjo das células deixam grandes superfícies celulares expostas ao ar,
presente nos espaços intercelulares facilitando as trocas gasosas
b) Pecíolo.

É a parte mais estreita e alongada da folha e que une o limbo ao caule. Ele
esta preso, geralmente, à base do limbo, mas pode também iniciar-se no meio deste.

Quanto ao pecíolo, as folhas podem ser classificadas em:

b1) Peciolada: quando o pecíolo está presente.

b2) Séssil: quando o pecíolo está ausente e o limbo prende-se diretamente ao caule.

b3) Peltada: quando o pecíolo está preso ao meio da lâmina foliar.


 O pecíolo é formado da mesma forma que o caule de epiderme, córtex e
endoderme (camada mais interna que envolve o sistema vascular)

 Podemos encontrar quatro tipos básicos de estrutura de pecíolo, com relação à


disposição do sistema vascular:

a) Cilindro contínuo (15)

b) Em ferradura (16)

c) Em meia lua (17)

d) Fragmentado (20)
c) Base foliar.

É a porção terminal do pecíolo, que o une ao caule. Em monocotiledôneas ela


é geralmente bem desenvolvida e denominada bainha.

Em algumas famílias pode existir uma dilatação ou intumescimento na base


da folha ou folíolos chamados respectivamente de pulvinos e pulvínulos.

d) Estípulas

São estruturas geralmente laminares, presentes na base das folhas. Têm


importância na taxonomia.

d.1. Ócrea - estípulas muito desenvolvidas, chegando até a envolver


completamente o caule.
d.2. Estípulas interpeciolares - Se localizam entre os pecíolos de duas
folhas opostas (ex. das Rubiáceas; café, Coffea spp.).
d.3. Em algumas famílias, as estípulas recobrem as folhas jovens,
protegendo a gema apical (ex. Moraceae, Cecropiaceae e Magnoliaceae).
d.4. As estípulas também podem estar transformadas em espinhos, como
em coroa-de-cristo (Euphorbia milii, Euphorbiaceae).
QUANTO A MORFOLOGIA EXTERNA AS FOLHAS SÃO CLASSIFICADAS EM:

a) ANISOFILIA

Algumas plantas adultas podem formar simultaneamente folhas de diferentes


formas.
Denominamos de Anisofilia quando certas folhas posicionadas diferentemente,
muitas vezes em um mesmo nó, se desenvolvem mais (atingem maior tamanho) que
outras.

b) HETEROFILIA

É o caso em que em um vegetal existem diversos tipos de folhas, surgindo


cada tipo em um ambiente diferente. Um exemplo importante é o caso da Sagitária,
em que existem três tipos de folhas: as submersas (que são alongadas), as
flutuantes (que são arredondadas) e as aéreas (que têm forma de ponta de flexa).
FILODIOS OU FOLHAS MODIFICADAS

São folhas que têm funções especiais e, por isso mesmo, suas formas se
adaptam a essas especializações. São exemplos:

Espinho - folha modificada para economia de água

Escama - folha geralmente subterrânea modificada que protege brotos, como, por
exemplo, no lírio

Catafilo - folha subterrânea modificada que protege o broto nos bulbos tunicados,
como na cebola

Gavinha - folha modificada para permitir a fixação dos caules sarmentos


Bráctea - folha modificada que acompanha as flores com função de proteção ou
atração

Espata - bráctea especial que protege as inflorescências do copo-de-leite e do


antúrio

Carnívora ou insetívora - folha adaptada para atrair, capturar e digerir pequenos


animais que vão ser utilizados como adubo.
FILOTAXIA

Filotaxia é o arranjo ou disposição das folhas no caule. Esta disposição é feita de


modo a evitar o sombreamento da folha situada imediatamente abaixo. Existem 3
tipos de filotaxia: OPOSTA, VERTICILADA E ALTERNA.

1) Filotaxia oposta.

Duas folhas se inserem no caule ao mesmo nível, mas em oposição, isto é, pecíolo
contra pecíolo. Quando o par de folhas superior coloca-se em situação cruzada
em relação ao inferior, tem-se a filotaxia oposta-cruzada ou decussada.

2) Filotaxia verticilada.

Três ou mais folhas dispõem-se no mesmo nó. No caso específico das folhas de
Pinus, no qual três folhas saem do mesmo ponto de ramos curtos (braquiblastos),
fala-se em fasciculada.
3) Filotaxia alterna.

Quando as folhas colocam-se em níveis diferentes do caule. Tem-se ainda


tipos especiais de filotaxia alterna. Quando as folhas apresentam - se em uma
roseta, temos a filotaxia rosulada, por exemplo.

Independentemente da filotaxia, as folhas podem se dispor separadamente ao longo


do caule ou podem se superpor, sendo nesse caso, imbricadas.
EM RELAÇÃO A PRESENÇA DE TRICOMAS NA SUPERFÍCIE DAS FOLHAS,
ESTAS PODEM SER CLASSIFICADAS EM:

1) Glabras - Quando não têm tricomas.

2) Pilosas - Quando possuem tricomas.

ADAPTAÇÕES DAS FOLHAS AOS DIFERENTES AMBIENTES

 Disponibilidade de água

a) Mesófitas

São a maioria das plantas, apresentam mesófilo assimétrico, ou seja,


parênquima paliçadico e lacunoso diferenciados.
b) Hidrofíticas – Dependem de grande quantidade de água e crescem completa ou
parcialmente dentro d´água

 Presença de grandes espaços intercelulares


 Redução do xilema
 Parede celular e cutículas delgadas (grossas)
 Algumas plantas apresentam na superfície abaxial - hidropótios que são
estruturas secretoras que absorvem e eliminam sais
 Folhas submersas – Não diferencia parênquima paliçadico do lacunoso, podem não
apresentar estômatos, lâmina foliar bastante fina e dividida
 Folhas flutuantes - lâmina foliar inteira e mais espessa com estômatos na
superfície adaxial
c) Xerófitas – adaptadas a ambientes com baixa disponibilidade de água

 Folhas pequenas e compactas


 Redução no tamanho das células
Aumento do espessamento da parede celular e da cutícula
Maior densidade do sistema vascular e dos estômatos
Parenquima paliçadico em maior quantidade do que o esponjoso
Grande quantidade de tricomas
Apresenta parênquima e epiderme lignificadas
 Disponibilidade de luz

a) Plantas de sol

São mais espessas e diferenciadas


Possuem mais pêlos
Menor área de limbo foliar
Mesofilo paliçadico bem desenvolvido

a) Plantas de sombra

Apresentam elevada área foliar específica (AFE) - área / peso


Apresentam baixo peso foliar específico (PFE) - peso / área

São mais finas


sombra sol
BIBLIOGRAFIA

Appezzato-da-Glória, B. & Carmello-Guerreiro, S.M. 2006. Anatomia vegetal. 2a


edição. Editora UFV, Viçosa.

Cutter, E.G. 1987. Anatomia Vegetal. Parte II: órgãos, experimentos e interpretação.
Editora Roca, São Paulo.

Esau, Katherine (1989) Anatomia das Plantas com Sementes. Editora Edgard Blucher,
Ltda, S. Paulo, Brasil.

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