UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO JOÃO DEL REY

CAMPUS CENTRO OESTE – DONA LINDU

BACHARELADO EM BIOQUÍMICA

SEMINÁRIO DE BIOQUÍMICA E A SOCIEDADE

TEMA IV

Bianca Teixeira Oliveira Vasconcelos

Bruna Loren Rodrigues Santos
Shirley Dias

Divinópolis/MG
Agosto/2015
LOUIS PASTEUR (1822-1895)
PAI DA MICROBIOLOGIA
ABIOGÊNESE X BIOGÊNESE
ABIOGÊNESE
EXPERIMENTO DE PASTEUR
FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
APLICAÇÕES DA FERMENTAÇÃO
FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
ETANOL

CO2
PASTEURIZAÇÃO
PASTEURIZAÇÃO
 REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICAS
PELCZAR, Michael J. Jr, CHAN, E.C.S, KRIEG, Noel R. . Microbiologia:
Conceitos e Aplicações. 2.v. 2.ed. São Paulo: Person Education do Brasil,
1997.

REVISTA BRASILEIRA DE HISTÓRIA DA CIÊNCIA. Rio de Janeiro, 1991, 5v, p

68-81. Trimestral.

http://www.cdcc.sc.usp.br/ciencia/artigos/art_31/EraUmaVez.html
[Acessado em 27/08/2015]

http://www.britannica.com/biography/Louis-Pasteur [Acessado em
26/08/2015]

http://www.cienciadoleite.com.br/?action=5&p=15 [Acessado em
27/08/15]