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Apostila de Química - Impacto
Apostila de Química - Impacto
Ficha 3
Ficha 5 Ficha 4
Frente 1
Frente 2
Radioatividade - 1
Tabela
Peridica
2
Radioatividade - 2
12
Propriedades
Peridicas
Nmero de
Oxidao-Nox
10
Introduo
Orgnica - 1
22
24
Atomstica - 1
Atomstica - 2
18
Bases - Classificao e
Nomenclatura
20
32
Introduo
Orgnica - 2
34
Hidrocarbonetos - 1
26
16
cidos - 2
Introduo a
Qumica
14
Frente 4
Separao de Misturas
cidos - 1
Reaes Qumicas
Reaes Qumicas
Balanceamento
Frente 3
36
Hidrocarbonetos - 2
28
Ligao Inica
38
Hidrocarbonetos - 2
30
38
Fre
n
01 te
Fic
h
01 a
RADIOATIVIDADE-1
1. CONCEITO
A radioatividade um fenmeno natural ou artificial, pelo qual algumas substncias ou elementos qumicos, chamados radioativos, so capazes de emitir radiaes.
CARACTERSTICAS DAS EMISSES:
1. Alfa (): So fluxos de partculas carregadas positivamente, compostas por 2 nutrons e 2 prtons (ncleo de hlio). Tem
baixa velocidade comparada a velocidade da luz(20 000 Km/s).
2. Beta (): Estas partculas tm a mesma natureza dos eltrons, e so resultantes da desintegrao de nutrons do ncleo.
Tem alta velocidade, aproximadamente 270 000Km/s
3. Gama () : o tipo mais penetrante de radiao, no apresenta carga eltrica e no afetada pelos
campos eltricos e magnticos.
Para identificar cada uma das emisses radioativas, Rutherford usou uma tela fluorescente
Tela
de acordo com o esquema:
Fluorescente
Placa eletrizada negativamente
Chumbo
++ ++
+ +++
+ ++ ++ + + ++
+ +
++ ++ ++
Material
radioativo
-1
Manchas
luminosas
4 cm
material
radioativo
Chumbo
2. LEIS DA RADIOATIVIDADE
1 Lei da Radioatividade Frederick Soddy
Quando um ncleo emite partcula alfa, seu
nmero atmico diminui de duas unidades e seu nmero de massa diminui de 4 unidades.
Ex.:
92
235
2 +
4
90
Th
231
Legenda
+
Nutron
Prton
+
+
+
+
+
Nucldeo inicial
Representao
esquemtica
Nucldeo Final
Representao
esquemtica
Partcula
(2 prtons e 2
neutros)
OBS: Quando um ncleo excitado emite uma radiao gama no ocorre variao no seu nmero de
massa e nmero atmico, porm ocorre uma perda de uma quantidade de energia hv.
QUMICA
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nutron
prton
83
Bi 210 -1 +
84
+ neutrino
Quando um ncleo emite partcula , seu nmero
atmico aumenta de uma unidade e seu nmero de massa
no se altera.
Ex.:
+ eltron
(radiao beta)
Po210
Diminuio 1
neutro
+
+
Partcula
(Eltron)
Aumento de
Prton
+
+
Anti-neutrino
FISSO NUCLEAR
A fisso nuclear o processo que ocorre com a quebra de ncleos maiores em ncleos menores pelo bombardeamento de nutrons (reao em cadeia). Essas reaes liberam grande quantidade de energia.
A reao em cadeia de fisso nuclear possui trs etapas gerais.
Iniciao: a reao de um nico tomo necessria para iniciara reao. A fisso de U235 iniciada pela absoro de um nutron.
Propagao: esta parte do processo repete se indefinidamente, e cada etapa produz mais produtos. A fisso do U236 libera nutrons que
iniciam a fisso de outros tomos de urnio.
Terminao: no final, a reao em cadeia termina. Isto isto pode ocorrer se o reagente (U235) for totalmente utilizado, ou se os nutrons
responsveis pela a continuao da reao escaparem da amostra sem ser capturados pelo U235
92
U235 + 0n1
56
radiao
ncleo de
uranio 235
produtos
da fisso
neutron
Neutrons rpidos
de dois a trs
FUSO NUCLEAR
A fuso nuclear a unio de ncleos menores formando ncleos maiores. A reao de fuso nuclear requer
uma quantidade muito grande de energia para ocorrer, e quando ocorre h liberao de uma quantidade enorme
de energia. Para termos uma idia a mesma reao que ocorre no sol.
Tritio
(hidrognio de
massa 3)
2
H +
Deutrio
(hidrognio
de massa 2)
Hlio
H + Energia
He +
n + Energia
nutron
Uso de Neutrns
Muitos istopos sintticos usados em quantidades na medicina e na pesquisa cientfica so preparados usando nutrons como projteis. Como os nutrons so neutros, eles no repelidos pelo ncleo. Consequentemente, eles no precisam ser acelerados, como as partculas carregadas, para provocar reaes nucleares. (Na
realidade eles no so acelerados). Os nutrons necessrios so produzidos pelas reaes que ocorrem nos reatores nucleares.
O cobalto-60, por exemplo, usado no tratamento do cncer, produzido pela captura de nutron. O ferro-58 colocado em
um reator nuclear, onde ele bombardeado por nutrons. Ocorre a seguinte sequncia de reaes.
26
Fe58 + 0n1
26
Fe59
26
Fe59
27
Co59 + -1e0
Co59 + 0n1
27
27
Co60
Texto retirado pelo Professor de Quimica Diogo Moreira da seguinte referncia bibliogrfica.
BROWN, Theodore L. Et. Al. Qumica a cincia central. 9. ed. So Paulo: PearsonPrentice Hall, 2009. Traduo: Robson Mendes Matos.
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RADIOATIVIDADE-2
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Fic
h
02 a
4 tomos formados
pela desintegrao
Perodo de
meia vida
8 tomos
Perodo de
meia vida
2 tomos
4 tomos
A cada perodo de meia vida a quantidade de istopo radioativo divide por dois (cai pela metade).
Aps o primeiro perodo de meia-vida, somente a
metade dos tomos radioativos originais permanecem radioativos. No segundo perodo, somente 1/4 , e assim por
diante. Alguns elementos possuem meia-vida de fraes de
segundos. Outros, de bilhes de anos.
A quantidade de carbono -14 num ser vivo de
10ppb (10 partes por bilho). Esta quantidade permanece
constante at o dia da sua morte. A partir da esta quantidade vai dimunuindo por conta de desintegrao. Quando
examinamos um fssil, uma mmia, ossos etc..., determina-se a quantidade de carbono -14 presente.
atividade da amostra
6 tomos formados
pela desintegrao
100%
50%
25%
12,5%
16
24
6,25%
3,125%
32
40
dias
Sabendo que seu perodo de meia vida de 5600 anos, determinamos a idade do material.
Quantidade de Carbono - 14
10 ppb
Q0 = Quantidade Inicial.
Qf = Quantidade Final.
T= Tempo de desintegrao (Ex: Idade de um fssil).
P= Periodo de Meia-Vida
5 ppb
2,5 ppb
5600
QUMICA
11200
Tempo (anos)
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Aplicaes no
Caderno de Exerccios
Datao
Como a meia-vida de qualquer nucldeo constante, a meia vida pode
servir como um relgio nuclear para determinar as idades de diferentes objetos. O
carbono-14, por exemplo, tem sido usado para determinar a idade de materiais orgnicos. O procedimento baseado na formao de carbono-14 por captura de nutrons
na atmosfera superior:
7N14 + 0n1 6C14 +
p1
Essa reao fornece uma fonte de carbono-14 pequena, mas o razoavelmente constante. O carbono-14 radioativo, sofrendo decaimento beta com meia-vida de 5715 anos:
C14 7N14 +
-1
Ao usar datao de radiocarbono, geralmente supomos que a razo
entre o carbono-14 e o carbono-12 na atmosfera tem sido constante por pelo
menos 50 mil anos. O carbono-14 incorporado ao dixido de carbono, e
que por sua vez incorporado, pela fotossntese, dentro das molculas contendo carbono mais complexas nos vegetais. Quando os vegetais so ingeridos
por animais o carbono-14, incorpora-se a eles. Uma vez que um vegetal ou
animal vivo tem ingesto constante de compostos de carbono, ele capaz
de manter uma razo entre carbono14 e o carbono-12, idntica da atmosfera. Entretanto, quando o organismo morre, ele no ingere mais compostos
de carbono para repor o carbono-14, perdido pelo decaimento radioativo. A
razo de carbono-14 em relao ao carbono-12 consequentemente diminui.
Medindo-se essa razo e comparandoa com a da atmosfera, podemos estimar a idade do objeto. Por exemplo, se a razo diminui a metade
da atmosfera podemos concluir que o objeto tem meia-vida, ou seja, 5715
anos. Esse mtodo no pode ser usado para datar objetos com mais de 50 mil
anos. Depois desse perodo de tempo a radioatividade muito baixa para se
r medida precisamente.
A tcnica de datao de radiocarbono tem sido conferida comparando as idades das rvores determinadas pela contagem de seus anis e por
anlise de radiocarbono. medida que uma rvore cresce, ela adiciona um
anel de ano. Com o envelhecimento, o carbono-14 decai, enquanto a concentrao de carbono-12 permanece constante. Os dois mtodos de datao
coincidem com diferenas de aproximadamente 10% de erro. A maioria da
madeira usada nestes testes era de pinheiros da Califrnia, atingem idades
at 2 mil anos. Usando rvores que morreram em um tempo conhecido de
centenas de anos atrs, possvel fazer comparaes at aproximadamente
5000 a.C.
Texto retirado pelo Professor de Qumica Diogo Moreira da seguinte referncia bibliogrfica.
BROWN, Theodore L. Et. Al. Qumica a cincia central. 9. ed. So Paulo: PearsonPrentice Hall, 2009.
Traduo: Robson Mendes Matos.
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Reaes
QUMICAS
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03 a
1. CONCEITO
toda transformao de uma ou mais substncias em outras substncias. Para representarmos
uma reao qumica usamos a EQUAO QUMICA, onde no primeiro membro da equao, aparecem as
frmulas das substncias que reagem (REAGENTES) e no segundo membro, as frmulas das substncias
formadas (PRODUTOS)
1 membro
Reagentes
Exemplos:
2 membro
Produtos
C + O2 CO2
2. TIPOS DE REAES
a) Reao de Sntese ou Adio:
Reao de duas ou mais substncias para formar um nico produto ( uma substncia).
Exemplos:
H2 + Br2 2 HBr
S + O2 SO2
2NO + O2 2 NO2 NH3 + H2O NH4OH
luz
2 AgBr
(Ao da luz)
2 NaCl(fundido)
eletricidade
2 Ag + Br2 (fotlise)
2 Na + Cl2 (eletrlise)
QUMICA
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3. REATIVIDADE
O critrio para se saber se uma determinada reao de simples troca ir ocorrer dado em funo da reatividade.
Observe a lista.
- Para o deslocamento do metal (Eletropositividade):
Li Cs Rb K Ba Sr Ca Na Mg Al Mn Be Zn Cr Fe Cd Co Ni Sn Pb H Sb Bi As Cu Hg Ag Pd Pt Au
Aplicaes no
Caderno de Exerccios
Como o gs N2 gerado por uma reao qumica nesta situao estamos diante de clculos de volumes de gases consumidos ou produzidos nas reaes, ou seja, podemos prever
quanto de azida dever ser utilizado para obter uma certa quantidade de gs nitrognio ou
ainda, saber quanto do mesmo gs poder ser obtido a partir de uma massa conhecida do
NaN3 (azida de sdio).
A relao quantitativa entre substncias em uma reao qumica, denominada de
estequiometria ou calculo estequiomtrico, que uma das ferramentas fundamentais para
o estudo da qumica . Porm, desde j surge o seguinte questionamento. Se um air bag tem
um volume de 36 L e contm gs nitrognio a uma presso de 1,15 atm a temperatura
de 26,0 C, quantos gramas de NaN3 devem ser decompostos?
Texto complementar, escrito pelo Professor Qumica de Diogo Moreira. Referncia bibliogrfica
BROWN, Theodore L. Et. Al. Qumica a cincia central. 9. ed. So Paulo: PearsonPrentice Hall, 2009. Traduo: Robson Mendes Matos
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04 a
Reaes Qumicas
BALANCEAMENTO
1. BALANCEAMENTO DAS REAES QUMICAS
O balanceamento de uma equao baseia-se na igualdade do nmero total de tomos dos reagentes com o nmero total de tomos dos produtos, atravs dos coeficientes. A forma mais simples de fazer um balanceamento pelo mtodo
das tentativas, como o prprio nome j diz, devemos tentar, at acertar os coeficientes estequiomtricos. Abaixo, temos
uma seqncia de balanceamento:
1 Acertar o Nquel;
2 Acertar o enxofre
2 Ni(OH)3 + 3 H2S Ni2S3 + H2O
3 Acertar o hidrognio
1.
C +
O2
CO2
2.
P +
O2
P2O5
3.
Fe +
O2
Fe2O3
4.
SO2 +
O2
SO3
5.
N2O5 + H2O
6.
HF
7.
Hg2O
Hg + O2
8.
K2O2
H2O
QUMICA
9.
NH4NO3
10.
11.
Al +
HNO3
12.
SO2 + MgO +
13.
N2H4 +
14.
Cr2O3
15.
CaCO3 +
KOH + H2O2
N2 +
HCl
O2 + H2O
AlCl3 + H2
O2
O2
+ Al
HCl
N2 +
MgSO4
H2O
Al2O3 +
CaCl2 +
Cr
H2O + CO2
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Aplicaes no
Caderno de Exerccios
>
(Reagentes)
18 g
(Produtos)
Aps
o
Balanceamento
(Produtos)
Texto complementar, escrito pelo Professor de Qumica, Diogo Moreira. Referncia bibliogrfica:
FELTRE, Ricardo. Qumica, vols. 1, 2 e 3, Moderna, So Paulo, 2000
BROWN, Theodore L. Et. Al. Qumica a cincia central.
9. ed. So Paulo: PearsonPrentice Hall, 2009. Traduo:
Robson Mendes Matos
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Nmero de
OXIDAO-NOX
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05 a
Para saber qual o NOX de um elemento dentro de uma molcula, devemos seguir algumas regras:
NOX do H no H2 = 0
NOX do S no S8 = 0
NOX do Na no sdio metlico = 0
NOX do O no O3 = 0
NOX do Fe no Fe2+ = +2
NOX do Al no Al3+ = +3
NOX do S no S2- = - 2
NOX do Cl no Cl- = - 1
4 Regra: Nos compostos, a soma algbrica das cargas totais sempre igual a ZERO. Veja a tabela asegui
ELEMENTO
OBSERVAES
NOX
(1A) Li Na K Rb Cs Fr Ag
(2A) Be Mg Ca Sr Ba Ra Zn Cd
Al
Oxignio O
+ 1
Compostos
+ 2
Compostos
+ 3
Compostos
- 2
Perxidos: H2O2K2O2
CaO2 MgO2 BeO2
- 1
(7A) Halognios
- 1
Cl Br l
- 1
Compostos
Sem oxignio
- 2
Sem oxignio
- 1
Hidretos metlicos:
NaH CaH2 AIH3 SnH4
+1
Na maioria
Hidrognio
NeP
na maioria
- 3
5 Regra: Nos ons compostos, os formados por dois ou mais elementos, a soma algbrica das cargas
totais igual a carga do on.
10 n QUMICA
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Aplicaes no
Caderno de Exerccios
O ferro em presena de gua isenta de ar, (ausncia de oxignio) ou na presena de ar seco (ausncia
de umidade) praticamente no enferruja (ausncia de corroso). Essas duas situaes so bastante raras, j que o
que ocorre normalmente o ferro exposto gua contendo oxignio dissolvido, residindo a o problema.
Interpretao a corroso do ferro ou ao na presena de gua contendo oxignio ou de ar mido.
Primeiro passo: Oxidao do ferro:
Fe (s) Fe2+ + 2eSegundo passo: Reduo de O2 da soluo:
O2(g) + H2O() + 2e- 2 OH-(aq)
A ferrugem um processo de corroso conhecido que implica um
impacto econmico significativo. Estima-se que at 20% do ferro produzido
anualmente nos Estados Unidos usado para repor objetos de ferro descartados por causa de danos de ferrugem. A ferrugem requer tanto oxignio quanto gua, Outros fatores --- como pH da soluo, a presena de sais,ou contato
com metais mais difceis de oxidar que o ferro e o desgaste no ferro, por
exemplo ---- podem acelerar a ferrugem.
A corroso do ferro eletroqumica por natureza. No apenas o processo de corroso envolve a oxidao e a reduo, mais o metal por si s conduz eletricidade. Portanto os eltrons podem mover-se por ele de uma regio
onde ocorre oxidao para outra que h reduo, como em clulas voltaicas.
NOTA: Neste texto existem conhecimentos puros e aplicados em relao as reaes de oxi-reduo tema este que discutiremos na ficha
06 - frente 01 do seu caderno de contedos. Aps voc ter domnio
completo do tema a ser discutido em sala aula ou adquirido atravs de
leitura, isso permitir que voc possa compreender mais satisfatoriamente alguns termos como oxidao e reduo, agentes oxidantes e
redutores, semi-reaes e etc. Ou seja, ocorrer melhor entendimento
do texto complementar exposto acima.
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Tabela
PERIDICA
1. CLASSIFICAO PERIDICA DOS ELEMENTOS
Tabela peridica dos
elementos qumicos a disposio sistemtica dos elementos, na forma de uma tabela, em
funo de suas propriedades.
Permite, por exemplo, prever o
comportamento de tomos e das
molculas deles formadas, ou entender porque certos tomos so
extremamente reativos enquanto
outros so praticamente inertes
etc.
2. LEI PERIDICA
Em 1913, o fsico ingls
Henry G. J. Moseley, constatou um
erro em que a Qumica se encontrava na poca por desconhecimento,
at ento os elementos eram ordenados pela massa atmica. A tabela
moderna ordenada hoje em ordem crescente de nmero atmico, de acordo com os trabalhos de
Moseley.
PERODO
NMERO DE ELEMENTOS
1(camada K)
Muito curto 2 H e He
2(camada L)
Curto 8 do Li ao Ne
3(camada M)
Curto 8 do Na ao Ar
4(camada N)
Longo 18 do K ao Kr
5(camada O)
Longo 18 do Rb ao Xe
6(camada P)
Muito longo 32; Cs... (lantandeos)...Rn
Os elementos do mesmo grupo tm o mesmo nmero de eltrons na camada de valncia (camada
7(camada Q)
incompleto; Fr...(actindeos)...
mais externa). Assim, os elementos do mesmo grupo
possuem comportamento qumico semelhante. Existem 18 grupos sendo que o elemento qumico hidrognio o nico que no se enquadra em nenhuma famlia e est
localizado em sua posio apenas por ter nmero atmico igual a 1, isto , como tem apenas um eltron na ltima camada,
foi colocado no Grupo 1, mesmo sem ser um metal. Atualmente a IUPAC recomenda a numerao de 1 a 18 para grupos.
Algumas famlias apresentam denominaes caractersticas:
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Ametais
Metais
Gases nobres
So os elementos qumicos que geralmente apresentam propriedades contrrias s dos metais e tm grande tendncia a ganharem eltrons, transformando-se em anions.
O perodo onde est um elemento corresponde ao nmero de camadas eletrnicas que possui.
Exemplo:
Br 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p5
Mg 1s2 2s2 2p6 3s2
35
12
K = 2 L = 8 M = 18 N = 7
K =2
L = 8 M = 2
Elemento do 4 perodo
Elemento do 3 perodo
Ba 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2
56
K = 2 L = 8 M = 18 N = 18 O = 8 P = 2
Elemento do 3 perodo
1.3- Famlias:
Elementos do grupo A (Representativo): devemos somar os eltrons da sua camada de valncia.
Nmero
da famlia
Nmero de
eltrons da
camada de
valncia
Configurao
da camada
de valncia
1A
ns1
2A
ns2
3A
ns2 np1
4A
ns2 np2
5A
ns2 np3
6A
ns2 np4
7A
ns2 np5
ns2 np6
Exs.:
Exs.:
Na 1s2 2s2 2p6 3s1
11
Elemento do grupo 1A
Kr 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6
Elemento do grupo 0
36
Ba 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2
Elemento do grupo 2A
56
Pb 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2 4f14 5d10 6p2
82
Elemento do grupo 4A
Elementos do grupo B (Transio):
Quando a distribuio eletrnica terminar em d, devemos somar os eltrons
do sub-nvel mais energtico com os eltrons da camada de valncia.
Quando a distribuio eletrnica de um tomo terminar em f, no precisamos somar nada, pois o elemento ser
sempre da famlia 3 ou 3B.
Exs.:
Sm 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2 4f6
transio interna (Famlia 3 ou 3B)
62
He 1s2
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02 a
Propriedades
PERIDICAS
1. INTRODUO.
So aquelas que crescem e decrescem com o aumento do nmero atmico, para perceber esta periodicidade, discutimos a propriedade na famlia e no perodo.
E1 = 1 Energia de ionizao
E2 = 2 Energia de ionizao
E3 = 3 Energia de ionizao
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Aplicaes no
Caderno de Exerccios
A QUMICA E A VIDA.
O tamanho inico tem importante papel na determinao das propriedades de ons em soluo. Por exemplo, uma
pequena diferena no tamanho inico normalmente suficiente para um on metlico ser biologicamente importante e um outro
no o ser. Para ilustrar, vamos examinar a qumica biolgica do on de zinco (Zn2+) e compar-lo com on de cdmio (Cd2+).
O zinco necessrio em nossa dieta em microquantidades. O zinco parte essencial de vrias enzimas, as protenas que facilitam ou regulam as velocidades de reaes biolgicas chave. Por exemplo, uma das mais importantes enzimas
que contm zinco a anidrase carbnica. Essa enzima encontrada nos glbulos vermelhos do sangue. Sua funo de
formar o on bicarbonato (HCO3-):
Voc pode estar surpreso em saber que nosso organismo precisa de enzima para uma reao to simples. Na
ausncia da anidrase carbnica, no entanto, o CO2 produzido nas clulas, quando elas esto oxidando a glicose ou outros
combustveis em exerccios vigorosos, seria eliminada demasiadamente devagar. Cerca de 20% do CO2 produzido pelo metabolismo celular se liga hemoglobina e levado aos pulmes, onde expelido. Cerca de 70% do CO2 produzido e convertidos em ons bicarbonato, ele se mistura ao plasma sanguneo e naturalmente passado pelos pulmes no caminho inverso
da equao Na ausncia de zinco a anidrase carbnica seria inativa e isso resultaria em srios desequilbrios na quantidade
de CO2 presente no sangue. O zinco encontrado em vvasos sanguneos
Pulmo
Tecido
rios outras enzimas incluindo algumas encontradas no fgado e nos rins. obviamente um elemento essencial. Em
contraste, o cdmio, vizinho do zinco do grupo 2B, exCO2
tremamente txico aos humanos. Por que dois elementos
Hemoglobina
so to diferentes? Ambos ocorrem como ons 2+, mas o
Zn2+ menos que o Cd2+. O raio de Zn2+ de 0,74 A0, o Cd clulas de
glbulos
de 0,95 A0. Essa diferena causar a to traumtica inverso vermelhos
de propriedade biolgica? A resposta que, embora o tamanho no seja o nico fator, ele muito importante. Na
O2
CO2
enzima anidrase o on Zn2+ encontrado ligado eletrostaH2O
ticamente a tomos de protena, como mostrado na figura
1.0. Ocorre que Cd2+, se liga nesse lugar preferencialmente
sobre Zn2+, dessa forma o substituindo. Quando Cd2+ est
CO2
Anidrase
H2O
presente em vez de Zn2+, no entanto a reao de CO2 com
carbnica
2+
gua no facilitada. Mais seriamente, Cd inibe reaes
HCO-3
que so essenciais ao funcionamento dos rins. Alm disso,
o cdmio um veneno cumulativo; a exposio crnica Fig.1.0_ Ilustrao d fluxo de CO dos tecidos para os vasos sangune2
em nveis at bem baixos por perodo longo leva ao enve- os e, consequentemente, aos pulmes. Cerca de 20% do CO se liga
2
nenamento.
hemoglobina e liberado nos pulmes. Cerca de 70% convertido
A molcula da anidrase carbnica (mais direita) catalisa a
reao entre CO2 e a gua para formar HCO3- . A fita representa
a cobertura da cadeia de protena. O stio ativo da enzima (
direita) onde a reao ocorre. Os tomos de H foram excludos
para maior clareza. Desse modo,a esfera vermelha representa o
oxignio de uma molcula de gua que est ligada ao zinco. A
gua substituda pelo CO2 na reao. As ligaes saindo dos
anis de cinco membros se unem ao stio ativo da protena.
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03 a
CIDOS - 1
1. IONIZAO DOS CIDOS
Para Arrhenius cidos so compostos moleculares que em soluo aquosa sofrem ionizao liberando H+ = H3O+.
soluo aquosa = dissolvido em gua
Ionizao = formao de ons.
H20
HCl H+(aq)
H 20
+ Cl-(aq)
2-
H4SiO4
H20
4H+(aq) + SiO4(aq)
4-
Obs: O H+ liberado pelo cido em soluo aquosa um on que se liga a
uma molcula de gua, formando on H3O+ (hidrnio ou hidroxnio).
H+ + H2O H3O+
HC + H2O H3O+(aq) + C -(aq)
O H+ = H3O+, o que confere o sabor azedo das solues cidas.
H*
hidrognio
ionizvel
H*
hidrognio
ionizvel *
H
H3PO2 H+ + H2PO2-
nO de molculas ionizadas
ionizao do cido
nO de molculas dissolvidas
Classificaao
Exemplos
HI; HBr; HC
FORTE
HF
MODERADO
FRACO Os demais
16 n QUMICA
H
H3PO3 2H
+ HPO32ionizao do cido
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Classificao
FRACO
MODERADO
FORTE
2 ou 3
Exemplos
H4SiO4; H3BO3
2 H3O+(aq) + HPO32-(aq)
H3O+(aq) + H2PO21-(aq)
Aplicaes no
Caderno de Exerccios
" O GS DA MORTE"
O cido Ciandrico (HCN), tambm conhecido como Gs da Morte,
pois mata por cianose sendo utilizado nas
Cmaras de Gs.
A Cmara de gs foi um dos instrumentos utilizado principalmente pelos alemes na II Guerra Mundial para a eliminao
em massa de seus prisioneiros nos campos de
extermnio. Nestas cmaras de gs era utilizado o Zyklon B ("Zyklon B" era o nome comercial do cido ciandrico). O cido ciandrico
forma cristais que expostos ao ar sublimam-se em gs ciandrico, altamente letal. Ao ser
respirado, o gs ciandrico entra pela corrente
sangunea, at chegar s clulas, onde bloqueia a ao das mitocndrias. Assim, as clulas ficam sem produzir energia e morrem.
Foto da entrada da Cmara de Gs do Campo de
Concentrao de Auschwitz
Texto complementar escrito pelo Professor de Qumica Diogo Moreira da seguinte referncia bibliogrfica.
BROWN, Theodore L. Et. Al. Qumica a cincia central. 9. ed. So Paulo: PearsonPrentice Hall, 2009. Traduo: Robson Mendes Matos.
17 n QUMICA
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Fre
n
02 te
Fic
h
04 a
CIDOS - 2
1. NOMENCLATURA DOS HIDRCIDOS (HXE)
a) HF
b) HC
c) HBr
d) HI
e) H2S
f) HCN
NOX DO E
PREFIXO
SUFIXO
+1 ou +2 HIPO OSO
+3 ou +4 ----- OSO
+5 ou +6 ----- ICO
+7 PER ICO
EXEMPLOS
HCO: CIDO HIPOCLOROSO
HCO2: CIDO CLOROSO
HCO3: CIDO CLRICO
HCO4: CIDO PERCLRICO
EXCEES
H2CO3 : CIDO CARBNICO
H4SiO4 : CIDO SILCICO
H3BO3 : CIDO BRICO
Qual a nomenclatura dos Oxicidos a seguir:
1. HBrO
2. HBrO2
3. HBrO3
4. HNO3
5. H2SO4
18 n QUMICA
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2 x H3PO4 = H6P2O8
- H2O
H4P2O7 cido pirofosfrico
Aplicaes no
Caderno de Exerccios
cidos no Cotidiano
ACIDO FOSFORICO (H3PO4).
um slido incolor, que apresenta ponto de fuso igual a 42 C. No comercio
encontra-se geralmente na forma de um liquido viscoso (soluo com cerca de 85 % de
cido fosfrico). usado na indstria de vidro; na tinturaria, nas indstrias de alimentos e
na produo de Coca-Cola como estabilizante, e na fabricao de fosfatos e superfosfatos
usados em adubos (fertilizantes).
CIDO RUIM PARA OS OSSOS!
As meninas, devido os ndices de osteoporose na fase adulta, deveriam evitar refrigerantes, principalmente os do tipo cola, pois eles contm cido fosfrico como aditivo, que
reage com o clcio dos ossos. Professores de Harvard (EUA) verificaram que as meninas
com hbito de beber colas correm riscos bem maior de sofrer fraturas.
H+ CH+ CH+ C-
H+ CTexto complementar, escrito pelo Professor de Qumica Diogo Moreira. Referncia bibliogrfica
BROWN, Theodore L. Et. Al. Qumica a cincia central. 9. ed. So Paulo: PearsonPrentice Hall, 2009. Traduo: Robson Mendes Matos
19 n QUMICA
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Bases - Classificao e
NOMENCLATURA
Fre
n
02 te
Fic
h
05 a
Al(OH)3
Ca(OH)2
Al
3OH (aq)
(aq)
H20
Ca2+(aq) + 2OH-(aq)
H20
REGRA
Hidrxido + de + Metal
Hidrxido + de + metal + nox em algarismo romano
20 n QUMICA
Exemplos:
NaOH hidrxido de sdio
Ca(OH)2 hidrxido de clcio
NH4OH hidrxido de amnio
Zn(OH)2 hidrxido de zinco
Fe2+ Fe(OH)2: hidrxido de ferro II ou ferroso
Fe3+ Fe(OH)3: hidrxido de ferro III ou frrico
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CIDO
BASE
Substncia
Covalente
Inica
Estado Fsico
Slidos
P.F. e P.E.
Variveis
Altos
Sabor
Azedo
Adstringente
Condutividade eltrica
Fenolftalena
Incolor
Vermelho
TORNASSOL
Vermelho
Azul
Indicadores
Aplicaes no
Caderno de Exerccios
O hidrxido de sdio conhecido comercialmente por soda caustica, isto significa que ela
pode corroer ou, de qualquer modo, destruir tecidos vivos. um slido branco, cristalino
higroscpico, ou seja, tem a propriedade de absorver gua. Por isso, quando exposto ao meio
ambiente ele se transforma aps certo tempo em um lquido incolor. Substncias que possuem
essa propriedade so denominadas deliqescentes. Quando preparamos solues concentradas
dessas bases, elas devem ser conservadas em frascos plsticos, pois reagem lentamente com o
vidro. Alm disso, tambm reagem com leos e gorduras e, por esta razo, uma de suas principais
aplicaes na produo de sabo e tambm na fabricao de produtos usados para desentupir
pias e ralos.
HIDRXIDO DE CLCIO: Ca(OH)2.
O hidrxido de clcio conhecido por cal hidratada extinta ou cal apagada. Nas condies
ambientes um slido branco, pouco solvel em gua. Sua soluo aquosa chamada de gua
de cal e a suspenso de Ca(OH)2 chamada de leite de cal. Essa base consumida em grande
quantidade de pinturas a cal (caiao) e preparao de argamassa (massa de assentamento de
azulejos.
HIDRXIDO DE MAGNSIA: Mg(OH)2.
O hidrxido de magnsio um slido branco, pouco solvel em gua. Quando disperso em
gua, a uma concentrao de aproximadamente de 7 % em massa de hidrxido de magnsio origina um lquido branco e espesso que contm partculas slidas misturadas gua. A
esse liquido damos o nome de Suspenso sendo conhecido tambm por Leite de Magnsia,
cuja principal aplicao consiste no uso como anticido e laxante.
HIDRXIDO DE AMNIO (NH4OH).
A amnia um gs de cheiro irritante, presente numa mistura chamada inalador de amnia,
usada para restabeler pessoas desmaiadas. A partir da amnia so fabricadas vrias outras substncias
de grande importncia, tais como: cido Ntrico, Sais de Amnio, muito empregados como fertilizantes na
agricultura; produtos de limpeza domstica (Ajax, Fria etc).
21 n QUMICA
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Fre
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03 te
Fic
h
01 a
Introduo a
QUMICA
1. INTRODUO
Qumica a cincia que trata das substncias da natureza, dos elementos que a constituem, de suas caractersticas,
propriedades combinatrias, processos de obteno, suas aplicaes e sua identificao. Estuda a maneira pela qual os elementos se ligam e reagem entre si, bem como a energia desprendida ou absorvida durante estas transformaes, OU SEJA,
UMA CINCIA EXPERIMENTAL QUE ESTUDA A MATRIA, SUAS TRANSFORMAES E ENERGIA QUE ACOMPANHA TAIS
TRANSFORMAES.
2. FENMENO
De uma forma geral, alm do seu uso especfico como termo de filosofia, fenmeno a definio de qualquer evento
observvel.
Os fenmenos podem ser classificados em dois grandes grupos: Fsicos e qumicos.
Fenmeno Fsico:
aquele em que no h alterao na estrutura molecular da matria, ou seja, aps o fenmeno a matria continua
sendo formada pelo mesmo tipo de substncia.
Ex: Mudanas de estado fsico; diviso da matria em partes menores; dissoluo de uma substancia em outra...
Fenmeno Qumico:
aquele em que h alterao na estrutura molecular da matria, ou seja, aps o fenmeno a matria transformada em outro tipo de substncia.
Ex: as reaes qumicas, tais como: Queima ou combusto, formao da ferrugem, corroso e escurecimento de
metais, oxidao (escurecimento) de alimentos pelo ar, apodrecimento de matria orgnica, respirao, digesto,
Forma
Volume
Energia cintica
Densidade
slido
fixa
fixo
mnima
alta
lquido
varivel
fixo
mdia
mdia
gasoso
varivel
varivel
mxima
baixa
lagos
Estado
lquido mares
rios
Fuso
Estado vapor
gasoso de gua
vaporizao
condensao
solidificao
ressublimao
Diminuio de temperatura
22 n QUMICA
5. OUTRAS DENOMINAES
- Evaporao: um tipo de vaporizao a qualquer temperatura.
Exs: Roupa secando no varal
- Ebulio: um tipo de vaporizao a uma temperatura constante.
Ex: gua fervendo.
- Calefao: um tipo de vaporizao instantnea, que ocorre
uma temperatura elevada.
Ex: Gota dgua em uma chapa superaquecida.
- Liquefao: a passagem de um gs para o estado lquido. Um gs pode ser liquefeito baixas temperaturas ou altas
presses.
Exs: Gs de cozinha (G.L.P.:Gs Liquefeito de Petrleo,
Oxignio Liquido; Nitrognio Liquido...
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+357
As substncias podem ser:
Substancias Puras Simples: so aquelas formadas
por tomos de um mesmo Elemento Qumico. Por
0
exemplo: O2; O3; H2; N2; Au; P4; Cn ....
-38,4
Substancias Puras Compostas: so aquelas formadas por tomos de diferentes Elementos Qumicos. Por
exemplo: H2O; CO2; NaCl; H2SO4 ...
PE - ponto de ebulio
liquido
Tempo de aquecimento (s)
slido + Lquido
PF - ponto de fuso
slido
PF = -38,4 oC e PE = 357 0C
MISTURA: So aquelas formadas por dois ou mais tipos
de molculas, por isto, apresentam pontos de fuso e ebulio
variveis, ou seja, ir apresentar um intervalo ou faixa de fuso e
ebulio.
Observe o grfico a seguir:
Contudo importante observar que existem misturas
que acabam comportando-se como se fossem substncias puras,
diante dos fenmenos de fuso/solidificao ou ebulio/condensao.
Tais misturas so chamadas de eutticas e azeotrpicas.
- Misturas Eutticas: so misturas de slidos que apresentam temperatura de fuso constante. Graficamente,
temos: Temperatura
Mistura euttica
v
I+v
ITeb
I
s +I
ITfus
Tempo
da fuso
Tempo
ebulio
Tempo
Mistura
azeotrpica
Ebulio
PE
constante
ebulio
PF
constante
T (oC)
fuso
fuso
tempo
tempo
Misturas Homogneas: So aquelas em que no podemos diferenciar seus componentes. Por exemplo: gua Mineral (H2O
+ Sais Minerais); lcool hidratado (lcool + H2O); gua + acar; Ar puro (N2 + O2 + CO2 + H2O + ...).
Misturas Heterogneas: So aquelas em que possvel diferenciar seus componentes. Por exemplo: gua + areia; gua +
leo; Ar + poeira; gua + gasolina...
Alotropia:
o fenmeno em que um mesmo elemento qumico forma duas ou mais substncias simples diferentes. Essas substncias
so denominadas de variedades ou formas alotrpicas, sendo diferenciadas pela atomicidade (quantidade de tomos) do elemento ou pela estrutura cristalina da substncia.
Exemplos.:
Variedades alotrpicas do oxignio: gs oxignio [O2] e gs oznio [O3]
Variedades alotrpicas do fsforo: fsforo branco [P4] e fsforo vermelho [Pn]
Variedades alotrpicas do enxofre: enxofre rmbico [S8] e enxofre monoclnico [S8]
Variedades alotrpicas do carbono: diamante [Cn] e grafite [Cn]
Grafite
Diamante
23 n QUMICA
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Fulereno
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03 te
Fic
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02 a
Separao de
MISTURAS
1. INTRODUO
Os mtodos de separao de misturas so muitos, filtrao, destilao, decantao, entre outros. Cada mtodo
de separao utilizado para certo tipo de mistura, que pode ser dividida basicamente entre homognea e heterognea. E
tambm, cada mtodo tem seu modo de separao.
Peneirao:
um mtodo utilizado para separar misturas
heterogneas do tipo slido-slido, onde o tamanho
da partcula o responsvel pela separao, ou seja,
utiliza-se uma peneira que permite que alguns slidos pequenos passem, e uma pequena quantidade
de partculas grandes ficam retidas na peneira, que
separa atravs do seu tamanho, ou melhor do tamanho da malha da peneira. usada para separar slidos
constituintes de partculas de dimenses diferentes.
So usadas peneiras que tenham malhas diferentes.
Decantao:
um mtodo muito simples para separar misturas
heterogneas. Ou seja, para separar misturas heterogneas
constitudas por um slido e um lquido ou por lquidos no
miscveis (no se dissolvem uns nos outros). A decantao
aproveita as diferenas de densidade das substncias para
separ-las. Primeiro a mistura deve ficar em repouso por algum tempo, para que as partculas mais densas se depositem no fundo. Em seguida, retira-se o liquido com cuidado,
passando-o para outro recipiente. A decantao tambm
usada para separar, em funis de decantao, lquidos que
no se dissolvem como o caso da gua e leo. Colocando
a mistura de gua e leo num funil de decantao, depois
de alguns instantes a gua se deposita no fundo, pois
mais densa que o leo.
funil ou ampola
de decantao
Nelas a mistura gira a uma grande velocidade sendo o material mais denso depositado rapidamente
no fundo do recipiente.
Consiste em aumentar a velocidade de decantao
com um aparelho chamado
centrfuga ou centrifugador
(que faz com que a mistura contida no tubo decante mais rapidamente). Esta
mquina pode ser usada,
por exemplo, na separao
de glbulos vermelhos do
plasma sanguneo ou para
separar a nata do leite.
24 n QUMICA
Destilao simples:
Para separar a mistura de gua e sal e recuperar tambm a gua, emprega-se a destilao simples. A mistura
aquecida e a gua entra em ebulio, mas o sal no. O
vapor de gua passa pelo interior de um condensador, que
resfriado por gua corrente. Com esse resfriamento, o
vapor condensa-se. A gua liquida, isenta de sal, recolhida no recipiente da direita e, ao final, restar sal slido no
frasco da esquerda. O lquido purificado que recolhido
no processo de destilao, recebe o nome de destilado.
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Destilao fracionada:
Essa tcnica de separao est baseada na diferena de solubilidade
dos slidos de mistura num determinado solvente.
O mtodo da destilao fracionada um melhoramento da destilao simples, no caso essa tcnica utilizada para misturas muito mais complexas, como por exemplo, o petrleo. Veja uma torre de destilao fracionada:
Catao:
A catao um tipo de separao de misturas do tipo slido-slido.
As substncias so separadas manualmente, com uma pina, colher, ou outro
objeto auxiliador. utilizada na separao de gros bons de feijo dos carunchos e pedrinhas. Tambm utilizada na separao dos diferentes tipos de
materiais que compem o lixo como vidro, metais, borracha, papel, plsticos
que para serem destinados a diferentes usinas de reciclagem.
Flotao:
Processo usado para separar misturas heterogneas. Usa-se a gua
ou outro lquido para separar slidos de densidades diferentes, no qual o mais denso afunda e o menos denso flutua.
assim que um p de serragem pode ser separado da areia, por exemplo.
Ventilao:
usado para separar componentes de densidades muito diferentes. O componente menos denso levado por
uma corrente de ar aplicada mistura. utilizado, por exemplo, no beneficiamento de cereais para separar as cascas do
gros, como o arroz, utilizando mquinas especiais que produzem correntes de ar.
Filtrao simples: um mtodo de separao de natureza slido-lquido ou slido-gs. A mistura dever passar
atravs de um filtro, que uma superfcie porosa. As partculas de dimenso maiores que os poros do filtro fuam retidos
nele, enquanto as maiores passam por ele.
Os filtros de papel (os mais comuns) so feitos de fibras intercalares e se comportam como uma peneira. A filtrao s poder ocorrer quando a dimenso das partculas slidas for maior que os poros do papel de filtro.
Um exemplo de filtrao ocorre no momento de coar um cafezinho. As partculas do p do caf que no se dissolveram
na gua ficam retidas no filtro, enquanto as partculas dissolvidas em gua (soluo) passam atravs dele.
um mtodo que atravs de um filtro, retido a parte slida e passa a parte lquida. A filtrao simples o processo usado para separar misturas heterogneas formadas por um slido e um lquido ou por um gs e um slido.
Aplicaes no
Caderno de Exerccios
25 n QUMICA
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ATOMSTICA - 1
Fre
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03 te
Fic
h
03 a
1. ESTRUTURA ATOMICA
TOMO: partcula fundamental na constituio da matria; formado por prtons, nutrons e eltrons.
PRTON: partcula carregada positivamente, encontrada no ncleo do tomo.
NUTRON: partcula eletricamente neutra, tambm presente no ncleo do tomo.
ELTRON: partcula carregada negativamente, encontrada na eletrosfera.
PARTCULAS SUB-ATMICAS:
Os tomos so constitudos por vrias partculas entre elas temos: Prtons (P), Nutrons (N) e Eltrons (E). Suas
massas em unidade de massa atmica (u) e cargas em unidade elementar de carga (UEC) esto no quadro abaixo.
PARTCULA
MASSA
CARGA
PRTON
~1
+1
NUTRON
~1
ELTRON
~1/1836
-1
2. CARACTERSICAS DO TOMO
NMERO ATMICO (Z): o nmero de prtons que o tomo possui no ncleo. O nmero
atmico identifica o tomo de um elemento, ou seja, tomos de um mesmo elemento qumico
possuem o mesmo n atmico.
Z=
P
A = P + N ou A = Z + N
3. REPRESENTAO DE UM TOMO
A
Z
ou
4. O TOMO NEUTRO
tomos so espcies neutras, ou seja, o nmero de prtons (+) igual ao nmero de eltrons (-).
N p = N e
5. ONS
GANHA e-
TOMO
PERDE e-
26 n QUMICA
ANION (on
CTION (on
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+q
ANION
-q
23
p = 11
11
e = 11
n = 12
Na
(tomo)
23
11 Na
p = 11
e = 10
A = 31
A = 31
A = 23
A = 23
p = 15
31
15 P
e = 15
31 315 P
(Ction monovalente)
(tomo)
e = 18
n = 16
n = 16
n = 12
p = 15
(nion trivalente)
Veja que so tomos de elementos diferentes, pois possuem nmeros atmicos diferentes. Exemplo:
C14
N14
7
ISTONOS: So tomos que possuem :
Diferentes n atmicos (Z)
Diferentes n de massa (A)
Mesmo n de neutrons (N)
6
1 prton
2 prton
2
He
2 nutrons
2 eltrons
2 nutrons
1 eltron
Aplicaes no
Caderno de Exerccios
Os Fogos de Artifcios
Uma aplicabilidade de um dos postulados do Modelo de Bohr (postulado
do salto quntico) so as diferentes cores observadas com a queima dos fogos de
artifcios, pois os mesmos utilizam sais de diferentes metais na mistura explosiva
(plvora) e, quando detonados, produzem cores diferentes: veja a tabela com diferentes sais e suas cores caractersticas:
Texto complementar, escrito pelo Professor de Qumica Diogo Moreira. Referncia bibliogrfica:
PERUZZO, T. Miragaia e CANTO, E. Leite. Qumica na Abordagem do Cotidiano, vols. 1, 2 e 3, Moderna, 2001.
27 n QUMICA
Sais de
Coloraes
Sdio
Amarela
Brio
Verde
Cobre
Azul
Clcio
Vermelho
Potssio
Violeta
Estrncio
Vermelho
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ATOMSTICA - 2
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03 te
Fic
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1. MODELO DE DALTON
Em 1808, o cientista ingls John Dalton props uma teoria para explicar as leis das combinaes qumicas (Leis de
Lavoisier e Proust). Essa teoria ficou conhecida como Teoria Atmica de Dalton, a qual pode ser resumida da seguinte forma:
1- Todas as substncias so formadas por tomos.
2- Os tomos de um mesmo elemento qumico so iguais em todas as suas caractersticas (por
exemplo, tamanho e massa).
3- Os tomos dos diferentes elementos qumicos so diferentes entre si.
4- As substncias simples so formadas por tomos de um mesmo elemento qumico.
5- As substncias compostas (tambm chamadas compostos qumicos, ou simplesmente
compostos) so formadas por tomos de dois ou mais elementos qumicos diferentes, que
se combinam sempre numa mesma proporo.
6- tomos no so criados nem destrudos; so esferas rgidas indivisveis.
7- Nas reaes qumicas os tomos se recombinam.
2. MODELO DE THOMSON
3. MODELO DE RUTHERFORD
Em 1911, Rutherford e colaboradores (Geiger e Marsden) bombardearam uma lmina metlica delgada com um
feixe de partculas alfa atravessava a lmina metlica sem sofrer desvio na sua trajetria (para cada 10.000 partculas alfa que
atravessam sem desviar, uma era desviada).
Para explicar a experincia, Rutherford concluiu que:
1- O tomo no macio (Modelos de Dalton e Thomson), apresentando enormes espaos vazios.
2- A maior parte da massa do tomo encontra-se em uma regio central e positiva, o NCLEO, onde provavelmente esto
os prtons.
3- Para explicar os espaos vazios, Rutherford props que os eltrons estariam girando ao redor do ncleo em rbitas circulares, sendo muito pequenos e estando muito distantes do ncleo e entre si, os eltrons permitiriam a passagem da
maioria das partculas .
4- Rutherford previu que o tomo seria 10 a 100 mil vezes maior que seu ncleo, e que para
manter a estabilidade nuclear, deveria existir uma partcula nuclear eletricamente neutra, que
evitasse a repulso em os prtons. Em 1932, James Chadwick comprovou
a existncia de uma partcula nuclear neutra com massa prxima do
prton, o NUTRON.
Em suma, o tomo de Rutherford seria semelhante ao Sistema Solar,
onde o Sol seria o ncleo, e os eltrons seriam os Planetas, girando em
rbitas circulares formando a Eletrosfera.
Segundo a Mecnica Clssica de Maxwell, os eltrons girando ao
redor do ncleo perderiam continuamente energia em forma
de ondas eletromagnticas, perdendo gradativamente velocidade e acabando por se chocarem ao ncleo. Resumindo o tomo de Rutherford seria instvel e duraria 10-11s.
28 n QUMICA
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4. MODELO DE BOHR
Em 1913, o cientista Dinamarqus Niels Bohr, utilizando a Mecnica Quntica de Max Planck
(1900), props os seguintes postulados para explicar o comportamento dos eltrons
no tomo de Rutherford:
1- Os eltrons giram ao redor do ncleo em rbitas circulares, chamadas de rbitas
Estacionrias ou Camadas ou Nveis.
2- Cada um desses nveis possui um valor determinado de energia.
3- No permitido ao eltron permanecer fora desses nveis de energia.
4- Movendo-se em uma mesma camada um eltron no absorve nem emite energia.
5- Ao saltar de uma rbita para outra, o eltron emite ou absorve uma quantidade definida de energia, chamada de quantum de energia.
L 2s2 2p6
M 3s2 3p6 3d10
N 4s2 4p6 4d10
4f14
O 5s2 5p6 5d10 5f14
P 6s2 6p6 6d10
Q 7s2
Nvel de energia
5s1
No de eltrons no subnvel
Subnvel de energia
2
3
4
5
6
7
L
M
N
O
P
Q
8
18
32
32
18
8
on Magnsio, Mg
tomo Ferro
2+
on Ferro II, Fe
2+
29 n QUMICA
2s e 2p
3s, 3p e 3d
4s, 4p, 4d e 4f
5s, 5p, 5d e 5f
6s, 6p e 6d
7s, 7p
tomo de Flor
on Fluoreto, F-
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LIGAO INICA
Fre
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Fic
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05 a
1. TEORIA DO OCTETO
Os gases nobres so pouco reativos, por isto, se encontram naturalmente formando gases monoatmicos muito
estveis. Esta estabilidade conseqncia da distribuio eletrnica desses tomos.
He -1s2
Ne -1s2 2s2 2p6
10
Ar - 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6
18
Kr - 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6
36
Xe - 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6
54
Rn -1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2 4f14 5d10 6p6
86
2
Observe que, exceto o Hlio que apresenta distribuio 1s2, os demais apresentam 8 eltrons na camada de valncia. Em 1916, Walter Kossel e Gilbert Newton Lewis propuseram, ento, a Teoria do octeto.
TEORIA DO OCTETO: Um tomo para alcanar a estabilidade deve adquirir a configurao eletrnica igual a de um
gs nobre, ou seja, ficar com 8 eltrons na camada de valncia, ou semelhante ao Hlio, com distribuio igual a 1s2, isto ,
com dois eltrons na camada K.
Portanto um tomo, que no possui oito eltrons na ltima camada, deve ganhar, perder ou compartilhar eltrons
para alcanar a estabilidade. Isto , ficar com o Octeto completo. Para justificar a Teoria do Octeto admite-se que os tomos
faam ligaes qumicas entre si. Esta capacidade de ligao dos tomos chamada de Valncia.
O(Z=8)
1s2 2s2 2p4
(ganha 2 eltrons)
Notao de Lewis
30 n QUMICA
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Na
Cl
ClCl-
Na+
Cl+
nion cloreto Cl- Na+
Na+
Este arranjo dos ctions e nions d grande estabilidade aos compostos inicos e determina suas principais caractersticas, tais como:
So slidos nas condies ambiente (25C e 1atm);
Apresentam elevadas temperaturas de fuso e ebulio;
So duros e quebradios;
Conduzem corrente eltrica quando em soluo aquosa ou quando no estado lquido (fundido);
So, de um modo geral, solveis em gua.
Aplicaes no
Caderno de Exerccios
(NaF)
Fluoreto de sdio
xido de ferro (Fe2O3)
xido de clcio (CaO)
Obtido pela decomposio trmica
do calcrio.
Tem larga aplicao na construo
civil, na purificao de
acares e na agricultura, sendo
usado como fungicida e corretivo de
pH do solo.
CaCO3
Carbonato de clcio
Encontrado abundantemente na
natureza como calcrio e mrmore.
Usando na fabricao de cimento, de vidro comum, de pastas de
dentes (age com abrasivo) etc.
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Introduo
ORGNICA - 1
1. INTRODUO
A grande maioria dos compostos orgnicos so formados pelos elementos Carbono (C), Hidrognio (H), Oxignio (O)
e Nitrognio (N). Em uma parte muito pequena de compostos orgnicos aparecem outros elementos como Cloro (Cl), Flor (F),
Magnsio (Mg), Sdio (Na) entre outros. Se pegarmos o corpo humano como exemplo, temos:
Elementos que formam os compostos do nosso corpo:
C, H, O, N mais de 99% e outros menos de 1% (Na, Mg, F, Cl, Br etc.)
Devido a maior abundncia nos compostos orgnicos dos elementos C, H, O e N, daremos uma ateno especial a eles.
OBS:
As ligaes qumicas que ocorrem predominantemente nos compostos
orgnicos so as covalentes que de acordo com a superposio entre os
orbitais podem ser classificada como em sigma () e pi ().
LIGAO SIGMA (): So formadas pela superposio frontal dos orbitais
sendo
LIGAO PI (): So formadas quando entre os tomos ligantes j existente uma ligao sigma, logo, a superposio dos orbitais, sempre do tipo p, ocorre lateralmente, dando origem uma ligao
fraca, pouca estvel e muito energtica:
2. PROPRIEDADES DO CARBONO
SP3
SP2
C
SP
MONTANDO UMA CADEIA CARBNICA
Como o hidrognio faz uma ligao, vamos completar as ligaes dos carbonos:
- Trs ligaes
- Falta uma
- Trs ligaes
- Falta uma
C
- Uma ligao
- Faltam trs
Trs hidrognios
completando a
tetravalncia do
carbono
- Duas ligaes
- Faltam duas
H
H
J esta fazendo
quatro ligaes
- Trs ligaes
- Faltam uma
Um hidrognio
completando a
tetravalncia
Dois hidrognios
completando a
tetravalncia
Um hidrognio
completando a
tetravalncia
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3. TIPO DE CARBONO
Carbono Primrio - o carbono que est diretamente ligado, no mximo, a um tomo de carbono.
Exemplo:
O
H3 C - CH3
H3 C - C- OH
Primrio
Carbono Secundrio - o carbono que est diretamente ligado a dois carbonos.
Exemplo:
O
||
H3C - C - CH3
H3C - C - C- C- NH2
H2 H2
Primrio
Primrio
Primrio
Secundrio
Primrio
Secundrio
Primrio
Aplicaes no
Caderno de Exerccios
A QUMICA NO TRABALHO
As propriedades da grafita so anisotrpicas, isto , elas variam em diferentes direes e sentidos ao longo do slido. Ao longo dos planos do carbono, a grafita possui
grande fora por causa do numero de ligaes C-C ao longo dessas direes. Entretanto,
as ligaes entre os planos so relativamente fracas, fazendo com a grafita seja fraca naquele sentido.
As fibras de grafita podem ser preparadas de forma que os planos de carbono
sejam alinhados em extenses variadas paralelas ao eixo da fibra. Essas fibras so tambm leves (densidade de aproximadamente 2g/cm3) e quimicamente no muito reativas. As fibras orientadas so feitas por Pirlise vagarosa (decomposio pela ao
do calor) de fibras orgnicas de aproximadamente 150 0C a 300 0C. Essas fibras so,
ento, aquecidas a aproximadamente 2.500 0C para que se tornem grafite (converso de carbono amorfo em grafite). Materias amorfos geralmente chamados de
fibras de carbono, que do origem aos materiais compsitos que se aproveitam
da fora, estabilidade e baixa densidade das fibras de carbono so tipo mais
comumente usado em materias comerciais.
Texto extrado pelo Professor de Qumica Diogo Moreira da seguinte referncia bibliogrfica.
BROWN, Theodore L. Et. Al. Qumica a cincia central. 9. ed. So Paulo: PearsonPrentice Hall, 2009. Traduo: Robson Mendes Matos.
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Introduo
ORGNICA - 2
1. AS CADEIAS CARBNICAS PODEM SER:
ABERTA ou ACCLICA
Quanto natureza: Homognea e Heterognea
Quanto disposio dos C: Normal ou reta, Ramificada.
Quanto saturao: Saturada, Insaturada ou no-saturada
CH2
H2C
CH2
H2
H2C
HC
CH2
CH
Cl
Cl
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Aplicaes no
Caderno de Exerccios
Gasolina
CH3
CH3
CH3
Texto extrado pelo Professor de Qumica Diogo Moreira da seguinte referncia bibliogrfica.
BROWN, Theodore L. Et. Al. Qumica a cincia central. 9. ed. So Paulo: PearsonPrentice Hall, 2009. Traduo: Robson Mendes Matos.
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HIDROCARBONETOS - 1
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1. HIDROCARBONETOS
1- ALCANOS OU PARAFINAS:
So hidrocarbonetos de cadeia aberta, acclica ou aliftica e saturada.
Frmula Geral: Cn H2n+2
Caractersticas fsicas:
CH4 at C4H10 gases
C5H12 at C17H36
lquidos
C18H38 em diante
slidos
2 - ALCENOS, ALQUENOS, OLEFINAS OU ETILNICOS:
So hidrocarbonetos de cadeia aberta, acclica ou aliftica e insaturada
do tipo etnica.
Frmula Geral: Cn H2n
Nos alcenos, dois carbonos so hbridos em sp2 e os demais,
quando houver, em sp3.
Caractersticas fsicas:
C2H4 at C4H8 gases
C5H10 at C16H32
lquidos
C17H34 em diante
slidos
gases
lquidos
slidos
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5 - BENZNICOS OU AROMTICOS:
OBS: A frmula geral acima vlida quando os radicais presos ao ncleo benznicos
so saturados.
No ncleo ou anel benznico todos os carbonos esto hbridos em sp2.
O representante mais simples dos hidrocarbonetos aromticos o benzeno, de frmula molecular C6H6.
Caractersticas Fsicas:
Os aromticos mais simples so lquidos e os mais complexos so slidos.
Possuem cheiro agradvel e so solveis em solventes apolares.
PETRLEO
O Petrleo foi formado atravs de vrias reaes
Solo
que ocorreram durante milhes de anos. Animais e vegetais
Cascalho
mortos foram se depositando no fundo do mar. Estes restos,
Rocha
com o passar do tempo, foram cobertos por material slido
gua salgada
como areia, cascalho etc., formando rochas. No interior desRocha
tas rochas com altas temperaturas e presso que aconteceram muitas transformaes produzindo assim milhares de
substncias que constituem este lquido to precioso.
O petrleo constitudo essencialmente de hidrocarbonetos (compostos que apresentam s carbono e hidrognio). Como vemos na coluna de fracionamento:
Cracking do petrleo:
O Cracking do petrleo consiste em aquecer este
Gs combustvel
resduo (cadeias longas) a altas temperaturas para quebr-lo
em cadeias menores.
Gasolina de aviao
Nestes hidrocarbonetos menores temos compostos
como
C3H8, C4H10 que vo para o GLP, compostos que
Gasolina comum
Petrleo Cru
apresentam entre 5 e 10 carbonos que vo para a gasolina e
Querosene
assim por diante.
Forno de
vaporizao
do petrleo
leo Diesel
leo combustvel
Resduos
Asfalto
Hidrocarbonetos
p/indstria
petroqumica
Nota
O METANO (CH4) um gs (alcano) que se forma
em maior quantidade nos pntanos e brejos, quando animais
e vegetais morrem e so arrastados para dentro da lama onde
vo sofrer decomposio anaerbica (na ausncia de oxignio) por microorganismos produzindo vrios gases: CH4, CO2,
H2S etc. Alis, por essa razo que recebe o nome de gs nos
pntanos, onde foi descoberto por Alessandro Volta. Uma destas reaes a fermentao da celulose presente em animais
e vegetais:
(C6H10O5)n + n H2O 3n CH4 + 3 n CO2
Forma-se tambm pela fermentao em depsitos de lixo e
em materiais de esgoto e um dos constituintes do gs nafta
e do gs natural (usados no gs encanado).
DERIVADOS PORCENTAGEM
GLP
7,7
16,1
Naftas e Solventes
11,2
4,7
leo Diesel
34,1
Derivados diversos
6,7
1,2
leos combustveis
16,5
Asfaltos
1,8
Fonte: Petrobrs.
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HIDROCARBONETOS-2
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/0
5
+Sufixo
Funo
orgnica
Nmero C
1
2
3
4
5
Prefixo Nmero C
Met
6
Et
7
Prop
8
But
9
Pent
10
Prefixo
Hex
Hept
Oct
Non
Dec
2. RADICAIS ORGNICOS
Radicais so grupos que possuem uma ou mais valncias livres. Destacamos, a seguir, os principais radicais orgnicos:
C. Radicais Arilas
A. Radicais Alquilas
B. Radicais Alquinilas
So radicais monovalentes derivados de
alcenos.
A nomenclatura fica: PREFIXO + IL ou ILA
CH2 = CH = Etenil(a) ou vinil(a)
Os dois nomes esto de acordo com a IUPAC.
benzeno
fenil (a)
(Valncia livre localizada em qualquer um dos carbonos do
ncleo aromtico)
OBS: O NOME FENIL DERIVA DE FENO( BENZENO EM ALEMO)
D. Radical Benzil
H ainda um radical muito importante que no pode ser
enquadrado em nenhum dos grupos estudados, devido s
suas caractersticas especiais.
CH3
CH2
tolueno
benzil (a)
Possui um ncleo aromtico ligado a um carbono, no
qual se localiza a valncia livre.
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2-metil-hexano
CH - C -
CH3
CH2
CH3
- CH3
CH3
4
CH - CH
CH3
- CH3 CH3 - CH - C - CH - CH
- CH3
CH3
CH3
CH2
CH - C -
CH - CH
CH
CH3
- CH - CH3
CH3
CH3
CH3
CH3
CH2
1
3
2
3
CH2
CH 3
CH 3
Metilcicloexano
3-metil-cicloexeno
5. HIDROCARBONETOS AROMTICOS
Os aromticos com um nico ncleo benznico e uma ou mais ramificaes so chamados de hidrocarbonetos
alquil-benznicos. A nomenclatura semelhante aos cicloalcanos, trocando a terminao para benzeno.
Exemplo:
CH3
CH
CH3
isopropilbenzeno (cumeno)
3-etil-1-metil-1-ciclopenteno
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CH3
metilbenzeno (tolueno)
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