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Cultura da Berinjela

A berinjela uma hortalia anual,


principalmente plantada em regies
de clima quente. Uma planta de
hbito arbustiva, onde comercializa
os frutos. O espaamento mais
recomendado o de 1,5 x 1,0 m.
So necessrias 200 g de semente
para se plantar um hectare.
A berinjela deve ser semeada em
bandejas de isopor, saquinhos
plsticos ou de jornal. A formao
da muda ocorre 30 dias aps a
semeadura.

Calagem e Adubao
A calagem deve ser realizada 30
dias antes do plantio, se necessrio.
Coloca-se 20 toneladas de esterco
de curral, ou dessas quantidades
de esterco de galinha curtido. Cerca
de 10 dias antes do transplante das
mudas, coloca-se 40 kg/ha de
nitrognio, 400 kg/ha de fsforo,
240
kg/ha
de
potssio.
Na
adubao de cobertura, aplica-se
120 kg/ha de nitrognio e 120 kg/ha
de potssio, a aplicao da
adubao deve ser dividida em 4
vezes.

Pragas que atacam a


berinjela
As principais pragas que atacam a
berinjela
so:
caro-vermelho,
vaquinha, e lagarta-rosca. Utilizar
os
seguintes
produtos
para
controle: azinphos, ethyl, carbaryl,
malathion, etc.

Doenas que atacam a


berinjela
As principais doenas que atacam a
berinjela
so:
murcha
de
verticillium,
mancha-de-folha,
rizoctoniose
e
phomopsis.
Os
produtos usados para controle:
enxofre, mancozeb, exicloreto de
cobre, etc.

Colheita
A colheita inicia-se de 90 a 110 dias
aps a semeadura, prolongando-se
por 3 ou mais meses. O ponto de
colheita o de frutos bem
coloridos, com polpa macia e
sementes tenras. No incio da safra,
a cada 4 a 5 dias. No vero,
praticamente a cada 2 dias. Colher

de manh, cortando o pednculo


bem curto. A berinjela produz
normalmente de 3.000 a 5.000
caixas por hectare.

Dicas
Os tratos culturais devem ser
capinas pulverizao e estaquear
as plantas com bambu de 1,5 m
de altura.
Faa a rotao com quiabo,
repolho, cenoura, abbora, alface
e adubo verde.
A berinjela no suporta solos
encharcados e nem temperaturas
baixas.
A colheita de ser feita aps 95
dias aps o plantio.
A irrigao de ser feita, a
obteno das mudas e nos
primeiros dias aps o transplante,
as regas devem ser dirias.
Posteriormente, devem ser feitas
a cada 2 ou 4 dias, de acordo com
o clima e tipo de solo.
Realizar a desbrota do tero
basal das plantas.

O transplante deve feito quando


as mudas atingirem 10 a 15 cm de
altura com 4 a 6 folhas.

Berinjela em ponto de
colheita

Fone/Fax: (67) 3596-2021


www.agronomiacassilandia.uems.br

Programa Regional UEMS


de Incentivo ao Cultivo de
Hortalias Irrigadas.
Projeto PICHI

Berinjela

Unidade Universitria de
Cassilndia
Rodovia MS 306, Km 6.4
CEP: 79540-000 Cassilndia /MS

Boletim Tcnico
do Produtor
Rural

Editorao e reviso de literatura:


Alessandra Conceio de Oliveira
(4 ano Agronomia).
Superviso:
Prof. Dr. Guilherme Augusto Biscaro

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