Estudo Dirigido sobre Carboidratos e Lipdeos

1- Como os carboidratos so classificados :

a) Como base na posio do carbono carbonila
b) Com base no nmero de carbonos
c) Com base no numero de unidades aldedicas ou cetnicas
2- Explique porque as molculas abaixo so denominadas de D-glicose e L-glicose.

3- Classifique os seguintes aucares como mono, oligo ou polissacardeos,

glicognio
amido
galactose
quitina
sacarose
lactose
celulose
frutose
glicose
ribose
desoxirribose
4- Diferencie estereoismeros, epmeros e anmeros
5-Diferencie glicosaminoglicana de peptdeoglicano quanto composio e funes nos
organismos.
6- Qual a funo da enzima hialuronidase presente nos espermatozoides?
7- Com relao aos cidos graxos, responda:
a) Explique sua composio qumica
b) Diferencie cidos graxos nas configuraes cis e trans
c) Considerando duas molculas de cido graxo saturadas, qual delas ter ponto de fuso
mais elevado: uma cadeia maior ou menor?
d) Considerando duas molculas de cido graxo de mesmo tamanho, qual delas ter ponto
de fuso mais elevado: uma cadeia saturada ou uma cadeia insaturada?
e) So constituintes de todos os tipos de lipdeos? Quais?

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Explique a formao dos triacilgliceris e suas principais funes.

Explique as reaes de saponificao e rancificao
Diferencie as classes de esfingolipdeos
Explique as similaridades e diferenas entre esfingomielina e glicerofosfolipdeos
Explique a composio das ceras e do colesterol
Quais lipdeos so encontrados nas membranas plasmticas?
Como so formados os eicosanides? Quais suas funes?
Explique a ao dos antibiticos no esteroidais (AINES).
O que a vitamina A, E e K e a ubiquinona (Coenzima Q) possuem em comum?
Qual a importncia do colesterol para o organismo? A que tipo de molculas ele d
origem?
18- Sobre as proteoglicanas,
a) Como so formadas?
b) Onde esto localizadas no organismo?
c) Que tipo de carboidratos esto presentes nas proteoglicas?
d) Qual(is) sua(s) funo(es) no organismo humano?
19- Sobre as glicoprotenas:
e) Como so formadas as proteoglicanas?
f) Onde esto localizadas no organismo?
g) Que tipo de carboidratos esto presentes?
h) Qual(is) sua(s) funo(es) no organismo humano?
20- Sobre as glicolipdeos:
i) Como so formados?
j) Onde esto localizados no organismo?
k) Que tipo de carboidratos esto presentes?
l) Qual(is) sua(s) funo(es) no organismo humano?