RELATORIO DA VISITA DE ESTUDO A AVEIRO UNIVERSIDADE SENIOR DA POVOA DE VARZIM

17 DE Novembro de 2011
O Prof. S Couto teve a amabilidade de me convidar para fazer o relatrio do passeio. No sei se corresponderei s suas expectativas, mas vou tentar dar o meu melhor. A tarefa foi-me facilitada pela minha querida amiga urea Bourbon que fez um excelente trabalho de pesquisa. Para ela os meus agradecimentos. Esta viagem teve, fundamentalmente, dois objectivos:

VISITA FABRICA DA VISTA ALEGRE VISITA OFICINA DO DOCE

Assim, no dia 17 de Novembro, pelas 7,30 horas partimos em direco a lhavo, local onde se situa a fbrica. Um pouco de frio partida, ma um grande calor humano dentro do autocarro. O dia prometia estar bom, o que se veio a constatar durante toda a viagem Durante o percurso fizemos a primeira paragem tcnica na estao de servio de Aveiro, para satisfao das necessidades fisiolgicas. Visita Capela, Fbrica e Museu da Vista Alegre.

CAPELA - Foi mandada construir no Sculo XVIII pelo Bispo de Miranda, D. Manuel de Moura Manoel e adquirida em 1816 pelo fundador da fbrica JOS FERREIRA PINTO BASTO e classificada Monumento Nacional em 1910. Possui na fachada principal a imagem de N. Senhora da Penha de Frana, Padroeira da Vista Alegre. No interior existem belssimos frescos, cobrindo a abbada da nave com a rvore de Jess e a Capela-Mor com a Assuno da Virgem. Destacam-se tambm azulejos setecentistas feitos na fbrica do Rato, retbulos em mrmore e talhas douradas. No vo da Capela-Mor, ergue-se o imponente Tmulo Episcopal de D. Manuel Moura Manoel, da autoria de Claude La Prada e feito em pedra de an. o nico Monumento Religioso onde todo Altar-mor representa o Nascimento de Jesus. FBRICA Este empreendimento industrial foi fundada em 1824 por JOS FERREIRA PINTO BASTO, situado na quinta da Ermida. um belo local, junto da Ria de Aveiro, rica em barro, areias brancas e finas, elementos fundamentais para o fabrico de porcelanas e vidros. A porcelana uma pasta cermica obtida de matrias-primas nacionais, a partir do caulino, quartzo e feldspato. Dentro da quinta existem, alm de um bairro social para os trabalhadores - cuja renda mensal o equivalente a um dia de trabalho escolas, museu, capela, teatro, bombeiros, etc.. MUSEU HISTRICO Construdo em 1920, este museu retrata em cinco salas os vrios perodos de produo da fbrica. Nele se encontram peas de grande valor e peas resultantes de ensaios e curiosidade. A maior parte da recolha desses objectos deve-se a Gustavo Ferreira Pinto Basto. Porm, s em 1964 que foi inaugurado, concretizando-se um projecto que se vinha arrastando desde o incio da laborao da fbrica.

Toda a visita foi guiada e no fim fomos presenteados com uma pequena oferta que nos far recordar a indstria por excelncia que representa a VISTA ALEGRE. Nas lojas da Fbrica podiam se comprar objectos de primeira e segunda escolhas a preos acessveis.

Cumprido o primeiro objectivo, seguimos rumo Costa Nova, situada na linha da costa da ria Aveiro, para uma breve paragem com a finalidade de apreciar e fotografar as casas tpicas, os famosos palheiros, que eram destinados guarda dos aprestos de pesca. Estas casas caracterizam-se por fachadas (originalmente em madeira e na actualidade em beto), listadas com cores vivas e alegres. O que no princpio do Sculo XIX parecia uma simples aldeia de pescadores, actualmente uma praia muito visitada. J em 1848, era frequentada por pessoas ilustres, como Ea de Queirs e Oliveira Martins.

De volta ao autocarro, seguimos em direco Cidade de Aveiro. Pelas 13,30 horas chegamos ao Hotel Imperial onde um lauto almoo nos esperava, composto por uma ementa deliciosa: - Buffet de frios, Sopa, Quentes (peixe e carne) e Buffet de sobremesas. Tudo isto regado com bons vinhos e outras bebidas para os doentes. Mais parecia um almoo de casamento, como dizia o Prof. S Couto. Aps o almoo, ainda houve tempo para um passeio a p, no centro da Cidade, conhecida como a Veneza de Portugal.

Visita Oficina do Doce.

OFICINA DO DOCE um espao didctico exposicional, onde se pode ver ao vivo a forma de fabrico dos ovos-moles. Foi exibido um filme que nos mostrou a histria do aparecimento dos ovos-moles. No Sculo XIX existiam vrios Conventos de freiras na Cidade e as religiosas usavam a clara do ovo para engomar os seus hbitos, e lembraram-se de dar utilidade s gemas sobrantes. Assim, juntando s gemas acar em ponto de espadana confeccionaram o clebres doce tpico desta Cidade e que muito apreciado pelos gulosos. A forma como apresentado este doce que o torna peculiar. Pode ser em pequenas barricas de madeira, decoradas com pinturas locais ou sob a forma de miniaturas de plantas e animais marinhos. Como os visitantes podem participar, procedendo ao enchimento e corte daqueles doces, logo surgiram como voluntrios para aquele trabalho os profs. Conceio Milhazes e Jos Seplveda e ainda a colega Nina. No final da visita tivemos a oportunidade de degustar e comprar aquele to saboroso doce.

Todos os objectivos foram cumpridos na integra, graas cooperao de todos os participantes. De regresso ao lar fizemos mais uma paragem, na Barra da Costa Nova para apreciar o mais alto farol de Portugal e o segundo mais alto da Pennsula Ibrica. Foi um passeio memorvel, onde houve de tudo um pouco: - cultura, companheirismo, divertimento, gastronomia, etc. O xito deste passeio deve-se aos organizadores urea Bourbon, Joaquim Touguinha e em especial ao casal S Couto, que foram incansveis para que nada falhasse. Parabns! Emlia Alice Pereira Godinho