Escola Secundária Manuel Cargaleiro

Biologia e Geologia

Observação microscópica de células da epiderme da cebola

Ana Ferreira, n.º1 Andreia Nunes, n.º 7

Fogueteiro, 22 de Fevereiro de 2006

............................. 3 3.....................................11 Escola Secundária Manuel Cargaleiro 2005/2006 2 ....................................... 1................................................................................................................... Discussão .............................................................. 4 4.................................................................................1..... p.................................................................................................................. 7 5...................................................................................................................................................... Introdução Teórica ...........................Observação microscópica de células eucarióticas de epiderme da cebola p........ Procedimento Experimental ... Material Utilizado ..................10 7.......................................................................................... 3 2.................................................................................................................................................3 2............................................. Avaliação .................... 9 6.......... 2 2............................... Bibliografia .... Conclusões ...2....... Registo de Resultados ..................................... Descrição da experiência ...........................

conhecer a constituição das células eucarióticas vegetais. Escola Secundária Manuel Cargaleiro 2005/2006 3 . Citoplasma – espaço intracelular ocupado por uma massa semifluida. No entanto. (microscópio óptico composto). Embora as células vegetais tenham organelos semelhantes aos das células animais.. O nosso objecto de estudo é a epiderme da cebola. que se encontra na superfície côncava de cada uma das túnicas do bolbo da cebola. As primeiras têm parede celular.C. Visamos. existindo dois tipos distintos de células: Procaróticas – são as células mais simples. ainda. utilizámos corantes vitais. delimitado por uma membrana nuclear. sendo responsável pelas trocas de substâncias entre o meio intracelular e extracelular.Observação microscópica de células eucarióticas de epiderme da cebola Com este trabalho pretendemos observar e identificar as estruturas que constituem a epiderme da cebola ao M. onde se encontram dispersos os vários organelos. que em baixas concentrações não danificam as células. entre os quais os cloroplastos. sendo estes últimos responsáveis pelo armazenamento de diversos tipos de substâncias como proteínas e açúcares. foi necessário recorrer-se ao uso de corantes. pois não têm nem sistema endomembranar. Dividem-se em dois grupos: animais e vegetais. contêm plastos. nem um núcleo onde individualizar o DNA. Núcleo – organelo de grandes dimensões.O. Para se conseguir observar estas estruturas ao M. verificar o modo como alguns corantes actuam sobre diferentes estruturas celulares. cuja função é controlar a actividade celular.C. neste caso concreto. constituída por uma única camada de células. sendo esta uma película fina. a água iodada que evidencia o núcleo e a parede celular e o vermelho neutro que evidencia o vacúolo. existem diferenças. cuja função é proteger e suportar as células. Eucarióticas – são as mais complexas. A célula é a unidade básica e funcional de todos os seres vivos. e têm vacúolos que atingem grandes dimensões com a idade.O. pois têm o DNA individualizado no núcleo e têm um sistema endomembranar bastante rico. ou seja. onde se encontra o DNA. todas as células eucarióticas apresentam: Membrana celular – limita exteriormente o citoplasma. como é o caso do azul de metileno que evidencia o núcleo.

na de 5X.O. registando as observações. Regulámos a fonte de luminosidade. as três preparações com as lamelas. 2. cada fragmento de epiderme sobre o corante que se encontrava nas lâminas. uma gota de azul de metileno e uma gota de água iodada. Observámos cada uma das preparações na objectiva de 10X. cuidadosamente. ou seja.O. Descrição da Experiência Retirámos três lâminas e sobre cada uma colocámos. Cobrimos. Azul de metileno.2. Lamelas. Água iodada. Vermelho neutro. com a pinça. Papel absorvente. Depositámos.Observação microscópica de células eucarióticas de epiderme da cebola 2. Lâminas. Pinça.. Cebola.C. Posteriormente. Prendemos a primeira preparação ao M.C. com o auxílio da agulha de dissecação. Escola Secundária Manuel Cargaleiro 2005/2006 4 . o condensador e o diafragma. Material Utilizado M. retirámos três pequenos pedaços da epiderme da parte côncava da túnica da cebola. e focámos a preparação inicialmente com o parafuso macroscópico e finalmente com o parafuso micrométrico. sempre na objectiva de menor ampliação.1. através das pinças. utilizando o espelho. respectivamente. (microscópio óptico composto). Bisturi. uma gota de vermelho neutro. Agulha de dissecação.

Cada folha tem três esquemas.Observação microscópica de células eucarióticas de epiderme da cebola Nas páginas seguintes seguem-se os esquemas que representam as observações efectuadas pelos dois elementos do grupo. correspondendo cada um a uma das preparações contendo um determinado corante. Escola Secundária Manuel Cargaleiro 2005/2006 5 .

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pois permite evidenciar diversos componentes celulares. sendo eles as pequenas dimensões das células e dos seus organelos. pois esta apresenta apenas uma camada de células. existem algumas técnicas de microscopia que facilitam a visualização das micro-estruturas biológicas como é o caso da coloração. proporcionando assim um trabalho mais pormenorizado e credível ao Escola Secundária Manuel Cargaleiro 2005/2006 8 .Observação microscópica de células eucarióticas de epiderme da cebola As nossas observações tiveram como objecto de estudo a epiderme da cebola. alterando o menos possível as suas características originais. observar células eucarióticas vegetais. deste modo. A coloração é bastante importante em microscopia. existem dois aspectos que dificultam a observação dos componentes celulares. Fig. evidenciando os seus diversos constituintes. permitindo-nos. Contudo. 1 – Esquematização de uma célula eucariótica vegetal. Por este motivo. assim como a sua transparência e consequente falta de contraste entre as estruturas.

realçar estruturas que não contrastavam suficientemente umas em relação às outras. a parede celular e os vacúolos das células da epiderme da cebola. Escola Secundária Manuel Cargaleiro 2005/2006 9 . Por outro lado.Observação microscópica de células eucarióticas de epiderme da cebola observador. ficando com uma tonalidade amarela. este manteve o citoplasma e alguns organitos incolores. Utilizando a água iodada. o que não acontece. Foi através do conhecimento desta técnica. este introduziu-se no vacúolo. seguindo-se a colocação do material em estudo). envolvendo os pigmentos que se encontram nos cloroplastos) e. permitindo-nos. uma vez que só estes componentes celulares absorveram o corante. Nesta observação. tornando a observação difícil. ocupando praticamente toda a célula. por isso. pois este corante é bastante escuro. que ficou com uma tonalidade azul. Esta técnica baseia-se no facto de determinados constituintes celulares absorverem alguns corantes. de forma acentuada. enquanto que outras estruturas não o fazem. Os vacúolos observados variavam em tamanho. para evidenciar o núcleo. pois não precisa desses organitos. foi-nos possível observar. logo não efectua a fotossíntese (processo de síntese de matéria orgânica que ocorre nas células dos produtores. a água iodada ou solução de Lugol e o vermelho neutro. Através da utilização do azul de metileno (corante que usado em baixa concentração penetra na célula sem a matar – corante vital) através da técnica de imersão (consiste em colocar o corante na lâmina. assim. que à semelhança dos outros dois corantes utilizados também é um corante vital. o que nos levou a concluir que se tratava de uma célula já antiga. tendo apenas sido absorvido pelo núcleo. com grande quantidade de substâncias armazenadas. pois a cebola é um caule subterrâneo. uma vez que as dimensões dos vacúolos nas células eucarióticas vegetais aumenta com a idade. não tem cloroplastos. sendo as células da epiderme da cebola células eucarióticas vegetais era de esperar que se observassem cloroplastos. actuando como meio de montagem. 150X ampliados. a parede celular e o núcleo. pois existiam alguns com dimensões bastante grandes. que utilizámos o azul de metileno. que também é um corante vital. No entanto. tivemos algumas dificuldades em visualizar os núcleos das células. conferindo-lhe uma cor rosada ou avermelhada. ao utilizar o vermelho neutro.

actuaram sobre diferentes estruturas celulares. de entre as quais se destaca a coloração. isto é. Os resultados obtidos corresponderam exactamente ao previsto inicialmente. tendo todos os objectivos sido cumpridos. Escola Secundária Manuel Cargaleiro 2005/2006 10 . azul de metileno. o modo como estes eram absorvidos por uns organitos e não por outros. Podemos observar o modo como os corantes utilizados.Observação microscópica de células eucarióticas de epiderme da cebola Com esta actividade experimental foi-nos possível ter um contacto mais próximo com a microscopia e as suas técnicas. água iodada e vermelho neutro. pois foi esta técnica que nos permitiu observar de forma clara as células eucarióticas vegetais assim como os seus constituintes.

acedido em Fevereiro 19. A célula da Epiderme da Cebola.Onion skin (HPO).pt/download/Observacao_de_celulas_da_epiderme_do_bolbo_d a_cebola.com/tema_celula_img2. (2003). J. R. 2006 em http://www.pt/roliveira/Ficheiros/Protocolo%20microscopia.jpg Matias.sapo.pdf Salsa.estudante.com. P.pdf Freitas. (2004). acedido em Fevereiro 19. (2003)..º Ano.html Oliveira. G. Célula Vegetal.pt/Files/EnsinoSecundario/Tecnicas/TLB1/erceb. Citoplasma. Escola Secundária Manuel Cargaleiro 2005/2006 11 . 2006 em http://fq. 2006 em http://webpe. 2006 em http://pt.wikipedia. E. 2006 em http://www.html Salsa. 2006 em http://www. P.addu. acedido em Fevereiro 19.cientic. acedido em Fevereiro 19. acedido em Fevereiro 19. Biologia 10 Biologia e Geologia – 10. 2006 em http://www. acedido em Fevereiro 19.Photomicrographs of Mitosis in Onion Root .edu. Observação de células da epiderme do bolbo da cebola (allium cepa) . O.ci. (2003).cientic. (?). (2000). & Martins. Células.uminho.ph/college/rstc/gallery/image/ms1. Porto: Areal Editora. J.com/tema_celula_img3.org/wiki/Citoplasma Sato.pdf Wikipédia (2006). (2005/2006). O MICROSCÓPIO ÓPTICO Observação microscópica de células eucariotas.no. acedido em Fevereiro 19.Observação microscópica de células eucarióticas de epiderme da cebola Teixeira.

Observação microscópica de células eucarióticas de epiderme da cebola Nota conceptual: ________________________ Nota processual: ________________________ Nota comunicacional: ___________________ Observações: _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ Escola Secundária Manuel Cargaleiro 2005/2006 12 .

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