Pigmentos fotossintéticos que podem ser

detetados numa planta

Problema:
Que pigmentos fotossintéticos podem ser detetados nas plantas?

Fundamentação teórica:
Alguns seres vivos existentes no nosso planeta, designados por seres
autotróficos, desenvolveram a capacidade de produzir compostos
orgânicos a partir de substâncias minerais, utilizando uma fonte de
energia externa, este processo desenvolvido pelas plantas, microalgas e
bactérias é denominado por fotossíntese.
Este processo consiste na conversão da energia luminosa em energia
química através das plantas, transformando o dióxido de carbono (CO2), a
água (H2O) e os sais minerais, retirados do solo através da raiz da planta,
em compostos orgânicos e oxigénio gasoso (O2). A radiação solar é
absorvida pelas folhas das plantas através da clorofila.

A energia luminosa utilizada na fotossíntese é captada através de

pigmentos fotossintéticos - clorofilas (A, B, C e D) e carotenóides. Estes
diferentes tipos de pigmentos possuem estruturas diversas, permitindo
que cada um seja capaz de captar radiações de vários comprimentos de
onda. A faixa do espectro electromagnético correspondente à radiação
visível, que inclui radiações com comprimentos de onda que vão desde o
violeta, com cerca de 380 nm, ao vermelho, com 700 nm. Os pigmentos
absorvem as radiações mais eficientes para a fotossíntese nas faixas
vermelho-alaranjado e azul-violeta do espectro. Nas plantas superiores, os
principais pigmentos fotossintéticos são as clorofilas (A e B) e os
carotenóides: as clorofilas são responsáveis pela cor verde característica
das plantas, enquanto que os carotenóides são amarelados ou
alaranjados.
Procedimento:
Material:
 Folhas de espinafre
 Papel de filtro
 Acetona
 Álcool
 Almofariz
 Pilão

Procedimento:
 Triturámos as folhas de espinafre com a ajuda de um pilão;
 Adicionar acetona e álcool numa proporção de 1:9;
 Transferir a solução para uma caixa de Petri e introduzir o
papel de filtro,

Resultados:
Verdes - Clorofila A e B
Amarelo - Xantófilas

Discussão/Conclusão:
Através do trabalho prático realizado pôde-se observar com alguma
clareza os diferentes pigmentos presentes nas células dos seres
fotossintéticos.
Através do processo de maceração ocorreu a destruição do tecido vegetal,
e em seguida com a aplicação da acetona (solvente orgânico) foi-nos
permitido a extração da coloração dos pigmentos fotossintéticos através
do papel de filtro, concluímos que a clorofila não é o único pigmento
presente nas células dos seres que realizam a fotossíntese.
Também concluímos que é possível observar pelo menos duas cores
distintas de verde que corresponde à clorofila A e à clorofila B e uma cor
esverdeado-amarela que corresponde aos carotenóides.