Bolo de Iogurte e Ma

O bolo de Iogurte e Ma e um bolo muito saborosa, fcil, simples e econmico. Para quem no
gosta de bolos secos, este uma verdadeira especialidade.
Ingredientes necessrios:
1 iogurte natural
meia chvena de leo
3 ovos
3 chvenas de farinha
sumo de 1 limo
2 chvenas de aucar
3 mas vermelhas
1 colher de sobremesa de fermento
Preparao do Bolo de Iogurte e Ma:
Iniciamos a receita do bolo por misturar o fermento e a farinha muito bem.
Seguidamente vamos bater o acar com os ovos ate ficar uma massa fofa e juntamos de seguida
o iogurte natural, batendo novamente muito bem a massa.
Agora vamos juntar o leo massa dos ovos com acar, misturar muito bem e juntar a massa da
farinha com fermento, batendo sempre tudo muito bem.
Vamos agora descascar uma mas, ralar as mas e regar com sumo de limo, desta forma no
ficam escuras, e vamos juntar a massa para novamente mexer tudo muito bem .
Finalmente vamos levar ao forno durante 30 a 40 minutos dependente do forno, a uma temperatura
de 180c , usando uma forma untada e polvilhada com farinha.
Bom apetite





O Pudim de Abobora e um pudim simples fcil e econmico. D uma excelente sobremesa e uma
forma diferente de utilizar a Abobora na culinria.
Ingredientes necessrios para a receita:
500 gr abobora amarela
50 gr manteiga derretida
1 colher (de sopa) maisena
3 ovos
coco ralado
aucar
1 pau de canela
50 gr coco ralado
300 gr aucar
caramelo liquido
groselhas
Preparao da Receita de Pudim de Abobora
Iniciamos a receita comeando por cortar a abobora em pedaos pequenos, seguidamente vamos
levar a cozer em agua temperada com sal e com o pau de canela.
Depois de cozida vamos escorrer a abobora e fazer pur.
Depois de fazer pur com a abobora vamos adicionar os ovos, o acar, a maisena, o coco e a
manteiga.
Mexer muito bem, untar uma forma com caramelo e verter tudo para dentro dessa forma.
Vamos finalmente levar ao forno, de dever estar nos 180, em banho maria durante 45 minutos.
Vamos finalmente retirar o pudim do forno e deixar arrefecer bem.
Desenformar e decorar com as groselhas passadas pelo acar e o coco.
Bom apetite



Receita de Feijoada de Bacalhau


A receita de Feijoada de Bacalhau une as tradies portuguesas e brasileiras, misturando sabores
e paladares.
O Feijo encarnado um alimento rico em clcio e ferro, sendo um bom ingrediente para uma dieta
saudvel.
Ingredientes necessrios confeo desta receita
100 gramas de bacon
250 gramas de camaro cozido descascado
1 dl de azeite
1 lata pequena de tomate pelado
4 dentes de alho
1 cebola
1 cenoura
1 malagueta
1 folha de louro
1 lata grande e uma pequena de feijo encarnado cozido
1 raminho de salsa
4 postas de bacalhau demolhadas
Sal e pimenta q.b.
Preparao da receita de Feijoada de Bacalhau
Iniciamos esta receita por refogar em azeite os alhos, a cebola picada, o bacon em tiras e o tomate
pelado picado.
De seguida, ao refogado juntamos o feijo encarnado bem escorrido e a cenoura cortada em
rodelas. Temperamos com sal, pimenta, malagueta, salsa e louro.
Cobrimos com gua a ferver e deixamos cozinhar durante 10 minutos. Adicionamos as postas de
bacalhau, cortadas em cubos e deixamos cozinhar mais 20 minutos. Antes de servir juntamos o
camaro cozido descascado e polvilhamos com salsa picada.
Bom apetite!
Receita calculada para 8 pores e com um tempo estimado de preparao de 40 minutos