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sábado, 17 de outubro de 2009 curiosidades dia da

alimentação - 16 de outubro
Delícia: Torta de Cebola Esta comemoração, que teve início
em 1981, é na atualidade celebrada
em mais de 150 países como uma
importante data para conscientizar a
Ingredientes opinião pública sobre a questões da
1 kg de nutrição e alimentação.
cebolas
400 grs de
quadro delícia
Esse quadro a Tia Nastácia vai
presunto
ensinar receitas deliciosas, que todos
cozido vão provar e aprovar.
fatiado e
cortado em quadro paladar brasileiro
pedacinhos O Quadro paladar brasileiro, a Tia
Nastácia ensina a fazer receitas de
200 grs de todo o Brasil. A quinta parte as
queijo prato receitas são da região Sul.
ralado
300 grs de receitas
nata ou Todas as receitas devem ter ajuda de
um adulto.
creme de
leite correio do rabicó
2 ovos batidos Hoje fui eleito o responsável para
1 cubo de caldo de carne receber os comentários do blog!Achei
noz moscada o máximo!E Tive a grande ideia de
criar o Correio do Rabicó,um espaço
sal a gosto onde os leitores podem comentar as
Para massa: postagens,darem sugestões.Todos
3 ovos aqui do sítio querem ler as
mensagens !Mas quem entende
13 colheres de trigo melhor de receitas do que eu, afinal
1/2 xícara de azeite vivo atrás das comidas da Tia
2 xícaras de leite Nastácia!

1 colher de chá de sal Escreva para gente!

1 colher de chá de fermento
bem vindos
Bem Vindos ao blog de Receitas da
Tia Nastácia onde vocês poderão ver
todas as gostosuras que a cozinheira
Modo de Preparo do sítio faz para turminha.
Pique a cebola;
Em uma panela, coloque um fio de óleo ou um pouco de margarina/ seguidores
manteiga para refogar a cebola;
Junte o caldo de carne;
rale um pouco de noz moscada sobre a cebola;
junte o sal;
Seguir
vá mexendo de vez em quando até a cebola ficar macia e o caldo de
Google Friend Connect
carne desmanchar;
desligue o fogo
Com o fogo desligado, junte o presunto picado;
logo em seguida o queijo ralado;
junte também os ovos batidos;
a nata ou creme de leite por último
(Mexer a cada adição de ingrediente)
Massa:
Juntar todos os ingredientes no liquidificador Já é um membro?Fazer login
Montagem:
um pouco da massa no fundo da travessa;
arquivo do blog
juntar o recheio;
► 2010 (172)
despejar o restante da massa em cima
▼ 2009 (377)
Vai ao forno até dourar a massa
► Dezembro (35)
postado por blog do pablo às 03:37 0 comentários ► Novembro (38)
▼ Outubro (37)
sexta-feira, 16 de outubro de 2009
Delícia: Sorvete de Flocos
Delícia: Broa de Milho Delícia: Sorvete de Morango
Delícia: Sorvete de Chocolate
Delícia: Bombom de Laranja
Delícia: Bolo de Coco

Ingredient
Delícia: Bombom de Nozes
es
Delícia: Torta de Brigadeiro

1 xícara
de margarina Delícia: Bombom de leite ninho

1 xícara Docinho de Leite Ninho

de açúcar Docinhos de Abacaxi

2 ovos
Delícia: Creme de Chocolate

1 pitada com Morangos
de sal Delícia: Torta de Pão de Fôrma

2 xícaras
Delícia: Torta de Frango
farinha de
Delícia: Pavê de Laranja
milho média

3 xícaras meia de farinha de trigo Delícia: Torta de Cebola

1 pacote de fermento em pó ( 15 ou 20g) Delícia: Broa de Milho

1 colher de chá de erva doce Delícia: Tabule

ras farinha de milho média
Delícia: Bolo De Chocolate

3 xícaras meia de farinha de trigo Fofinho

1 pacote de fermento em pó ( 15 ou 20g)
Delícia: Bolo de Cenoura com

1 colher de chá de erva doce Calda de Chocolate
Delícia: Cocada Branca

Modo de Preparo
Delícia: Creme de Manga
Delícia: Mousse de Limão
Modo de Preparo
Delícia: Torta de Maças com
Uvas-Passas
Delícia: Espaguete

1. Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um Delícia: Morangos ao Chocolate
Branco
creme
2. Sem parar de bater, acrescente os ovos, o sal e a erva doce Delícia: Pudim de Coco
3. Acrescente à massa, alternadamente, a farinha de milho, a Queijadinha
farinha de trigo e o fermento Delícia: Morango com Merengue
 4. Unte e polvilhe uma assadeira Delícia: Bolo de Fubá Mineirinho
5. Faça as broas e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura Delícia: Torta de Bolacha
média, por mais ou menos 30 minutos ou até dourar
Bolo de Milho
Delícia: Torta de Cupuaçu

postado por blog do pablo às 16:17 0 comentários Espaguete com Presunto e

Cebola
Musse de Frutas Vermelhas
Delícia: Tabule
Delícia: Pão Fofinho
Delícia: Torta de Bolacha Maria
Ingredientes:
Delícia: Cuca Cremosa de
Chocolate

► Setembro (36)
45 g / ¼ xícara (chá) de trigo, ► Agosto (48)
para kibe; ► Julho (30)
► Junho (29)
► Maio (38)
200 g / 1 ½ tomate, picado;
► Abril (39)
► Março (6)
150 g / 1 cebola, picada; ► Fevereiro (8)
► Janeiro (33)

250 g / 2 pepinos, picados;

quem sou eu
Pablo Mingoti
Sou um menino que
60 g / 1 maço de salsinha, picada; gosta muito das
aventuras do sítio do
pica-pau amarelo.
3 colheres (sopa) de suco de limão; Visualizar meu perfil
completo

© 2009 Pablog do sítio./Todos os

2 colheres (sopa) de azeite;
direitos reservados.

livro de receitas
sal e pimenta do reino, a gosto.

Como Fazer:

1. Coloque o trigo num recipiente e cubra com água. Deixe de molho

por 2 horas ou até que o trigo dobre de volume.

Preço:19,00

2. Enquanto o trigo fica de molho, comece a preparar os outros

ingredientes.

3. Corte os tomates em cubinhos.

4. Uma maneira prática para cortá-los em cubinhos: retire as sementes
e com a palma da mão, aperte o tomate contra a superfície de trabalho
até que ganhe uma forma plana. Em seguida é só fatiar nos dois
sentidos formando, assim, os cubinhos.

5. Retire as cascas dos pepinos e corte-os ao meio (no sentido do

comprimento). Corte cada metade em 4 tiras. Corte as tiras em
cubinhos.

6. Coloque os pepinos numa peneira e jogue sal por cima. Deixe por 30
minutos para que os pepinos desidratem. Lave os pepinos
abundantemente sob água corrente para que saia todo o sal. Reserve.

7. Descasque a cebola e corte

postado por blog do pablo às 08:53 0 comentários

quinta-feira, 15 de outubro de 2009

Delícia: Bolo De Chocolate Fofinho

Ingredientes:
2 xícaras de
farinha de
trigo;
2 xícaras de
açúcar;
1 xícara de
leite;
6 colheres
de sopa
cheias de
chocolate em
pó;
1 colher de sopa de fermento em pó;
6 ovos.
Como Fazer:
1-Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente,
coloque o açúcar e bata outra vez.
2-Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata
novamente.
3-Untar uma forma e colocar para assar por aproximadamente 40
minutos em forno médio.
4-Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate
em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até
começar a ferver.
5-Jogue quente sobre o bolo já assado.
6-É só saborear.

postado por blog do pablo às 08:43 1 comentários

quarta-feira, 14 de outubro de 2009

Delícia: Bolo de Cenoura com Calda de

Chocolate

Ingredientes:

3 cenouras, pequenas;

4 ovos, inteiros;

1 xícara (chá) de óleo;

400 g / 2 copos (americanos) de açúcar;

300 g / 2 copos (americanos) de farinha de trigo;

1 colher (sopa) cheia, de fermento em pó.

Como Fazer:

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180 graus). Separe todos

os ingredientes pedidos na receita. Unte uma assadeira retangular (ou
redonda) com manteiga e polvilhe com farinha.

2. Descasque as cenouras e corte-as em pedaços e bata no

liquidificador com os ovos (sem a casca, por favor!), o óleo e o açúcar
até que fique um creme liso.

3. Coloque a farinha de trigo e o fermento em pó, peneirados, numa

tigela grande. Junte o creme de cenoura e misture muito bem.

4. Despeje a massa na assadeira untada e leve ao forno por

aproximadamente 40 minutos ou até que esteja assado (verifique com
um palito que deve sair limpo ao ser espetado no centro do bolo).

5. Retire o bolo do forno e cubra com a calda.

Para a Calda:
Ingredientes:

100g / ½ tablete de chocolate meio amargo;

1 xícara (chá) de leite;

1 colher (sopa) de manteiga;

2 colheres (sopa) de mel.

Como Fazer:

1. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio.

Quando começar a ferver, abaixe o fogo, deixe cozinhar por 5 minutos e
desligue.Cubra o Bolo.

postado por blog do pablo às 08:54 1 comentários

terça-feira, 13 de outubro de 2009

Delícia: Cocada Branca

Ingredientes:

400 g de coco fresco ralado,

grosso;

2 ½ xícaras (chá) de açúcar;

1 ½ xícara (chá) de água;

¼ xícara (chá) de leite condensado;

óleo, o quanto baste para untar.

Como Fazer:

1. Unte uma assadeira grande com óleo.Reserve.

.2. Coloque a água o açúcar numa panela e leve ao fogo alto. Deixe a
calda cozinhar até o ponto de fio médio.

3. Despeje o coco na panela com a calda e mexa. Acrescente o leite

condensado e continue mexendo até que comece a desprender do fundo
da panela.

4. Retire a cocada do fogo e coloque às colheradas sobre a assadeira

untada. Espere endurecer um pouco e retire as cocadas da assadeira
com uma espátula.

5. Se quiser guardar a cocada, deixe esfriar bem e guarde num

recipiente com tampa.

postado por blog do pablo às 07:46 0 comentários

Delícia: Creme de Manga

Ingredientes:

2 mangas médias maduras,

descascadas e cortadas em
pedaços;
3 colheres (sopa) de açúcar;
2 colheres (sopa) de suco de
limão;
200 g de creme de leite para chantilly (1 caixinha);
½ colher (chá) de essência de baunilha.

Como Fazer:

1. Bata no liquidificador a manga, o açúcar e o suco de limão até ficar

uma mistura lisa. Reserve.
2. Bata o creme de leite para chantilly na batedeira até ficar fofo,
conforme as instruções da caixinha. Pare de bater e junte a essência de
baunilha. Misture com uma colher e reserve. Com uma espátula de
plástico misture delicadamente o purê de manga com o creme da
batedeira. Divida igualmente entre quatro taças. Para decorar você
pode utilizar coco fresco ralado, ou geléia de morango e folhas de
hortelã.

postado por blog do pablo às 07:45 0 comentários

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