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Entidade Formadora
Acreditada
Processo N 794
Funcionamento da aco:
Carga Horria: 50 horas
Data de incio: 8 de fevereiro de 2013
Data de fim: 22 de maro de 2013
(*)
(*)
Horrio: Horrio Ps laboral, das 19.00 s 23.00 horas (4 horas/dia) 2 dias por semana (4as e 6as feiras)
Local: Centro de Formao e Educao Popular de Gates - GATES
(*) Sujeito a confirmao
Contedos da aco
Princpios da Racionalidade Alimentar;
Composio e classificao dos alimentos, no mbito da roda dos
alimentos;
Hbitos e culturas alimentares;
Caractersticas da gastronomia mediterrnica portuguesa;
Tabela dos alimentos portugueses;
Receitas: quantidades e capacitaes
Modalidades, tcnicas e processos de confeo de alimentos;
Equipamentos e utenslios de confeo de alimentos;
Erros alimentares mais comuns;
Princpios fundamentais da dieta;
Caractersticas das principais dietas desportivas;
Caractersticas das principais dietas teraputicas;
Tendncias gastronmicas modernas;
Princpios gerais da alimentao racional e saudvel;
Nova Roda dos alimentos;
Composio de ementas racionais e saudveis;
QUALIFICAR CRESCER
GOVERNO DA REPBLICA
PORTUGUESA
Entidade Formadora
Acreditada
Processo N 794
Benefcios
Subsidio de refeio;
Subsidio de transporte;
Certificado de Qualificaes
Inscries
As inscries esto abertas at ao dia 30 de janeiro/2013
Os(As) interessados(as), devero enviar uma cpia da ficha de pr-inscrio
devidamente preenchida para o Centro de Formao e Educao Popular de
Gates - Associao Ferno Mendes Pinto
centroformacao@afmp.pt
Desempregado
QUALIFICAR CRESCER
GOVERNO DA REPBLICA
PORTUGUESA