Entidade Proponente:

Associao Comunitria de ___________

Nome do Projeto:

Capacitao de Recurso Humano nos Setores de Alimentos e Bebidas, Hotelaria e Turismo.

Ivana Sena
Trainne Analista Sebrae PB
Modelo de Elaborao de Projetos

Valor do Projeto: R$ 66.000,00

Sumrio

1. Justificativa

2. Objetivos

2.1. Geral

2.2. Especfico

3. Metas

3.1. Quadro Demonstrativo das Metas

4. Custos

4.1. Planilha dos Custos por Curso

5. Metodologia

6. Cronograma de Execuo Fsica

7. Cronograma de Execuo Financeira Aplicao dos Recursos

1. Justificativa
Justificativa

O municpio de ______________, situado no serto da Paraba, possui uma

extenso territorial de 765 km2 e uma populao de 62 mil habitantes, sendo 30.000
homens e 32.000 mulheres.
O municpio tem sua economia diversificada, sendo o setor de servios
responsvel pela maior arrecadao de impostos. Possuidor de grandes atrativos
tursticos sofre por no ter recursos humanos capacitados para o desenvolvimento
da atividade, deixando escapar grandes oportunidades de melhoria para a
populao, principalmente de baixa renda, como tambm de gerar divisas para
cidade.
Dentre tantos outros problemas sociais do municpio, destacamos o
desemprego, evaso escolar e falta de oportunidade para jovens.
A realidade da cidade, detentora de grandes potenciais tursticos, em termos
de pessoas qualificadas para a atividade turstica preocupante, o que requer
providncia, para que em futuro prximo essa situao se constitua fator favorvel
ao desenvolvimento municipal, adequando, aproveitando e potencializando os
benefcios trazidos dos investimentos pblicos, notadamente em reas que
promovam o desenvolvimento humano.
Embasado nesta problemtica e conhecedora do potencial de comunicao
da populao a associao comunitria de
________,busca apoio financeiro junto a Agncia de Desenvolvimento do Nordeste -
ADENE, para executar um projeto de capacitao de recursos Humanos no setor de
alimentos e bebidas, Hotelaria e turismo, de um nmero da populao, ao mesmo
tempo criar um canal de ligao entre mo de obra e emprego, capaz de promover
ao pblico participante dos cursos, melhores condies de vida e oportunidade.
Estudos e prticas vigentes comprovam que o efetivo desenvolvimento do
turismo no acontece sem que a comunidade local, profissionais da rea estejam
capacitados, sensibilizados e dispostos a cooperar com a atividade para que com
isso venham melhores dias, proporcionando emprego com a prestao de servios
ao turista.
Assim sendo, comunidade e profissionais do turismo, devem estar
conscientes, que o desenvolvimento acontece quando existe boa e qualificada mo
de obra humana.
2. Objetivos

2.1. Geral

Implantar cursos de capacitao profissional, capaz de promover melhoria de

vida, ocupao e renda ao pblico beneficirio, fundamentado no potencial do local
e desenvolvimento humano.

2.2. Especfico

Qualificar pessoas para o setor Hoteleiro (Curso de Camareira);

Qualificar pessoas para o setor Hotelaria (Curso de Recepcionista);

Qualificar pessoas para o setor de Alimentos e Bebidas (Curso para Garons

e Garonetes);

Qualificar pessoas para o setor Hotelaria e Alimentos e Bebidas (Curso de

Cozinheiro (a));

Qualificar pessoas para o setor de Informaes Tursticas (Curso de Guia de

Turismo Bsico);

Qualificar pessoas para o setor Receptivo (Curso para Taxistas).

3.Metas

O projeto tem como meta a realizao de 24 cursos nas reas de Alimentos e

Bebidas, Hotelaria e Turismo, conforme especificado no quadro abaixo e capacitar
480 pessoas, com o custo per capto mdio de R$ 137,50(Cento e Trinta e Sete
Reais e Cinqenta centavos).

3.1 Quadro Demonstrativo das Metas

Nome do Curso Carga Treinados N de Total de Custos

Horria por curso cursos a Treinados
Realizar
Unitrio Total
Camareira 72h 20 5 100 2.742,50 13.712,50
Recepcionista 72h 20 5 100 2.742,50 13.712,50
Garons e 72h 20 5 100 2.742,50 13.712,50
Garonetes
Cozinheiro (a) 72h 20 5 100 2.742,50 13.712,50
Guia de 72h 20 2 40 3.102,50 6.205,00
Turismo Bsico
Taxista 72h 20 2 40 2.472,50 4.945,00
Total - - 24 480 - 66.000,00
4. Custos
Custos

O custo total do projeto ser de R$ 66.000,00 (Sessenta e Seis Mil Reais),

oriundos de dotao especfica da ADENE, a serem aplicados nos elementos de
despesas: Servios de Terceiros e Material de consumo para o desenvolvimento dos
cursos, conforme quadro demonstrativo a seguir:

Cdigo Elementos de Despesas Valor em R$

Transferncia a Entidade Material de Consumo 22.620,00

Servios de Terceiros 43.380,00

Total 66.000,00

4.1 Planilha de Custos para Cursos;

Curso Camareira
Material Unidade Quantidade Valor
Unitrio Total
Pasta Unid 20 5,00 100,00
Lpis Unid 40 0.50 20,00
Bloco Unid 20 3,00 60,00
Apostila Unid 20 35,00 700,00
Cartolina Unid 20 1,50 30,00
Pincel Atmico Unid 5 2,00 10,00
Fita Crepe Unid 5 2,50 12,50
Cola Unid 5 2,00 10,00
Instrutor hs 72 25,00 1.800,00

Total 2.742,50
 Curso de Recepcionista
Material Unidade Quantidade Valor
Unitrio Total
Pasta Unid 20 5,00 100,00
Lpis Unid 40 0.50 20,00
Bloco Unid 20 3,00 60,00
Apostila Unid 20 35,00 700,00
Cartolina Unid 20 1,50 30,00
Pincel Atmico Unid 5 2,00 10,00
Fita Crepe Unid 5 2,50 12,50
Cola Unid 5 2,00 10,00
Instrutor hs 72 25,00 1.800,00

Total 2.742,50

Curso - Garons e Garonetes

Material Unidade Quantidade Valor
Unitrio Total
Pasta Unid 20 5,00 100,00
Lpis Unid 40 0.50 20,00
Bloco Unid 20 3,00 60,00
Apostila Unid 20 35,00 700,00
Cartolina Unid 20 1,50 30,00
Pincel Atmico Unid 5 2,00 10,00
Fita Crepe Unid 5 2,50 12,50
Cola Unid 5 2,00 10,00
Instrutor hs 72 25,00 1.800,00

Total 2.742,50
 Curso Cozinheiro(a)
Material Unidade Quantidade Valor
Unitrio Total
Pasta Unid 20 5,00 100,00
Lpis Unid 40 0.50 20,00
Bloco Unid 20 3,00 60,00
Apostila Unid 20 35,00 700,00
Cartolina Unid 20 1,50 30,00
Pincel Atmico Unid 5 2,00 10,00
Fita Crepe Unid 5 2,50 12,50
Cola Unid 5 2,00 10,00
Instrutor hs 72 25,00 1.800,00

Total 2.742,50

Curso Guia de Turismo Bsico

Material Unidade Quantidade Valor
Unitrio Total
Pasta Unid 20 5,00 100,00
Lpis Unid 40 0.50 20,00
Bloco Unid 20 3,00 60,00
Apostila Unid 20 35,00 700,00
Cartolina Unid 20 1,50 30,00
Pincel Atmico Unid 5 2,00 10,00
Fita Crepe Unid 5 2,50 12,50
Cola Unid 5 2,00 10,00
Instrutor hs 72 30,00 2160,00

Total 3.102,50
 Curso - Taxista
Material Unidade Quantidade Valor
Unitrio Total
Pasta Unid 20 5,00 100,00
Lpis Unid 40 0.50 20,00
Bloco Unid 20 3,00 60,00
Apostila Unid 20 35,00 700,00
Cartolina Unid 20 1,50 30,00
Pincel Atmico Unid 5 2,00 10,00
Fita Crepe Unid 5 2,50 12,50
Cola Unid 5 2,00 10,00
Instrutor hs 72 21,25 1.530,00

Total 2.472,50
5. Metodologia

O Projeto se desenvolver em fases. Primeiramente, a associao

comunitria far uma ampla divulgao atravs dos meios de comunicao local,
cartazes em escolas, associaes, clubes recreativos, comrcio e demais
organizaes da sociedade civil. Esta fase tem a finalidade de levar ao
conhecimento da populao em geral os objetivos do projeto e a quem se destina,
bem como orientar todo o processo para as pessoas interessadas se cadastrarem
nos cursos a serem oferecidos.
Outra etapa a ser cumprida o cadastramento, nesta a entidade executora
proceder a inscrio das pessoas interessadas, observando as aptides pessoais,
a fim de facilitar o agrupamento das pessoas na formao das turmas de cada curso.
A prxima fase a execuo dos cursos, a qual ocorrer nas dependncias
da Escola Municipal _______ da cidade, que dispe de salas de aula com
equipamentos necessrios para realizao das atividades.
As aulas sero prticas e expositivas, sempre sob a coordenao de
instrutores plenamente capacitados para tal fim.
Finalizando o processo de aprendizagem, a instituio responsvel cadastrar
todos os treinados, formando um banco de dados e encaminhando as informaes
para instituies e empresas que busquem mo de obra qualificada.
Este banco de dados ser monitorado para que aps o trmino deste projeto
a entidade executora, possa avaliar o desempenho de cada treinado e os resultados
no que tange a gerao de ocupao, renda e melhor qualidade de vida.
6. Cronograma de Execuo Fsica

Fases/ Etapas Meses

01 02 03 04 05 06
Divulgao X

Cadastramento X X X X X

Execuo dos cursos X X X X X

Camareira X X X X X

Recepcionista X X X X X

Garons e garonetes X X X X X

Cozinheiro (a) X X X X X

Guia de turismo X X

Taxista X X
7.Cronograma de Execuo Financeira - Aplicao dos Recursos

Elementos da Despesa Meses

01 02 03 04 05 06

Material de Consumo X X X

Outras despesas X X X X X X
Pessoa Fsica