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16/04/2017 ReceitadeSardinhafritafcilFcil

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Receita de Sardinha frita fcil


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Alexandre Rasteiro

Nesta receita ensinamos voc a fazer um petisco altamente nutritivo e ideal para o vero! Se
voc gosta de sardinha, o mais provvel gostar desta receita tambm. Siga o passo a passo da
receita de sardinha frita fcil do TudoReceitas.com, acompanhada de molho tipo escabeche e
delicie-se!

Ingredientes para 2 pores:


6 Unidades de Sardinhas grandes
1 Colhero de Farinha de trigo
2 Folhas de Louro
1 Pitada de Pimenta do reino
1 Pitada de Sal
2 Dentes de Alho
150 Mililitros de gua
150 Mililitros de Vinagre
leo para fritar

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Tambm lhe pode interessar: Receita de Sardinha escabeche


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Instrues | 30 minutos
Para comear junte todos os ingredientes desta receita.
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Em seguida limpe as sardinhas, retirando a cabea e as tripas. Se voc quiser, tambm


2 pode tirar as espinhas.

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Uma vez limpas e secas, tempere as sardinhas por dentro e por fora com um pouco de sal,
3 e envolva em farinha.

Em seguida frite as sardinhas em leo suficiente para as cobrir por metade, ou por
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Em seguida frite as sardinhas em leo suficiente para as cobrir por metade, ou por
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Dica: Vire com a ajuda de um garfo.

Uma vez fritas, reserve num recipiente fundo.


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No mesmo leo, coloque fritando as folhas de louro, os alhos e pimenta a gosto.


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Quando os alhos estiverem dourados, desligue o fogo. Deixe esfriar e adicione o vinagre.
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Quando os alhos estiverem dourados, desligue o fogo. Deixe esfriar e adicione o vinagre.
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Dica: Se voc gostar de pprica (doce ou picante), pode adicionar uma colher de ch mistura
de leo e vinagre, quando esta estiver esfriando.

Assim que o molho escabeche anterior esteja pronto, junte-o s sardinhas, deixe arrefecer
8 e esta iguaria est pronta para ser saboreada! A sardinha frita fcil um aperitivo
perfeito que voc pode combinar com uma fresca sangria de frutas. Bom apetite!

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Se gostou da receita de Sardinha frita fcil, sugerimos que entre na nossa categoria de
9 Receitas de Sardinha ou deixe-se surpreender no nosso Recomendador de receitas.

Informao adicional
Custo: Barato poca: Primavera-Vero
Para: Entrada Coco: Frito

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