2013 Faja Ovelha Plantas Versao Final para Net PDF

Plantas e seus usos tradicionais
Freguesia Faj da Ovelha

F. Freitas, M. G. Mateus
Parque Natural da Madeira
2
Nota prvia
As autoras declinam qualquer responsabilidade relativamente utilizao que possa ser dada s informaes apresentadas sobre os usos das plantas,
referidas nesta publicao.
3
Agradecimentos
As autoras expressam o seu agradecimento sincero s entidades que possibilitaram e colaboraram na publicao deste trabalho e muito em particular
Casa do Povo da Faj da Ovelha e populao da freguesia, pela enorme confiana e gentileza demonstrada na transmisso dos seus conhecimentos,
sem os quais no teria sido possvel a realizao deste trabalho.
4
ndice
8 Mensagem do Secretrio Regional do Ambiente e dos Recursos Naturais 36 Arruda
9 Mensagem do Presidente da Casa do Povo da Faj da Ovelha 37 Artemija
10 Introduo 38 Avenca
12 Como utilizar este livro 39 Azedas, vinagreira
13 Metodologia 40 Babosa, babosa de flor amarela, alovera, aloe, tabaibeira
15 Catlogo das plantas 41 Blsamo
42 Batata doce, batata, rama
16 Abacate 43 Belanoite de flor branca
17 Abbora, abbora de machado, abboras de arrocho 44 Beliana, boliana
18 Abundncia 45 Beringela, varegina
19 Agrio de sequeiro 46 Bixeiro de jardim, buxo, buxeiro
20 Agrio, agrio da ribeira 47 Bogangas, tenerifas
21 Agrimnia, grimnia 48 Boldo, gol de gil
22 Aipo branco 49 Bolsa de pastor
23 Alecrim 50 Bonitinhos, luisinhas
24 Alecrim da serra 51 Borragem, borrages
25 Alecrim de Nossa Senhora 52 Cabrinha, cabreira, cabrinha da rocha
26 Alegra campo 53 Cana-de-acar
27 Alegra campo miudinho 54 Canela branca
28 Alface 55 Canela de pau, canela de racha
29 Alfavaca 56 Caparo, trevo
30 Alfazema 57 Carqueja
31 Alhinhos 58 Carvalho
32 Alho 59 Castanheiro
33 Alho da rocha 60 Cebola
34 Amora, amora de silva, silvado 61 Cedronha, cedrorinha, cedroninha, cegurinha
35 Amoreira 62 Cenoura
5
63 Ch bravo 89 Hispia
64 Chagas 90 Hortel da ndia
65 Cidreira do Brasil 91 Hortel de cabra, uzaidela, isaidela ou isoidela
66 Corticeira 92 Hortel de leite
67 Couve 93 Hortel de menta
68 Dedaleira 94 Hortel do Brasil, hortel brasileira
69 Ensaboio 95 Hortel pimenta
70 Erva anis, erva de anis, erva do corao, erva doce 96 Incenseiro
71 Erva cidreira 97 Isabel Dias, pregana, erva de burro, amor de burro, malpica e rapas-
72 Erva cidreira de cana, de caninha ou de canica, de carrio(a), saias
canica, erva de cana, caninha de acar 98 Jervo, jarvo
73 Erva-doce 99 Junco, juncos
74 Erva de Santa Maria, erva das bolinhas pretas 100 Laranjeira
75 Erva dos chapuzinhos 101 Lveda, poejo da serra
76 Erva rija 102 Limoeiro
77 Erva terrestre, erva redonda 103 Linho
78 Espadana 104 Lombrigueira
79 Espinafre 105 Losna
80 Eucalipto 106 Louro
81 Feiteira, feteira 107 Azeite de louro
82 Fetabrum 108 Macela da Venezuela, erva tira dores, marcelo, feiteirinha, macela
83 Figueira, figueira branca de flor branca, marcela da Venezuela
84 Florica, floricos, quizes, vinagreira 109 Macela de boto, macela, macela do Funchal, macelinha de boto,
marcela de boto
85 Funcho
110 Macela de cachopa, macela de chaga, macela de peninha
86 Gigante
111 Madre de Louro, madre de loiro
87 Goiaba
112 Malva do caminho, focinho de rato ou malva de barrela
88 Hera
113 Manjerona
6
114 Maracuj 142 Roseira

115 Maravilha branca 143 Saboeira
116 Milho, cabelo de milho 144 Sabugueiro
117 Murta 145 Salsa
118 Nespereira 146 Salva, salva de galhinhos altos, salva de Nossa Senhora
119 Nogueira 147 Sndolos, sandros
120 Noz-moscada 148 Sanguinha, erva sanguinha, erva de So Roberto, patinha de galinha
121 Oliveira 149 Segurelha
123 Orgos 151 Semilha
124 Palmeira 152 Sempre noiva
125 Pastinha, pastinha verde 153 Sumagre
126 Pelicante 154 Tabaibeira
127 Pera mel 155 Tanch, tanchagem, tench
128 Perptua amarela 156 Tangerineira
129 Pessegueiro ingls 157 Til
130 Pimenta da terra, pimenteira e piripiri 158 Tomatas, tomateiro ingls
131 Pimpilros, pimpulros 159 Tomate
132 Pimpinela, pepinela 160 Tomate capuchinho, tomate capucho, ovos de lagartixa
133 Pinheiro 161 Tremoceiro
134 Pinheiro de gua, rabo de gato, cavalinha ou pinheirinho 162 Treveiro, fedegoso, treveiro da rocha
135 Piorno 163 Trevisco, quebra dentes, cega olhos, tira olhos
136 Pitangueira 164 Trigo
137 Poejo, poejo da serra 166 Urtiga
138 Quebra pedra 167 Urtiga branca, urtiga morta
139 Rabaas 168 Uveira
140 Rcino 170 Videira Jacquez
141 Romaninho, marcelo 171 Violeta
7
174 Curas, Oraes e Crenas

180 Bibliografia
183 Notas
199 Ficha Tcnica
8
Mensagem do Secretrio Regional do Ambiente e dos Recursos

Naturais
A preservao e a valorizao do Patrimnio Natural da Madeira, trabalho efetuado de forma consistente e superior ao longo das ltimas dcadas,
tem-se alicerado na dimenso humana. As reas Protegidas existentes na Regio Autnoma da Madeira tm sido geridas tambm numa perspetiva de
transversalidade, valorizando e promovendo os saberes e tradies das comunidades rurais nelas inseridas.
Este livro, ao efetuar um levantamento da flora aromtica e medicinal local, identificando e catalogando os seus usos, bem como as tradies e as
tecnologias agrrias associadas, vem recuperar e preservar o saber popular para as geraes futuras. O perpetuar deste conhecimento surge, tambm,
como uma oportunidade para a mpar Freguesia da Faj da Ovelha, que at h pouco tempo esteve bastante isolada, se promover, diversificar e valorizar
as suas atividades com impacto para a populao.
Ultrapassadas com tenacidade e elevada capacidade as contrariedades no perodo e nas dcadas passadas de isolamento por parte das gentes desta
Freguesia, olhamos, agora, para o patrimnio natural como uma oportunidade que, mais uma vez, no ser perdida.
O Secretrio Regional do Ambiente e dos Recursos Naturais

Manuel Antnio Rodrigues Correia
9
Mensagem do Presidente da Casa do Povo da Faj da Ovelha

com enorme prazer que vejo concretizado o projecto de investigao, sobre os usos das plantas para fins medicinais, segundo o saber da populao
da Faj da Ovelha, com a publicao deste livro.
Com o mesmo verificou-se que o uso de plantas medicinais conhecido e utilizado pela populao mais idosa, tendo este trabalho um interesse entre
os jovens para a descoberta e a obteno desse conhecimento.
O uso das plantas medicinais na cura de doenas e melhoria da qualidade de vida tem feito parte das vidas das pessoas desde o incio da humanidade,
hoje muitas das receitas que eram apenas do conhecimento popular tm a sua eficcia comprovada pela cincia.
Este trabalho contou com a colaborao dos mais idosos da freguesia, atravs do Centro de Dia da Casa do Povo da Faj da Ovelha. Desde o primeiro
momento a Direco teve conhecimento da inteno de realizar esta pesquisa, aceitando desde o incio o desafio e colocando o seu empenho na valori-
zao do conhecimento popular adquirido e validado atravs do saber de geraes, colocando-o neste livro, ao dispor de todos.
Neste sentido e na busca do resgate desse conhecimento ancestral, os mais idosos constituem verdadeiros mananciais de saber, enciclopdias vivas,
transbordantes de conhecimentos, pois neles deposita-se um fabuloso legado de informao dos nossos antepassados, que agora chega ate ns,
devido ao empenho e dedicao dos autores e da gentil colaborao da populao da Faj da Ovelha.
A Madeira devido ao seu povoamento e situao geogrfica apresenta uma grande diversidade gentica vegetal, pelo que para a nossa populao, a
utilizao de plantas medicinais uma prtica comum, resultante da forte influncia cultural dos nossos antepassados, as tradies, oriundas de vrios
sculos de histria, e da cultura europeia trazida pelos colonizadores, esta prtica criou razes e essa sabedoria vem sendo passada de pai para filho.
Desta forma de fundamental importncia que, a nossa populao venha a conhecer esta cultura mais detalhadamente, uma vez que atravs da
partilha da informao que ocorre a integrao do conhecimento.
Este livro o fruto de um estudo desenvolvido na Faj da Ovelha, atravs de levantamentos de informaes sobre o uso medicinal das plantas, sua
importncia, utilizao pela populao, as propriedades teraputicas atribudas, bem como estudar a variao de aplicao no conhecimento desses
recursos.
Desde j endereo os meus sinceros parabns equipa que colaborou neste trabalho pela sua dedicao a esta terra e pelo entusiasmo em divulgar o
saber do nosso povo.
Presidente da Casa do Povo da Faj da Ovelha

Horcio Ramos
10
Introduo
Na sequncia do primeiro trabalho realizado em 2006, na freguesia da Ilha, em Santana, no mbito da recolha de informao sobre o uso tradicional das
plantas, apresenta-se agora o trabalho realizado na freguesia da Faj da Ovelha, uma localidade com uma significativa diversidade de plantas e usos.
O Parque Natural da Madeira, em conjunto com a Direo Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural (Diviso de Hortofloricultura), a colaborao
da Casa do Povo da Faj da Ovelha e da populao da freguesia, vem contribuir para a preservao e valorizao dos conhecimentos, tradies e crenas
ancestrais associadas s plantas que, hoje, fazem parte da memria cultural desta comunidade rural e que foram passando de gerao em gerao,
constituindo um significativo patrimnio imaterial.
Efetuou-se um levantamento da flora aromtica e medicinal local, registando os nomes vulgares utilizados e os usos, bem como, algumas tradies
associadas, procedendo, posteriori, sua identificao e descrio botnica.
A populao da freguesia sempre se prontificou e colaborou com toda a disponibilidade, abertura e entusiasmo nas entrevistas etnobotnicas.
A freguesia da Faj da Ovelha teve incio nos primrdios da colonizao, j com referncias como parquia desde 1553, tendo-se formado uma comu-
nidade significativa em torno da capela de So Loureno, que foi considerada uma das maiores freguesias da ilha.
A freguesia estende-se por uma rea de cerca de 24 Km2, desde o Paul do Mar at serra, e ainda entre as Ribeiras da Ins e a Ribeira do Alcaide,
estando atualmente a uma distncia de 40 Km do Funchal.
A zona habitada desenvolve-se entre as cotas de 300 e 700 m, sendo o stio do Massapez o que mais se aproxima do nvel da costa e os stios dos
Casais da Serra e do Piquinho os que mais se entranham na montanha (Mendes, 2010). um territrio muito acidentado, atravessado por muitas linhas
de gua em vales profundos e uma linha de costa alta e abrupta, de difcil acesso ao mar.
O povoamento ter-se- feito a partir do Paul do Mar, procura de mais segurana, melhores pastos e terrenos para o desenvolvimento da agricultura.
A populao agrega-se por diversos stios, sendo os principais: Lombada dos Marinheiros, Lombo dos Falces, Eirinhas, Farrobo, Massaps, Faj da
Ovelha, So Joo, Casais da Serra, So Loureno, Lombada dos Cedros, Raposeira do Serrado, Raposeira do Lugarinho e Maloeira.
Local de grande desenvolvimento agrcola, tendo tido mesmo indstria de laticnios, segundo Mendes 2010, a populao ter aumentado desde 1811,
com 1686 habitantes, at 1923, com 4497. A partir desta data, a emigrao para o Curaau, Venezuela, Brasil e frica do Sul fez regredir gradualmente
a populao, sendo esta, segundo os Censos de 2011, de 899 habitantes.
11
Esta emigrao, de longa data, ter influenciado significativamente, o conhecimento e o uso das plantas.
Hoje, a freguesia continua a apresentar como principal atividade econmica a agricultura, incluindo a criao de gado bovino e lacticnios, ocorrendo
outras atividades como a panificao, construo civil, comrcio e prestao de servios.
12
Como utilizar este livro Nome(s) Vulgar(es)
Nome(s) popular(es) atribudo na Freguesia da Faj da Ovelha.
Esta publicao encontra-se dividida em quatro
partes principais: metodologia, catlogo das Famlia botnica e nome cientfico
plantas, curas, oraes e crenas populares e Identificao cientfica.
bibliografia.
Origem
A informao recolhida apresentada no ca- Refere o estatuto de naturalidade considerando: endemismo planta exclusiva da Madeira ou da Regio da
tlogo por planta, por ordem alfabtica do nome Macaronsia; nativa planta que ocorre naturalmente na Madeira mas que tambm ocorre de forma natural
vulgar, sendo referida pelos seguintes itens: noutros territrios alm da Regio da Macaronsia; Nativa provvel planta considerada como nativa pelos
estudos mais recentes, mas que foi estudada como espcie provavelmente introduzida pelos autores mais
antigos; introduzida planta introduzida pelo Homem com origem em qualquer outra regio do mundo,
sendo sempre que possvel referida a regio e o seu estado de naturalizada.
Descrio
Caractersticas morfolgicas mais relevantes da planta.
Distribuio na Madeira
Refere se a planta ou no cultivada e quais os locais em que ocorre na ilha.
Usos
Transcreve a informao disponibilizada nas entrevistas, respeitando a terminologia utilizada pelos informantes.
Os principais usos so o ch e a infuso, sendo o ch o termo utilizado quando colocam a planta ou parte desta
em gua fervente e a infuso o termo referido quando descrevem que colocam a planta ou parte desta em
aguardente de borra de vinho ou lcool.
Usam tambm as plantas em perfumes, termo este utilizado, tal como Proena da Cunha, 2007, nos diz: O
nome Perfume, que est associado s plantas aromticas, deriva da palavra latina per fumum ou pro fu-
mum, que significa pelo fumo, o que vem demonstrar o modo mais antigo de aplicao das plantas aromti-
cas, feito pela combusto desses materiais que criavam um ambiente apropriado para dada cerimnia.
N. de informantes
Nmero de pessoas entrevistadas que referiram a planta.
Observaes
Informaes adicionais ou advertncias quanto aos usos referidos pelos entrevistados.
Referncia bibliografica
Bibliografia consultada quanto identificao cientfica, origem, descrio morfolgica e distribuio.
13
Metodologia
Este trabalho resulta da recolha de informao atravs das entrevistas realizadas de Maio de 2007 a Novembro de 2008.
As entrevistas seguiram a metodologia etnobotnica, em que apesar de se ter elaborado um guio previamente, foi dada toda a liberdade aos informan-
tes durante a transmisso dos seus conhecimentos, tanto individualmente como em grupo, tendo cada informante sido visitado por mais de uma vez,
chegando mesmo uma informante a ser visitada 11 vezes. As visitas decorreram ao longo do ano, permitindo e facilitando a obteno da informao de
acordo com as diferentes pocas festivas e a sazonalidade.
Numa primeira fase, efetuaram-se as entrevistas e, numa segunda fase, confirmaram-se e identificaram-se cientificamente as plantas citadas pelos
entrevistados.
Ao todo foram entrevistadas 66 pessoas residentes na freguesia, mas diversas j tinham sido emigrantes na frica do Sul ou na Venezuela, residindo ali
j definitivamente h muitos anos. Os trs informantes que mais plantas assinalaram, tinham sempre vivido neste local, tendo mais de oitenta anos. Dum
modo geral, os entrevistados tinham mais de 65 anos, tendo uma informante 92 anos.
No decorrer deste estudo procurou-se s registar os saberes populares tradicionais que passaram oralmente de gerao em gerao, at aos dias de
hoje.
Catlogo das plantas
A
16
Abacate
Famlia
Lauraceae
Nome cientfico
Persea americana Mill.
F.F. Origem
G.F. Amrica Central e norte da Amrica do Sul.
Descrio
rvore de porte varivel, atingindo mais de 18 m de altura, tronco com dimetro
superior a 30 cm, ramificando a baixa ou mdia altura. Folhas alternas, por
vezes caducas na florao, verde escuras e brilhantes na pgina superior e
esbranquiadas na inferior. A forma das folhas varivel desde ovada a lanceo-
lada, de 7,5-40 cm de comprimento. Inflorescncia paniculada na parte termi-
nal dos ramos e flores hermafroditas, esbranquiadas, com 6 tpalas iguais e
persistentes no fruto. Fruto em forma de pera, de cor verde ou mais ou menos
prpura na maturao, sendo a parte comestvel de consistncia amanteigada.
Semente nica, arredondada ou ovoide.

Cultivada para fins frutcolas em altitudes mdias a baixas.
Usos
Ch da folha para o colesterol, diabetes e tenso alta.
N. de informantes
23
(Ferro, 1993; Morton, 1987)
A
17
Abbora,
Abbora de machado, Abboras de arrocho
Famlia
Cucurbitaceae
Nome cientfico
Cucurbita pepo L.
Origem
Continente americano.
Descrio F.F.
Planta anual, spera, com pelos rgidos, caule herbceo e ligeiramente lenhifi-
cado. O caule principal pode atingir 15 m de comprimento. Folhas palmilobadas
com recorte profundo e diversos tipos de pelos. As flores so unissexuadas,
grandes, de corola cor de laranja ou amarelo e ocorrem solitrias nas axilas das
folhas. Fruto muito varivel na forma, na cor (alaranjada por vezes com man-
chas esverdeadas), e na rugosidade da casca. Sementes brancas a acastanha-
das, ovadas a oblongas, lisas com margem engrossada.

Cultivada nas hortas.
Usos
Fruto para a alimentao dos porcos e vacas para produzirem mais leite.
Utilizada na alimentao humana em sopa.
N. de informantes
11
Observaes
Colocavam um ramo da aboboreira no pescoo da vaca
para libertar as secundinas e afastar o mau olhado.
(Almeida, 2006; Coutinho, 1939; Vieira, 2002)
A
18
Abundncia
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Ageratina adenophora (Spreng.) R. M. King & H. Rob
Origem
G.M. Mxico e ilhas do Pacfico.
G.M. Descrio
Herbcea perene at 2 m de altura, caules ramificados, sub-angulosos e eretos,
folhas opostas, triangulares ou romboidais, serradas, com trs nervuras prin-
cipais que saiem da base do limbo. Captulos brancos, rosados ou purpures-
centes, de 5-10 mm, dispostos em inflorescncias corimbosas.
Comum nas zonas baixas e at 1100 m de altitude.
Usos
Ch ou sumo das folhas pisadas, por vezes em mistura com leite, para o
estmago, fgado, vescula, diabetes, cancro, lombrigas e semenos (indis-
posio passageira).
A seiva aplicada em feridas.
A planta usada na alimentao das cabras.
O ch da mistura com cedronha e flor de carqueja para problemas de tosse,
fgado e vescula.
N. de informantes
16
Observaes
Para o corao pode ser perigoso e por isso no se pode tomar o ch ou o
sumo todos os dias. H quem o tome s trs dias seguidos.
(Press & Short, 1994; Vieira, 2007)

A
19
Agrio de sequeiro
Famlia
Brassicaceae
Nome cientfico
Barbarea verna (Mill.) Asch.
Origem
Introduzida do sudoeste da Europa. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea glabra ou com alguns pelos espordicos, simples e longos; roseta
basal com folhas at 27 cm de comprimento, recortadas com quatro a dez
pares de lbulos laterais e o lbulo terminal maior elpticoovado. Caules de
6-70 cm, eretos, geralmente ramificados na parte superior. Folhas caulinares
sesseis, auriculadas. Ptalas amarelas, esbranquiadas no envelhecimento.
Fruto uma silqua linear deiscente, ereta a ascendente. Sementes negras de
1,7-2,2 mm.
Aparece casual e raramente em terras bravias e incultas, ao longo de cami-
nhos nas zonas baixas da ilha. Cultivada junto s habitaes.
Usos
Folhas para a alimentao humana, em sopa e, em ch, para purificar o
sangue.
N. de informantes
3
(Jardim & Sequeira, 2008; Press & Short, 1994)
A
20
Agrio, agrio da ribeira
Famlia
Brassicaceae
Nome cientfico
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek
Origem
F.F. Nativa.
F.F.
Descrio
Herbcea perene com caules de 8-70 cm, simples ou ramificados, decum-
bentes, enraizando por vezes nos ns. Folhas pecioladas, pinadas, com os
fololos laterais oblongo-elpticos e o terminal maior e arredondado. Flores de
quatro ptalas brancas, pequenas, de 4-5 mm. O fruto uma silqua com mui-
tas sementes ovoides acastanhadas.
Muito comum em locais hmidos com guas correntes, at 1000 m de altitude.
Usos
Contra a tosse, pisam e bebem o sumo dos raminhos frescos, por vezes com
mel de abelha. Para o mesmo fim, cozem bem os raminhos, com mel e canela.
Em ch, para problemas de pulmes.
Utilizado em sopas e saladas.
N. de informantes
8
A
21
Agrimnia, grimnia
Famlia
Rosaceae
Nome cientfico
Agrimonia eupatoria L.
Origem
Nativa. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea perene com caules eretos at 80 cm. Folhas pinadas, em que as
basais se dispem em roseta, com fololos grandes e pequenos, elpticos a
obovados, crenados a serrados, verde escuro na pgina superior, esbranquia-
dos a acinzentados e tomentosos na pgina inferior. Inflorescncia em espiga
terminal, cinco ptalas amarelas, obovadas, de 4-6 x 1,5-3 mm. Fruto com
excrescncias em forma de pequenos ganchos.
Terrenos florestados, pastos, levadas e margens de campos agrcolas, sobre-
tudo na zona oeste acima dos 150 m.
Usos
Ch das folhas para o nervoso.
N. de informantes
4
Observaes
As informantes referiram que antigamente aparecia muito nas ribeiras.
A
22
Aipo branco
Famlia
Apiaceae
Nome cientfico
Apium graveolens L.
Origem
F.F. Regio mediterrnica.
F.F.
Descrio
Herbcea bienal com sistema radicular aprumado. Folhas basais em roseta,
de limbo pinado. Pecolos suculentos semicirculares na base. Flores pequenas
brancas ou esverdeadas agrupadas em umbelas. O fruto um esquizocarpo
com dois mericarpos com uma semente cada.
Cultivada em pequenas hortas.
Usos
Em ensopados e guisados.
N. de informantes
2
(Almeida, 2006)
A
23
Alecrim
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Rosmarinus officinalis L.
Origem
Regio mediterrnica. M.F.
Descrio F.F.
Arbusto com caules lenhosos muito ramificados que pode atingir at 1,50 m de
altura. Folhas opostas, persistentes, coriceas, estreitas e de bordos enrolados.
Verdes na pgina superior e esbranquiadas na inferior. Flores azul plido ou
arroxeadas. Estames mais compridos que as ptalas e lbio superior curvado.
Aroma forte e caracterstico.
Cultivada para fins medicinais, aromticos, ornamentais e supersticiosos.
Usos
Ch, perfumes e rezas para tonturas, nervos, gripe, circulao, corao,
curar dum ar, dores de cabea, enjoos, m disposies e dores em geral,
afastando os azares. Tambm usado com louro. Ch em mistura com trs pon-
tinhas de arruda, malva do caminho e eucalipto para tirar males, tonturas e para
lavagens. Em guisados de carne e peixe.
N. de informantes
42
Observaes
Para afastar ou tirar o mau-olhado usam um raminho atrs da orelha ou batem 9
vezes na cabea ou, ainda, benzem em cruz, dizendo Creio em Deus Pai. Para dar
sorte e afastar o mau-olhado, usual cultivar um p porta de casa, por vezes em
conjunto com um p de arruda e um p de pimenteira. Apanha-se para o tapete da
procisso do Santssimo Sacramento. Quem sofre do corao no deve tomar o ch.
(Proena da Cunha, Ribeiro & Roque, 2007)
A
24
Alecrim da serra
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Thymus micans Lowe
Origem
F.F. Endmica da Madeira.
F.F.
Descrio
Sub-arbustiva, caules lenhosos, decumbentes, ramos florferos eretos de 2-7
cm de altura. Folhas carnudas com cerca de 8 x 2 mm, em forma de esptula,
glabras. Inflorescncias laxas, com verticilastros pedunculados, geralmente
de duas flores. Brcteas folhosas, clice de 3-4 mm, campanulado. Corola de
6-14 mm de cor prpura, rosa ou branca.
Em zonas altas da Ilha da Madeira, principalmente no Pal da Serra e Pico
Ruivo.
Usos
Ch para o corao e para todos os males.
N. de informantes
5
(Press & Short, 1994)
A
25
Alecrim de Nossa Senhora
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Eriocephalus africanus L.
Origem
frica do Sul. F.F.
F.F.
Descrio
Pequeno arbusto com muitos caules at 1 m, folhas lineares ou lobadas, com
cor acinzentada. Pequenos captulos de flores liguladas brancas e flores do
disco purpreas. Na frutificao, as brcteas do interior do captulo adquirem
um aspecto lanoso.
Cultivada junto s habitaes para fins ornamentais e medicinais.
Usos
Ch simples ou em mistura com alecrim para tonturas, dores de cabea e ner-
vos. Os ramos podem ser utilizados para benzer.
N. de informantes
3
A
26
Alegra campo
Famlia
Liliaceae
Nome cientfico
Semele androgyna (L.) Kunth
Origem
G.M. Endmica da Macaronsia.
G.M.
Descrio
Planta trepadora com rizoma curto. Lianas at 7 m de comprimento, folhas de
3-8 mm, escariosas, substitudas funcionalmente por claddios persistentes.
Estes so subssseis ovado-lanceolados de 2,5-14 x 1-7,8 cm. Flores unis-
sexuais, de 3 x 1,5 mm esbranquiadas, agrupadas em pequenos cachos que
aparecem nas margens dos claddios. O fruto uma pequena baga esfrica,
vermelha alaranjada de cerca de 7 mm de dimetro.
Planta rara em estado selvagem e cultivada para fins ornamentais junto a habi-
taes.
Usos
Ch para dormir e nervos.
N. de informantes
2
(Jardim & Sequeira, 2008 ; Press & Short, 1994)
A
27
Alegra campo miudinho
Famlia
Liliaceae
Nome cientfico
Asparagus asparagoides (L.) Druce
Origem
Introduzida da frica do Sul. G.M.
G.M.
Descrio
Planta trepadora com lianas at 1,5 m. Claddios ovados a ovado-lanceolados
de cerca de 35 x 8-15 mm. Flores solitrias ou aos pares, com tpalas de cerca
de 5 mm. Baga vermelha escura, globosa de 6-8 mm.
Cultivada para fins ornamentais e naturalizada na floresta ao longo de levadas
e em rochas e paredes.
Usos
Ch para o corao, nervos, febre e ps inchados. Neste caso, utilizado tam-
bm para os lavar.
N. de informantes
12
A
28
Alface
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Lactuca sativa L.
Origem
F.F. Descendente de espcie silvestre com origem no Prximo Oriente e Mediter-
F.F. rneo.
Descrio
Planta herbcea anual, com folhas inteiras dispostas em roseta basal, formas e
cores diversas. Captulos de flores pequenas, hermafroditas, de ptalas amare-
las. A semente um aqunio creme, castanho ou negro.
Muito cultivada como cultura hortcola.
Usos
Ch ou sumo das folhas para dormir e tenso alta.
N. de informantes
9
(Almeida, 2006; Press & Short, 1994)
A
29
Alfavaca
Famlia
Urticaceae
Nome cientfico
Parietaria judaica L.
Origem
Nativa. F.F.
Descrio F.F.
Herbcea perene, lenhosa na base, pubescente mas sem pelos urticantes.
Ramos ascendentes a mais ou menos eretos. Folhas muito variveis ovado-
-acuminadas a lanceoladas, alternas, pecioladas, com trs nervuras basais.
Flores de cerca de 2 mm, hermafroditas ou unissexuais, dispostas em grupos
nas axilas das folhas. Aqunios com 1 mm, ovoides, negros e brilhantes.
Muito comum em escarpas costeiras e muros antigos.
Usos
Ch para dores menstruais, por vezes em mistura com louro, para lavagens de ps
e pernas e banhos de assento. Ch para diarreia, sangue, urinar, lombrigas (alter-
nando com o ch de lombrigueira), infees urinrias e vaginais, cancro do intes-
tino, tirar frios, dor de barriga, febre das crianas, corao, colesterol, diabetes.
Para dores de barriga aplicavam raminhos quentes aquecidos ao lume. Ch em
mistura com isabel dias, baguinha preta de erva-de-santa-maria, madre de louro,
ou s com ch bravo para beber, bafos e lavagens de baixo em casos de infees
urinrias, vaginais e dores de barriga ou para lavagem do corpo em caso de comi-
cho. Pisada, utiliza-se o sumo para esfregar a raiz do cabelo, fortalecendo-o.
N. de informantes
34
Observaes
Ch de alfavaca, se no morrer, escapa.
A
30
Alfazema
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Lavandula angustifolia Mill.
Origem
F.F.
Descrio
Pequeno arbusto lenhoso de 25-76 cm de altura. Caules acastanhados mais ou
menos glabros. Folhas lanceoladas estreitas, 23-57 x 2,2-4,5 mm, acinzenta-
das, com indumento. Inflorescncia pedunculada e espiga formada por cerca
de cinco verticilos mais ou menos aproximados. Clice tubular com 5-7 mm,
cinco dentes, o superior terminando em apndice. Corola tubular de 10-12 mm,
de cor azulada.
Cultivada nos jardins e hortas junto s habitaes.
Usos
Ch para dores menstruais e tero.
N. de informantes
2
(Castroviejo, 1986-2012)
A
31
Alhinhos
Famlia
Liliaceae
Nome cientfico
Allium triquetrum L.
Origem
Regio mediterrnica ocidental. G.F.
F.F.
Descrio
Herbcea perene, com aroma caracterstico a alho. Bolbos 13-28 x 11-36 mm
solitrios ou gregrios, ovoides ou sub-globosos, geralmente com dois ou trs
bolbilhos na parte externa. Tnica externa coricea acinzentada. Escapo floral
de 25-40 cm, de seco triangular, fistuloso. Duas, trs ou cinco folhas glabras,
sem pecolo e bainha membranacea. Inflorescncia mais ou menos esfrica,
laxa, de 4-19 flores campanuladas, mais ou menos pendentes, sem bolbilhos.
Tpalas lanceoladas, agudas, brancas e nervura central esverdeada. Fruto com
sementes negras.
Infestante muito comum em terrenos agrcolas.
Usos
A flor era utilizada nos bouquets de noiva.
N. de informantes
4
(Coutinho, 1939; Press & Short, 1994)
A
32
Alho
Famlia
Liliaceae
Nome cientfico
Allium sativum L.
Origem
F.F. Possivelmente originria da sia central e ocidental.
F.F.
Descrio
Herbcea bolbosa e escaposa com cheiro caracterstico. Bolbo com nmero vari-
vel de dentes entre 8 a 25. Cada dente constitudo por duas folhas, formando
uma delas uma bainha membranacea e a outra tornando-se carnuda pela acumu-
lao de reservas. Folhas lineares, achatadas, cobrindo at metade do escapo de
25-100 cm. Inflorescncia em umbela de 2,5-5 cm de dimetro. Perianto em for-
ma de taa com tpalas de 3-5 mm, geralmente esverdeadas, esbranquiadas ou
rosadas. No d semente, sendo propagado exclusivamente por via vegetativa.
Cultivada em hortas.
Usos
Para problemas de estmago, ch da rama ou um dente de alho em jejum.
Para problemas de tenso alta e caroos bebem a gua em que estiveram de molho,
uma noite, dois ou trs dentes de alho. No caso de dor de dentes, esfregam com um
dente de alho a parte de dentro dos pulsos. Para as pisadelas, aplicam esmagado
com sal. Caldo de cebola e alho para depois do parto e em sopas de alho (aorda
madeirense) e caldos de galinha, durante a amamentao.
N. de informantes
11
(Almeida, 2006; Proena da Cunha, Ribeiro & Roque, 2006; Press & Short,
1994)
A
33
Alho da rocha
Famlia
Liliaceae
Nome cientfico
Allium vineale L.
Origem
Originria da regio mediterrnica, ocorrendo espontaneamente em Portugal F.F.
continental e Aores, tendo sido introduzida na Madeira. G.M.
Descrio
Erva bolbosa vivaz, com aroma caracterstico a alho. Bolbo de 1-2 cm de
dimetro. Folhas mais ou menos compridas e estreitas, cilndricas e fistulosas.
Escapo florfero rolio at 1,20 m. Espata membranacea contendo bolbilhos por
onde ocorre a reproduo vegetativa da planta.
Naturalizada em stios frescos cultivados ou incultos, bermas de caminhos e
margens de cursos de gua.
Usos
Tempero para peixe e guisados.
N. de informantes
13
Observaes
Reza utilizada para proteger dos maus olhados:
-Apus branco da rocha
- Credo em cruz
- Com o nome de Jesus.
A
34
Amora, amora de silva, silvado
Famlia
Rosaceae
Nome cientfico
Rubus sp.
Origem
G.F. Na Madeira ocorrem diversas espcies entre elas a endmica Rubus grandifo-
F.F. lius Lowe e a nativa Rubus ulmifolius Schott.
Descrio
Arbustos espinhosos com folhas pecioladas de trs a cinco fololos. Turies
que trepam com a ajuda de acleos. Inflorescncias em panculas mais ou
menos alargadas. Flores de cinco spalas persistentes na frutificao. Cinco
ptalas rosadas a esbranquiadas. O fruto uma drupa que amadurece negro.
Aparecem quer na Laurissilva quer em terrenos agrcolas abandonados, ber-
mas de caminhos e levadas.
Usos
Com os frutos maduros, fazem doce e, tambm, arrobe tal como se faz o mel
de figo (cozendo durante muito tempo os frutos, coando depois e voltando a
ferver). Este produto era para dores de barriga e para dar s mulheres aps o
parto. Fazem licor com os frutos e, tambm os ferviam para juntar ao vinho
com a finalidade de lhe dar cor. Ch das pontas dos raminhos para a tosse,
rouquido, garganta, febre das crianas e tenso alta. Em mistura com pontas
de giesta, flor de carqueja e olhinho de pinheiro para problemas de falta de
ar. Para diabetes, mastigam os raminhos novos. Com as amoras fazem aguar-
dente de amora em que a kg de amora juntam 1 l de aguardente, ficando 6
meses de infuso.
N. de informantes
11
(Jardim & Sequeira, 2008; Press & Short, 1994; Vieira, 2002)
A
35
Amoreira
Famlia
Moraceae
Nome cientfico
Morus nigra L.
Origem
sia ocidental. G.M.
G.M.
Descrio
rvore de folha caduca at 10 m de altura, casca rugosa e acastanhada com
ramos de seco triangular; folhas rugosas na pgina superior, cordiformes,
acuminadas e de margens dentadas. Frutos avermelhados a negros na matu-
rao.
Raramente, cultivada nas margens de campos agrcolas.
Usos
Doce e licor do fruto.
N. de informantes
2
A
36
Arruda
Famlia
Rutaceae
Nome cientfico
Ruta chalepensis L.
Origem
F.F. Nativa.
G.M. Descrio
Herbcea at cerca de 70 cm, ramos prostrados ou ascendentes e folhagem
densa. Aroma intenso. Folhas acinzentadas, de 1,5-10 cm e pinatissetas. Flo-
res amareladas de quatro a cinco ptalas fimbriadas, de 1-1,5 cm. O fruto
uma cpsula de quatro a cinco lbulos, rugoso como a casca de laranja.
Aparece esporadicamente na costa sul da Madeira, principalmente na Ponta de
So Loureno. Muito cultivada junto s habitaes.
Usos
Ch das folhas e das bagas e infuses para lombrigas, dores de barriga (mens-
truao), tero, tonturas e tirar os frios. Tambm para lavagens.
Em infuso com aguardente, misturam mel de abelha e sndolos ou, por vezes,
com pau de canela. Faziam esta infuso, geralmente 15 dias antes da data
prevista do parto, para beberem nessa ocasio.
N. de informantes
32
Observaes
Livra do que no d. Para afastar o mau-olhado, no dia 23 de junho, noite de So
Joo, ou 28 de junho, noite de S. Pedro, colocar trs ou cinco bolinhas (frutos)
com cinco bicos em gua ou vinho. Tomar no dia de So Joo, ou no dia de S.
Pedro antes do nascer do sol. Para dar sorte e tirar o mau-olhado, hbito colocar
um p de arruda porta de casa e, por vezes, um p de alecrim e um de pimenteira.
(Jardim & Sequeira, 2008; Press & Short, 1994; Sequeira, Fontinha, Freitas,
Ramos & Mateus, 2006)
A
37
Artemija
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Tanacetum parthenium (L.) Sch. Bip.
Origem
Sul da Europa, norte de frica e su- F.F.
doeste da sia (toda a regio mediterrnica). G.M.
Descrio
Herbcea perene, aromtica, at 1 m de altura, caule ramificado. Folhas at 6,5
x 3 cm, ovadas a oblongas, pinatifendidas, dentadas, pubescentes. Captulos
numerosos, invlucro com cerca de 6 mm de dimetro. Flores do disco amare-
las e lgulas dentadas, brancas de 3-4 mm.
Cultivada com frequncia junto a habitaes com fins ornamentais e medici-
nais.
Usos
Ch para urinar e problemas de rins, vescula, prstata e infees na bexiga.
Utilizado em mistura com cabelo de milho.
N. de informantes
14
(Press & Short, 1994; Sequeira, Fontinha, Freitas, Ramos & Mateus, 2006)
A
38
Avenca
Famlia
Adiantaceae
Nome cientfico
Adiantum raddianum C. Presl
Origem
G.M. Introduzida da Amrica tropical.
G.M.
Descrio
Feto com rizoma curto, frondes glabras eretas a pendentes at 53 cm de com-
primento. Rizoma e base do pecolo cobertos por escamas castanhas. Lmina
triangular a ovada at 22 cm de largura, trs a quatro pinadas. Rquis e face
abaxial vermelho ou negro, brilhante. Esporos agrupados em estruturas reni-
formes.
Cultivada em vasos e naturalizada em locais hmidos, sombrios e rochas ou
paredes com escorrncia de gua.
Usos
Ch para lavar e beber contra comicho na pele. Por vezes, em mistura com
bolsa de pastor para tosse e febre, mesmo nas crianas.
N. de informantes
7
A
39
Azedas, vinagreira
Famlia
Polygonaceae
Nome cientfico
Rumex maderensis Lowe
Origem
Endmica da Macaronsia. M.F.
F.F.
Descrio
Herbcea perene de 20-100 cm, com creas tubulares, glabra e lenhosa na
base. Caules flexveis, decumbentes e avermelhados. Folhas verde plido ou
glaucas, hastadas ou mais ou menos triangulares, obtusas a agudas. Pancula
muito ramificada e aberta. Verticilos com duas a cinco flores, pedicelos fili-
formes articulados; valvas membranosas, acrescentes, persistentes na frutifi-
cao, sub-orbiculares, de cor rosa acastanhado.
Comum em rochas e muros antigos ao longo da ilha, entre os 500 e os 1000
m de altitude.
Usos
As folhas eram utilizadas na alimentao humana em sopas e em cru. Assadas
eram colocadas sobre as chagas. Colocavam as folhas pisadas, em mistura
com abundncia e azeite de louro, sobre a cambeira (picadela de bicho, cha-
ga nas pernas). Com talo de inhame ou embrulhadas em folha de couve, eram
cozidas nas cinzas, depois misturadas com azeite e colocadas em cima de
feridas, caroos e inchaos. Ch para problemas de sangue e tenso.
N. de informantes
7
Babosa, babosa de flor amarela,
B
40 alovera, aloe, tabaibeira
Famlia
Liliaceae
Nome cientfico
Aloe vera (L.) Burm.f.
Origem
G.M. Arbia e nordeste de frica.
G.M.
Descrio
Herbcea perene, folhas dispostas em roseta, ensiformes, glauco-esverdeadas,
suculentas, com margens dentadas e espinhosas. Flores amarelas ou alaranja-
das, pendentes, dispostas em pancula. Tpalas aderentes formando um tubo.
O fruto uma cpsula.
Cultivada junto s habitaes e naturalizada aparecendo em margens de estra-
das e terrenos incultos.
Usos
A seiva colocada na sola do p para aliviar as dores da gota, em chagas,
beios pelados e como desinfectante de barba. Descascam as folhas e colo-
cam em infuso de aguardente de borra para o estmago e coisas de dentro.
Picadas, tomam o sumo para problemas de tosse, ou, com mel de abelha, para
o cancro. Retiram as margens e misturam com aguardente ou whisky e com
mel de abelha, bebem e esfregam o inchao, no caso de cancro e problemas
de sangue.
Esfregam nas pernas no caso de m circulao e varizes.
N. de informantes
17
(Coutinho, 1939; Press & Short, 1994; Vieira, 2002 in Sequeira, Fontinha, Frei-
tas, Ramos & Mateus, 2006)
Blsamo
Famlia
B
41
Asteraceae
Nome cientfico
Senecio serpens Rowley.
Origem
frica do Sul. F.F.
F.F.
Descrio
Planta perene, suculenta, de folhas ensiformes, carnudas e verde acinzentadas.
Flores amarelas esbranquiadas, dispostas em captulos sobre pednculos
ramificados no tero final.
Cultivada como ornamental e medicinal em jardins.
Usos
Pingos da seiva para desinflamar os olhos.
N. de informantes
8
(Sequeira, Fontinha, Freitas, Ramos & Mateus, 2006)
Batata doce, batata, rama*
B
42
Famlia
Convolvulaceae
Nome cientfico
Ipomoea batatas (L.) Poir.
Origem
F.F. Nativa da Amrica Central.
F.F.
Descrio
Planta perene, persistindo por via de grandes tubrculos subterrneos. Caules
moderadamente rijos, prostrados a decumbentes, rastejantes. Folhas variaveis,
tanto em tamanho como na forma, inteiras ou recortadas, glabras ou levemente
pubescentes nas nervuras. Pednculo geralmente com vrias flores. Spalas
oblongas ou elpticas. Corola afunilada, de 3-4 cm de dimetro. Os tubrculos
variam muito na forma, cor e consistncia. Raramente floresce.
Cultura agrcola importante na Madeira.
Usos
Cozida para juntar massa de po.
Com sal, tanto a rama como o tubrculo, para a alimentao das vacas com a
finalidade destas beberem mais gua e darem mais leite.
N. de informantes
4
Observaes
Foram nomeadas diversas variedades, como rama de machiqueira,
rama de gravete ou rama de 2 meses (sem gosto).
*O termo rama utilizado quando se referem aos ramos com folhas.
(Ferro, 1993; Press & Short, 1994)
Belanoite de flor branca
Famlia
B
43
Solanaceae
Nome cientfico
Brugmansia x candida Pers.
Origem
Hbrido, com origem sul americana. F.F.
G.M.
Descrio
Arbusto ou pequena rvore de dois a quatro metros de altura. Folhas alternas,
inteiras, simples, ovado-oblongas a elticas, de 13-30 x 6-10 cm, acuminadas,
pubescentes e pulverulentas. Flores solitrias, pendulares e aromticas. Clice
tubular, por vezes inchado, com cinco dentes. Corola de 25-30 cm, branca,
afunilada com lobos estreitos acuminados e recurvos. O fruto uma baga in-
deiscente.
Cultivada em pequenos jardins junto s habitaes.
Usos
Folhas cozidas, por vezes em mistura com malva do caminho, em cima de
feridas e inchaos e ch da folha para lavar e desinfectar.
N. de informantes
12
Observaes
Nunca beber o ch
Beliana, boliana
B
44
Famlia
Valerianaceae
Nome cientfico
Valeriana phu L.
Origem
F.F. Oeste asitico e sul da Europa.
F.F.
Descrio
Herbcea vivaz, rizomatosa; folhas basais dispostas em roseta, algumas in-
teiras, outras pinatissetas com 5 a 9 lobos lanceolados ou ovado-lanceolados.
Flores brancas, tubulosas, dispostas em cimeiras compostas bi ou trparas.
Cultivada junto s habitaes.
Usos
Ch para febre, curar por dentro as mulheres e problemas de corao.
N. de informantes
6
Beringela, varegina
Famlia
B
45
Solanaceae
Nome cientfico
Solanum melongena L.
Origem
Leste de frica e Mdio Oriente, tendo sido introduzida na Pennsula Ibrica F.F.
pelos rabes antes do sculo X. F.F.
Descrio
Planta perene de sistema radicular aprumado e profundo. Caule de crescimento
indeterminado, podendo alcanar 100-120 cm. Folhas inteiras, alternas, pu-
bescentes, com margens ligeiramente lobuladas e onduladas.
Flores solitrias ou em grupos de duas ou trs. Clice normalmente pentmero,
corola rodada, violeta. O fruto uma baga de forma varivel, globosa ou alon-
gada e cor branca, violeta, negra ou matizada.
Cultivada principalmente em estufas.
Usos
Fruto cortado s rodelas, em gua durante uma noite. Bebem esta gua em
jejum, para o colesterol.
Para emagrecer, juntam sumo de limo.
N. de informantes
3
(Almeida, 2006)
Bixeiro de jardim,
B
46 buxo, buxeiro
Famlia
Buxaceae
Nome cientfico
Buxus sempervirens L.
Origem
F.F. Norte de frica.
G.M.
Descrio
Arbusto ou sub-arbusto de 0,5-5 m de altura, densamente foliado e muito ra-
moso. Folhas inteiras, opostas, coriceas e persistentes, ovado-elpticas.
Inflorescncias axilares com uma flor feminina nica, rodeada por vrias masculi-
nas, todas sem ptalas. O fruto uma cpsula com trs estiletes persistentes. A
variedade an, Buxus sempervirens L. var. suffruticosa um arbusto mais com-
pacto, com folha mais arredondada, coricea, brilhante e um pouco mais clara.
Cultivada nos jardins, junto s habitaes.
Usos
Ch para diabetes, adormecer, corrimentos e torcicolo. O ch tomado nove
dias seguidos em jejum, feito com nove pontas de buxo, nove pontas de sil-
va, nove pontas de alecrim, nove bagas de eucalipto, nove pontas de louro
e mais outras quatro ervas, para perfazer nove ervas no total. Em mistura
com a losna, para as frieiras. Do s vacas para curar a diarreia. Nas mar-
chas de So Joo, colocam nos cestos. A variedade an, a que chamam
buxo rasteirinho ou ano, usada para diabetes, tenso e dores de cabea.
N. de informantes
14
Observaes
A mistura com losna pode provocar alergias.
(Castroviejo, 1986-2012; Guinaudeau, 1988; Press & Short, 1994)
Bogangas, tenerifas
Famlia
B
47
Cucurbitaceae
Nome cientfico
Cucurbita ficifolia C.D. Bouch
Origem
Continente americano. F.F.
F.F.
Descrio
Planta trepadeira perene, de grande vigor, produzindo numerosos frutos verdes
sarapintados de branco, de casca fina e rija, polpa branca e filamentosa. Folha
lobada quase redonda, com pelos curtos, rgidos e pouco densos. O fruto tem
grande quantidade de sementes, ovais, arredondadas, planas, de cor cinzenta
a negra.
Usos
Assam as fatias do fruto, esfregando no corpo, para fazer bem s bbe-
das.
O fruto utilizado para sopa.
N. de informantes
2
(Fonseca, 2008)
Boldo, gol de gil
B
48
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Plectranthus barbatus Andr.
Origem
F.F. Introduzida.
F.F.
Descrio
Planta arbustiva ereta, at 2 m de altura. Folhas pubescentes, muito aveludadas,
opostas, grandes, ovadas, de margens dentadas. Flores de cerca de 3 cm,
agrupadas em inflorescncias estreitas, com mais de 20 cm de comprimento,
lilases escuro e anteras salientes amarelas.
Cultivada junto a habitaes.
Usos
Ch para o colesterol e corao.
N. de informantes
13
(Costa & Nascimento, 2003)
Bolsa de pastor
Famlia
B
49
Oxalidaceae
Nome cientfico
Oxalis corniculata L.
Origem
Introduzida de origem desconhecida. F.F.
F.F.
Descrio
Erva rasteira, ramosa e mais ou menos pubescente. Anual ou perene, pros-
trada, de caules alongados, por vezes, at mais de 30 cm de comprimento.
Enraza facilmente nos ns, mas no tem bolbos nem bolbilhos. Folhas de trs
fololos, cordiformes, cada um medindo de 8-20 mm de largura. Flores amare-
las at 1 cm de dimetro, actinomorfas e pentmeras. Cpsula de 10-15 mm
cilndrica, acuminada no pice e pubescente.
Muito comum nas zonas mais baixas, tanto nos terrenos cultivados como nos
incultos e nos caminhos.
Usos
Ch para febre e picadas no corpo, mesmo para crianas.
N. de informantes
24
Bonitinhos, luisinhas
B
50
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Erigeron karvinskianus DC.
Origem
Nativa do Mxico.
F.F.
Descrio
Herbcea perene, pouco tomentosa. Caules compridos, muito ramificados,
sub-prostrados a decumbentes e lenhosos na base.
Folhas de 1-3,5 cm, estreitando o limbo at ao pecolo; folhas basais de contor-
no rmbico a obovado, com trs ou raramente mais lobos mucronados. Cap-
tulos pedunculados de 7-10 mm de dimetro, dispostos em panculas laxas.
Brcteas linear lanceoladas, em diversas camadas. Flores marginais liguladas,
estreitas, brancas a rosadas na face superior e purpreas, na inferior. Flores do
disco amarelas e hermafroditas.
Naturalizada e muito comum em taludes, rochas e muros hmidos.
Usos
Ch com cinco botes para a diarreia e intestinos.
N. de informantes
5
Borragem, borrages
Famlia
B
51
Boraginaceae
Nome cientfico
Borago officinalis L.
Origem
Mediterrnica. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea anual, coberta de pelos brancos e compridos. Caules de 17-70 cm,
geralmente eretos, simples ou ramificados. Folhas verde acinzentado, sendo
as basais maiores, ovadas ou obtusas, acuminadas, com as margens geral-
mente onduladas. Folhas caulinares mais pequenas, ssseis e amplexicaules.
Inflorescncia aberta larga e ramificada. Flores azuis ou lils, glabras. Anteras
largas, salientes e coniventes, formando um cone negro. Sementes inclusas
num clice persistente, acinzentado ou acastanhado.
Subespontnea em aterros ou terras cultivadas e beiras de muros. Pouco co-
mum nas zonas baixas e mdias da ilha.
Usos
Ch para rouquido, infees, sangue, corao e m circulao. Em lavagens,
para curar feridas ou aliviar a comicho.
N. de informantes
10
Cabrinha, cabreira,
cabrinha da rocha
Famlia
C
52
Davalliaceae
Nome cientfico
Davallia canariensis (L.) Sm.
Origem
F.F. Endmica da Macaronsia.
F.F.
Descrio
Feto epfita com rizoma coberto por escamas castanhas brilhantes, acumina-
das e triangulares. Frondes deltadas, coriceas, at 60 x 30 cm, rquis glabro
exceto na base e pecolo to comprido como a fronde. Lmina trs a quatro
pinada, com segmentos ovados ou lanceolados.
Comum em muros, paredes e em troncos de rvores.
Usos
Retira-se a pele (do rizoma) com o pelo e coloca-se num pano limpo para
fazer um ch para a febre.
N. de informantes
3
Cana-de-acar
Famlia
Poaceae
Nome cientfico
Saccharum officinarum L.
C
53
Origem
Sudoeste asitico. F.F.
F.F.
Descrio
Planta perene, constituda por diversos colmos de 20 a 40 ns, at 5 m de altura
e 2-5 cm de dimetro. Ns glabros. Folhas mais ou menos glabras, de 70-150
cm por 4-6 cm de largura. Nervura central esbranquiada e margens serradas.
Banha cilndrica, pice acuminado, lgulas ciliadas, de 2-3 mm. Pancula plu-
mosa at 1 m de altura. Geralmente no floresce, nem frutifica nas condies
edafo-climticas da Madeira.
Cultivada abaixo dos 300 m, principalmente na costa sul da ilha.
Usos
Ch da folha para beber e lavar os tonis.
N. de informantes
2
(Ferro, 1993; Press & Short, 1994)
Canela branca
Famlia
C
54
Piperaceae
Nome cientfico
Peperomia galioides Kunth
Origem
F.F. Amrica Central e do Sul.
F.F.
Descrio
Herbcea aromtica, de vrios caules eretos, carnudos, glabros, at 75 cm de
altura. Folhas carnudas dispostas em verticilos, cinco a seis em cada n, cur-
tamente pecioladas, oblongo-elpticas e obtusas. Flores minsculas, dispostas
num espdice terminal e solitrio.
Cultivada para fins medicinais junto s habitaes.
Usos
Ch para dores de cabea, barriga, diarreia, estmago e m disposio.
Utilizada nas malassadas, substituindo a canela em pau.
N. de informantes
10
Canela de pau, canela de racha
Famlia
Lauraceae
Nome cientfico
Cinnamomum zeylanicum Nees.
C
55
Origem
Ceilo. G.M.
F.F.
Descrio
rvore de 8-9 m de altura. O tronco alcana 35 cm de dimetro. Folhas cori-
ceas, lanceoladas, com trs a cinco nervuras que saiem da base do limbo,
brilhantes e lisas na pgina superior e verde-claras e finamente reticuladas, na
pgina inferior. Flores de colorao amarela ou esverdeada, numerosas e muito
pequenas, agrupadas em cachos ramificados.
Pores da casca, por vezes reduzidas a p adquiridas no comrcio local.
Usos
Ch para a barriga, dores de menstruao e diarreia, por vezes em mistura com
louro e segurelha. Infuso em aguardente de borra de vinho, com erva-doce de
estrelinha (Illicium verum Hook.f.) e mel de abelha, para dormir bem, dores de
menstruao, tosse e pulmes. A erva-doce tambm pode ser da de sementes
(Pimpinella anisum L.).
N. de informantes
7
(Ferro, 1993)
Caparo, trevo
Famlia
C
56
Fabaceae
Nome cientfico
Trifolium repens L.
Origem
G.M. Nativa.
F.F.
Descrio
Herbcea perene mais ou menos glabra, caules decumbentes enraizando nos
ns. Folhas trifoliadas, com pecolos estriados at 27 cm. Fololos ovado-elpti-
cos, serrilhados nas margens, com marcas claras ou escuras. Inflorescncias
axilares, globosas. Flores de 6-10 mm, brancas a rosa plido e persistentes.
Muito comum em incultos e ao longo de caminhos.
Usos
Ch para rouquido, simples ou em mistura com junco e borragem ou jervo.
Para chagas de mordeduras de co, fazem uma papa com folhas maceradas,
misturando folha de pimenteira, bagas de erva de Santa Maria e abundncia.
Guardam as folhas de quatro ou cinco fololos para dar sorte.
N. de informantes
14
Carqueja
Famlia
Fabaceae
Nome cientfico
Ulex europaeus L. subsp. latebracteatus (Mariz) Rothm.
C
57
Origem
Europa ocidental. F.F.
F.F.
Descrio
Arbusto espinhoso com folhas adultas reduzidas a fildios que terminam num
espinho. Folhas das plantas jovens, trifoliadas sem estipulas. Flores solitrias
ou em verticilos na axila dos fildios. Clice dividido em dois lbios, o supe-
rior com dois dentes e o inferior com trs. Corola amarela e vagem deiscente,
pouco maior que o clice.
Ao longo de caminhos e plantaes florestais at aos 1300 m.
Usos
Ch da flor ou raminhos novos para tosse, asma e diabetes, por vezes, em
mistura com carqueja molar (Ulex minor Roth). Mastigam os raminhos novos
para diabetes.
N. de informantes
16
Carvalho
Famlia
C
58
Fagaceae
Nome cientfico
Quercus robur L.
Origem
F.F. Europa, norte de frica e sudoeste da sia.
F.F.
Descrio
rvore de grande porte, chegando a atingir 30 m de altura. Copa ampla, folhas
caducas, membranceas, obovadas ou oblongo-obovadas, pinatilobadas ou
pinatifidas, geralmente com um par de aurculas na base, glabras, verde escuro
na pgina superior e verde mais claro, na pgina inferior. O fruto uma bolota
castanha brilhante, com a cpula de escamas ovado-triangulares, imbricadas
e soldadas entre si. Na Madeira, vulgarmente as folhas apresentam manchas
acinzentadas de odio.
Cultivada h mais de 200 anos, junto a habitaes, como ornamental e para
explorao de madeira, encontrando-se, hoje, naturalizada.
Usos
Ch da casca simples ou em mistura com bonitinhos, isabel dias e bolsa de
pastor para diarreia de crianas, intestinos e febre.
Ch da casca ou com pau de canela para a diarreia.
Foi referido que o ch da casca faz bem a tudo.
N. de informantes
15
(Humphries, Press & Sutton, 2005; Vieira, 2002)
Castanheiro
Famlia
Fagaceae
Nome cientfico
Castanea sativa Mill.
C
59
Origem
Regio mediterrnica oriental. F.F.
G.M.
Descrio
rvore caduciflia entomfila, de ampla copa, cerca de 30 m de altura, ramos
jovens glabros cinzento acastanhados, folhas oblongo-lanceoladas, 10-25 x
5-8 cm, agudas ou acuminadas amplamente crenado-serradas com dentes
cuspidado-aristados. Verde acinzentadas quando jovens. Amentilhos masculi-
nos inicialmente verdes e amarelados na antese. Cpulas at 10 cm de dime-
tro muito espinhosas, verdes nascena e castanhas na maturao, formando
o ourio. Frutos castanhos ovoides, ovoide trigonais ou ovoide achatados.
Cultivada desde o incio do povoamento da ilha, ocorrendo sobretudo entre os
200 e os 800 m em locais montanhosos e hmidos.
Usos
Ch da flor para tenso alta e nervoso.
N. de informantes
4
(Sampaio, 1990)
Cebola
Famlia
C
60
Liliaceae
Nome cientfico
Allium cepa L.
Origem
F.F. Introduzida de origem desconhecida.
G.M.
Descrio
Herbcea bolbosa com aroma caracterstico, folhas compridas, lineares de
seco circular e ocas por dentro. Bolbo tunicado formado pelo caule (disco) e
pelas bainhas carnudas das folhas. Tnica externa de cor varivel, branca, ama-
rela, vermelha, acastanhada ou prpura. Escapo floral de 20-55 (100) cm. Inflo-
rescncia em umbela de 4-9 cm de dimetro, densa e com muitas flores brancas
a esverdeadas. Espata persistente, mais pequena do que a umbela. O fruto uma
cpsula membrancea que contm uma a duas sementes de cor preta.
Diversas variedades, muito cultivadas na Madeira.
Usos
Em rodelas com acar para garganta, tosse e rouquido. Tambm raspam a
cebola e juntam mel de abelha, deixando descansar uma noite ao sereno*. O
xarope formado tomam e do aos bebs.
Para a tosse, fazem ch da casca da cebola e para a tenso, ch das rodelas.
N. de informantes
11
Observaes
*Na Madeira chama-se sereno ao orvalho.
Cedronha, cedrorinha,
cedroninha, cegurinha
Famlia
Papaveraceae
Nome cientfico
Chelidonium majus L.
C
61
Origem
Nativa provvel. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea perene, pouco pubescente, apresentando ramos at 50 cm com ltex
amarelo alaranjado. Folhas cinco a sete pinadas, segmentos ovados a oblon-
gos, crenados. Inflorescncias em umbela de 5-11 flores, com duas spalas
pubescentes livres. Corola formada por quatro ptalas amarelas obovadas com
cerca de 1 cm. Cpsula glabra, comprida de 40-50 x 3 mm, deiscente por duas
valvas que se abrem da base para o cimo.
Comum em terrenos abandonados at aos 800 m de altitude.
Usos
Colocam a seiva em chagas, calos, epigens e verrugas, mesmo de animais. Em
feridas para estancar o sangue.
Durante sete dias seguidos, lavagens e ch, s com uma folha, para a lcera do
estmago, cancro, fgado e vescula.
N. de informantes
21
Observaes
Usar pouco.
Cenoura
Famlia
C
62
Apiaceae
Nome cientfico
Daucus carota L.
Origem
G.M. Da sia Central (Afeganisto e Turquesto).
F.F.
Descrio
Planta bienal cultivada como anual. Raiz de reserva aprumada, alaranjada, de
forma e dimenses variveis. As folhas compostas dispostas em roseta basal,
com os fololos muito divididos em pequenos segmentos oblongos ou quase
lineares, verdes e pouco pubescentes. O escapo floral pode atingir 1,5 m de
altura e suporta uma umbela composta, de flores brancas, pequenas, perfeitas
e de corola pentmera.
Cultivada nas zonas agrcolas a mdias altitudes, principalmente nos concelhos
da Calheta e do Porto Moniz.
Usos
Para a tosse de crianas, em xarope feito de rodelas da raiz com acar. Em
mistura com rodelas de cebola e acar para gripe e tosse.
N. de informantes
6
Observaes
A terra tem que levar adubo no ano anterior.
Semear as cenouras na lua velha (lua cheia).
(Almeida, 2006)
Ch bravo
Famlia
Malvaceae
Nome cientfico
Sida rhombifolia L.
C
63
Origem
Introduzida do continente americano. F.F.
F.F.
Descrio
Pequeno arbusto com ramos de 30-60 cm, mais ou menos flexveis. Folhas
com cerca de 3-6 x 1-2 cm romboido-ovadas a lanceoladas, serradas a cre-
nadas, verdes na pgina superior e acinzentadas na pgina inferior. Planta com
pelos curtos, estrelados, especialmente na pgina inferior. Flores solitrias,
actinomrficas, ptalas amarelo-alaranjadas de cerca de 6 mm. Fruto com
nove a onze mericarpos e com uma a duas arestas apicais.
Usos
Ch para inflamaes, escantamentos, dores de barriga, priso de ventre e
corao. Quando aparecem bexigas na pele e comiches, como por exemplo,
quando ingerem comida estragada, tomam o ch para purificar o sangue la-
vando, tambm, a zona afectada, sem molhar a cara. Em mistura com borrages
para constipaes e sangue. Do o ch aos animais para purificar o sangue.
Em mistura com belanoite, malvas do caminho e alfavaca para banhos de as-
sento, no caso de dores, depois de tirar o tero.
N. de informantes
26
Chagas
Famlia
C
64
Tropaeolaceae
Nome cientfico
Tropaeolum majus L.
Origem
F.F. Introduzida.
F.F.
Descrio
Herbcea anual, glabra, caules compridos, algo carnudos, prostrados ou tre-
padores. Folhas peltadas, de pecolo at 20 cm, limbo de cerca de 8 cm de
dimetro, mais ou menos orbiculares, glaucas ou quase. Flores solitrias dis-
postas na axila das folhas. Cinco spalas lanceoladas, agudas, com esporo
at 4 cm. Corola de 5-6 cm de largura, cinco ptalas livres com unha comprida,
desiguais, laranja vivo, amarelo ou avermelhado, por vezes, com vrias cores
na mesma flor. Ovrio spero formando trs sementes indeiscentes na matu-
rao.
Naturalizada ocorrendo em terrenos baldios, dum modo geral, por toda a ilha
em zonas de baixa a mdia altitude.
Usos
Folhas e flores utilizadas em salada.
N. de informantes
3
Cidreira do Brasil
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Plectranthus fruticosus LHr.
C
65
Origem
Introduzida da frica do Sul. F.F.
F.F.
Descrio
Arbusto perene, aromtico, at 2 m de altura. Folhas opostas, ovado-orbicu-
lares, de 15 x 10 cm e serradas. Flores pequenas, lils claro com pintas lils
escuro, dispostas em verticilastros, numa inflorescncia de comprimento at
20 cm, estreita, mais ou menos ramificada.
Cultivada como ornamental e naturalizada nalguns locais sombrios e hmidos,
a mdia altitude.
Usos
Ch para problemas de corao, sangue, para dores em geral, priso de
ventre e flatulncia.
N. de informantes
11
(Jardim & Sequeira, 2008; Sequeira, Fontinha, Freitas, Ramos & Mateus,
2006; Vieira, 2002)
Corticeira
Famlia
C
66
Fagaceae
Nome cientfico
Quercus suber L.
Origem
G.M.
Descrio
rvore de copa ampla, algo irregular, de 10-15 (25) m. Ritidoma suberoso,
grosso e gretado, acinzentado. Folhas alternas, simples, persistentes, denticu-
ladas, ovadas ou ovado-lanceoladas a oblongas, verde escuras e glabrescentes
na pgina superior.
Pgina inferior tomentosa e acinzentada. Flores masculinas dispostas em
amentilhos pendentes. Flores femininas em grupos de um a trs, envolvidas
por um invlucro de brcteas escamosas. O fruto uma glande, a bolota, de
pericarpo coriceo, envolvido parcialmente por uma cpula escamosa, indeis-
cente em forma de taa.
Raramente cultivada.
Usos
Ch das folhas para a barriga, intestinos e diarreia.
Da casca (cortia), faziam batoques (rolhas) e sola de sapatos.
N. de informantes
5
(Humphries, Press & Sutton, 2005)
Couve
Famlia
Brassicaceae
Nome cientfico
Brassica oleraceae L.
C
67
Origem
Costas europeias do Mediterrneo central. G.M.
G.M.
Descrio
Herbcea perene, sistema radicular aprumado e superficial. Na fase vegetativa
o caule nico e curto, as folhas dispem-se em roseta e so espessas e
glabras, simples ou liradas a pinatifidas. Quatro spalas verdes e quatro ptalas
amarelas raramente brancas, dispostas em forma de cruz. O fruto uma silqua
deiscente.
Frequentemente cultivada por toda a Madeira, surgindo fora dos locais de
cultivo, junto a levadas barrancos e entulhos.
Usos
Para dores menstruais, tiram o troo (a nervura mdia) folha e aplicam com
azeite quente sobre a barriga. Com banha de porco, esfregam a barriga das
crianas, no caso de bucho virado.
N. de informantes
3
Dedaleira
Famlia
Scrophulariaceae
Nome cientfico
Digitalis purpurea L.
D
68 G.M.
Origem
Nativa.
G.M.
Descrio
Herbcea bienal ou perene, caule de 50-150 cm, ereto e simples. Folhas at 30
cm, ovadas a lanceoladas, crenado-dentadas, verdes e pubescentes na pgina
superior, cinzentas e tomentosas na pgina inferior. Rcimo simples com mui-
tas flores tubulosas e pedicelos tomentosos. Clice com lobos oblongo-ovados
ou lanceolados, densamente pubescentes. Corola de 3-5 cm, rosada a prpura
com pequenas manchas prpuras escuro sobre branco e lobos pubescentes
ao longo da margem.
Em incultos e florestas, muito comum na Madeira, exceto na zona costeira.
Usos
As folhas pisadas com azeite doce (de oliveira) para colocar nos calos.
N. de informantes
5
Observaes
As crianas chamavam-lhe Dedos de Bruxa e brincavam com as flores, colo-
cando uma em cada dedo e assustando-se umas s outras.
Ensaboio
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Calendula arvensis L.
Origem
Nativa. F.F.
E
F.F.
Descrio
Herbcea anual, pubescente e glandulosa. Caules de 10-30 cm, decumbentes e 69
ramificados. Folhas pouco densas, at 6,5 cm, lanceoladas a oblongo-ovadas,
geralmente dentadas. As da base curtamente pecioladas, as do caule ssseis,
por vezes, amplexicaules. Invlucro de 1,8 cm de dimetro. Flores amarelas,
com a maior parte das lgulas de menos de 10 mm. Os aqunios da periferia
so anelares, curvos ou patentes com bico e duas asas espinhosas.
Infestante muito comum em terrenos cultivados e incultos, em margens de
pastos e caminhos nas zonas de baixa e mdia altitude.
Usos
Ch para problemas de rouquido.
Como alimento para as vacas, para produzirem mais leite.
N. de informantes
2
Erva anis, erva de anis, erva do
corao, erva doce
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Ocimum micranthum Willd.
Origem
F.F. Amrica.
E
F.F.
Descrio
70 Herbcea anual, bienal ou perene com aroma forte a anis. Folhas ovadas a
cordiformes, acuminadas e serradas. Flores dispostas em verticilastros numa
pancula terminal. Clice com cinco dentes desiguais, o superior arredondado,
maior do que os restantes. Os inferiores agudos. Corola branca ou rosada,
bilabiada.
Cultivada junto s habitaes em pequenos jardins/hortas.
Usos
Ch para o corao, dormir e descansar.
N. de informantes
18
Erva cidreira
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Melissa officinalis L.
Origem
Regies meridionais da Europa, sia e Norte de frica. F.F.
E
F.F.
Descrio
Herbcea perene rizomatosa, com forte cheiro a limo e caules de seco 71
quadrangular. Folhas opostas, simples, dentadas ou serradas, mais ou menos
pubescentes. Folhas 1-7 x 0,8-5 cm, pecioladas, ovadas a elpticas. Inflo-
rescncia formada por verticilastros, separados e mais ou menos densos.
Corola amarelada, branca ou levemente rosada, com o dobro do tamanho do
clice. Frutos pretos com 1,5-2 mm.
Cultivada junto a habitaes e naturalizada em algumas linhas de gua.
Usos
Ch das folhas para febre, nervos, cansao, dormir, diabetes, barriga inchada,
estmago, tenso alta, corao e dores de cabea. Ch das folhas em mistura
com salva de Nossa Senhora e jervo ou canela, para nervos e diabetes.
N. de informantes
45
Observaes
Quando se tem um desgosto.
(Press & Short, 1994; Proena da Cunha, Silva, & Roque, 2006; Vieira, 2007)
Erva cidreira de cana, de caninha ou
de canica, de carrio(a), canica , erva de cana, caninha de acar
Famlia
Poaceae
Nome cientfico
Cymbopogon citratus Staf
Origem
Possivelmente do Sri Lanka ou da ndia.
E
F.F.
Descrio
72 Gramnea vivaz de porte at cerca de 1 m. Folhas lineares inteiras, com forte
cheiro a limo, formando tufos densos e robustos. Inflorescncia em pancula
composta.
No floresce nas nossas condies edafo-climticas.
Usos
Ch para nervos, estmago, intestinos, barriga, corao, cabea e para dormir.
Por vezes, misturam casca de laranja.
N. de informantes
24
Observaes
No presta para a tenso, nem para o corao em grandes quantidades.
Faz bem colocar trs folhas debaixo do travesseiro para afastar o medo e
dormir.
(Proena da Cunha, Ribeiro & Roque, 2007; Sequeira, Fontinha, Freitas, Ramos
& Mateus, 2006)
Erva-doce
Famlia
Apiaceae
Nome cientfico
Pimpinella anisum L.
Origem
sia. G.M.
E
F.F.
Descrio
Planta anual pubescente e muito aromtica, com cerca de 60 cm de altura. 73
Folhas basilares cordiforme arredondadas e inciso-crenadas. As mdias e as
superiores pinatissetas. Flores brancas, pequenas, abundantes e dispostas em
umbelas de oito a dez raios. Fruto ovide-elptico, comprimido lateralmente de
3-4 x 1,5-2 mm.
No cultivada no Arquiplago, sendo as sementes adquiridas no comrcio
local.
Usos
Ch das sementes para clicas, dormir e descansar, tanto para adultos, como
para crianas e bebs.
N. de informantes
15
Observaes
Por vezes, para o mesmo uso, utilizam a erva-doce de estrelinha Illicium
verum Hooker fil.
(Bremnes, 1993; Castroviejo, 1986-2012; Gard & Gard, 1988)
Erva de Santa Maria,
erva das bolinhas pretas
Famlia
Solanaceae
Nome cientfico
Solanum nigrum L.
Origem
F.F. Nativa provvel.
E
F.F.
Descrio
74 Anual ou perene de vida curta. Caules de 5-50 cm, eretos a decumbentes, tornando-
-se por vezes, lenhosos e avermelhados escuros. Folhas alternas, pecioladas, ova-
das acuminadas, inteiras a irregularmente sinuado-dentadas. Cimeiras de trs a nove
flores. Clice verde engrossando na frutificao. Corola estrelada e esbranquiada.
Anteras unidas, amarelas, formando um cone volta do estilete. O fruto uma baga
globosa de 6-9 mm de dimetro, inicialmente verde e negra na maturao.
Abundante na Madeira em terrenos cultivados e baldios, em muros e ao longo
de caminhos at aos 1500 m de altitude.
Usos
Ch das folhas para problemas de ossos. As bagas escuras e folhas pisadas, por
vezes em mistura com azeite de baga de louro, para chagas, bujaces (furnculos),
eczema e zona. Bolinhas (frutos) esmagadas num paninho sobre as chagas vivas.
N. de informantes
14
Observaes
Para a zona, esfregando na pele de onde acaba para onde comeou, com uma
reza ao mesmo tempo. planta, na Venezuela, chama-se erva moura.
Erva dos chapuzinhos
Famlia
Crassulaceae
Nome cientfico
Umbilicus rupestris (Salisb.) Dandy
Origem
Nativa. F.F.
E
F.F.
Descrio
Herbcea perene com rizoma tuberoso. Folhas alternas, as basais suborbicu- 75
lares, peltadas e pecioladas. Folhas caulinares, progressivamente mais peque-
nas e pecolo mais curto. Rcimos at 30 (50) cm, eretos e glabros. Flores com
5 spalas, ovadas e acuminadas. Corola tubular, verde amarelado, de 6,5-8
(10) mm.
Extremamente comum na Madeira, em paredes, rochas e muros de pedra.
Usos
Assam as folhas e aplicam em cima das chagas.
N. de informantes
4
Erva rija
Famlia
Poaceae
Nome cientfico
Paspalum dilatatum Poir.
Origem
F.F. Amrica do Sul.
E
F.F.
Descrio
76 Planta perene, tufosa, at 1,80 m e colmo ascendente. Folhas com lgula mem-
brancea, esbranquiada, de 2-4 mm. Limbo ciliado na base. Inflorescncia
composta por trs a oito cachos espiciformes, de 4-11 x 0,3-0,5 cm, inseridos
num eixo; as espiguetas dispem-se aos pares, ao longo dum rquis achatado;
so ovais, com cerca de 3 mm, com pelos longos e esbranquiados. Anteras
e estigmas emplumados, negros que permanecem por algum tempo dando
inflorescncia um aspecto pontilhado caracterstico.
Muito espalhada por toda a costa sul, sobretudo nas zonas mais baixas, sendo
considerada infestante em terrenos cultivados. Ocorre em incultos, entulhos,
taludes e margens de caminhos e levadas.
Usos
Para alimento do gado e para amarrar molhos.
N. de informantes
2
Erva terrestre, erva redonda
Famlia
Scrophulariaceae
Nome cientfico
Sibthorpia peregrina L.
Origem
Endmica da Madeira. F.F.
E
G.M.
Descrio
Herbcea, perene e hirsuta, com caules prostrados at 1 m de comprimento, 77
radicante nos ns. Folhas reniformes a orbiculares, com 15-60 mm de largura,
crenadas, pecolos de 1-7 cm. Inflorescncias axilares, com uma a seis flores,
pedicelo longo, de 1,5-8 cm, corola amarelo plido, de 0,9-1,2 cm de dimetro,
com um tubo curto e cinco a oito lobos arredondados.
Frequente na Laurissilva e noutros locais hmidos e sombrios, ocorrendo dos
150-1400 m de altitude.
Usos
Ch para priso de ventre. Do como alimento ao gado, antes do abate, para
a carne ficar menos seca. Do aos porcos com priso de ventre, misturando,
por vezes, enxofre.
N. de informantes
8
Observaes
Foi referida como uma erva venenosa.
( Sequeira, Fontinha, Freitas, Ramos & Mateus, 2006)
Espadana
Famlia
Liliaceae
Nome cientfico
Phormium tenax J.R. Forst. & G. Forst.
Origem
G.M. Nova Zelndia.
E
F.F.
Descrio
78 Subarbusto rizomatoso. Folhas at 3 m, ensiformes verde-acinzentadas, base
do limbo largo e pice agudo. Escapo floral at 3 m, com flores alaranjadas.
Cpsula trigonal com sementes negras e elticas.
Cultivada junto aos caminhos, s bordas dos poios e s habitaes.
Usos
Para amarrar molhos das produes agrcolas, vinha e feiteira.
N. de informantes
4
Espinafre
Famlia
Aizoaceae
Nome cientfico
Tetragonia tretagonoides (Pall.) Kuntze
Origem
Austrlia e Nova Zelndia. A.L.
E
A.L.
Descrio
Herbcea anual prostrada algo suculenta, muito ramosa desde a base com 79
caules prostrados ou ascendentes. Folhas triangulares, ovadas ou rmbicas,
verde-escuro na pgina superior e verde mais claro na inferior. Flores amare-
ladas, pequenas, ssseis a subssseis. Frutos verdes pequenos, subglobosos
com algumas protuberncias prximo da extremidade e castanhos quando ma-
duros.
Encontra-se perfeitamente naturalizada em terrenos de cultura e em incultos a
mdias e baixas altitudes.
Usos
Ch para diabetes. Utilizado na alimentao, em sopas, sendo rico em ferro.
N. de informantes
4
Eucalipto
Famlia
Myrtaceae
Nome cientfico
Eucalyptus globulus Labill.
Origem
F.F. Introduzida e nativa da Tasmnia.
E
F.F.
Descrio
rvore de grande porte ultrapassando os 45 m de altura. Ritidoma liso, acinzen-
80 tado, separando-se em tiras. Folhas juvenis, ovadas a lanceoladas. Folhas adul-
tas lanceoladas a falcadolanceoladas, acuminadas no pice e verde acinzen-
tadas. Flores solitrias, mais ou menos ssseis, formando uma pseudocpsula
com quatro nervuras proeminentes na parte basal e oprculo hemisfrico, deis-
cente aquando da abertura das flores.
Naturalizada at aos 1250 m, tendo sido inicialmente plantada para produo de madeira.
Usos
Ch das folhas compridas ou em mistura com rodelas de limo e folhas de
louro, tanto para beber como para respirar os bafos ou vapores, no caso de
tosse, asma, bronquite, constipaes, gripes e diabetes. Ch com duas fo-
lhas para purificar o sangue. Ch em mistura com segurelha, para aquecer e
apressar o parto e para bafos, nas infeces urinrias e vaginais. Frutos para
afastar as traas da roupa. Em ch, para a tosse e, em infuso, misturados com
segurelha, macela de boto, mel de abelha e aguardente, para gripe e frios.
N. de informantes
20
Observaes
No abusar do ch pois venenoso.
Feiteira, feteira
Famlia
Hypolepidaceae
Nome cientfico
Pteridium aquilinum (L.) Kuhn
Origem
Nativa. F.F.
F.F.
Descrio
Feto rizomatoso, frondes triangulares chegando a atingir 150 x 100 cm, com
pecolos coriceos, castanho escuros na base. Lminas 2 a 3 pinatifidas. Pelos
F
multicelulares avermelhados a acastanhados.
Distribuio na Madeira 81
Planta muito comum aparecendo em habitats abertos.
Usos
Ch da raiz para beber e lavagens para dores de barriga, problemas de tero e
reumatismo. Utilizada seca, para forrar as caixas de madeira com louro onde
guardavam a carne de porco. Tambm utilizada para melhorar a terra.
N. de informantes
9
Fetabrum
Famlia
Culcitaceae
Nome cientfico
Culcita macrocarpa C. Presl
Origem
F.F. Nativa.
F.F.
Descrio
Rizoma prostrado, densamente coberto por pelos acetinados castanhos.
Frondes grandes, at 2 m, trs a quatro pinadas, com o pecolo do mesmo
F
tamanho que a lmina, ambos glabros. Lmina triangular, coricea, brilhante.
Soros mais ou menos esfricos, dispostos na margem dos segmentos, prote-
82 gidos pela margem recurva da lmina e pelo indsio.
Planta rara que habita em locais hmidos e em vales arborizados.
Usos
Colocam os pelos do rizoma nas chagas para estas no infectarem, tendo uma
ao antibitica.
N. de informantes
4
Figueira, figueira branca
Famlia
Moraceae
Nome cientfico
Ficus carica L.
Origem
Sudoeste asitico. F.F.
F.F.
Descrio
Pequena rvore at dez metros, tronco e ramos acinzentados. Ltex branco.
Folhas trs a cinco palmatilobadas, verdes, tomentosas na pgina inferior, com
F
limbo cerca de 35 x 28 cm. Base cordada, margens sinuadas e dentadas. Flores
masculinas e femininas minsculas, dispostas no interior de um receptculo
em forma de urna. Figos de 5-8 cm, globosos a piriformes verdes. 83
Cultivada, tendo-se naturalizado em altitudes at 300 m.
Usos
Para fazer mel de figo, cozem os figos durante bastante tempo at ficarem
castanho-escuro, adicionando, por vezes, um pouco de acar ou mel de cana.
Coam com um saco de serapilheira, ficando com um aspecto de mel de cana.
utilizado para as parturientes e para a confeco dos bolos de mel e malas-
sadas, substituindo o mel de cana. O resto da massa dado aos porcos.
Tambm utilizam as folhas para fazer ch para a tosse, gripe, diabetes e reuma-
tismo, por vezes, em mistura com meia folha de nespereira.
N. de informantes
11
Florica, floricos, quizes*, vinagreira
Famlia
Oxalidaceae
Nome cientfico
Oxalis pes-caprea L.
Origem
F.F. frica do Sul.
F.F.
Descrio
Bolbosa perene com caules subterrneos, produtores de bolbilhos. Folhas nu-
merosas, trifoliadas, dispostas em roseta basal. Pecolo at 20 cm, fololos at
F
2 cm, obcordados, mais ou menos tomentosos na pgina inferior. Flores dis-
postas em pseudo-umbelas no cimo de um pednculo mais comprido do que
84 as folhas. Ptalas amarelo brilhante, por vezes dobradas. Algumas variedades
so rosa plido. Parece no frutificar na Madeira.
Introduzida para fins ornamentais e fugida de cultura, sendo muito comum em
terrenos cultivados e incultos.
Usos
As crianas chupam o pecolo como se fosse um doce.
Ch para a febre.
N. de informantes
12
Observaes
* O termo quizes mais utilizado no stio da Maloeira.
Funcho
Famlia
Apiaceae
Nome cientfico
Foeniculum vulgare Mill.
Origem
Nativa. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea bienal ou perene at 2,5 m, glauca e glabra com forte aroma a anis.
Folhas 3-4 pinatissetas, com segmentos lineares e pecolo dilatado e invagi-
F
nante na base. Os caules tornam-se ocos com a idade. Umbelas terminais e
laterais de 4 a 30 raios. Flores muito pequenas de ptalas amareladas. Fruto de
4-10 mm oblongo ovide e comprimido lateralmente. 85
Cultivada junto s habitaes e espontnea em zonas costeiras e locais
soalheiros.
Usos
Ch bem concentrado colocando-o em infuso na aguardente de borra, para
frio e dores menstruais. Ch, por vezes com mel de abelha, para tosse, dor-
mir, diabetes e mesmo para as crianas.
Usado tambm para lavagens do corpo.
Ch que se vai bebendo pelo dia a qualquer hora.
Em infuso de aguardente e em mistura com pau de canela, marcela de boto,
louro, alecrim, segurelha e mel de abelha para parar a hemorragia, aps o parto.
N. de informantes
3
Gigante
Famlia
Acanthaceae
Nome cientfico
Acanthus mollis L.
Origem
F.F. Introduzida da regio mediterrnica.
M.F.
Descrio
Planta perene, folhas dispostas em roseta basal, penatifendidas ou pinatissetas,
verde escuras, lustrosas na pgina superior. Flores dispostas em espigas ter-
minais com brcteas at 4 cm, oblongas, ovadas, geralmente prpuras. Clice
glabro com lbulo superior esverdeado ou violeta, o inferior oblongo e bfido;
corola branca de 4,5-5 cm, com nervuras violceas.
G
Cultivada para fins ornamentais e medicinais, naturalizada, entre os 200 e 700
86 m, em locais sombrios.
Usos
Ch e folhas esmagadas para chagas e ps inchados.
Folhas aquecidas colocadas na testa para dores de cabea, com rodelas de
semilha (batata).
N. de informantes
4
(Sequeira, Fontinha, Freitas, Ramos & Mateus, 2006; Vieira, 2002)
Goiaba
Famlia
Myrtaceae
Nome cientfico
Psidium guajava L.
Origem
Amrica tropical. P.M.
F.F.
Descrio
Arbusto ou pequena rvore, muito ramosa, de folhagem persistente e frutos
mais ou menos globosos, at cerca de 10 cm de dimetro, pele amarela es-
branquiada, polpa rosada ou esbranquiada, aroma forte, caracterstico e mui-
tas sementes duras.
Muito cultivada em jardins e logradouros at cerca de 300 m de altitude.
Ocasionalmente fugida de cultura.
Usos
Ch da folha para diarreia, tenso e diabetes.
G
87
N. de informantes
4
(Vieira, 2002)
Hera
Famlia
Araliaceae
Nome cientfico
Hedera maderensis K. Koch ex A. Rutherf. subsp. maderensis
Origem
F.F.
Descrio
Herbcea perene trepadora, fixando-se por razes areas na forma juvenil. A
forma adulta arbustiva. Folhas alternas, pecioladas, palmati-lobadas ou in-
teiras. Inflorescncias e lanamentos jovens cobertos por pelos estrelados
(tricomas). Umbelulas solitrias ou dispostas em panculas globosas. Flores
verde amarelado.
Muito comum at aos 1100 m, em muros, paredes e sobre as rvores.
Usos
H
Ferver as folhas e gargarejar para dores de dentes, mas referiram que estraga
as razes dos dentes sos.
88 Para os festejos de So Joo, decoram uns cestos pequenos de vime Salix
viminalis L. com a hera, torres de acar Ornithogalum thyrsoides Jacq., bu-
fas de senhora Centranthus ruber (L.) DC. e bicheiro de jardim.
N. de informantes
7
Hispia
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Micromeria thymoides (Sol. ex Lowe) Webb & Berthel.
Origem
Endmica da Madeira, Porto Santo e Desertas. G.M.
F.F.
Descrio
Planta subarbustiva at 35 cm de altura, lenhosa. Caules prostrados, ascen-
dentes ou eretos, muito ramificados, glabros ou pubescentes. Folhas peque-
nas, lanceoladas, revolutas, mais pubescentes na pgina inferior, ssseis ou
com um pequeno pecolo. Inflorescncia terminal folhosa com flores pequenas
reunidas em verticilastros. Clice pubescente e corola de 5-6 mm de dimetro,
branca, rosada ou purprea.
Comum em escarpas rochosas, desde o litoral at aos 1000 m de altitude e,
por vezes, cultivada junto s habitaes.
Usos
Ch para problemas de bronquite, garganta, gripe, asma, dormir, rouquido e
tosse.
H
89
N. de informantes
11
(Jardim & Francisco, 2000; Jardim & Sequeira, 2008; Press & Short, 1994)
Hortel da ndia
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Tanacetum balsamita L.
Origem
A.L. Introduzida, tendo a sua origem na sia Ocidental.
F.F.
Descrio
Herbcea perene rizomatosa, atingindo 1,20 m. Caule ereto e ramificado. Fo-
lhas de cor verde acinzentado, alternas, algo coriceas, as inferiores peciola-
das e as superiores ssseis, sinuadas, ovado-oblongas, dentadas na margem.
Captulos de 4-8 mm, discides, dispostos em inflorescncias corimbosas.
Flores amarelas.
Cultivada raramente, para fins medicinais, junto s habitaes.
Usos
H
Ch para a rouquido e garganta.
90 N. de informantes
8
(Brown, 2002)
Hortel de cabra,
usaidela, isaidela ou isoidela
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Cedronella canariensis (L.) Webb & Berthel.
Origem
Endmica da Macaronsia. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea perene, aromtica, multicaule e lenhosa na base. Caules de seco
quadrangular at 1,5 m. Folhas trifoliadas, pecioladas, com os fololos lanceo-
lados, acuminados, serrados, pouco pubescentes a glabros na pgina superior
e pubescentes na pgina inferior. Inflorescncia em espiga, brcteas simples,
clice tubular a campanulado. Corola bilabiada, de 18-20 mm, arroxeada, lils
ou rosada.
Muito comum em locais sombrios, acima dos 500 m.
H
Usos
Ch para dormir, dores de cabea, estmago, corao, diabetes e tenso alta.
N. de informantes
91
15
Hortel de leite
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Mentha spicata L.
Origem
G.M. Introduzida da regio mediterrnica.
F.F.
Descrio
Herbcea perene muito aromtica, rizomatosa. Folhas ssseis, ovadas a lan-
ceolado-ovadas, um pouco mais largas na base, serradas, com alguns pe-
los simples na pgina inferior. Caules escuros. A inflorescncia uma espiga
ramificada com numerosos verticilastros. Brcteas pequenas e pedicelos glan-
dulosos. Clice 1,5-1,8 mm, tubo campanulado, glabro, com dentes mais ou
menos iguais, ciliados. Corola lils, rosada ou esbranquiada de 2-3,2 mm.
Cultivada e naturalizada em alguns locais hmidos e encharcados.
H
Usos
Colocam no leite quente para aromatizar, dando s crianas e s mulheres na
92 amamentao, para terem mais leite e, tambm, para febres.
Para no encaroarem colocavam pontas da planta junto aos seios.
Tambm utilizado para dormir e estmago.
Com segurelha para lavar, esfregando, as tripas dos porcos aquando da ma-
tana.
N. de informantes
28
Hortel de menta
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Mentha sp.
Origem
Provavelmente uma variedade que surgiu por hibridao e foi sendo multipli-
cada pela populao. F.F.
Descrio
Herbcea perene muito aromtica, rizomatosa. Folhas ssseis, ovadas a arre-
dondadas, glabras. Aroma caracterstico pouco mentolado.
Usos
Ch e licor. Para licor deixam-se de infuso os raminhos cerca de oito dias
e depois juntam uma calda de acar que ferveu cerca de vinte minutos.
N. de informantes
Observaes
1 H
93
noite tira o sono.
Hortel do Brasil, hortel brasileira
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Mentha suaveolens Ehrh.
Origem
F.F. Nativa.
F.F.
Descrio
Planta pubescente com aroma forte adocicado, caules tomentosos e esbran-
quiados, folhas de 15-30 x 10-20 mm ovado-oblongas a suborbiculares, ob-
tusas a acuminadas, muito rugosas, serradas, pubescentes na pgina superior,
cinzentas a esbranquiadas na pgina inferior e ssseis. A inflorescncia uma
espiga ramificada de 3-9 x 0,5-1 cm. Pedicelos glandulosos com alguns pelos
curtos. Clice 0,8-1,2 mm, campanulado, com a garganta glabra. Dentes mais
ou menos iguais. Corola 2-2,6 mm esbranquiada ou rosa.
Cultivada junto s habitaes, aparecendo ocasionalmente em margens de
H
ribeiras e locais hmidos.
94 Usos
Ch para o tero.
N. de informantes
9
Hortel pimenta
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Mentha x piperita L.
Origem
Hbrido obtido artificialmente. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea perene subglabra de aroma muito agradvel; caules de cerca de 40
cm, eretos. Folhas pecioladas, ovado-oblongas, cuneadas e subcordadas na
base, serradas. Flores estreis em espigas obtusas, ordinariamente interrom-
pidas, por vezes com cabea subglobosa. Clice tubuloso, glabro ou esparsa-
mente pubescente no exterior e garganta glabra. Corola violcea de 4-5 mm.
Muito cultivada em hortas e naturalizada em algumas linhas de gua, perto de
locais habitados.
H
Usos
Ch para dores de barriga, gases, estmago, dores de cabea, dormir, tenso
alta, corao e nervos. 95
Para lombrigas nas crianas, tomam de lua a lua, em mistura com a macela
de cachopa e lombrigueira. Tambm em mistura com erva anis e segurelha ou
com funcho e menta.
Por vezes, as folhas espremidas em sumo com mel de abelha.
N. de informantes
28
(Menezes, 1907; Proena da Cunha, Silva & Roque,
2006)
Incenseiro
Famlia
Pittosporaceae
Nome cientfico
Pittosporum undulatum Vent.
Origem
F.F. Austrlia.
F.F.
Descrio
rvore at 20 m de altura, copa piramidal, ritidoma cinzento e liso. Folhas per-
sistentes, onduladas, de 7-13 (20) x 2-5 (6) cm, ovado-lanceoladas, agudas,
verde-brilhantes na pgina superior e plidas na pgina inferior, glabras em
ambas as faces, pecolo 1-2 cm de comprimento. Flores pentmeras, bran-
cas, aromticas em cimeiras paucifloras. O fruto uma cpsula alaranjada na
maturao, bivalve, deiscente, 10-12 mm, obovoide e glabra. Florao entre
Janeiro e Maro.
Muito comum, sendo uma planta invasora.
Usos
Ch para a tosse.
Os ramos com alecrim e louro so utilizados para perfumar a casa, na manh
I
de So Joo. Estes ramos, tambm so queimados nas fogueiras de So Joo.
1
(Vieira, 2007 in Medeiros, Jesus, Gouveia & Fontinha, 2007)
Isabel Dias, pregana, erva de bur-
ro, amor de burro, malpica e rapassaias
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Bidens pilosa L.
Origem
Amrica do Sul. F.F.
Descrio F.F.
Herbcea anual, ereta, mais ou menos glabra. Caules at 45 cm, ramificados,
sulcados e, por vezes, avermelhados. Folhas opostas, pinatissetas, com trs a
cinco segmentos, ovados, agudos a acuminados e serrados, sendo o terminal
maior que os laterais. Captulos solitrios e flores perifricas, se presentes, com
lgulas brancas. Flores do disco amarelas. Os frutos so cipselas at 10 mm,
encimados por setas eretas com duas a trs aristas terminais.
Muito comum em margens de caminhos, terrenos cultivados e incultos, nas
zonas baixas da Madeira.
Usos
Ch dos raminhos para o colesterol, sangue, curar por dentro, constipaes e
infees. Ch para diarreia, pois enxuga a barriga, por vezes, em mistura com
sempre-noiva ou alfavaca. Tambm para barriga, dores menstruais e desinchar
os ps em mistura com malva do caminho. Ch e cataplasmas com losna, para
I
frios e dores de barriga. Tambm para priso de ventre e febre, mesmo em
crianas, com cinco pontas de silva. Ch, com arruda, louro e segurelha para
bafos, contra infees urinrias. Para as vacas como alimento e, para o leite 97
no secar, do-lhes um ch misturando com farelo de trigo e casca de carvalho.
N. de informantes
33
Observaes
Foi referido que no Funchal chamar-lhe-iam erva de Santa Isabel.
Jervo, jarvo
Famlia
Verbenaceae
Nome cientfico
Verbena bonariensis L.
Origem
F.F. Introduzida da Amrica do Sul.
F.F.
Descrio
Caules at 2 m, eretos, de seco quadrangular, com sulcos longitudinais. Fo-
lhas ssseis, por vezes amplexicaules at 15 x 2,5 cm, estreitamente elpticas a
lineares, densa e desigualmente serradas. As folhas junto inflorescncia so
mais pequenas e inteiras. A inflorescncia formada por uma pancula de es-
pigas, mais ou menos laxas. Corola purprea azulada, mais ou menos escura.
Naturalizada em margens de caminhos e em locais hmidos e incultos, nas
zonas baixas da Madeira.
Usos
Ch ou sumo para diabetes, nervoso, dores de cabea, rouquido e tira mal
de 40 dias. Tambm com aipo, hortel-pimenta, sumo de abundncia e mel
de abelha.
N. de informantes
1
J
Observaes
Mal de 40 dias qualquer doena prolongada.
98
Junco, juncos
Famlia
Juncaceae
Nome cientfico
Juncus sp.
Origem
Nativa. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea anual ou perene, rizomatosa, formando tufos verdes e geralmente
pontiagudos. Folhas glabras, achatadas ou cilndricas, por vezes reduzidas a
escamas. Caule curto, erecto e cilndrico, com medula central branca e espon-
josa. Inflorescncia glomeruliforme ou paniculada. Flores pequenas, regulares
e perianto de 6 tpalas membranosas. O fruto uma cpsula.
Frequente em locais alagadios.
Usos
Ch para fazer crescer o cabelo, pois aguenta a sua raiz, em mistura por
vezes com treveiros.
Utilizado tambm para fazer cestinhos, cadeirinhas e laos dos ramos de urze
de cheiro, de flor branca, para as noivas.
N. de informantes
6

(Machado, 2007) J 99
Laranjeira
Famlia
Rutaceae
Nome cientfico
Citrus sinensis (L.) Osbeck
Origem
G.F. Originria do Sudoeste Asitico.
G.F.
Descrio
Pequena rvore aromtica e de copa arredondada. Ramos jovens angulares,
tornando-se cilndricos quando adultos, com alguns espinhos flexveis. Folhas
com pecolos alados, pice agudo e base arredondada. Flores solitrias ou dis-
postas em cachos pouco densos. O fruto um hesperdeo, globoso achatado
ou ovide, com cerca de dez gomos.
Cultivada em pomares ou junto s habitaes.
Usos
Ch da folha, sem nervura central e da casca do fruto, por vezes em mistura
com louro, para corao, cortar o sangue, nervos, dormir, constipaes e
dores de cabea.
Ch de casca de laranja, em mistura com canela de pau e mel de abelha.
Ch das flores, sem ferver, para os nervos.
N. de informantes
28
(Proena da Cunha, Silva & Roque, 2006; Sequeira, Fontinha, Freitas, Ramos
& Mateus, 2006)
100 L
Lveda, poejo da serra
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Calamintha nepeta (L.) Savi subsp. sylvatica (Bromf.) R. Morales
Origem
Nativa. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea pubescente, estolhosa, lenhosa na base com caules at 80 cm,
pouco ramificados. Folhas de cerca de 2 x 1,5 cm, ovadas a arredondadas,
acuminadas a obtusas e crenadas. Inflorescncias em verticilos laxos, com
poucas flores. Bractolas mais curtas do que as flores, tubo do clice de 2-3,5
mm e dentes superiores mais compridos que os inferiores. Corola de 7-14 mm
rosada, com marcas prpuras no lbio inferior.
Comum em zonas rochosas e terrenos baldios.
Usos
Ch para tosse e rouquido, por vezes em mistura com folha de castanheiro.
Pisada com sal para a dor de dentes.
N. de informantes
17
L 101
Limoeiro
Famlia
Rutaceae
Nome cientfico
Citrus limon (L.) Burm. f.
Origem
G.M. Malsia, China e Coreia.
F.F. Descrio
Pequena rvore com ramos jovens e espinhos robustos. Folhas elticas, agudas e
pecolo alado. Flores solitrias ou em pequenos cachos, com ptalas, por vezes, ro-
sadas na face externa. Fruto (hesperdeo) com 8 a 10 gomos, esverdeado e amarelo
quando maduro. Polpa cida.
Cultivado como frutcola, desde as cotas mais baixas at aos 700 metros de altitude.
Usos
Usado para problemas de garganta, ch das folhas para dormir e com losna para a
gripe. Ch da casca do fruto para emagrecer, cortar o sangue e dores de cabea.
Em sumo, para o colesterol e com mel de abelha, para tremores de frio, gripe e, com
funcho, para tosse e pulmes. Alm do funcho, com folhas de laranjeira (sem a ner-
vura principal) e erva-cidreira, para os nervos. Para as chagas, colocam-se rodelas
de limo assado (embrulhado em folha de couve, sobre uma pedra quente com cinza
e brasa em cima). Para os ndulos sebceos no peito, tomam o sumo com azeite
de louro, durante nove dias, descansando outros nove, voltando a tomar mais nove.
Para a gripe, tomam tambm o sumo aquecido com sumo de laranja e mel de abelha.
Casca de limo, gua, acar e vinho para fazer sangria. Casca de limo e pau de
canela no doce de tomate. Sumo com mel de abelha e aguardente para a poncha.
N. de informantes
3
Observaes
L
Foi referido que era melhor no beber o ch noite porque dificulta a adormecer.
102 Referncia bibliografica

(Amaral, 1982).
Linho
Famlia
Linaceae
Nome cientfico
Linum usitatissimum L.
Origem
Nativa das zonas temperadas da Europa e sia. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea anual, glabra, geralmente com um nico caule at 40 cm. Folhas
inteiras, lineares, trinrveas, simples e alternas, 1,5-3 (5) mm de largura. Flores
hermafroditas, regulares, com cinco ptalas, dispostas em cimeiras. Spalas
imbricadas, inteiras, livres, de 6-9 mm. Ptalas azul plido com veios mais es-
curos. Cpsula 7-9 mm, subglobosa, parcialmente deiscente. Sementes elpti-
cas, achatadas, acastanhadas e brilhantes.
Atualmente pouco cultivado, em zonas de mdia altitude, principalmente na
Ponta do Pargo e em Santana. Subespontnea na Madeira.
Usos
utilizado como txtil, em estopa e panos de linho, mais fino, para toalhas e
sacos. Para fazer ventosas, deitavam um pouco de estopa num copo, a que
pegavam lume e esfregavam sobre o corpo do doente com mel de abelha.
Com a linhaa (sementes), faziam cataplasmas (sementes fervidas em gua),
aplicando no peito do doente com bronquite ou sobre os furnculos. Para ema-
grecer bebem a gua em que colocaram de molho as sementes.
N. de informantes
14
Observaes
Para o branqueamento do linho, coziam-
L
se as meadas com cinza e erva gorda.
Referncia bibliografica 103
(Press & Short, 1994; Proena da Cunha, Silva, & Roque, 2006)
Lombrigueira
Famlia
Chenopodiaceae
Nome cientfico
Chenopodium ambrosioides L.
Origem
F.F. Nativa.
F.F.
Descrio
Aromtica anual, raramente perene, subglabra a ligeiramente pubescente.
Caules at 75 cm ou mais. Folhas at 10 cm, lanceoladas, inteiras ou sinu-
adas e irregularmente dentadas. A pgina inferior tem numerosas glndulas
ssseis e amarelas. Inflorescncia paniculada formada por glomrulos densos
de pequenssimas flores ssseis. Segmentos do perianto sem quilha dorsal.
Sementes globides de 0,6-0,8 mm.
Comum em terrenos incultos e ao longo de caminhos.
Usos
Ch de 3 folhas por chvena, para tosse ou lombrigas.
Sumo, torcendo com um paninho, para lombrigas nas crianas.
Ch com losna ou com alfavaca para o mesmo uso.
N. de informantes
16
Observaes
O ch deve ferver uns minutos, mas sempre em nmero mpar (um, trs ou
cinco minutos).
L
104
Losna
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Artemisia argentea LHr.
Origem
Endmica da Madeira, Porto Santo e Desertas. F.F.
F.F.
Descrio
Arbusto perene multicaule at 1 m de altura, com indumento branco ou cinzen-
to. Folhas muito aromticas, de contorno triangular, uma a duas pinatissetas
podendo atingir 8 x 8 cm. Folhas mais velhas persistentes. Captulos dispos-
tos em densas panculas. Invlucro hemisfrico de 3-5 mm. Brcteas ovadas
tomentosas. Receptculo tomentoso. Flores do captulo amarelas, sendo as
exteriores femininas e mais estreitas e as interiores hermafroditas.
Zonas rochosas do litoral. Ocasionalmente cultivada junto s habitaes.
Usos
Ch para problemas de estmago, vescula, constipao, dores de barriga,
problemas de tero e lombrigas, por vezes, em mistura com sandros. Com
vinho para a gripe e com alfavaca para a tosse.
N. de informantes
18
(Jardim & Francisco, 2000; Jardim & Sequeira, 2008; Press & Short, 1994)
L 105
Louro
Famlia
Lauraceae
Nome cientfico
Laurus novocanariensis Rivas Mart., Lous, Fern. Prieto, E. Dias, J.C. Costa &
C. Aguiar
F.F. Origem
F.F. Endmica da Madeira e Canrias.
Descrio
rvore at 20 m de altura, pereniflia, diica e de copa densa. Ramos jovens
densamente tomentosos. Folhas lanceoladas, agudas a obtusas, coriceas e
aromticas. Pgina inferior com pequenas glndulas escuras nas axilas das
nervuras secundrias. Inflorescncias formadas por pseudo-umbelas cur-
tamente pecioladas, cada uma com cerca de cinco pequenas flores branco
amareladas, com quatro tpalas e unissexuais. Fruto ovide inicialmente verde
e negro quando maduro, rodeado na sua base por um receptculo pouco ou
nada acrescente.
Cultivada como aromtica e condimentar. Integra a Laurissilva entre 200 e 1500
m de altitude.
Usos
Ch das folhas para gripe, tira-frios, dor de cabea, problemas de digesto,
ares e lavagens. Para resfriamento ou gripe, fazem um escalda-ps, fervendo
as folhas com cinza. Para fumar carne de porco, colocam folhas de louro nas
brasas. Para a gripe, ch das folhas com segurelha, losna, pau de canela e
limo a que depois juntam um pouco de vinho ou um copo de aguardente de
borra de vinho. Para a tosse, ch das folhas com segurelha, limo s rodelas,
L
sem a casca, alho esmagado e uma colher de mel de abelha.
As folhas so muito utilizadas no tempero de guisados, carne assada, peixe e
106 no cozido portuguesa. Tambm usado em perfumes.
Louro (continuao)
N. de informantes
53
Observaes
Para proteger do mal, na manh de So Joo, antes do Sol nascer, colhem
pequenos ramos de louro. Estes ramos so colocados nas portas e janelas,
tanto no interior como no exterior das casas e, tambm, nos terrenos.
Os antigos diziam que no se pode abusar destes chs pois fazem mal ao
corao. Beber antes do sol-posto, na rua e a olhar para o mar. F.F.
(Jardim, Sequeira & Capelo, 2007)
Azeite de Louro (derivado)

Usos
Ingerem trs, cinco, sete ou nove pingos de azeite de louro, numa colher de
sopa de vinho, gua, caf, laranjada ou sopa, para limpar o organismo, es-
tmago, chagas interiores, dores de cabea ou tonturas e, tambm, para os
ares. Geralmente tomado antes do pr ou depois do nascer-do-sol, durante
trs dias seguidos. Nas crianas com atraso na fala ou com ramelas nos
olhos, colocavam um pinguinho de azeite no bibero da gua.
Tambm se usava para olear o rodado do carro de bois, esfregando no eixo das
rodas para cantar. Em sopas de vinho quente na barriga. Sobre as feridas,
uma colher de sopa de azeite quente.
Observaes
Para fazer azeite de louro cozem-se bem as bagas, com gua, cerca de 4 horas
e depois espremem-se no lagar do vinho.
Trs sacos de 50 kg de baga de louro do 3 litros de azeite.
santo, s de cheirar alivia a cabea. L 107
Macela da Venezuela, erva tira
dores, marcelo, feiteirinha, macela de flor branca, marcela da Venezuela
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Achillea millefolium L.
F.F. Origem
Introduzida de Portugal Continental, originria da Europa e da sia.
F.F.
Descrio
Herbcea pubescente, estolonfera. Caules at 20 cm ou mais, eretos. Folhas
duas a trs pinatissetas, com contorno lanceolado ou oblongo formando uma
roseta basal. Numerosos captulos dispostos em corimbo terminal. Invlucro
ovide de 2,5-3,5 mm; brcteas com pelos brancos compridos. Flores do cap-
tulo brancas com lgulas de 1-1,2 mm.
Cultivada em jardins e naturalizada em beiras de caminhos, terrenos abandona-
dos e pastagens.
Usos
Ch das folhas para estmago, intestinos, reumatismo, chagas e todas as
dores.
Tambm usado em lavagens de chagas.
N. de informantes
13
M
108
Macela de boto,
macela, macela do Funchal, macelinha de boto, marcela de boto
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Chamaemelum nobile (L.) All.
Origem F.F.
Introduzida da regio mediterrnica.
F.F.
Descrio
Planta muito aromtica, perene, rastejante, enrazante nos ns. Folhas muito
recortadas, duas a trs pinatissetas, com segmentos muito estreitos. Ramos
florferos ascendentes de 6-40 cm. Flores do disco amarelas, dispostas em
captulos solitrios. Lgulas ausentes.
Cultivada em locais de mdia altitude e naturalizada em incultos e pastos
sobretudo no sudeste da ilha.
Usos
Ch com trs, cinco, sete ou nove botes para digesto, estmago, m dis-
posio, tenso alta, desinfetante, anti-inflamatrio, lavagens de olhos, boca e
dentes e em enjoo de viagens de carro.
N. de informantes
28
Observaes
Faz pelo no estmago e mata veneno.
(Aparcio et al., 1987; Press & Short, 1994; Vieira, 2002)
M
109
Macela de cachopa,
macela de chaga, macela de peninha
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Achillea ageratum L.
Origem
F.F. Introduzida da regio mediterrnica.
F.F.
Descrio
Planta herbcea perene, at 90 cm, de caules eretos, ramificados na metade
superior. Folhas subglabras, as basais pecioladas, ovadas e geralmente pinati-
fidas, as mdias e superiores ssseis, elpticas a linear-lanceoladas e crenado-
serradas. Captulos agrupados num corimbo denso, em maior nmero no caule
principal (at 60), ramos laterais com 8 a 20 captulos. Captulos de 3-4,5 x
2,8-4 mm, com o receptculo cnico e flores amarelas.
Usos
Folhas pisadas e/ou cozidas, por vezes com uns pingos de azeite, colocadas
directamente ou num paninho quente sobre as feridas ou infees.
Ch de flores ou folhas, secas ou frescas, para dores de barriga, estmago,
fgado, nervos e curar a gente por dentro. Tambm para lavagem de chagas.
Ch para bujaces (furnculos) e cambeiras (chagas) nas pernas.
N. de informantes
30
(Press & Short, 1994; Sampaio, 1990)
110
Madre de Louro, madre de
loiro
Famlia
Exobasidiaceae
Nome cientfico
Laurobasidium lauri (Geyl.) Jlich.
Origem
Madeira e parte da Galiza. F.F.
Descrio F.F.
Fungo que vive como parasita sobre o loureiro. Aparece sob a forma de tumefaces no
tronco a que se segue a formao de excrescncias esverdeadas que aumentam de dimen-
so e adquirem um aspecto de pequenas hastes de veado castanho-escuro na maturao.
Na Laurissilva sobre ramos e troncos de loureiro.
Usos
Em fresca ou seca sombra, fazem um ch, fervendo um minuto, para as pernas
cansadas e tirar- frios. Em infuso de aguardente de borra de vinho a que se pode
acrescentar passas de uva, para resfriamentos e fazer bem a tudo. Por ocasio
dos partos, do de beber uma infuso s parturientes, preparada oito a quinze dias
antes, por vezes, colocada a cozer no estrume. Foram referidas cinco misturas
diferentes de infuses de madre de louro em aguardente de borra ou de vinho:
- Erva-cidreira, salva de Nossa Senhora, jervo, sndolos, funcho, hortel-pimenta,
orgos, canela de pau, erva-doce, noz-moscada em pedacinhos e acar;
- Canela branca ou de pau, arruda, noz-moscada, mel de abelha e casca de limo;
- Mel de abelha, canela, macela de boto e arruda ou, em vez desta, erva-doce;
- Noz-moscada, canela e erva-doce;
- Ch forte com madre de louro, canela de pau, botes de arruda, passas e noz-moscada.
N. de informantes
19
Observaes
A madre de louro nunca dever ver o mar. Tambm livra do mal.
(Jardim, Sequeira & Capelo, 2007)
111
Malva do caminho, focinho
de rato ou malva de barrela
Famlia
Malvaceae
Nome cientfico
Lavatera cretica L.
Origem
F.F. Nativa.
F.F.
Descrio
Herbcea anual ou bienal at 1,5 m, de caules eretos a prostrados e pelos estrela-
dos. Folhas at 10 cm, reniformes a cordadas, de cinco a sete lbulos crenados e
pecolos compridos. Flores axilares solitrias ou em grupos at cinco. Segmentos
do epiclice unidos na base em nmero de trs, ovados a oblongos. Clice den-
samente pubescente na pgina inferior com os lobos triangular a ovados. Ptalas
lilazes a prpuras com veios mais escuros, de 12-20 mm, trs a quatro vezes
mais compridas do que o clice. Oito a onze mericarpos, ligeiramente rugosos
com ngulos arredondados.
Frequente em margens de caminhos e em terrenos cultivados e incultos, nas
zonas mais baixas da Madeira.
Usos
Ch para a priso de ventre, nervos, pele, zona, desinchar a barriga e ps e,
ainda, lavagens de chagas e de infees. Folhas cozidas ou pisadas, fazendo
uma papa para colocar em cima de feridas, chagas, bujaces (furnculos),
inchaos e nas feridas do porco, quando capado.
Ch em mistura com a macela de cachopa para lavar o muje da vaca.
Tambm usada para branquear o linho.
N. de informantes
26
112
Manjerona
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Origanum majorana L.
Origem
Introduzida da regio mediterranica. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea perene de vida curta. Caules at 70 cm, ramificados e eretos, com
pelos curtos. Folhas verde acizentadas, pecioladas, de 4-17 x 2-7 mm, oblon-
go-ovadas ou elpticas, com glndulas amareladas. Espigas formadas por trs
a cinco verticilastros, de 4-10 (15) mm, globosas, subglobosas ou ovoides.
Brcteas verde acinzentadas, de 3 x 2,2 mm, rmbicas ou obovadas, tomen-
tosas, inteiras e ciliadas. Clice de cerca de 2,5 mm, pubescente a subglabro.
Corola branca, pubescente, de cerca de 4 mm.
Usos
Utilizada em tempero.
N. de informantes
4
(Aparcio et al., 1987; Proena da Cunha, Silva & Roque, 2006)
M
113
Maracuj
Famlia
Passifloraceae
Nome cientfico
Passiflora edulis Sims
Origem
G.M. Introduzida da Amrica do Sul.
G.M.
Descrio
Herbcea perene, trepadeira com caule lenhoso na base. Gavinhas axilares.
Folhas alternas, pecioladas, digitadas, de margens serradas. Flores axilares
hermafroditas. Pedicelo da flor com trs brcteas. Frutos globosos, com casca
moderadamente resistente, inicialmente verde e roxa na maturao; polpa ama-
rela a alaranjada muito aromtica e sementes negras, elpticas e achatadas.
Cultivada para fins ornamentais e alimentares at s altitudes mdias.
Usos
Ch da folha para dor de barriga, diarreia e nervos.
N. de informantes
2
114
Maravilha branca
Famlia
Balsaminaceae
Nome cientfico
Impantiens walleriana Hook.f.
Origem
Nativa do leste de frica.
F.F.
Descrio
Herbcea perene, com caules suculentos at 60 cm, simples ou ramificados,
por vezes engrossando nos ns. Folhas alternas, lanceoladas, com uma a duas
glndulas na base do limbo e margens crenado-denticuladas. Inflorescncias
de uma a cinco flores, dispostas na axila das folhas, na parte terminal dos
ramos. Spalas laterais esverdeadas ou esbranquiadas, ovado-lanceoladas.
Spala inferior em forma de esporo curvo, filiforme.
Ptalas variveis em cor e tamanho.
Usos
Ch para diabetes.
N. de informantes
2
(Press & Short, 1994; Kramer, 1981)
M
115
Milho
Famlia
Poaceae
Nome cientfico
Zea mays L.
Origem
F.F. Nativa dos Andes e da Amrica Central.
F.F.
Descrio
Planta anual, monica, colmo oco nos entrens e macio nos ns. Folhas
solitrias em cada n, alternas, constitudas por bainha, lgula e lmina. Inflo-
rescncia feminina axilar constituda por uma maaroca, com estiletes compri-
dos (cabelo de milho) e envolvida por brcteas folhosas. Inflorescncia mas-
culina em forma de pancula.
Cultivada por toda a ilha, at cerca de 600 m de altitude.
Usos
Ch do cabelo de milho para problemas de rins e bexiga.
Do gro fazem uma espcie de pipocas que depois vai a cozer e serve para
fazer sopa de escabeche (milho escaldado). O gro modo em farinha que,
por sua vez, cozida com gua e temperos (milho cozido).
N. de informantes
9
116
Murta
Famlia
Myrtaceae
Nome cientfico
Myrtus communis L.
Origem
Nativa. F.F.
F.F.
Descrio
Arbusto ramoso e densamente folhoso, atingindo, raramente, o porte de uma
pequena rvore. Folhas pequenas, 20-50 x 5-25 mm, lanceoladas a estreitamente
lanceoladas, opostas, glabras, coriceas, brilhantes e com um aroma doce e resi-
noso quando esfregadas entre os dedos. Flores solitrias, axilares, de 15-20 mm
de dimetro, cinco spalas verdes, cinco ptalas brancas, maiores que as spa-
las, numerosos estames e ovrio nfero. O fruto uma baga carnuda, mais ou
menos globosa, de cerca de 6 mm e negra azulada na maturao.
Aparece em ribanceiras expostas dos 100-1000 m de altitude.
Cultivada em jardins junto s habitaes.
Usos
Ch para as lombrigas.
Tambm usado no ramo do Domingo de Ramos.
N. de informantes
8
Observaes
Quem pela murta passou
o seu raminho no apanhou
de Nossa Senhora no se lembrou
117
N
Nespereira
118
Famlia
Rosaceae
Nome cientfico
Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.
Origem
G.F. China e Japo.
F.F.
Descrio
rvore fruteira de folha persistente, at 30 cm, oblanceolada, coricea, rugosa
e verde na pgina superior e arruivado-tomentosa, na pgina inferior. Flores nu-
merosas, branco-amareladas, pentmeras e dispostas em panculas terminais.
Frutos piriformes, amarelo-dourados na maturao, de polpa doce e suculenta
envolvendo uma a trs sementes castanhas, grandes e brilhantes.
Introduzida e naturalizada, prosperando em incultos, aterros e terrenos aban-
donados.
Usos
Ch da casca do tronco para o cabelo.
Ch da folha para tosse, gripe e diabetes.
Com o caroo, a que chamam gr, fazem licor.
N. de informantes
4
N 119
Nogueira
Famlia
Juglandaceae
Nome cientfico
Juglans regia L.
Origem
Nordeste da Europa e sia, crescendo dos Balcs at ao Norte da China. F.F.
F.F.
Descrio
rvore at 30 metros, com copa largamente ramificada. Gemas castanho-pr-
puras escuras, folhas compostas de fololos elpticos ou obovados, glabres-
centes, agudos ou acumiados. Amentilhos masculinos de 5-15 cm, amarelos,
flores femininas em grupo de duas a cinco, com pelos esverdeados. Fruto
verde, mais ou menos globoso de 4-5 cm de dimetro, pontuado com glndu-
las mais escuras. Semente ovide, enrugada e facilmente separada ao meio.
Cultivada para utilizao do fruto acima dos 500 metros de altitude.
Usos
Em bebida e em lavagens, ch da folha para baixar o colesterol, purificar o
sangue, baixar a tenso, bexigas (borbulhas) na cabea, furnculos e comi-
cho no corpo. Tambm foi referido, ch da casca do tronco para o sangue e
ch dum raminho, folha e casca para tosse e gripe.
Fazem licor de noz, deixando de infuso em aguardente as nozes verdes, ainda
com a casca, durante algum tempo, adicionando depois mel e uma calda de
acar caramelizada.
N. de informantes
16
(Humphries, Press & Sutton, 2005; Proena da Cunha, Silva & Roque, 2006)
120 N
Noz-moscada
Famlia
Myristicaceae
Nome cientfico
Myristica frangans Houtt.
Origem
Originria das Ilhas da Banda, nas Molucas, Indonsia.
G.M.
Descrio
rvore diica que pode atingir 10-15 m de altura, com vrios ramos dispostos
ao longo do tronco principal. Folhas verdes lanceoladas, glabras e algo cori-
ceas. Inflorescncias femininas e masculinas com uma a trs flores. O fruto
amarelo claro uma drupa carnuda, globosa, piriforme que racha em duas
partes quando maduro, mostrando as sementes. Sementes de forma oval, de
3-4 cm de comprimento por 2-3 cm de largura, tegumento lenhoso e duro,
castanho escuro brilhante, envolvido por uma membrana carnuda de cor aver-
melhada brilhante, chamada arilo ou macis.
No cultivada no arquiplago, sendo comercializada nas vendas locais.
Usos
Ch para tenso.
N. de informantes
4
Observaes
Ao baptizar o menino colocam debaixo do vestido uma noz-moscada para dar
sorte. Contra o formigueiro (dormncia dos membros) colocam uma noz na
boca ou num bolso.
(Brown, 2002; Ferro, 1993)
N
Oliveira
121
Famlia
Oleaceae
Nome cientfico
Olea maderensis (Lowe) Rivas Mart. & del Arco
Origem
Endmica da Madeira, Porto Santo e Desertas. F.F.
F.F.
Descrio
Arbusto ou pequena rvore at 2,5 m. Muito ramosa, lanamentos jovens ere-
tos, estreitos, acinzentados, esbranquiados e cobertos por escamas mins-
culas. Folhas opostas, 1-10 x 0,3-0,4 cm, lineares, lanceoladas, acuminado-
cuspidadas, revolutas nas margens, coriceas, sem nervuras pronunciadas,
verdes acinzentadas na pgina superior e mais claras na pgina inferior. Inflo-
rescncias na axila das folhas, formando uma pancula com muitas flores bran-
cas e corola de cerca de 4 mm. O fruto uma drupa pouco carnuda, elipside
e negra quando madura.
Em rochas e declives acentuados at aos 500 metros na costa sul da Madeira.
Usos
Ch da folha para a tenso alta.
Tambm fazem ch do ramo de Domingo de Ramos benzido. Este ramo
feito com a oliveira, alecrim, laranjeira em flor e loureiro em flor.
Azeite com terra seca para aplicar nas feridas, deixando secar sobre a pele,
durante alguns dias.
Para o bucho virado, utiliza-se azeite doce para massajar a barriga.
N. de informantes
10
Oliveira (continuao)
O
122
Observaes
Todas as referncias utilizao de azeite doce referem-se ao produto vindo
do Continente, extrado do fruto (azeitona) da Olea europea L., at recente-
mente no cultivada na Madeira.
(Jardim & Sequeira, 2008; Menezes, 1914)
F.F.
Orgos
Famlia
O
123
Lamiaceae
Nome cientfico
Origanum vulgare L.
Origem
Nativa. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea perene, lenhosa na base, pubescente, muito aromtica. Folhas ova-
das, inteiras, pontuado-glandulosas. Flores subssseis, dispostas em espigas
cilndricas ou ovoides at 30 mm. Brcteas imbricadas, ovadas a obovadas,
membranosas, glabras, verde-amareladas, por vezes avermelhadas. Clice tu-
bular com glndulas ssseis, corola at 8 mm branca ou levemente rosada.
Espontnea, frequente nas zonas mais altas, entre rochas e em locais expos-
tos ou com alguma sombra. Cultivada junto a habitaes.
Usos
Ch para tosse, colesterol, diabetes, tenso alta e prender os intestinos.
Como condimento, as folhas e brcteas so utilizadas em peixe e batatas.
Ch da mistura com a folha de abacate para a tenso alta.
N. de informantes
27
Palmeira
Famlia
P
124
Arecaceae
Nome cientfico
Phoenix canariensis Chabaud
Origem
F.F. Introduzida, sendo nativa das Ilhas Canrias.
F.F.
Descrio
Planta robusta at 20 m, sendo as bases foliares persistentes, formando um
espique macio at 1,5 m de dimetro. Folhas pinadas de 5-6 m, fortemente
ascendentes que arqueiam com a idade. Agrupam-se at 200 folhas, numa
coroa terminal densa. De cada lado do rquis dispem-se 150 a 200 pares de
segmentos estreitos, conduplicados, acuminados e verde-claros. Inflorescn-
cia muito ramificada, podendo atingir 2 m e frutos em grupos densos, globoso-
ovoides, at 3 cm, de cor alaranjada ou prpura na maturao.
Plantada junto s habitaes.
Usos
A palma (folha) entranada e benzida, sendo, ento, chamada palmito. uti-
lizado em diversas benzeduras sendo abrasado (sobre as brasas) e jogado
ao ar para amainar o vento; em ramos com alecrim para perfumar (benzer)
as casas e palheiros; abrasado com casca de cebola, alho, alecrim, louro e
restinhos de matos da lareira ou ferrugem desta, para benzer o porco.
N. de informantes
3
(Humphries, Press & Sutton, 2005; Jardim & Sequeira, 2008)
Pastinha, pastinha verde
Famlia
Primulaceae
Nome cientfico
Samolus valerandi L.
P
125
Origem
Nativa. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea perene, glabra. Folhas basilares em roseta, oblanceoladas a espatu-
ladas, atenuadas na base, ssseis ou curtamente pecioladas. Folhas caulinares
sub-agudas e ssseis. Flores regulares pentmeras, dispostas em rcimos ere-
tos terminais e de 6-45 cm. Clice de 1,5-2 mm, na florao. Corola esbran-
quiada de 2-4 mm. Cpsulas subglobosas de 2-3 mm, inseridas num clice
persistente e sementes acastanhadas escuras e polidricas de 0,5-0,6 mm.
Muito comum na Madeira, em rochas hmidas e em escarpas junto ao mar.
Usos
Em ch simples ou em mistura com cebola e hortel de leite, para as mulhe-
res na amamentao.
Para as vacas terem mais leite, davam-lhes a planta a comer e o ch a beber.
N. de informantes
7
Pelicante
Famlia
P
126
Hypericaceae
Nome cientfico
Hypericum humifusum L.
Origem
F.F. Nativa.
F.F.
Descrio
Herbcea perene de 5-40 cm, rasteira com caules enraizantes. Folhas opos-
tas ssseis de 3-20 mm, oblongas a lanceoladas com glndulas translcidas.
Flores pentmeras regulares, hermafroditas, dispostas em cimeiras terminais.
Spalas desiguais, com glndulas negras, ptalas amarelas uma a duas vezes
mais longas do que as spalas. Estames numerosos.
Comum em habitats com boa exposio at aos 2000 m de altitude.
Usos
Ch com jervo para mal de 40 dias.
N. de informantes
8
Pera mel
Famlia
Solanaceae
Nome cientfico
Solanum muricatum Ait.
P
127
Origem
Amrica Central e do Sul. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea a subarbustiva. Caule muito ramificado e ramos decumbentes. Fo-
lhas lanceoladas. Os frutos so bagas ovoides, de 5-10 cm de comprimento,
esverdeados, de incio e de cor creme amarelada, com manchas purpreas, na
maturao. Polpa verde-amarelada, de sabor agridoce.
Cultivada em pequenas hortas.
Usos
Come-se o fruto cru.
N. de informantes
1
(Almeida, 2006)
Perptua amarela
Famlia
P
128
Asteraceae
Nome cientfico
Helichrysum foetidum (L.) Cass.
Origem
F.F.
Descrio
Herbcea bienal aromtica, at 1,5 m. Roseta basal e caules eretos, simples,
ramificando apenas na zona superior da inflorescncia. Folhas algo viscosas
at 10 x 3 cm, sendo as basais pecioladas, oblongas ou obovadas, as mdias
e superiores cordadas-lanceoladas e amplexicaules. Ambas com um pequeno
mucro na extremidade, indumento esverdeado na pgina superior e densa-
mente branco-pubescentes na pgina inferior. Captulos at 2 cm, dispostos em
corimbos terminais. Brcteas envolucrais ovadas, acuminadas, membranosas,
amarelo muito brilhante. Flores do disco amarelas.
Inicialmente introduzida no Santo da Serra, aparece ao longo de caminhos e
veredas, nas margens das florestas at aos 500 m de altitude.
Usos
Ch para abortar, por vezes, em mistura com raiz de salsa.
Em mistura com feteira e abundncia para estancar hemorragias.
Usam nos tapetes de flores, feitos no cho, aquando das procisses.
Os botes eram cozidos com linha a uma folha de esparto Asparagus setaceus
(Kunth) Jessop para enfeitar a capa das crianas, no Divino Esprito Santo.
N. de informantes
5
Pessegueiro ingls
Famlia
Verbenaceae
Nome cientfico
Aloysia citrodora Palau
P
129
Origem
Introduzida da Amrica do Sul. F.F.
F.F.
Descrio
Arbusto at 3 m, folhas lanceoladas, trs a quatro em cada n, com forte aroma
a limo. Flores brancas, a rosadas, dispostas em pancula terminal.
Cultivada frequentemente junto s habitaes para fins ornamentais e medici-
nais.
Usos
Ch da folha para a prstata, nervos e dormir, por vezes, em mistura com
laranjeira.
Em grande quantidade faz mal tenso.
Colocavam ramos junto das ameixas para que estas amadurecessem mais
rapidamente e perfumassem a casa.
N. de informantes
17
(Press & Short, 1994; Sequeira, Fontinha, Freitas, Ramos
& Mateus, 2006)
Pimenta da terra, pimenteira e
piripiri
Famlia
P
130
Solanaceae
Nome cientfico
Capsicum annuum L. e Capsicum frutenscens L.
Origem
F.F. Amrica tropical.
F.F.
Descrio
Herbceas respectivamente anuais e vivazes, de crescimento indeterminado e
porte ereto, podendo atingir 1,5 m de altura. A ramificao inicialmente lateral,
mas aps a primeira flor torna-se dicotmica, produzindo uma ou mais flores
em cada n. Folhas alternas, inteiras, peninrveas, ovadas ou lanceoladas e
glabras.
Flores hermafroditas de corola simptala rodada de cinco a sete ptalas geral-
mente brancas. O fruto uma baga vermelha, amarela ou alaranjada, de forma
e tamanho muito variveis. Geralmente, o piripiri mais pequeno e de menor
dimetro. As sementes brancas ou negras so achatadas e ovoides com 3-5
mm de dimetro.
Usos
Para tempero na alimentao.
Tambm usam para proteo, afastando os maus-olhados, geralmente plan-
tada porta de casa e em conjunto com um p de arruda e um p de alecrim.
N. de informantes
2
(Almeida, 2006; Ferro, 1993)
Pimpilros, pimpulros
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Chrysanthemum segetum L.
P
131
Origem
Introduzida, sendo nativa do sudoeste asiti- F.F.
co e da regio mediterrnica oriental. F.F.
Descrio
Herbcea anual, glabra, com caules eretos a subprostrados de 20-50 cm. Fo-
lhas alternas inteiras ou uma a duas pinatifidas oblongas a obovadas no con-
torno, ligeiramente carnudas. As folhas da zona basal e intermdia dos caules
florferos so ligeiramente dentadas e uma a duas vezes pinati-partidas. Folhas
superiores mais ou menos inteiras, amplexicaules. Captulos solitrios ou em
pequeno nmero. Invlucros hemisfricos com cerca de 15 mm de dimetro.
Flores amarelas, sendo as radiais com lgulas de 9-11 mm.
Frequente nas zonas baixas da costa sul e norte, nas bermas de caminhos e
de levadas e em terras abandonadas ou incultos.
Usos
A flor utilizada para fazer os cordes de maio (colares de flores utilizados
no dia 1 de maio).
N. de informantes
6
(Jardim & Sequeira, 2008; Press & Short, 1994; Vieira,
2002)
Pimpinela, pepinela
Famlia
P
132
Cucurbitaceae
Nome cientfico
Sechium edule (Jacq.) Sw.
Origem
F.F. Introduzida das ndias Ocidentais.
F.F.
Descrio
Trepadeira vigorosa, monica, de raiz tuberosa, com ramos compridos, lenho-
sos na base, tenros nas extremidades, trepando atravs de gavinhas ramifica-
das. Folhas glabras, ou quase com pecolo anguloso de 8-15 cm, limbo papir-
ceo, cordado a suborbicular com trs a cinco lobos acuminados e margens
dentadas. Flores verde amareladas. Frutos em forma de pra mais ou menos
achatados, de pele verde-clara ou esbranquiada, rugosa, por vezes com picos.
Interior verde plido, mais ou menos fibroso e com uma nica semente ovide
e comprimida.
Cultivada junto a habitaes, mantendo-se em terrenos abandonados.
Usos
Da folha faz-se ch para a tenso, principalmente da pimpinela branca.
A raiz e fruto cozinhados, so usados na alimentao.
N. de informantes
2
(Press & Short, 1994; Vieira, 2002; Saade, 1996)
Pinheiro
Famlia
Pinaceae
Nome cientfico
Pinus pinaster Aiton
P
133
Origem
Introduzida, nativa da regio mediterrnica. F.F.
F.F.
Descrio
rvore at 30-40 m, com uma copa larga. Ritidoma espesso, profundamente
fendido castanho-avermelhado. Folhas aos pares, robustas, rgidas, aciculares
e de 10-25 x 0,2 cm. Inflorescncias masculinas avermelhadas enquanto no-
vas. Cones femininos avermelhados, em grupos de trs a cinco volta do
gomo terminal. Pinhas de 8-22 x 5-8 cm oblongo-cnicas, castanho claras e
brilhantes, amadurecendo no segundo ano e persistindo na rvore. Sementes
de 7-8 mm, com asa at 3 cm.
Ocorre entre os 500 e 1200 m de altitude, estando naturalizada em incultos e
encostas pedregosas, junto a pinhais j estabelecidos.
Usos
Ch dos rebentos para os rins, consti-
pao e tosse, tomado de manh, em jejum.
N. de informantes
6
(Humphries, Press & Sutton, 2005; Press & Short, 1994;
Vieira, 2002)
Pinheiro de gua, rabo de gato,
cavalinha ou pinheirinho
Famlia
P
134
Equisetaceae
Nome cientfico
Equisetum telmateia Ehrh.
Origem
F.F. Nativa.
G.M.
Descrio
Feto com rizoma subterrneo, ramificado e castanho-escuro. Caules brancos,
estreis, de 75 x 5 mm, com ramos articulados dispostos em verticilos, at
20 x 0,1 cm. Micrfilos concrescidos originando uma bainha dentada. Caule
frtil articulado no ramificado, suportando um cone terminal de 4-6 cm com
esporos esfricos verdes.
Comum em encostas com exposio norte, at 750 m de altitude, em campos
alagadios, margens de caminhos, levadas e linhas de gua.
Usos
Ch para rins, bexiga, m circulao e diabetes.
N. de informantes
6
Piorno
Famlia
Fabaceae
Nome cientfico
Teline maderensis Webb & Berthel.
P
135
Origem
Endmica da Madeira. M.F.
M.F.
Descrio
Arbusto, no espinhoso at 6 m. Folhas trifoliadas, pecioladas, de indumento
esbranquiado a acastanhado, obovadas a oblanceoladas ou elpticas, obtusas
a arredondadas no pice, por vezes mucronado. Inflorescncias terminais, com
rcimos de 1,5-7 cm e com trs a vinte flores; clice tubular campanulado,
bilabiado; corola amarela, papilioncea e de 9-16 mm. Vagem estreita na base
e cuspidada no pice, de 20-40 x 5-8 mm.
Frequente na Laurissilva, em ravinas ensolaradas, martimas e at aos 1500 m
de altitude.
Usos
Ch para diabetes.
N. de informantes
2
(Menezes, 1914; Jardim & Sequeira, 2008; Press &
Short, 1994)
Pitangueira
Famlia
P
136
Myrtaceae
Nome cientfico
Eugenia uniflora L.
Origem
F.F.
Descrio
rvore frutcola at 5 m, muito ramosa. Tronco tortuoso com casca desca-
mante. Folhas inicialmente rseas, depois verdes, glabras, coriceas, brilhan-
tes, ovado-lanceoladas e aromticas. Flores hermafroditas, com quatro spalas
e quatro ptalas, regulares, perfumadas, aparecendo isoladas ou em grupos
de duas a trs na axila das folhas. Estames numerosos, ovrio nfero e ptalas
brancas.
O fruto uma baga globosa achatada, de dimetro at 3 cm e com sete a dez
sulcos. Quando maduro, alaranjado a vermelho escuro. Polpa doce e ligeira-
mente cida, aquosa e perfumada.
Cultivada no sul da ilha junto s habitaes, at aos 400 m de altitude.
Ocorre frequentemente como naturalizada em incultos e terrenos cultivados.
Usos
Ch das folhas para diabetes e colesterol.
N. de informantes
6
(Felippe, 2005; Press & Short, 1994; Vieira, 2002)
Poejo, poejo da serra
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Mentha pulegium L.
P
137
Origem
Nativa. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea, perene, sub-glabra a tomentosa, com um aroma forte e caracters-
tico. Caules de 5-75 cm, rastejantes a ascendentes, ramificados, por vezes ere-
tos. Folhas elpticas, inteiras, fracamente pecioladas, tomentosas, pelo menos
na pgina inferior e, por vezes, com margens dentadas. Verticilastros espaa-
dos, com numerosas flores na base da espiga e globosos na parte terminal.
Brcteas folhosas, clice tubular e corola lils de 4-4,5 mm.
Comum entre os 300 e os 1700 m de altitude.
Usos
Ch para tira mal de 40 dias, intestinos, estmago, bronquite, diabetes e
asma.
Em mistura com folha de castanheiro para o colesterol.
Tambm utilizam para fazer licor.
N. de informantes
15
Quebra pedra
Famlia
Euphorbiaceae
Nome cientfico
Phyllanthus tenellus Roxb.
Q
138 F.F.
Origem
Introduzida do Brasil, mas originria das Ilhas Mascarenhas. Provavelmente foi
introduzida nos anos 30 do sculo XX.
F.F.
Descrio
Herbcea anual ou perene, mas de vida curta, at 60 cm de altura. Caule ramifi-
cado, por vezes lenhoso na base. Folhas elpticas pequenas, at 2 x 1 cm, cur-
tamente pecioladas e verde claro na pgina inferior. Flores pequenas, axilares,
solitrias ou em grupos diminutos. Segmentos do perianto 0,8-1 mm, lanceo-
lados a ovados. Pedicelos frutferos de 3-7 mm, filiformes. Cpsulas globosas,
lisas e verdes. Sementes castanho claro com cerca de 1 mm.
Naturalizada em terras cultivadas, jardins, incultos, caminhos e aterros nas zo-
nas baixas e de mdias altitudes.
Usos
Ch da planta para pedras e outros problemas de rins, bexiga, fgado e vescula.
N. de informantes
14
Rabaas
Famlia
Apiaceae
Nome cientfico
Apium nodiflorum (L.) Lag.
Origem
Nativa. F.F.
R
F.F.
Descrio
Herbcea perene, glabra, com lanamentos at 1 m, sendo os ns inferiores 139
prostrados e enraizantes e os restantes eretos, fistulosos e finamente sulca-
dos. Folhas pinatissetas, com trs a treze segmentos lanceolados ou ovados,
serrados ou crenados. Umbelas opostas s folhas, com trs a quinze raios
subiguais. Umbelulas com raios de 1-2 mm na frutificao. Ptalas verde-es-
branquiadas e frutos ovides, de 2-2,5 mm.
Em locais hmidos, margens de caminhos e levadas.
Usos
Alimentao dos animais, especialmente aps o parto de coelhas e vacas,
para libertarem as secundinas e favorecer o aleitamento.
N. de informantes
4
(Castroviejo, 1986-2012; Jardim & Sequeira, 2008;
Press & Short, 1994)
Rcino
Famlia
Euphorbiaceae
Nome cientfico
Ricinus communis L.
Origem
F.F. frica tropical.
R
F.F.
Descrio
140 Arbusto lenhoso at 3 m de altura, muito ramificado com caule e ramos gros-
sos. Folhas alternas, verdes ou avermelhadas at 60 cm de dimetro, cinco
a nove lobos lanceolados a ovado-lanceolados, acuminados e irregularmente
serrados. Flores esbranquiadas, em inflorescncias paniculadas, eretas, de
10-30 cm de comprimento. Fruto globoso, espinhoso, com cerca de 2 cm de
dimetro, trilobulado com uma semente em cada lbulo.
Desde o nvel do mar at aos 400 m de altitude.
Usos
Folhas pisadas e utilizadas como cataplasma em hemorrides.
N. de informantes
1
Observaes
A planta que utilizam a que tem o tronco verde, nunca avermelhado.
(Vieira, 2007 in Medeiros, Jesus, Gouveia & Fontinha, 2007)
Romaninho, marcelo
Famlia
Asteraceae
Nome cientfico
Santolina chamaecyparissus (D. C.) Nyman.
Origem
Nativa da regio mediterrnica central. F.F.
R
G.M.
Descrio
Subarbusto lenhoso, muito ramoso, aromtico, caules de 10 a 40 cm de altura 141
eretos ou decumbentes. Folhas acinzentadas a branco-tomentosas, com ca-
torze a trinta e dois pares de dentes ou segmentos, arredondados, densos e
no excedendo 2 mm. Invlucro do captulo pulverulento e hemisfrico. Flores
amarelas, no liguladas, com tubo e limbo de 2 mm.
Cultivada nos jardins junto s habitaes.
Usos
Ch para garganta inflamada.
N. de informantes
2
(Aparcio et al., 1987; Proena da Cunha, Ribeiro & Roque, 2007)
Roseira
Famlia
Rosaceae
Nome cientfico
Rosa sp.
Origem
Introduzida.
R
F.F.
Descrio
142 Arbusto espinhoso com ramos ascendentes. Folhas geralmente pinadas com
cinco a sete fololos. Estpulas aderentes ao pecolo. Inflorescncia de uma ou
poucas flores, formando um corimbo terminal. Cinco spalas, ptalas brancas
ou de variadas cores. O fruto uma baga carnuda, avermelhada quando ma-
dura, contendo numerosos aqunios.
Cultivada nos jardins junto s habitaes.
Usos
Usam as ptalas brancas em ch para lavagem dos olhos.
Com um boto e esparto Asparagus setaceus (Kunth) Jessop faziam raminhos
para dar s noivas e estas distriburem aos convidados. Em troca, a noiva ofere-
cia uma fatia de bolo.
N. de informantes
5
Saboeira
Famlia
Caryophyllaceae
Nome cientfico
Polycarpon tetraphyllum (L.) L.
Origem
Nativa. G.M.
F.F.
Descrio
Herbcea anual ou raramente perene. Caules de 2-25 cm prostrados a ascen-
dentes, muito ramificados e rasteiros. Folhas opostas ou em grupos de qua-
S
tro, obovadas a elpticas, atenuadas na base e, por vezes, brilhantes. Flores
pentmeras esbranquiadas a esverdeadas, dispostas em inflorescncias.
143
Muito comum at aos 900 m de altitude, em locais cultivados ou abandona-
dos e entre as pedras.
Usos
Substitua o sabo para lavar as mos e os ps, aclarando-os.
N. de informantes
8
Sabugueiro
Famlia
Caprifoliaceae
Nome cientfico
Sambucus lanceolata R. Br.
Origem
F.F.
Descrio
Arbusto ou pequena rvore at 7 m. Ritidoma rugoso com lentculas. Folhas compos-
tas com os fololos oblongos a oblongo-lanceolados, serrados, em nmero de cinco
S
a sete at onze. Inflorescncia corimbosa, com cinco raios principais, flores esbran-
quiadas, com cerca de 6 mm de dimetro e estames amarelados. Frutos globosos
144 cinzento-amarelados, raramente negros quando maduros, comestveis e doces.
Ocorre espontaneamente nos vales hmidos, junto s linhas de gua. culti-
vado junto s habitaes.
Usos
Infuso da baga com aguardente para resfriamentos, diarreia e dores menstruais.
Ch da folha para diabetes, lavagens e em gargarejos para problemas de gar-
ganta. Tambm colocam folhas cozidas sobre a garganta.
Ch com macela de boto para lavagens e gargarejos para a dor de dentes.
N. de informantes
16
Observaes
Usam tambm o Sambucus nigra L. para os mesmos usos. No se pode dar
s crianas.
Salsa
Famlia
Apiaceae
Nome cientfico
Petroselinum crispum (Mill.) Fuss.
Origem
Da Europa meridional e talvez da sia ocidental. G.M.
G.M.
Descrio
Herbcea bienal, muito aromtica. Caules at 75 cm, eretos, cilndricos, es-
triados, ramificados. Folhas tripinadas, glabras e um pouco luzidias, com o
S
contorno exterior triangular, segmentos de 10-20 mm acuminados. Umbelas
terminais planas de dez a vinte raios e uma a trs brcteas. Ptalas amareladas.
Fruto ovide 2,5-3 mm, por vezes com um mericarpo menos desenvolvido do 145
que o outro.
Cultivada junto a habitaes e fugi-
da de cultura, em terrenos incultos e cultivados.
Usos
Ch das folhas para tenso alta, diabetes e diarreia.
Ch da raiz para a tenso alta, diabetes, diarreia, abortar e secar o leite.
Tambm usada para tempero.
N. de informantes
21
(Press & Short, 1994; Sampaio, 1990; Vieira, 2002)
Salva, salva de galhinhos altos,
salva de Nossa Senhora
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Salvia officinalis L.
Origem
F.F. Introduzida da regio mediterrnica oriental.
F.F.
Descrio
Sub-arbusto at 60 cm de altura de porte ereto, com numerosos ramos tomen-
tosos. Folhas pecioladas, ovado-oblongas a elpticas, de pice agudo ou obtuso
S
e arredondadas a subtroncadas na base, margem crenulada, verde acizentadas
na pgina superior e branco-tomentosas, na pgina inferior. Inflorescncia com
146 verticilastros de cinco a dez flores cada. Brcteas ovadas, acuminadas, per-
sistentes, verdes ou arroxeadas, clice bilabiado, purpreo, com 10-14 mm e
corola at 35 mm, azul arroxeado. Dois estames subiguais.
Usos
Ch para problemas de sangue, nervos, dores de barriga, de cabea e mal de
40 dias.
Tambm usada para afastar o mau-olhado.
N. de informantes
18
Observaes
Ch das folhas para desfranar os outros, no sentido de proteger de invejas.
(Proena da Cunha, Ribeiro & Roque, 2007)
Sndolos, sandros
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Mentha aquatica L.
Origem
Nativa. A.L.
F.F.
Descrio
Herbcea muito aromtica, com caules at 1,5 m geralmente avermelhados.
Folhas verde-escuras, pecioladas, ovadas a lanceoladas e serradas, com mar-
S
gens geralmente avermelhadas. Inflorescncia globulosa, dentes do clice
menos curtos do que o tubo e estames inclusos. Corola lils a purprea.
147
Cultivada junto a habitaes para fins medicinais e ocorrendo naturalmente
com pouca frequncia, em zonas hmidas.
Usos
Ch para dores de barriga, tero, problemas de menstruao, menopausa, tu-
mores na barriga e tirar frios aps o parto. Em mistura com alecrim ou com
segurelha, losna e arruda ou com arruda e madre de louro para dormir melhor
e tirar frios.
Em infuso de aguardente com madre de louro e losna ou com tricloreto de
ferro e mel de abelhas. Colocam, tambm, folhas em cima da pele.
Um ch em mistura com cebola para aumentar a aleitao, tanto nas parturi-
entes como na alimentao das vacas.
N. de informantes
24
Sanguinha, erva sanguinha,
erva de So Roberto, patinha de galinha
Famlia
Geraniaceae
Nome cientfico
Geranium purpureum Vill.
Origem
G.M. Nativa.
F.F.
Descrio
Herbcea anual de aroma intenso e raminhos avermelhados, pubescente, rami-
ficando desde a base com lanamentos at 35 cm. Folhas verde escuro, pal-
S
mati-lobadas e com cinco lobos. Flores dispostas em inflorescncias cimosas,
ptalas rosa, com unha comprida e anteras amarelas e brilhantes.
148 Distribuio na Madeira
Comum na Madeira at aos 1000 m, em escarpas, taludes, levadas e caminhos
sombrios.
Usos
Ch para dores de barriga, problemas de tero, sangue, diabetes e colesterol.
Usada, tanto fresca como seca, picadinha em salada, para adoar (purificar)
o sangue, anemia, problemas de rins e bexiga.
Em ch e lavagens, para urticria e outros problemas de pele.
N. de informantes
26
Segurelha
Famlia
Lamiaceae
Nome cientfico
Thymus vulgaris L.
Origem
Introduzida da Europa meridional. F.F.
F.F.
Descrio
Sub-arbusto com ramos eretos at 30 cm, com aroma caracterstico. Folhas
estreitas ovado-lanceoladas, tomentosas, margens revolutas e indumento de
S
pelos esbranquiados. Inflorescncias terminais, com as flores pediciladas e
verticiladas. Clice tubular com cinco dentes desiguais e garganta pubescente.
Corola de 7-8 mm bilabiada, rosada a branca. 149
Cultivada junto s habitaes para fins condimentares e medicinais.
Usos
Ch para apressar as contraes do parto e, em mistura com ervas quentes,
para tirar os frios, gripes, lombrigas, dores de menstruao e aps o parto.
Ch com louro e mel de abelha para gripe e frios e com funcho, em vez de
mel de abelha, para a tosse.
Fazem um concentrado, bem fervido, de segurelha com passas e canela, de-
pois colocam em infuso de aguardente de borra de vinho.
Para massajar a barriga, nas dores de menstruao, juntam ao azeite de oliveira
quente, segurelha e folhas de louro.
Fervida com vinho para gripe.
Tambm para a gripe, fazem uma mistura, fervendo a segurelha em gua,
louro, caf em p e canela, coam e juntam vinho e acar, podendo juntar-se
trs dentes de alho. Bebem na cama e bem quente.
Utilizam tambm numa poncha, juntando a um litro de aguardente da terra
(aguardente de bagao ou bagaceira) segurelha, doze passas de uva, trs figos
Segurelha (continuao)
passados e picados, uma noz moscada, duas a trs raspas de limo, um pau de
canela e trs colheres de sopa de mel de abelha, ficando quinze dias de infuso.
Para constipao e febre, fazem um escalda ps, com uma mistura de segu-
relha, louro, losna e cinza.
Muito utilizada como tempero, por exemplo em frango, arroz e semilha, e nas
sopas de po e alho (aorda madeirense).
N. de informantes
G.M. 38
Observaes
O ch muito forte no aconselhvel a mulheres grvidas.
S
150
Semilha
Famlia
Solanaceae
Nome cientfico
Solanum tuberosum L.
Origem
Amrica do Sul. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea, vivaz atravs dos tubrculos, mas cultivada como anual. Caules are-
os, de seco angulosa e ramificao simpodial, terminando numa inflorescn-
S
cia cimosa. As folhas so compostas, imparipinuladas com fololos grandes e
pequenos, inseridos na nervura principal. Flores pentmeras, com corola regu-
lar de cor branca, rosa ou violcea. Frutos esfricos, no comestveis, de 1-3 151
cm de dimetro. Tubrculos de tamanho varivel, de forma arredondada a oval
ou alongada, de cor acastanhada ou avermelhada e polpa branca ou amarelada.
Cultivada nas zonas agrcolas por toda a ilha.
Usos
Em rodelas na testa para dores de cabea e febre, mesmo em crianas.
N. de informantes
3
Sempre noiva
Famlia
Polygonaceae
Nome cientfico
Polygonum aviculare L.
Origem
G.M. Nativa.
G.M.
Descrio
Herbcea anual glabra, muito ramificada, ereta a decumbente. creas acinzen-
tadas, mais curtas que os entre-ns. Folhas lanceoladas, mais pequenas as
S
dos ramos do que as do caule principal, pecolos muito pequenos includos nas
creas. Brcteas foliosas, flores rosadas, brancas e brilhantes. Agrupadas at
152 seis em cada axila.
Comum ao longo dos caminhos, em zonas baixas da Madeira.
Usos
Ch para beber e lavagens, em casos de problemas de bexiga, tero e nervos.
N. de informantes
6
Observaes
Um informante referiu que, na Raposei-
ra, chamavam a esta planta Espalha fogos.
Ramos & Mateus, 2006)
Sumagre
Famlia
Anacardiaceae
Nome cientfico
Rhus coriaria L.
Origem
Introduzida do sul da Europa. P.M.
P.M.
Descrio
Arbusto ou pequena rvore at 3 m, de folha caduca. Lanamentos jovens
pubescentes. Folhas imparipinuladas com quatro a oito pares de fololos den-
S
tados, de 1,5-5 cm de comprimento, lanceolados ou oblongo-elpticos, verde
escuro na pgina superior e verde mais claro na inferior. Rquis ligeiramente
alado. 153
Em terrenos incultos, rochosos e soalheiros, principalmente na costa sul at
700 m de altitude.
Usos
Ch para lavar a boca contra a dor de dentes.
N. de informantes
6
Tabaibeira
Famlia
Cactaceae
Nome cientfico
Opuntia tuna (L.) Mill.
Origem
F.F. Introduzida da Jamaica.
F.F.
Descrio
Arbusto atingindo 2 m com ramos suculentos achatados, obovados a oblongos
de 45 x 15 x 2,5 cm, providos de espinhos fasciculados. Folhas rudimentares
suculentas, caindo precocemente. Flores amarelas ou vemelhas, regulares,
hermafroditas, corola com numerosas ptalas e inmeros estames. Ovrio n-
fero, que se desenvolve num fruto suculento e carnudo, cilndrico-obovoide,
com uma depresso no pice e numerosas sementes.
154 T Distribuio na Madeira

Naturalizada, muito comum ao longo da costa sul, em terrenos abandonados e
escarpas viradas ao mar, sendo rara na costa norte.
Usos
O fruto comestvel.
Para a tosse, cortam os picos das raquetese fazem um corte entre as duas
faces sem retirar da planta, colocando acar ou mel. Por baixo, colocam uma
taa para recolher os sucos durante uma noite. De manh, tomam em jejum o
melico.
N. de informantes
2
Tanch, tanchagem, tench.*
Famlia
Plantaginaceae
Nome cientfico
Plantago major L.
Origem
Nativa. F.F.
G.M.
Descrio
Herbcea perene, glabra a ligeiramente tomentosa. Folhas dispostas em roseta
basal, ovadas, inteiras, ligeiramente dentadas, com cinco nervuras principais.
Pedicelo igual ou mais pequeno do que o limbo. Flores dispostas em espiga de
7-11 cm, cilndrica e estreita. Brcteas de cerca de 2 mm ovadas e spalas livres.
T
Frequente nas zonas de menor altitude.
Usos 155
As folhas, sem a nervura principal, em ch, sumo ou modas com leite, so
utilizadas para o cancro, lceras e outros problemas de estmago.
Para os mesmos usos, em mistura com abundncia, aipo branco, hortel-pi-
menta e mel de abelhas, tomando uma colher de sopa trs vezes ao dia.
Aplicam as folhas pisadas em cima de chagas.
N. de informantes
23
Observaes
*Alguns informantes chamavam-lhe jantim ou genti, talvez por influncia
da emigrao j que, segundo nos informaram, na Venezuela denomina-se
rentim.
Tangerineira
Famlia
Rutaceae
Nome cientfico
Citrus reticulata Blanco
Origem
F.F. Originria das Filipinas e sul da sia.
F.F.
Descrio
Pequena rvore espinhosa com ramos tenros e folhas sublanceoladas, no tri-
foliadas, brilhantes, com pecolo ligeiramente alado. Frutos globoso-deprimidos
com casca fina, alaranjada levemente verrugosa, facilmente destacvel dos
segmentos. Sementes pequenas, pontiagudas numa extremidade. Polpa doce
e aromtica.
T
Cultivada junto s habitaes e em pequenos pomares.
156
Usos
Ch da folha e da casca do fruto para acalmar, tenso alta e infees na bexiga.
N. de informantes
8
(Amaral, 1982)
Til
Famlia
Lauraceae
Nome cientfico
Ocotea foetens (Aiton) Baill.
Origem
Endmica da Macaronsia. F.F.
M.F.
Descrio
rvore at 30-40 m, com uma copa densa, piramidal a arredondada. Lana-
mentos glabros. Folhas 6-18 x 2-7 cm, alternadas, elpticas a ovado-elpticas,
acuminadas, brilhantes e glabras na pgina superior. Pgina inferior glabra, mas
com duas depresses glandulares, cobertas de pelos compridos, na base da
nervura principal. Inflorescncias em pancula. Tpalas de 2-3 mm oblogo-ova-
das, obtusas, cremes. Baga de 1,8-2 cm, elipsoidal, negra, com uma cpula
T
que atinge o primeiro tero.
Distribuio na Madeira 157
Frequente na Laurissilva dos 600 aos 1500 m de altitude.
Usos
Lavagens do corpo, para comicho (gnero de urticria).
N. de informantes
4
Tomatas, tomateiro ingls
Famlia
Solanacea
Nome cientfico
Cyphomandra betacea (Cav.) Sendth.
Origem
F.F. Amrica do Sul.
C.F.
Descrio
Arbusto de crescimento rpido que atinge 3 m de altura e caule ereto. Folhas
com indumento ligeiro, intensamente aromticas, ovadas, cordadas na base
e agudas no pice, de cerca de 10-35 x 4-12 cm. Flores rosadas e frutos em
forma de ovo, com cerca de 8 x 3 cm, pele alaranjada, vermelha ou arroxeada.
Polpa alaranjada, firme junto casca, suculenta, agridoce e com sementes na
parte interna.

Cultivado em pequenos pomares ou junto s habitaes.
Usos
Comem o fruto em fresco, sendo referido como bom para o sangue.
N. de informantes
1
(Felippe, 2005)
Tomate
Famlia
Solanaceae
Nome cientfico
Solanum lycopersicum L
Origem
Nativa da Amrica Central e do Sul. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea anual, pubescente, muito aromtica com caules de 30-100 cm de
comprimento. Folhas alternas, pinadas, de 10-40 cm, com fololos grandes e
pequenos alternados, ovados a ovado-lanceolados, dentados a lobados. Flores
regulares dispostas em cimeiras, pedicelos articulados, decaindo na frutifi-
cao. Corola de 1,5-2,5 cm de dimetro, amarela, com lbulos lanceolados
e acuminados. Baga de 2-9 cm de dimetro, globosa, verde densamente pu-
bescente, quando imatura e avermelhada quando amadurece.
Cultivada em hortas e estufas. Ocorrendo ocasionalmente fugida de cultura
em baldios e muros.
T
159
Usos
Assado, embrulhado em folhas de vinha, para sarar chagas de dentro para fora.
Preparam uma massa de tomate para utilizar, durante o ano, em diversos cozinha-
dos. O tomate fica cortado aos quartos de um dia para o outro. No dia seguinte,
ralam no passe-vite duas vezes, em crivos diferentes. Colocam a massa num saco
de pano, amarrando a boca e penduram dois ou trs dias. Ao fim deste tempo,
deitam a massa, numa bandeja e juntam 1kg de sal para cada kg de massa, mistu-
rando bem. Para guardar, colocam um pouco de azeite no fundo dos frascos, de-
pois a massa e, por fim, um pouco de sal, cobrindo novamente com azeite.
N. de informantes
7
Tomate capuchinho,
tomate capucho, ovos de lagartixa
Famlia
Solanaceae
Nome cientfico
Physalis peruviana L.
Origem
F.F. Nativa da Amrica do Sul.
F.F.
Descrio
Herbcea perene, pubescente com caules at 1 m. Folhas ovadas, simples, al-
ternas ou duas em cada n. Flores regulares, inseridas na axila das folhas ou na
bifurcao dos caules. Pedicelos da flor eretos, mas descaindo na frutificao.
Clice campanulado com cinco dentes de 7-9 mm na florao, tornando-se
mais alargado na frutificao. Corola campanulada, amarela, com cinco man-
chas prpuras ou negras junto base. Baga de 11-15 mm globosa, amarela
T
alaranjada, inclusa no clice em forma de balo.
Naturalizada em rochas e paredes de locais secos e solarengos. Cultivada pela
baga comestvel.
Usos
Ch da folha para diabetes, colesterol, diarreia e tosse.
Usam o fruto assado em cima de borbulhas e bujaces.
N. de informantes
10
Tremoceiro
Famlia
Fabaceae
Nome cientfico
Lupinus albus L.
Origem
Nativa da Europa Central e regio mediternica. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea anual de 60 cm de altura, com folhas longamente pecioladas e digita-
das, glabras na pgina superior e pubescentes, na pgina inferior. Inflorescncia
em cacho terminal, com flores brancas tingidas de azul, dispostas em vertici-
los. Clice bilabiado com 8-10 mm. Corola de 10-16 mm. Vagem oblonga 50 x
10 mm, mais ou menos comprimida, vilosa e deiscente.
T
Cultivada em terrenos agrcolas para fins alimentares ou para siderao.
Usos
161
De manh e noite, engolir dois tremoos secos ou demolhados, tomando
tambm a gua, em caso de diabetes.
Torrados e modos para substituir os gros de caf.
N. de informantes
4
Treveiro, fedegoso, treveiro da rocha
Famlia
Fabaceae
Nome cientfico
Bituminaria bituminosa (L.) C.H. Stirt.
Origem
F.F. Nativa.
F.F.
Descrio
Herbcea perene com forte cheiro a nafta, quando esfregada entre os dedos.
Caules de 1-1,5 m, prostrados a eretos, tornando-se lenhificados na base. Fo-
lhas basais trifoliadas, ovado-orbiculares, sendo as terminais, linear-lanceo-
ladas. Inflorescncia de vrias flores. Clice de 10-15 mm, com pelos longos
brancos e alguns pequenos pretos. Corola de 13-18 mm, azulada, violeta e
branca. Vagem at 17 mm, com pelos brancos e pretos.

Comum nas zonas baixas da Madeira, em locais rochosos bem expostos e ao
longo de caminhos.
Usos
Usava-se para alimentar as vacas, sendo mais tarde proibido por dar mau
gosto ao leite.
Em ch, para lavagens do cabelo e, por vezes, tambm em mistura com o
junco ou com alecrim, tendo em ateno no deixar chegar cara.
N. de informantes
14
Ramos & Mateus, 2006; Vieira, 2002)
Trevisco,
quebra dentes, cega olhos, tira olhos
Famlia
Euphorbiaceae
Nome cientfico
Euphorbia peplus L.
Origem
Nativa. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea anual, de 5-32 cm. Caule solitrio ereto, geralmente sem folhas,
na parte inferior. Folhas alternas, obovadas ou suborbiculares, obtusas. Inflo-
rescncia com glndulas esverdeadas. Cpsulas glabras de 2 x 2,2 mm.
Muito comum em solos cultivados e incultos, beira de caminhos e paredes.
Usos
Seiva utilizada em feridas e chagas.
N. de informantes
T
163
9
Observaes
No se deve dar as vacas, pois quebra-lhes os dentes.
Trigo
Famlia
Poaceae
Nome cientfico
Triticum aestivum L.
Origem
F.F. Provalvelmente originria do Mdio Oriente.
F.F.
Descrio
Herbcea anual. Caules simples, glabros, at 1,20 m de altura, cilndricos, ere-
tos, de seco transversal circular. Entrens ocos ou com medula esponjosa.
Folhas de limbo linear com nervao paralelinrvea, bainha e lgula. Aurculas
amplexicaules e frequentemente com pelos compridos na margem. Flores com
trs estames e dois ou trs estigmas plumosos, reunidas em espiguetas in-
seridas no rquis, formando uma espiga comprida e comprimida dorsalmente.
T
Fruto seco e indeiscente.
Cultivada em terrenos agrcolas, principalmente nos concelhos da Calheta e Santana.
Usos
Da semente fazem farinha e farelo para a alimentao humana em papas, sopas
e po (por vezes, com batata-doce). Ch de farelo, para o leite das parturientes
no secar. Tambm na alimentao das vacas, com a mesma finalidade. Este
ch usado para purificar o sangue e lavar os rabinhos das crianas com
diarreia. Com o farelo e mel de abelha, embrulhado numa toalha de linho, fazem
um emplastro que colocam no peito, em caso de rouquido. As sementes so
torradas para fazer caf.
A palha usada para abafar as casas e, em ch, misturando com isabel dias,
para os inchaos, mesmo em mulheres grvidas. Sopas de po com aguar-
dente de formiga (de borra), aplicando nos bujaces (furnculos). Para ecze-
mas, levavam os gros ao ferreiro, onde eram aquecidos e prensados, extrain-
do um lquido do qual aplicavam umas gotas na pele, com uma pena de galinha.
Trigo (continuao)
N. de informantes
12
Observaes
Quando se apanha muito sol na cabea, colocam 3 gros de trigo, num copo
de gua, tapando com uma toalha de linho, dizendo uma orao e colocando,
o copo virado para baixo, na cabea. Quando a gua ferve, vai-se dizendo a
orao at parar de ferver.
F.F.
Na mar seca (baixa) a massa do po no cresce; na mar cheia e lua cheia a
massa cresce depressa.
Tem que ir a trigo seno a terra mirra.
Para fazer as searinhas do prespio de Natal (lapinha madeirense). Por vezes,
tambm as fazem com milho ou lentilhas.
T
165
Urtiga
Famlia
Urticaceae
Nome cientfico
Urtica urens L.
Origem
F.F. Nativa.
F.F.
Descrio
Herbcea anual, de 30-40 cm de altura, com pelos urticantes. Folhas opos-
tas dentadas e pecioladas. Quatro estipulas em cada n. Cachos de poucas
flores masculinas e muitas femininas. Na frutificao, os cachos so geral-
mente, mais compridos do que o pecolo da folha. Aqunios de 1,6-2,5 mm
de dimetro.
Por toda a ilha, nas zonas agrcolas, incultos e bordas de caminhos.
Usos
U
Do s galinhas, para no bicarem os ovos.
Ch com bixeiro para enxaquecas e corrimentos.
166 Para activar a circulao, aplicavam ramos nos braos.
N. de informantes
5
Urtiga branca, urtiga morta
Famlia
Euphorbiaceae
Nome cientfico
Mercurialis annua L.
Origem
Nativa. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea pequena subglabra, ereta e muito ramosa, com seiva aquosa. Caules
at 45 cm. Folhas opostas, estipuladas e simples, ovadas a elptico-lanceola-
das, crenado-serradas. Pecolos de 1-25 mm. Inflorescncias masculinas at
7 cm. Flores femininas em grupos at quatro, dispostas nas axilas das folhas.
Muito comum at aos 800 m de altitude, em paredes, pastagens e terrenos
incultos.
Usos
U
Ch para induzir a menstruao.
Para problemas de intestinos.
N. de informantes
167
10
Observaes
Faz as vacas urinar sangue.
Uveira
Famlia
Ericaceae
Nome cientfico
Vaccinium padifolium Sm.
Origem
F.V. Endmica da Madeira.
F.F.
Descrio
Arbusto a pequena rvore, at 6 m, de ramos jovens avermelhados e pu-
bescentes. Folhas oblongas a elpticas, serrilhadas, pubescentes no pecolo e
na nervura mdia da pgina inferior. Flores dispostas em rcimos axilares, coro-
la amareloesverdeada, avermelhada, globosa a campanulada. Fruto ovoide,
preto azulado quando maduro, com brilho ceroso.
Planta comum nas encostas, dos 800 aos 1700 m de altitude.
Usos
U
Ferviam os frutos para juntar ao vinho com a finalidade de lhe dar cor.
2
(Jardim & Francisco, 2000; Press & Short, 1994)
--------
Famlia
Scrophulariaceae
Nome cientfico
Verbascum pulverulentum Vill.
Origem
Introduzida provavelmente da Europa. G.M.
F.F.
Descrio
Herbcea bienal at 1,5 m de altura, de indumento muito denso, branco tomen-
toso. Folhas basais, at 40 cm, dispostas em roseta, oblongo-obovadas a
oblanceoladas, geralmente crenadas, ssseis ou curtamente pecioladas. Fo-
lhas caulinares muito mais pequenas, cordadas e acuminadas. Inflorescncias
terminais, mais ou menos ramosas, densas ou frouxas, quase sempre longas.
Flores amarelas, at 2 cm de dimetro, com cinco estames e pelos brancos
nos filamentos.
Pouco frequente, mas naturalizada, nas duas costas da ilha, dos 600 aos
1000 m de altitude.
Usos 169
Ch com cerca de 10 cm da folha, para lombrigas, dores de barriga e lava-
gens por baixo.
N. de informantes
2
Videira Jacquez
Famlia
Vitaceae
Nome cientfico
Vitis vinifera L. x aestivalis Michx. ou Vitis vinfera L. x cinerea x aestivalis
Origem
G.F. Vitis vinifera originria da sia e a Vitis aestivalis originria da Amrica do Norte.
P.M.
Descrio
Trepadeira lenhosa com caules at 6 m, evoluindo com a ajuda de gavinhas
caulinares opostas s folhas. Folhas alternas, simples, palmatinrveas ou sub-
orbiculares, irregularmente dentadas, glabras ou variavelmente pubescentes.
Inflorescncias em panculas opostas s folhas. Flores pentmeras, hipogni-
cas, com um disco nectarfero interestaminal. Clice reduzido; ptalas unidas,
formando uma caliptra; cinco estames opostos s ptalas e ovrio spero. O
fruto uma baga suculenta, exteriormente violcea, muito escura.
Muito cultivada na Ilha da Madeira, at aos 800 m de altitude.
Usos
Ch das folhas para colesterol, sangue e diabetes. No caso de lombrigas, em
crianas, esfrega-se a barriga e os pulsos com vinagre de vinho.
V
Vinho aquecido com sopas de po, sobre o umbigo, para dores menstruais.
Para abrir o apetite das vacas davam-lhes vinho.
170 Usada tanto na forma de vinho, como de aguardente de borra de vinho e, como
referido anteriormente, com diversas plantas e em diferentes misturas, por exem-
plo, com pingos de azeite de louro.
N. de informantes
6
Violeta
Famlia
Violaceae
Nome cientfico
Viola odorata L.
Origem
Nativa. F.F.
F.F.
Descrio
Herbcea perene com estolhos. Folhas cordadas na base, crenadas e com es-
tipulas verde plido, lanceoladas a acuminadas. Spalas de 8-9 mm, ligeira-
mente ciliadas na base. Corola de 1618 mm, violeta clara, com aroma ado-
cicado. Esporo de 5-6 mm e cpsulas globosas pubescentes inseridas em
pednculos decumbentes.
Muito comum na Madeira, entre os 300 e 850 m de altitude, em terrenos enchar-
cados.
Usos
O ch da flor faz muito bem por dentro.
N. de informantes
V
2
Observaes 171
Apanham as violetas na Semana Santa e fazem uma pinhinha
(pequenos ramos arredondados), colocando volta do Sepulcro.
174
Curas, Oraes e Crenas
Cura da Zipela
Pedro e Paulo donde vens
Senhor venho de Roma
o que viste l
muita zipela
Pedro e Paulo pega num ramo de palmeira e volta l e cura desta maneira.
Ziple e Ziplo fora daquele mar onde no ouas galo nem galinha cantar
Nem menino chorar eu te curo e deus te sare.
Notas: usado um ramo de palmito benzido que depois da reza queimam. A cinza deitada numa cruz de caminho, deitada para trs do ombro, no
se olhando para trs para no apanharmos o mal. Cura-se de 9 a 27 vezes, por dia, para curar mais depressa.
Cura do Aberto
Carne curada aberta dementida
So Santo Amaro partiu a sua perna, tornou a soldar.
Onde ponho as minhas mos, ponho a minha santidade,
Vai para o meio do mar t um louro bento,
Pode-te desaferrar, este corpo j velho no te pode sustentar.
Nota: colocada a mo de quem vai curar, sobre a zona infetada e depois diz a orao;
Aberto tipo carne apartada - distenso muscular.
Cura do Sol
Raio do sol tira-te daqui
Que aqui no o teu lugar
Que a Virgem da guia te manda curar do sol da calmaria
Com uma toalha de linho e um vidro de gua fria;
Meu divino mestre, tirai este mal que esta Maria tem
Este corpo pobre no te pode sustentar
Eu te curo e Deus que te sare.
Notas: Colocam 9 gros de trigo no copo de gua e curam 9 vezes de cada vez. Pode-se dobrar que mais depressa a curar. Quando a gua ferve tem
sol. Nunca se deve curar dentro de casa.
Quando se cura algum, essa pessoa tem de estar de costas para quem cura, para o mal poder ir embora.
175
Curar o Ar
Maria (nome da pessoa) foi o nome que o Padre te ps na pia
Em nome da Virgem Maria,
Eu te curo de olhar mau, inveja empresado ou o mau que por ti passasse,
Homem ou mulher que com m inclinao olhasse
Te invejasse,
no teu comer, no calar, no vestir, no falar, no teu trabalho, na tua formosura, na tua postura ou na tua casa ou fora dela.
Dores que te deram
E Deus que te tirar esta maldade, esta invejidade e este empreso e este ar mau
E Deus queira,
Deite no prego do mar
Onde no oia galos cantar,
Nem gado bento berrar
E neste corpo nem em mim possa entrar.
Credo, 5 vezes esta orao,
Homem bom, mulher brava,
Credo, 3 vezes,
Oferecimento a S.ta Terezinha Me de Deus

Queira tirar esta maldade,
Esta invejidade
E este ar mau por amor de Deus.
Nota: reza-se com um ramo de alecrim.

176
Curar /perfumar a casa ou palheiro

necessrio: matinhos da cozinha (restos de lixo/p apanhados de varrer a cozinha), palma (em forma de cruz), alecrim (em forma de cruz), incenso
(comprado na farmcia). Esta mistura colocada num pedao de telha, sobre as brasas. Ao sair a fumaa, vo andando na diagonal, em cruz, enquanto
dita a seguinte orao:
Em louvor ao Santssimo Sacramento

O que bom vai para dentro
O que mau para fora.
Notas: Isto feito 3 a 9 vezes; depois o resto deitado numa encruzilhada (cruz de caminho), sem olhar para trs. Tambm fazem uma cruz com alho
e alecrim. A estas fumigaes chamam-lhes perfumes, da perfumar a casa ou o palheiro.
Provrbio
Perdidos a barcos
Perdidos a remos
Curar do Mau olhado

O nome da pessoa (exemplo Maria)
O nome que te puseram na pia,
eu te curo do mau-olhado em nome de Deus e da Virgem Maria.
Se te deram olhado,
no teu comer, no teu beber, no teu vestir ou no teu calar, na tua formosura, Louro verde e alecrim verde
se te deram mau-olhado. que foste criado e nascido no campo,
Nosso Senhor e Nossa Senhora te queiram tirar Tirai este mal flio cobranto.
E mande deitar na serra ou no mar, Em nome de Deus,
Onde no oia galo cantar, Do pai e do filho e do Esprito Santo
Nem galinha cacarejar, E das trs pessoas divinas da Santssima Trindade,
Nem porco roncar, Que te cure
Nem gato miar, E Jesus Cristo te sare
Nem ovelha berrar, E Pedro e Paulo
Nem vaca berrar. E Nossa Senhora de Belm tirai todo o mal que cristo tem.
Casa ogada por cima de telha,
Por onde este mal entrou Nota: Dizendo esta orao 9 vezes e 9 vezes o credo, 3 ou
por aqui saia. 5 dias seguidos.
177
Credo:
Creio em Deus Pai, todo-poderoso,
Criador do cu e da Terra
E em Jesus Cristo, seu nico filho nosso Senhor
Que foi concebido pelo poder do Esprito Santo,
Nasceu da Virgem Maria
Padeceu sob Pncio Pilatos,
Foi crucificado, morto e sepultado
Desceu manso dos mortos:
Ressuscitado ao terceiro dia,
Subiu aos cus,
Est sentado direita de Deus Pai todo-poderoso,
De onde h-de vir a julgar os vivos e os mortos.
Creio no Esprito Santo na Santa Igreja Catlica,
Na comunho dos Santos,
Na remisso dos pecados,
Na ressurreio da carne,
Na vida eterna.
Amem.
Orao da Cruz
Mo sangrenta de Jesus
Mo ferida l na Cruz
Vem tocar em M. ( nome da pessoa)
Vem cur-la
Vem cur-la
Vem cur-la
Tira todos os males
Que ela tem
E que no volte para ningum.
3 Avs Marias e 3 Ptrias glrias
Nota: benzidas com um crucifixo ou com as contas.
178
Santa Helena Cura ao mau olhado

S.ta Helena
Gloriosa S.ta Helena
No alto mar andaste
As nove mil vozes encontraste
Uma deste a So Constantino
A outra no alto do mar deitaste
Eu no quero que me empresteis
Mas quero que me tireis
Este mau olhado
Mal invejado
Ar de caminho
Ar de igreja
Ar de qualquer lugar
Que te deram
No teu comer
No teu vestir
No teu fsico
No teu calar
Na tua casa
Que Deus te tire
E que mande deitar
No alto do mar
Onde no oia galo cantar
Nem ovelha preta berrar
Que este corpo to pobre
No te pode sustentar
Vai-te mal
Vai-te mal
Vai-te mal
Nota: Com o ramo de alecrim em cruz e a porta da casa aberta.
179
Cura do cobranto
Manta falhada
Palha aguada
Alecrim verde que nasceste no campo
Tira este mal a este cobranto.
Nota: Cobranto a forma popular de se referirem zona.
Orao com perfumes

Assim como Nossa Senhora perfumou o Menino Jesus
para cheirar
Eu te perfumo meu menino
para te curares.
Nota: Ao meio dia, na rua, durante 3 dias, queimam um ramo em cruz, com palmito benzido, folhas de alecrim, alho e incenso.
No dia de So Joo, a gua benta. Olham para dentro duma bacia com gua e se no se verem refletidos porque no morrero nesse ano.
No dia de So Joo e de So Pedro, a gua do mar est benzida, assim como tudo o que se apanha antes do sol nascer (apanham raminhos de louro e
canas).
Na noite de So Joo ou de So Pedro, colocam trs papelinhos num copo com gua, com o nome de rapazes e o que abrir tem o nome daquele com
quem se casaro.
Na vspera de So Joo ou de So Pedro, noite, abriam 1 ovo cru, num copo de gua e, no dia seguinte, viam:
Se tivesse um barco, era sinal que iriam embarcar;
Se tivesse uma igreja, era sinal de casar;
Se tivesse um caixo, era sinal que iriam morrer.
Quando uma mulher estava para ter criana:

- Aproximavam um cordo com uma medalha e consoante o lado que ficasse virado para a pessoa, ento seria menino ou menina.
- Deixa ver a tua mo, se a pessoa virava a palma da mo para cima, seria uma menina, se virava para baixo, seria um menino.
180
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Ficha Tcnica
Autoras
Ftima Isabel Correia de Freitas - Direo Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural
Maria da Graa Henriques Mateus - Servio do Parque Natural da Madeira
Edio
Servio do Parque Natural da Madeira
Fotografia
A.L. - Alexandre Lus
F.F. - Ftima Freitas
G.F. - Graa Freitas Aguiar
G.M. - Graa Mateus
M.F. - Marco Freitas
P.M. - Paulo Moniz
Depsito Legal
366490/13
ISBN
978-989-95497-9-1
Tiragem
2000
Design e paginao
Ziraa
Impresso
Meio, Publicidade e Marketing, Lda. /Palmigrfica Artes Grficas, Lda
Funchal, 2013
1 Edio
Todos os direitos reservados. Esta publicao no pode ser reproduzida no todo ou em parte, sob qualquer forma ou por qualquer meio electrnico ou mecnico para qualquer finalidade, sem prvia
autorizao do Servio do Parque Natural da Madeira.

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Plantas e seus usos tradicionais

Freguesia Faj da Ovelha

114 Maracuj 142 Roseira

174 Curas, Oraes e Crenas

Mensagem do Secretrio Regional do Ambiente e dos Recursos

O Secretrio Regional do Ambiente e dos Recursos Naturais

Mensagem do Presidente da Casa do Povo da Faj da Ovelha

Presidente da Casa do Povo da Faj da Ovelha

102 Referncia bibliografica

Azeite de Louro (derivado)

154 T Distribuio na Madeira

158 T Distribuio na Madeira

162 T Distribuio na Madeira

Credo, 5 vezes esta orao,

Homem bom, mulher brava,

Oferecimento a S.ta Terezinha Me de Deus

Nota: reza-se com um ramo de alecrim.

Curar /perfumar a casa ou palheiro

Em louvor ao Santssimo Sacramento

Curar do Mau olhado

Santa Helena Cura ao mau olhado

Orao com perfumes

Quando uma mulher estava para ter criana:

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