A alimentao do dia compe-se de um desjejum leve (fatias de baguette, com geleia e
manteiga, ou croissant ou pain au chocolat; ch, caf, leite com cereais ou iogurte ou, ainda, chocolate quente; frutas ou suco[5]); almoo, entre meio dia e 14h; jantar, noite. Uma refeio normal completa consiste de entrada (vegetais crus ou salada), prato principal (carne ou peixe, com acompanhamento de vegetais, massa, arroz ou batatas fritas), sobremesa (frutas, tortas, bolos, cremes ou compota) e queijo. Nas grandes cidades, a maioria das pessoas que trabalham e estudam, almoam fora. As lanchonetes das empresas e escolas servem refeies completas (entradas, prato principal, queijos, sobremesa), no sendo comum que os estudantes tragam sanduches de casa. Em cidades menores, a maioria dos trabalhadores volta a casa para almoar, o que causa quatro horas dirias de correria (s 8 da manh, ao meio-dia, s 14h e s 18h). Com o estilo de vida contemporneo, aqueles que no dispem de um refeitrio prximo ao local de trabalho ou de estudo costumam optar por um lanche (sanduches ou saladas) ao meio-dia. Ainda popular o hbito de cozinhar noite ou nos fins de semana, com ingredientes frescos. Tradicionalmente os alimentos eram comprados nos pequenos estabelecimentos especializados da vizinhana (carne bovina e equina, nos aougues; peixes, em peixarias; queijos, nas queijarias e assim por diante) ou nas feiras livres. Entretanto, atualmente quase todos esses produtos passaram a ser comprados nos supermercados de bairro (suprettes) ou hipermercado
Religio[editar | editar cdigo-fonte]
A Repblica Francesa oficialmente um estado laico.[1] Na sua populao esto representadas as principais denominaes religiosas: catlica 61%, muulmana 6%, protestante 2%, judia 1,5%, budista 1%, ortodoxa 0,5%, outras 7%. E ateus representam 21%.
Moda[editar | editar cdigo-fonte]
Junto com Milo, Londres e Nova York, Paris o centro de um importante nmero de desfiles de moda. Algumas das maiores casas de moda do mundo, a exemplo da Chanel, tm a sua sede na Frana. A associao da Frana com a moda (la mode) data em grande parte para o reinado de Lus XIV, quando as indstrias de bens de luxo na Frana veio cada vez mais sob o controle real e a corte real francesa tornou-se, sem dvida, o rbitro do gosto e estilo na Europa . A Frana renovou o seu domnio da alta costura na indstria da moda nos anos 1860- 1960, atravs do estabelecimento de grandes casas de alta costura, a imprensa de moda (Vogue foi fundada em 1892; Elle foi fundada em 1945) e desfiles de moda. A primeira casa de alta costura moderna parisiense geralmente considerada a obra do ingls Charles Frederick Worth que dominou a indstria entre 1858 e 1895. No incio do sculo XX, a indstria expandiu atravs de tais casas de moda parisienses como a Casa de Chanel (que primeiro veio a proeminncia em 1925) e Balenciaga (fundada por um espanhol em 1937). Nos anos do ps-guerra, a moda retornou proeminncia atravs do famoso "novo olhar" de Christian Dior, em 1947, e atravs das casas de Pierre Balmain e Hubert de Givenchy (inaugurado em 1952). Na dcada de 1960, "alta costura" veio sob crticas de cultura da juventude da Frana, enquanto designers como Yves Saint Laurent rompiam com normas de alta moda estabelecidos atravs do lanamento de linhas de prt--porter ("pronta para usar") e expanso de moda francesa em produo em massa e marketing. Outras inovaes foram realizadas por Paco Rabanne e Pierre Cardin. Com um maior enfoque na comercializao e fabricao, novas tendncias foram estabelecidas nos anos 70 e 80 por Sonia Rykiel, Thierry Mugler, Claude Montana, Jean Paul Gaultier e Christian Lacroix. A dcada de 1990 viu um conglomerado de muitas casas de alta costura francesa sob gigantes de luxo e multinacionais como a LVMH. Desde 1960, a indstria da moda na Frana est sob crescente concorrncia de Londres, Nova York, Milo e Tquio, e os franceses tm cada vez mais adotado modas estrangeiras (principalmente americanas) (como jeans, sapatos de tnis). No entanto, muitos designers estrangeiros ainda procuram fazer suas carreiras na Frana.
Lngua[editar | editar cdigo-fonte]
O idioma oficial na Frana o francs, proveniente do franano, variante lingustica falada na Ilha de Frana que a princpios da Idade Mdia e, ao longo dos sculos, se imps ao resto de lnguas e variantes lingusticas que se falam em quaisquer partes da Frana. Apesar disso, esta imposio do francs tem sido fruto de decises polticas tomadas ao longo da histria, com o objetivo de criar um Estado uniformizado linguisticamente. Feito isto, o artigo 2 da constituio francesa de 1958 diz textualmente que La langue de la Rpublique est le franais.[2] Este artigo tem servido para no permitir o uso oficial nos mbitos de uso culto das lnguas que se falam na Frana: o catalo, o breto, o corso, o occitano, o provenal, o franco- provenal, o basco e o alsaciano. Somente tem-se permitido ensinar alguma destas lnguas como segunda lngua estrangeira optativa na escola pblica. A imigrao proveniente de fora do pas, assim como de regies exclusivamente francfonas, faz com que a porcentagem de falantes destas lnguas seja cada vez mais baixo. A Frana um dos Estados que no tem assinado a Carta Europeia das Lnguas Minoritrias. Apesar de tudo, hoje em dia, algumas instituies privadas procuraram formalizar o uso destas lnguas criando meios de comunicao, criando escolas primrias e secundrias para ensinar estas lnguas ou convocar atos reivindicativos a favor de uma poltica lingustica alternativa. s