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RESUMO ABSTRACT
Introduo: Uma boa nutrio trs um melhor Benefits of using whey protein whey
desenvolvimento para o desempenho fsico,
podendo haver a diminuio da fadiga Introduction: Good nutrition back better
muscular, e tambm a evitando a perda de development for physical performance, there
massa magra, porm devido s dificuldades may be a decrease in muscle fatigue, and also
da falta de tempo das pessoas hoje em dia de preventing the loss of lean mass, but due to
conseguir manter uma dieta balanceada, the difficulties of lack of time people nowadays
cresce cada dia mais o interesse por can maintain a diet balanced, grows ever more
suplementos alimentares, que prometem interest in dietary supplements that promise
benefcios iguais a de uma alimentao the same benefits of proper nutrition. The whey
adequada. A whey protein (WP) um protein (WP) is a protein supplement made
suplemento feito de protena do soro do leite, a from whey, which is widely used due to their
qual amplamente utilizada devido s suas beneficial health properties in general.
propriedades benficas sade em geral. Objective: To demonstrate with this work, the
Objetivo: demonstrar com este trabalho, a relationship between the use of whey protein
relao do uso da whey protein entre among practitioners or no physical activity.
praticantes ou no de atividades fsicas. Materials and Methods: Systematic Literature
Materiais e Mtodos: Reviso Bibliogrfica Review. Results: there were 11 international
Sistemtica. Resultados: foram encontrados articles on humans and 2 national addressing
11 artigos internacionais realizados com the whey protein with exercise performance or
humanos e 2 nacionais abordando a whey not. Discussion: were found different training
protein com realizao de exerccio ou no. protocols and diet. Results were decreased
Discusso: foram constatados diferentes weight, reduced body fat, increased satiety,
protocolos de treinamento e dieta. Os easy digestibility, increased bone mineral
resultados observados foram diminuio do density, lean mass, muscle and liver glycogen
peso, reduo da gordura corporal, maior and strength. Conclusion: in general, the
saciedade, fcil digestibilidade, aumento da consumption of whey protein promoted
densidade mineral ssea, massa magra, improvement in both health and in
glicognio muscular e heptico e fora. performance, but nothing can replace a
Concluso: de um modo geral, o consumo da balanced diet and suitable for every lifestyle.
whey protein promoveu melhora tanto na
sade quanto na performance, mas nada Key words: Whey protein, Benefits, Food
substitui uma alimentao balanceada e supplement, Physical activity.
adequada para cada estilo de vida.
E-mail:
luizhcarrilho@yahoo.com.br
1-Programa de Ps-Graduao Lato Sensu da
Universidade Gama Filho Fisiologia do Endereo para correspondncia:
Exerccio: Prescrio do Exerccio. Rua Quatigu 137, Centro
2-Graduado pela Universidade Estadual de Telmaco Borba-PR.
Ponta Grossa-PR (UEPG). CEP: 84261-360.
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