ISSN 2175-6813

Revista Engenharia na Agricultura

V.25, n.05, p.469-477, 2017

Viçosa, MG, DEA/UFV - http://www.seer.ufv.br

CRESCIMENTO DO TRIGO COM DIFERENTES TIPOS DE ADUBAÇÃO

Eduardo Gasparin1, José Airton Azevedo dos Santos2, Rafael Luis Bartz3, Alfredo Eduardo Melo Meneses Ferro4 & Silvana Ligia
Vincenzi5

1-Engenheiro do Produção, Mestrando em Tecnologias Computacionais para o Agronegócio, UTFPR, Medianeira-PR, eduardogaspparin@gmail.com
2-Engenheiro Eletricista, Professor Titular do Departamento de Elétrica, UTFPR, Medianeira-PR, professorjairton@gmail.com
3-Tecnólogo em Analise e Desenvolvimento de Sistemas, Mestrando em Tecnologias Computacionais para o Agronegócio, UTFPR, Medianeira-
PR; infobartz@gmail.com
4-Técnico em Agroecologia e Sustentabilidade na Agricultura, Graduando de Agronomia, PUC, Toledo-PR; infobartz@gmail.com
5-Matematica, Professora Titular da UTFPR, Medianeira-PR; sligie@globo.com

Palavras-chave: RESUMO
dejetos animais O uso de fertilizantes no cultivo do trigo constitui uma das técnicas de manejo mais conhecidas
perfilhos e praticadas no cenário agrícola brasileiro para aumentar a produtividade, com diversas fontes
produtividade bibliográficas destacando as vantagens do emprego de dejetos animais em complementação
Triticum aestivum a tradicional adubação mineral. Este trabalho objetivou avaliar oito formulações distintas de
fertilizantes baseadas em dejetos animais e complementos minerais, e seus efeitos sobre as
variáveis: altura das plantas, número de folhas e de perfilhos. O experimento foi realizado no
município de Assis Chateaubriand. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados, com
oito tratamentos e cinco repetições cada, com as variáveis mensuradas em quatro oportunidades
distintas, aos 15, 30, 45 e 60 dias após a semeadura. Os resultados obtidos foram submetidos a
análises de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey, ao nível de 5% de significância.
Por meio da análise estatística, obteve-se que os tratamentos com adubo organomineral e esterco
bovino associado a complementos minerais resultaram nos maiores valores para a altura. para o
número de folhas e número de perfilhos por plantas, os tratamentos baseados em cama de frango
associado a complementos minerais apresentaram resultados superiores aos demais. concluiu-se
que a utilização da cama de frango na adubação de lavouras de trigo, atua positivamente em
variáveis ligadas ao desempenho produtivo desta cultura, principalmente quando associada à
complementação mineral.

Keywords: WHEAT GROWTH UNDER DIFFERENT FERTILIZATIONS

animal waste
ABSTRACT
tiller
The use of fertilizers in wheat crop is one of the best known and practiced management
Triticum aestivum
techniques to increase productivity in the Brazilian agricultural scenario, with several references
yield
highlighting the advantages of animal waste application in addition to the traditional mineral
fertilization. This work aimed to evaluate eight different fertilizer preparations based on animal
waste and mineral complements, and their effects on plant height, number of leaves and tillers.
The experiment was carried out in the municipality of Assis Chateaubriand. The experimental
design was a randomized block design, with eight treatments and five replicates each, with the
variables measured during four separate times at 15, 30, 45 and 60 days after sawing. Results
were submitted to analysis of variance and the means were compared using the Tukey test
at a level of 5% of significance. Through statistical analysis, treatments with Organomineral
Fertilizer and Bovine manure associated with mineral complements presented the highest values
for plant height. Treatments based on Chicken manure associated with mineral complements
presented superior results in comparison to the others for total number of leaves and number
of tillers per plant. Therefore, the use of Chicken manure for wheat crop fertilization positively
affected variables related to the productive performance of this crop, especially when associated
with mineral supplementation.
_____________________
469
Recebido para publicação em 13/07/2017 . Aprovado em 16/10/2017 . Publicado em 24/11/2017
 GASPARIN, E. et al.
INTRODUÇÃO
De grande importância histórica para o
desenvolvimento da civilização, o cereal advindo
do ciclo de vida do Triticum aestivum, comumente
nomeado como Trigo, se destaca no cenário
agrícola brasileiro e mundial, figurando entre os
principais cereais cultivados principalmente devido
à qualidade do seu emprego na alimentação humana
e animal (COTRIM et al., 2016; CONAB, 2017).
No entanto, devido às características climáticas
predominantes no Brasil, o baixo rendimento
financeiro, o baixo custo da importação dos países
do Mercado Comum do Sul (MERCOSUL) e a
redução do incentivo estatal na forma da política do
preço mínimo, sua produção não supre a demanda
nacional (MINGOTI et al., 2014; PADRÃO et al.,
2016).
Deste modo, o estabelecimento de técnicas
de manejo que possibilitem a maximização da
produtividade do trigo, é requisito mínimo para a
continuidade da produção nacional. BELLOTE &
NEVES (2008) destacam que é imprescindível o
correto manejo de nutrientes, que atualmente se
dá por meio da adubação por fertilizantes, com
TEIXEIRA FILHO et al. (2010), PRANDO et al.
(2013) e SILVA et al. (2015) destacando o papel da
adubação nitrogenada no desenvolvimento vegetal,
mostrando em seu trabalho o impacto positivo
desta categoria na produtividade.
Tendo em vista as demandas econômicas da
agricultura e a necessidade de reduzir os impactos
ambientais, a elaboração de técnicas de manejo
e gerenciamento de nutrientes que reduzam a
liberação de nitratos nos cursos de água ou a
liberação de gases de efeito estufa contendo
nitrogênio, ganham importância no setor agrícola
(HAWKESFORD, 2014). SANTOS et al. (2011)
destacam o reaproveitamento de resíduos orgânicos
como uma alternativa atraente aos tradicionais
produtores comerciais. BENITES et al. (2010),
MUELLER et al. (2013) e ULSENHEIMER et al.
(2016) afirmaram que em sua maioria, os resíduos
orgânicos adicionados ao solo apresentam elevados
teores de matéria orgânica, que posteriormente
decomposta, contribui para a melhoria de diversos
atributos químicos, físicos e biológicos do solo,
470
levando também ao aumento da disponibilidade
de nutrientes na fase solúvel do solo, beneficiando
assim o desenvolvimento das culturas com
consequente aumento do potencial produtivo.
Nesta categoria de fertilizantes, destaca-se a cama
de frango e esterco bovino, devido aos altos teores
de carbono, nitrogênio e nutrientes essenciais ao
desenvolvimento das culturas vegetais (PITTA et
al., 2012, KUMMER et al., 2016). Por fim, deve-se
atentar ao tipo de resíduo utilizado, já que elevadas
quantias podem proporcionar desequilíbrio
nutricional no solo e, consequentemente, afetar
o desenvolvimento e produtividade da cultura
(OLIVEIRA et al., 2009).
Buscando aliar os pontos positivos da tradicional
adubação mineral e orgânica, MELÉN JÚNIOR et
al. (2011) indicaram a utilização do organomineral,
segundo os autores, esta categoria de fertilizante
consiste na complementação mineral do adubo
orgânico via mistura com o fertilizante químico, e
possui a grande vantagem de reduzir praticamente
à zero as perdas de nutrientes como nitrogênio e
fósforo devido ao grande teor de matéria orgânica
presente. ZUCHI et al. (2010), SILVA et al.
(2014) e BORGES et al. (2015) demonstraram
os benefícios da utilização desta categoria de
adubação na produtividade de diferentes culturas
agrícolas, inclusive a do trigo.
O presente trabalho foi desenvolvido com
objetivo de analisar o desempenho da cultura do
trigo, quando submetida a diferentes formulações
de adubação, compostas por fertilizantes minerais,
dejetos animais ou fertilizantes organominerais,
combinados entre si, ou aplicados isoladamente.
MATERIAL E MÉTODOS
O experimento foi implantado e conduzido no
Instituto Federal do Paraná (IFPR), localizado no
município de Assis Chateaubriand, com altitude de
407 metros em relação ao nível do mar.
Inicialmente, realizou-se a coleta do solo
utilizado no experimento, extraindo este da
camada de 0,0 – 0,2 m de um Latossolo Vermelho
Eutroferrico típico de textura muito argilosa
(EMBRAPA, 2013). Após a análise química
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deste material, foram determinados os seguintes
atributos, Tabela 1.
O delineamento experimental foi em blocos
ao acaso, com oito tratamentos e cinco repetições
cada. Foram utilizados vasos com 8 dm³ de
capacidade como unidades experimentais. Em
cada vaso foram semeadas 20 sementes na data
de 04 de abril de 2016, conforme a recomendação
de IAPAR (2016). Cinco dias após a emergência
realizou-se o desbaste, mantendo-se cinco plantas
por vaso. O experimento foi finalizado aos 60 dias,
em 04 de junho de 2016.
Durante a realização do experimento,
mantiveram-se as plantas em local protegido e
com iluminação natural, conservando o solo com
a umidade adequada para o desenvolvimento das
plantas, realizando irrigação quando necessário,
por aspersão. As temperaturas e umidade relativa
do local não puderam ser controladas, variando
conforme os valores ambientes, Figura 1. Não
houve necessidade da aplicação de produto para o
controle de pragas e doenças durante o período de
realização do experimento, realizando-se quando
necessário o controle manual das plantas invasoras.
Foram testados oito tratamentos, com a
determinação das doses de adubo sendo realizada
de acordo com a recomendação de IAPAR (2013),
para a cultura de trigo no estado do Paraná. A Tabela
2 apresenta as doses aplicadas no experimento,
bem como a quantidade média de matéria orgânica
(MO), nitrogênio (N), pentóxido de fósforo (P2O5)
e óxido de potássio (K2O) de cada tratamento.

Tabela 1. Atributos químicos do solo coletado para o experimento na camada de 0 - 0,2 m de profundidade

pH
MO P Ca2+ Mg2+ K+ Al3+ H+Al SB CTC V
CaCl2
g.dm-3 mg.dm-3 cmolc.dm-3 %
5,56 21,87 4,61 4,44 1,32 0,38 0,0 2,36 6,14 8,5 72,24.

Figura 1: Valores de temperaturas máximas, mínimas e umidade relativa no período do experimento.

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 GASPARIN, E. et al.

Tabela 2: Dose e composição média dos tratamentos, com base em sua massa seca

MO N P2O5 K2O Dosagem

Código Tratamento
(mg kg ) -1
(Kg ha-1)
1 Cama de frango + Mineral 476,2 12,7 17,9 17,7 6.300
2 Esterco Bovino + Organomineral 545,2 13,7 15,1 12 6.300
3 Mineral - 20 200 200 600
4 Esterco Bovino + Mineral 542,9 12,7 17,9 17,7 6.300
5 Organomineral 50,0 40 140 80 600
6 Cama de Frango + Organomineral 478,6 30,2 39,4 18,6 6.300
7 Esterco Bovino 570 12,4 8,9 8,6 6.000
8 Cama de Frango 500 29,8 34,4 15,5 6.000
Fonte: Adaptado de RIBEIRO (1999).

Os tratamentos que receberam os dejetos se estatisticamente dos demais e apresentando

animais foram aplicados 15 dias antes da
semeadura, já as fontes minerais foram aplicadas
no momento da semeadura. Aos 15, 30, 45 e 60
dias após a semeadura (DAS) foram levantados, de
todas as plantas do experimento, os dados relativos
ao: número de folhas e de perfilhos, e a altura da
base da planta até a inserção da última folha, com
auxílio de uma trena métrica.
Os dados obtidos foram digitalizados em
planilhas eletrônicas, e submetidos por meio
de análise de variância, Teste F (p < 0,05) e a
comparação de médias por Teste de Tuckey (p <
0,05), no software Statistica 11.0 (VIEIRA, 1999;
BARROS NETO et al., 2001).
RESULTADOS E DISCUSSÃO
A análise de variância atestou por meio do teste
F, que houve diferença significativa (p<0,05) entre
as medias dos tratamentos para a variável altura,
aos 15, 30, 45 e 60 dias após a semeadura (DAS),
evidenciando a influência destes nos resultados
desta variável. Buscando comparar e classificar
os tratamentos, foi realizado o Teste de Tukey,
que apontou diferença significativa (p<0,05)
entre estes, para todos os períodos em que foram
coletados os dados, Tabela 3.
Nota-se que aos 15 DAS, os tratamentos 1, 2
e 7 não apresentaram diferenças significativas,
registrando os menores valores para a variável
altura. O tratamento 5 destacou-se, distinguindo-
valores elevados de altura. Aos 30 DAS e 45
DAS, sobressaiu o desempenho do tratamento 6,
formando em ambos DAS um grupo distinto dos
demais, homogêneo e com plantas expressivamente
mais altas. Aos 60 DAS, os tratamentos 1, 2, 3, 4,
5 e 6, nos quais houve complementação mineral
com Adubo Organomineral ou Adubo Mineral,
apresentaram-se estatisticamente semelhantes, com
resultados superiores aos tratamentos baseados
apenas em dejetos animais, tratamentos 7 e 8.
De acordo com PRANDO et al. (2013) e ORSO
et al. (2014), o resultado, Tabela 3, não pode ser
explicado unicamente pela quantidade de N, P2O5,
K2O disponibilizada por cada tratamento, Tabela
2, embora ESPINDULA et al. (2010) tenham
verificado correlação linear entre a altura das
plantas e doses de nitrogênio de até 120 kg ha-1 e
THEAGO et al. (2014) encontraram uma relação
quadrática, com ponto máximo em 148 kg ha-1, o
tratamento 3, composto apenas por adubo mineral,
apresentou resultados estatisticamente semelhantes
ao tratamento 6, baseado em cama de frango
combinado adubos minerais, que apresentou um
quantitativo de N, P2O5 superiores ao tratamento
3. Já MELÉN JÚNIOR et al. (2011), SILVA et al.
(2014) e BORGES et al. (2015) apontaram que além
do quantitativo disponibilizado, o fluxo constante
dos nutrientes fornecidos pela adubação mineral
associada a componentes orgânicos, propicia os
elementos necessários para o desenvolvimento da
cultura vegetal.

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A partir do número de folhas de cada planta
presente no experimento, buscou-se avaliar o efeito
dos diferentes tratamentos sobre esta variável.
A análise de variância evidenciou por meio do
Teste F, que aos 15 DAS, que não houve diferença
significativa (p>0,05) no desempenho dos
tratamentos. Porem aos 30, 45 e 60 DAS, constatou-
se por meio do Teste F, diferenças significativas
entre os tratamentos (p<0,05), utilizando-se então
do Teste de Tukey para classificar e comparar estes.
Nota-se que aos 30 DAS, no tratamento 6, o
número de folhas foi superior aos demais. Nos 45
DAS e aos 60 DAS os tratamentos 5 e 6, baseados
na aplicação de cama de frango juntamente com a
complementação mineral, apresentaram resultados
superiores aos demais tratamentos, semelhante aos

Tabela 3. Avaliação da altura de plantas aos 15, 30, 45 e 60 dias após a semeadura (DAS) de acordo com
os diferentes tratamentos (média ± desvio-padrão)
Tratamento 15 DAS 30 DAS 45 DAS 60 DAS
1 15,92 ± 2,3 b 21,7 ± 3,1 d 36,8 ± 2,6 ab 53,5 ± 6,3 ab
2 16,28 ± 2,2 b 22,0 ± 3,0 cd 34,0 ± 2,3 cd 55,8 ± 5,5 ab
3 17,76 ± 3,2 ab 23,6 ± 2,3 abc 33,5 ± 2,7 c 53,1 ± 5,0 ab
4 17,24 ± 3,1 ab 23,4 ± 1,7 bcd 34,6 ± 3,5 bcd 55,8 ± 5,7 ab
5 19,16 ± 2,1 a 25,2 ± 1,8 ab 36,7 ± 2,8 ab 55,9 ± 6,1 ab
6 17,52 ± 2,8 ab 25,5 ± 1,8 a 37,2 ± 1,9 a 55,4 ± 5,5 ab
7 15,68 ± 2,7 b 24,9 ± 1,6 ab 33,6 ± 2,5 c 51,2 ± 4,4 a
8 17,85 ± 3,2 ab 19,8 ± 2,5 d 29,1 ± 2,5 d 45,5 ± 9,1 b
Média 17,18 23,26 34,45 53,27
C.V. (%) 6,34% 8,02% 7,17% 6,24%
Onde 1: Cama de frango + Mineral; 2: Esterco Bovino + Organomineral; 3: Mineral; 4: Esterco Bovino + Mineral; 5: Organomineral; 6: Cama de
Frango + Organomineral; 7: Esterco Bovino; 8: Cama de Frango. Médias seguidas por letras iguais, na coluna e para cada variável, não diferem
entre si pelo teste de Tukey a 5 % de probabilidade.

Tabela 4. Avaliação do número de folhas de plantas aos 15, 30, 45 e 60 dias após a semeadura (DAS) de
acordo com os diferentes tratamentos (média ±desvio-padrão)
Tratamento 15 DAS 30 DAS 45 DAS 60 DAS
1 2,9 ± 0,3 a 6,5 ± 1,0 b 20,2 ± 2,0 a 24,4 ± 4,6 b
2 3,0 ± 0,2 a 6,9 ± 1,5 ab 15,3 ± 1,6 d 18,8 ± 5,2 cd
3 3,0 ± 0,2 a 6,2 ± 1,0 b 13,4 ± 2,5 e 12,1 ± 4,2 e
4 3,0 ± 0,2 a 6,6 ± 1,0 b 16,0 ± 2,0 cd 20,4 ± 3,6 c
5 3,1 ± 0,3 a 7,2 ± 1,4 ab 17,8 ± 2,5 bc 19,1 ± 4,5 cd
6 3,0 ± 0,0 a 7,7 ± 1,4 a 19,5 ± 2,1 ab 29,8 ± 3,8 a
7 3,0 ± 0,0 a 6,5 ± 1,1 b 12,8 ± 2,2 e 16,4 ± 4,6 d
8 3,0 ± 0,0 a 5,3 ± 1,1 b 14,8 ± 1,9 de 19,9 ± 4,8 b
Média 3,02 6,60 16,22 20,11
C.V. (%) 1,47% 9,91% 15,69% 24,42%
Onde 1: Cama de frango + Mineral; 2: Esterco Bovino + Organomineral; 3: Mineral; 4: Esterco Bovino + Mineral; 5: Organomineral; 6: Cama de
Frango + Organomineral; 7: Esterco Bovino; 8: Cama de Frango. Médias seguidas por letras iguais, na coluna e para cada variável, não diferem
entre si pelo teste de Tukey a 5 % de probabilidade.

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 GASPARIN, E. et al.

obtidos por PIETRO-SOUZA et al. (2013) que 4 e o 6 sobressaíram-se quanto ao número de

encontraram relação quadrática entre o número de
folhas e as doses de nitrogênio disponibilizadas
durante o período vegetativo.
O tratamento 3, baseado apenas em adubação
mineral, que inicialmente aos 15 DAS e 30 DAS
foi semelhante aos demais tratamentos, aos 45
DAS E 60 DAS apresentou resultados inferiores.
Este fato pode ser explicado pela característica da
adubação mineral, composta por minerais na sua
forma iônica, que rapidamente se torna disponível
ao consumo vegetal e sendo quase totalmente
consumido nas fases iniciais das culturas vegetais,
enquanto que adubações baseadas em dejetos
animais, como é o caso da cama de frango,
decompõem-se gradualmente ao longo do período
vegetativo, garantindo uma disponibilização
constante de nutrientes à cultura (PITTA et al.,
2012; KUMMER et al., 2016).
Para a variável, número de perfilhos por planta,
a análise de variância constatou, por meio do
Teste F, diferença significativa (p<0,05) entre os
tratamentos, para todos os períodos de coleta de
dados. Por meio do Teste de Tukey foi possível
comparar e classificar os tratamentos de acordo
com o desempenho desta variável, Tabela 5.
Os tratamentos 2 e 7 não apresentaram diferença
significativa para 30 DAS. Sendo que o tratamento
perfilhos. Para 45 DAS e 60 DAS, os tratamentos
baseados em cama de frango, 1, 6 e 8 destacaram-
se em relação aos demais.
Os resultados obtidos são similares aos obtidos
por NUNES et al. (2011) e PIETRO-SOUZA et al.
(2013), que mostraram que há resposta crescente
no número de perfilhos e nas doses de nitrogênio
aplicadas na cultura, no entanto ORSO et al. (2014)
não encontraram a mesma relação estatística,
alegando que esta característica relaciona-se
diretamente com o número de plantas por área.
Embora não haja um consenso na literatura sobre
a dosagem, CAMPONOGARA et al. (2016)
concluíram, com base em seus resultados, que
baixas disponibilidades de nutrientes, levam o trigo
a desenvolver somente os estágios vegetativos dos
perfilhos, de modo que na fase de espigamento,
a planta realiza o abortamento destas estruturas,
redistribuindo os nutrientes para crescimento
e desenvolvimento da espiga da planta mãe,
explicando assim a menor contagem registrada aos
60 DAS.
Os tratamentos baseados em Cama de
Frango mostraram-se superiores aos demais,
principalmente quando em conjunto com algum
complemento mineral, como o adubo mineral
e adubo organomineral. Este resultado está

Tabela 5. Avaliação do número de perfilhos aos 15, 30, 45 e 60 dias após a semeadura (DAS) de acordo
com os diferentes tratamentos (média ±desvio-padrão)
Tratamento 15 DAS 30 DAS 45 DAS 60 DAS
1 0,0 ± 0,0 e 3,8 ± 0,7 cd 8,9 ± 0,6 a 8,1 ± 1,7 a
2 0,0 ± 0,2 de 4,0 ± 0,6 c 5,8 ± 1,1 b 4,4 ± 1,4 c
3 0,4 ± 0,5 cd 3,3 ± 0,7 d 4,2 ± 0,5 d 3,0 ± 0,9 d
4 0,3 ± 0,5 cde 4,1 ± 0,6 bc 5,8 ± 0,7 b 3,7 ± 1,1 cd
5 1,0 ± 0,2 a 4,3 ± 0,7 ac 6,1 ± 0,9 b 4,2 ± 1,4 cd
6 0,7 ± 0,5 ab 4,8 ± 0,6 ab 9,2 ± 1,2 a 7,7 ± 1,5 ab
7 0,4 ± 0,5 cd 4,0 ± 0,7 c 5,0 ± 0,9 c 3,4 ± 1,0 cd
8 0,6 ± 0,5 bc 3,2 ± 0,8 d 7,3 ± 1,0 a 5,2 ± 1,9 b
Média 0,41 3,95 6,54 4,96
C.V. (%) 73,32% 11,97% 25,60% 36,40%
Onde 1: Cama de frango + Mineral; 2: Esterco Bovino + Organomineral; 3: Mineral; 4: Esterco Bovino + Mineral; 5: Organomineral; 6: Cama de
Frango + Organomineral; 7: Esterco Bovino; 8: Cama de Frango. Médias seguidas por letras iguais, na coluna e para cada variável, não diferem
entre si pelo teste de Tukey a 5 % de probabilidade.

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 CRESCIMENTO DO TRIGO COM DIFERENTES TIPOS DE ADUBAÇÃO
relacionado com a quantidade de nutrientes
presentes na cama de frango, que além de ser rica
em nitrogênio, tem níveis de potássio e fósforo
elevados quando combinada com adubo mineral
e adubo organomineral, Tabela 2. Também é
importante destacar que esta combinação de
fertilizantes propicia constante liberação de
nutrientes para a cultura, inicialmente devido à
rápida liberação de nutrientes dos adubos minerais
no início do ciclo de vida e do fluxo constante de
nutrientes devido a decomposição dos elementos
orgânicos (PITTA et al., 2012; KUMMER et al.,
2016).
CONCLUSÕES
• Para a cultura do trigo, ocorre a viabilidade da
utilização de dejetos animais na fertilização de
solos em complementação a adubação química
comercial.
• A complementação da cama de frango com
adubo mineral potencializou o incremento do
número de perfilhos por planta em até 70%, e
dobrou o número de folhas por planta após 60
DAS. Estas variáveis, além de contribuírem
com a produtividade de grãos, também
aumentam a massa seca que servirá de adubo
para os cultivares subsequentes, em um
processo de retroalimentação.
• A complementação do esterco bovino com
adubo mineral também potencializou o
incremento do número de perfilhos por planta
(38%), porém, este resultado não foi tão
expressivo quanto à combinação com cama de
frango. Também aumentou o número de folhas
por planta em até 69% após 60 DAS.
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