PARTE #1

Apresentação:COMO
APRESENTAÇÃO: Como ESTE
Este GUIA
Guia Está
ESTÁ Estruturado
ESTRUTURADO
SEJA
SejaBEM-VINDO(A)
bem-vindo(a) àÀ1ª2ªSemana
SEMANAdoDO DESAFIO
Desafio DE DANIEL.
de Daniel.
ESTE É O GUIA PRÁTICO DO VÍDEO 2 E ESTÁ DIVIDIDO EM CINCO PARTES:
Este é O Guia Prático do vídeo 1 que servirá para você praticar
e fixar o conteúdo que foi apresentado.

#1 - APRESENTAÇÃO: Como este guia prático está estruturado.

#2 - COMEÇANDO DO ZERO: Principais tópicos apresentados no vídeo 2 e que você deve ter em mente para
aplicar no seu dia a dia.
Ele está dividido em quatro partes:
#3 - HORA DO DESAFIO: Detalhes do desafio lançado no vídeo 2 para você começar agora.

#4 - AUTO AVALIAÇÃO: Avalie os seus hábitos atuais e estilo de vida.

#5 - CONTINUE ACOMPANHANDO: 5 passos simples para você não perder nenhum detalhe.

#1 #2 #3 #4
Apresentação Resumo: Hora do Desafio: Seus Próximos Passos:
Como este guia O que vimos no Detalhes do desafio 5 passos simples
prático está vídeo 1 e que lançado no vídeo 1 para você
estruturado. você deve ter para você começar realizar logo
em mente agora. após o primeiro
para aplicar vídeo.
no seu dia a dia.
 PARTE #2
Resumo
COMEÇANDO DO ZERO
DepoisDepois queassistir
que você você aoassistir ao conteúdo
conteúdo do vídeo 2,doreveja
vídeoabaixo
1, reveja abaixo tópicos
os principais os principais tópicos da
da apresentação para
apresentação para que os conceitos fiquem bem estabelecidos e claros para você,
que os conceitos fiquem bem estabelecidos e claros para você, além de fazer a sua auto avaliação. bem como
para que sirva para sua análise e reflexão sobre quais pontos apresentados fazem mais sentido
para você,
1. A prática deeatividades
dentro dafísicas
sua realidade atual, que
é tão importante coisas
quanto vocêalimentação
ter uma precisaria rever e mudar, para que
saudável;
estejam mais de acordo com o que você deseja.
2. 52,5 % dos brasileiros estão acima do peso e 17,9 % estão obesos;

3.#1
Obesidade é considerada
O Desafio um fator
de Daniel surgiu de da
através risco para doenças#4
análise crônicas como hipertensão,
Motivações e reflexosdiabetes,
do uso do-
da
de um registro bíblico
enças cardiovasculares do século
e câncer, e esteVIgrupo
a.C., onde
de doenças crônicasalimentação
correspondemvegetariana
a 72% dassaudável:
mortes no
Brasil; dentre um grupo de escravos, 4 jovens que se a.Prevenção e cura de problemas de
destacaram, e dentre eles, um chamado saúde;
Daniel, cujo resultado da
4. Sedentarismo pode levar a quadros de: escolha pela b.Mais saúde, disposição física e
alimentação vegetariana e outras práticas os
a. Ansiedade mental;
levou a se destacaram em aparência, saúde,
b. Depressão c.Estado emocional;
conhecimento
c. Falta de energia e inteligência, superando em d.Sinônimo de força física;
10 vezes os mais sábios daquele reino.
d. Ineficiência e baixa resistência física para as atividades rotineirase.Espiritualidade;
e. Aumento do estresse f.Proteção animal;
Associação
f. Baixa qualidadeDietética
do sonoAmericana declara em g.Preservação do meio ambiente.
#2g. Prejuízos
2009 aoque “as imunológico
sistema dietas vegetarianas
devidamente planejadas, inclusive dietas
vegetarianas
5. Alimentação estritas
vegetariana ou vegana,
- 7 passos #5 doResolvendo
são a mudança
para começar zero:
dúvidas comuns:
saudáveis,
1. Tenha claro qualnutricionalmente adequadas,
é a sua principal motivação e querer mudar a sua
para a. alimentação;
Através de uma dieta balanceada e
podem proporcionar benefícios à saúde na
2. Tome agora a decisão de mudar e não deixe para um momento saudável, futuro, poistodas
este as
momento
pessoaspode
podemnunca
ser
prevenção
chegar; e tratamento de certas doenças”, vegetarianas em qualquer fase da vida;
e outra declaração diz que as “dietas
3. Analise a sua realidade atual e, considerando os seus objetivos com as mudanças e melhorias dese-
jadas,vegetarianas
entenda quais bem planejadas são adequadas
são os seus hábitos e o que você tem feito hoje,b. eÉ que
importante saber preparar
está te prejudicando, e não
para indivíduos durante todas as fases do refeições vegetarianas gostosas para
está de acordo com o que você realmente deseja;
ciclo de vida, incluindo gravidez, lactação,
4. Por mais coisas que você deseje mudar hoje, escolha no máximopoder apreciá-la,
2 principais assim
objetivos como
ou metas queem
infância, adolescência, e para atletas.” qualquer outro tipo de culinária;
você quer alcançar. Ex.: Emagrecer 10 quilos, ser vegetariano, ter mais disposição física, eliminar deter-
minado problema de saúde, etc...
c. A alimentação vegetariana por vezes
#3Na mudança
5. Tipos de para
dietaovegetariana:
vegetarianismo, aprenda a substituir os alimentos,
n ã o é
considerando
i n c e n t i v a
os nutrientes
d a p o r a l g
de
u ns
cada alimento que você pretende
Ovolactovegetariana - Nãodeixar
incluide comer. Ex.: A carne bovina é fonte de proteína, e ao deixar de
carne,
profissionais de saúde por falta de
comê-la porém
você precisará incluir
inclui ovos mais alimentos vegetais ricos em proteína;
e laticínios;
conhecimento e domínio deste tipo de
6. Considerando as mudanças
Lactovegetariana – Não queinclui
vocêcarnes
está realizando,
e aprenda com paciência a lidar com as pressões
dieta.
sociais eovos,
as circunstâncias que podem te desanimar e fazer desistir;
porém inclui laticínios;
7. Se pensar em desistir das
Ovovegetariana mudanças
– Não e deixaretudo isso de lado, lembre-se do que te motivou a buscar
inclui carnes
estas mudanças,
laticínios,eporém
saiba que
incluia ovos;
sua motivação é muito mais do que algum obstáculo ou dificuldade que
tenha aparecido.
VegetarianaTenha – Não
isso em
estrita incluie carnes,
mente siga em frente.
ovos ou laticínios, bem como nenhum
alimento derivado de animais.
 PARTE #3
Hora do Desafio
No primeiro vídeo nós lançamos o desafio 10 dias sem carne, o qual começa hoje, ou seja, pelos
No primeiro10vídeo
próximos dias nós lançamos
propomos queo você
desafio 10coma
não dias sem carne,tipo
nenhum e agora você vai
de carne incluir
animal nestes mesmos
(bovina, 10
frango, peixe,
dias o segundo desafio, que será fazer alguma atividade física diária, o que pode ser uma caminhada
etc...), e caso a sua dieta atual já não inclua nenhum tipo de carne animal, propomos que você tenha de 15
10 dias
a 20 minutos por de alguma
dia, ou alimentação
outra vegetariana estreita,
atividade física sem ovos e leite
de sua preferência, mas se(+você
derivados).
tiver disponibilidade,
pode praticar por mais tempo.
São somente 10 dias de desafio para você, e ao final deste desafio quero que você avalie como foi este
período, o que aprendeu e o que vai fazer deste momento em diante com a experiência que teve.
IMPORTANTE: É MELHOR QUE VOCÊ FAÇA UMA ATIVIDADE FÍSICA DE 20 MINUTOS POR DIA DO QUE SE EXERCITAR POR
40 MINUTOS EM APENAS 1 DIA DA SEMANA. A FREQUÊNCIA É MUITO IMPORTANTE PARA O CORPO OBTER UM BOM
CONDICIONAMENTO FÍSICO.
Para te ajudar neste desafio de 10 dias, nós vamos
sugerir abaixo algumas receitas para você começar, e
para fazer parte deste período de desafio:

Leite de Aveia
Deixar uma xícara de aveia de molho por duas horas em duas
xícaras de água. Bater o conteúdo no liquidificador e coar num
pano. Acrescentar ao conteúdo coado meio litro de água
quente, uma pitada de sal, e adoçar com um pouco de mel,
melado ou o que preferir. Servir quente ou frio, podendo dar o
sabor de sua preferência com sucos ou essências de frutas.
Fonte: Receitas Veganas Vida no Campo (Pompéia Herculano)

Maionese de Soja
Ingredientes:
- 1 copo de água
- 4 colheres de leite de soja em pó (sem açúcar)
- 1 dente pequeno de alho Recheios: (escolher uma opção)
- 1/2 limão espremido - Salsicha e Cebolinha
- sal a gosto - Tomate Seco
- óleo de girassol ou canola - Azeitona (verde ou preta)
Bater no liquidificador e acrescentar o óleo até o liquidificador Triturar o recheio escolhido e juntar com
parar. Quando parar de bater está pronto a base do patê. a base da maionese de soja.
 PARTE #4
Seus próximos 5 passos
AVALIAÇÃO simples para
DE SAÚDE, realizarE logo
HÁBITOS apósDE
ESTILO o primeiro
VIDA vídeo.
No próximo vídeo você vai ver como começar a mudança do zero, e no terceiro vídeo você vai
Para alcançar
ver um poucoqualquer tipo
sobre as de objetivo
dúvidas maiséfrequentes
fundamentalaque você tenha
respeito conhecimento
da alimentação de 2 coisas: estilo de
vegetariana,
vida e sobre o Desafio de Daniel.
1) Onde você
Por quer chegar,
enquanto, parae;melhorar o seu aprendizado siga os próximos passos.

2) De onde você está partindo.

#1 Compartilhe esta mensagem #4 Siga o nosso perfil no Instagram: Tudo Para
Os testes apresentados
Gere aqui
grande valor tem o aobjetivo
e ajude de te aajudar a perceber
transformar de onde você está começando, caso
Vegetarianos:
queira seguir emoutras
vida de direção a umacompartilhando
pessoas vida saudável ea equilibrada.
1ª https://www.instagram.com/tudoparaveget
Semana do Desafio de Daniel com as pessoas arianos/
Depois de
quesevocê
auto avaliar, quer
conhece, você seja
poderá
por avaliar
e-mail, apelo
melhor maneira de corrigir o que
Acompanhe está
nossas errado eemelhorar
novidades o
publicações
que já faz certo.
facebook ou por onde você tiver mais acesso. exclusivas no Instagram.
Basta enviar para as pessoas este link:
Ao responder as perguntas, não seja otimista nem pessimista. Seja objetivo e tenha atenção à primeira
www.DesafioDeDaniel.com.br
percepção que lhe vier à mente quando ler a pergunta. Em geral esta primeira resposta que lhe vem à
mente é a resposta mais sincera.
Deixe um comentário aqui:
Hashtag #DesafioDeDaniel #2 http://www.desafiodedaniel.com.br/video-
#2 pode
Você imprimir
Poste esta
uma foto no avaliação
Instagrameourespondê-la
no Facebook diretamente na folha, ou pode simplesmente anotar as
1-o-que-e-o-desafio-de-
respostas
comema um papel,#DesafioDeDaniel,
hashtag colocando o númeroquer da pergunta e a resposta.
seja daniel/?gw=dd#comentarios
assistindo a 1ª Semana do Desafio de Daniel Deixe o seu relato sobre como está sendo a 1ª
ou fazendo algum dos desafios lançados Semana do Desafio de Daniel para você, quais
durante esta semana. coisas você tem entendido que precisa
melhorar e qual é o seu objetivo principal
com estas mudanças.

Curta nossa página do Facebook: Tudo Para

#3 V e g e t a r i a n o s :
https://www.facebook.com/tudoparaveget
arianos/ Postamos conteúdos com
frequência, exatamente para você que busca
uma alimentação e um estilo de vida mais
Através desta interação, você se conecta
com outras pessoas que também estão
buscando os mesmos objetivos que você, e
esta comunidade passa a ganhar uma força
muito grande, capaz de fortalecer e animar
cada participante a buscar e alcançar seus
objetivos e uma vida mais saudável,
equilibrada e feliz.
 PARTE #4
Seus próximos 5 passos
AVALIAÇÃO simples para
DE SAÚDE, realizarE logo
HÁBITOS apósDE
ESTILO o primeiro
VIDA vídeo.
No próximo vídeo você vai ver como começar a mudança do zero, e no terceiro vídeo você vai
CÁLCULO
ver DO IMC
um pouco sobre as dúvidas mais frequentes a respeito da alimentação vegetariana, estilo de
vida e sobre o Desafio de Daniel.
Por enquanto, para melhorar o seu aprendizado
Embora seja um indicador que não considere proporções siga os
entre gordura, próximos
músculos passos.
e ossos, avalie o seu IMC
como um método simples para um pré-diagnóstico.

#1 é aCfórmula
Esta o m p ado
r t IMC,
i l h eporém
e s t vamos
a m edetalhar
n s a g e abaixo
m #4vocêSiga
como o nosso
poderá perfil no Instagram: Tudo Para
calcular:
Gere grande valor e ajude a transformar a Vegetarianos:
vida de outras pessoas compartilhando
FÓRMULA: PESO EM QUILOS / (ALTURA EM METROS) a 1ª 2 https://www.instagram.com/tudoparaveget
Semana do Desafio de Daniel com as pessoas arianos/
que você conhece,
Vamos calculá-lo em 2 etapas:quer seja por e-mail, pelo Acompanhe nossas novidades e publicações
facebook ou por onde você tiver mais acesso. exclusivas no Instagram.
1) Com Basta enviar para asfaça
uma calculadora, pessoas este link:
sua altura multiplicada pela sua altura novamente e anote o resultado;
www.DesafioDeDaniel.com.br
2) Agora, calcule o seu peso em quilos dividido pelo resultado da conta anterior.

Exemplo: Pessoa de 1,65 metros de altura e 65 quilos Deixe um comentário aqui:

Hashtag #DesafioDeDaniel #2 http://www.desafiodedaniel.com.br/video-
#2 Poste
1º) Altura multiplicada pela
uma foto no altura: 1,65
Instagram ou nox Facebook
1,65 = 2,72 1-o-que-e-o-desafio-de-
com a hashtag #DesafioDeDaniel, quer
2º) Peso dividido pelo resultado da conta anterior:seja 65 / 2,72 = IMCdaniel/?gw=dd#comentarios
= 23,89
assistindo a 1ª Semana do Desafio de Daniel Deixe o seu relato sobre como está sendo a 1ª
Veja na ou fazendo
tabela abaixoalgum dosdodesafios
a análise lançados
resultado: Semana do Desafio de Daniel para você, quais
durante esta semana. coisas você tem entendido que precisa
melhorar e qual é o seu objetivo principal
com estas mudanças.

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#3 V e g e t a r i a n o s :
https://www.facebook.com/tudoparaveget
arianos/ Postamos conteúdos com
frequência, exatamente para você que busca
uma alimentação e um estilo de vida mais
Através desta interação, você se conecta
com outras pessoas que também estão
buscando os mesmos objetivos que você, e
esta comunidade passa a ganhar uma força
muito grande, capaz de fortalecer e animar
cada participante a buscar e alcançar seus
objetivos e uma vida mais saudável,
equilibrada e feliz.
 PARTE #4
AVALIAÇÃO
Seus próximos DE SAÚDE,
5 passos HÁBITOS
simples para realizarE logo
ESTILO
apósDE VIDA vídeo.
o primeiro
1) Tomo um bom café da manhã, com frutas, pães, cereais 8) Sinto tranquilidade e paciência para lidar com os desafios do
No próximo
integrais, etc. vídeo você vai ver como começar dia a mudança
a dia. do zero, e no terceiro vídeo você vai
a)ver um pouco sobre as dúvidas mais frequentesa)aFrequentemente
Frequentemente respeito da alimentação vegetariana, estilo de
b) Algumas Vezes vida e sobre o Desafio
b) Algumas deVezes
Daniel.
c) Raramente ou Por
Nunca
enquanto, para melhorar o seu c)aprendizado
Raramente ou Nunca
siga os próximos passos.
2) Como frutas e vegetais crus pelo menos duas vezes ao dia. 9) Tenho facilidade em me concentrar e focar em atividades e
a) Frequentemente tarefas complicadas.
#1 C oVezes
b) Algumas mpartilhe esta mensagem #4 Siga o nosso perfil no Instagram: Tudo Para
a) Frequentemente
Gereougrande
c) Raramente Nunca valor e ajude a transformar a b) Algumas VezesVegetarianos:
vida de outras pessoas compartilhando a 1ª c) Raramente ou Nunca
https://www.instagram.com/tudoparaveget
3) Consumo alimentos
Semana integrais de
do Desafio peloDaniel
menoscom
duasas
vezes ao
pessoas arianos/
dia. 10) Durmo bem, no mínimo 7 horas por noite.
que você conhece, quer seja por e-mail, pelo Acompanhe nossas novidades e publicações
a) Frequentemente a) Frequentemente
facebook
b) Algumas Vezes ou por onde você tiver mais acesso. exclusivas no Instagram.
b) Algumas Vezes
c) Raramente ouenviar
Basta Nunca para as pessoas este link: c) Raramente ou Nunca
www.DesafioDeDaniel.com.br
4) Dou prioridade para que minhas refeições sejam 100% 11) Sinto que meu descanso e meu sono à noite são muito
vegetarianas (sem carnes, ovos ou leite). reparadores, e acordo com muita disposição e ânimo.
a) Frequentemente Deixe um comentário aqui:
a) Frequentemente
H Vezes
b) Algumas ashtag #DesafioDeDaniel #2
b) Algumas Vezes
http://www.desafiodedaniel.com.br/video-
#2
c) Raramente
Posteouuma
Nunca
foto no Instagram ou no Facebook c) Raramente ou1 Nunca
-o-que-e-o-desafio-de-
com a hashtag #DesafioDeDaniel, quer seja daniel/?gw=dd#comentarios
5) Evito comer alimentos doces ou açúcar no dia-a-dia. 12) Dedico à meditação e a minha vida espiritual 15 a 20 minutos
assistindo a 1ª Semana do Desafio de Daniel Deixe o seu relato sobre como está sendo a 1ª
a) Frequentemente por dia.
b) AlgumasouVezes
fazendo algum dos desafios lançados Semana do Desafio de Daniel para você, quais
a) Frequentemente
durante esta semana.
c) Raramente ou Nunca coisas você tem entendido que precisa
b) Algumas Vezes
c) Raramente ou Nunca e qual é o seu objetivo principal
melhorar
6) Bebo no mínimo seis copos de água por dia. com estas mudanças.
a) Frequentemente 13) Tenho atividades sociais em pelo menos dois dias da semana.
b) Algumas Vezesnossa página do Facebook: Tudo Para
Curta a) Frequentemente
#3
c) Raramente ou Nunca
V e g e t a r i a n o s :
b) Algumas Vezes
Através desta interação, você se conecta
c) Raramente ou Nunca
com outras pessoas que também estão
7) Praticohttps://www.facebook.com/tudoparaveget
no mínimo 30 minutos de atividade física, de três a
arianos/ buscando os mesmos objetivos que você, e
cinco vezes por semanaPostamos conteúdos com 14) Existe um bom equilíbrio entre minha vida pessoal e
frequência, exatamente para você que busca profissional. esta comunidade passa a ganhar uma força
a) Frequentemente.
b) Algumasuma alimentação e um estilo de vida mais a) Frequentemente
Vezes muito grande, capaz de fortalecer e animar
c) Raramente ou Nunca cada participante a buscar e alcançar seus
b) Algumas Vezes
objetivos
c) Raramente ou Nunca e uma vida mais saudável,
RESULTADO equilibrada e feliz.
- De 0 a 4 respostas “A”: Seus hábitos de vida precisam mudar para que sua saúde melhore a cada dia. Revise a lista e procure
inserir novos hábitos ao seu dia a dia. No começo será difícil, mas que tal inserir um novo hábito saudável a cada semana?

- De 5 a 8 respostas “A”: Sua vida já possui diversos hábitos saudáveis, mas, que tal melhorar? Procure prestar um pouco mais
atenção na sua alimentação, no seu sono, e nos exercícios diários. Cuidando da sua saúde você terá mais disposição para o dia a
dia e mais qualidade de vida.

- De 9 a 14 respostas “A”: Parabéns! Você realmente se preocupa com a sua saúde, sua alimentação e seu hábitos de vida. Sua
mente e seu corpo estão cada dia mais em harmonia com sua vida espiritual. Você encontrou o segredo de uma vida longa, de
alta performance e com muita qualidade.
 CONTINUE ACOMPANHANDO: 4 PASSOS SIMPLES PARA
NÃO PERDER NENHUM DETALHE
Se você ainda não teve a oportunidade de assinar as nossas redes sociais, não deixe de fazer isso agora para não
perder nenhum detalhe. E siga compartilhando os seus progressos do desafio dos 10 dias através das redes sociais
usando a hashtag #DesafioDeDaniel

POR ENQUANTO SIGA OS PRÓXIMOS PASSOS:

1. Compartilhe esta mensagem

Gere grande valor e ajude a transformar a vida de outras pessoas comparti-
lhando a 2ª Semana do Desafio de Daniel com as pessoas que você conhece,
quer seja por e-mail, pelo facebook ou por onde você tiver mais acesso.

Basta ENVIAR ESSE LINK para as pessoas que você conhece:

www.DesafioDeDaniel.com.br, ou CLICAR em algum dos botões
ao lado para compartilhar este evento na sua rede social preferida:

2. Hashtag #DesafioDeDaniel
Poste uma foto no Instagram ou no Facebook usando a hashtag #DesafioDeDaniel, e mostre momentos
onde você está assistindo a 2ª Semana do Desafio de Daniel ou mesmo fazendo algum dos desafios
lançados durante esta semana.

3. Nos acompanhe através das redes sociais de sua preferência:

4. Deixe um comentário >>clicando aqui<<

Deixe o seu relato sobre como está sendo a 2ª Semana do Desafio de Daniel para você, quais coisas você
tem entendido que precisa melhorar e qual é o seu objetivo principal com estas mudanças.
Através desta interação, você se conecta com outras pessoas que também estão buscando os mesmos ob-
jetivos que você, e esta comunidade passa a ganhar uma força muito grande, capaz de fortalecer e animar
cada participante a buscar e alcançar seus objetivos (ou uma vida mais saudável, equilibrada e feliz).