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Resumo de Fenômeno de Transportes

O que é transferido?
Resposta: Transporte de Massa ou energia.
FENOMENOS DE TRANSPORTE
Classificação por tipo de
O que é Mecanismo Dependência com Nível de Escala
transferido o Tempo
(Transporte de)
Quantidade de Molecular Estado Permanente Macroscópico
Movimento Convectivo Estado Transiente Microscópico
(energia Mecânica) Por radiação Molecular
Calor
Massa

Nível de Escala
Exemplo: Uma ave sendo assada.
Se considerarmos o ambiente todo, temos o nível macroscópico;
Se considerarmos uma parcela da carne da ave, temos o nível microscópico;
Se considerarmos os fluidos internos (suco da ave) temos o nível molecular.
Dependência com o Tempo
Estado Transiente – Não depende do tempo. Exemplo: Ao aquecermos a face de um
tijolo, a temperatura se propaga (se eleva) por vários pontos se sua extensão durante
um período de tempo (estado transiente), até a temperatura neste tijolo se tornar
uniforme, quando a temperatura se torna iguala em todos os pontos, e deixa de se
elevar.
Estado Permanente- Retomando o exemplo anterior, quando a temperatura se torna
uniforme em todos os pontos e para de se transportar (elevar), temos o estado
permanente ao decorrer do tempo.
Mecanismo
Molecular- Interação entre as moléculas por contato, choque, vibração, possibilitando
a transferência de energia;
Convectivo- são as movimentações em um fluido, que vão permitir o transporte de
energia;
Radiação – ocorre somente no transporte de calor.
Vale lembrar que podemos ter mais de um mecanismo de transporte ocorrendo ao
mesmo tempo.

Exemplo: Mecanismo Convectivo - Uma esfera aquecida

Tw: Temperatura da parede da esfera


T: uma temperatura a uma dada distância
T∞: uma temperatura a uma distância bem longe

Tw > T > T∞
Mecanismo de Convecção Natural – Exemplo: em uma chapa aquecida - ar quente
sobe e o ar frio desce, em um ciclo de deslocamento constante, naturalmente.
Mecanismo de Convecção Forçada - Se colocarmos um ventilador, ao lado da
chapa aquecida no exemplo anterior, acrescentará um fator externo que modificará o
ciclo de convecção natural. Chamamos de convecção forçada.
Convecção com mudança de Fase- Uma panela com água fervendo. Se mexermos
a agua com uma colher, estaremos promovendo uma convecção forçada também.

Equação dos gases ideais


PV=nRT

Calor – Entra Positivo (+) Sai Negativo (-)

Trabalho – Entra Negativo (-) Sai Positivo (+)


Semana 1
Fenômeno de transporte Heráclito de Éfeso “Panta Rei” “Tudo Flui”. Transferência de quantidade de movimento, calor ou massa.
“Fatos da natureza de interesse científico que podem ser observados, descritos e explicados cientificamente, nos quais algo é transportado”.

Condução: ocorre em um corpo é a transferência de energia das partículas/moléculas mais energéticas desse corpo para as menos energéticas,
como resultado da interação entre essas partículas. Convecção: é o modo de transporte de energia entre um determinado elemento e um fluído a
ele adjacente. A convecção é classificada em três tipos: Convecção forçada; Convecção natural (ou livre); Convecção com mudança de fase
(liquidovapor). Radiação: é a energia emitida pela matéria na forma de ondas eletromagnéticas como resultado das mudanças nas
configurações eletrônicas dos átomos ou moléculas. Gradiente velocidade =
Equação dos gases ideais: Gradiente calor =
 Gradiente concentração (massa) =

Convenções: Calor quando entra é positivo e quando sai é negativo. Trabalho quando entra é negativo e quando sai é positivo.
Balanço de energia em estado estacionário: (taxa energia que entra) – (taxa energia que sai) = 0

Semana 2 ub é a velocidade média / di é o diâmetro interno do tubo / ρ, μ e v são, respectivamente, a


-3 -1 -1 2 -1
Número Reynolds escoamento: densidade (ML ), a viscosidade dinâmica (ML T ) e a viscosidade cinemática do fluido (L T )
Limites para escoamento em tubos circulares, retos:
Escoamento laminar: Re < 2000 / Escoamento turbulento: Re > 3000 / Escoamento de transição: 2000 < Re < 3000
/ / /
Equação de Bernoulli / –

Complementar: Ver gráfico de Moody sobre como determinar fator de atrito  rugosidade relativa (

Semana 3
Fluidos escoando por tubos perdem energia por atrito, passagens por equipamentos, perturbações no escoamento, para tanto é necessário repor
a energia perdida. Para essa finalidade utilizamos as bombas.
Bombas deslocamento positivo: pistão, diafragma, engrenagens.
Bombas cinéticas: aumentam a pressão do líquido acelerando seu movimento através da bomba e, em seguida, desacelerando-o. São as mais
usadas. (Exemplo: bomba centrífuga)
As bombas não devem operar com gases em seu interior (cavitação). Efeitos: destruição do rotor, vibrações, mal funcionamento, ...
Velocidade depende do diâmetro do tubo.

AMT = Altura Manométrica Total = H


AMI = Altura Manométrica de Instalação  f(Q) Curva característica do sistema
Como evitar cavitação: Pna bomba > Pvapor
Energia necessária para escoamento:
Potência absorvida pela bomba (consumo de energia):
Calcular potência fornecida pela bomba: Cálculos preliminares: diâmetro (d), área tubo ( ), vazão (Q), Velocidade média ( ) /

Fator atrito: / Perda carga (h): = / Cálculo Potência:

Balanço energia: (P1 e P2 = pressão) / u1 = u2 = 0  velocidade nos pontos / ρ = densidade


Fluidos newtonianos: obedecem a Lei de Newton para viscosidade (viscosidade constante). Gases e líquidos não poliméricos (água, leite)

Fluidos não newtonianos (independentes do tempo): Quando as propriedades do fluido são tais que a tensão de cisalhamento e a deformação de
cisalhamento não sejam diretamente proporcionais, mas relacionadas por uma função mais complexa. Classificados em: dilatante (viscosidade
aumenta com o aumento da tensão (areia, farinha de milho)). Pseudoplástico: a viscosidade diminui com o aumento da tensão (molho tomate).
Binghamianos: requerem a aplicação de uma tensão para deformação (lama de perfuração de poços de petróleo).
Fluidos não newtonianos (dependentes do tempo): reopético: aumenta a viscosidade aparente quando a taxa de deformação aumenta. Ex:
sangue. Tixotrópicos: diminui a viscosidade com o tempo, após aumento da taxa de deformação. Ex: tintas e esperma humano.
Tipos de escoamento (características velocidade/pressão/densidade): Permanente/Estacionário: não variam com o tempo. Transiente/Não
estacionário: características variam em função do tempo. Exemplo: abertura torneira. Parada: estacionário. Aumento abertura: transiente.
Regimes de escoamento: laminar, transição e turbulento.
Escoamento ao redor de sólidos: Fluido em repouso e o sólido se move/ Fluido se move e o sólido fica em repouso/ Fluido e sólido em movimento.
Coeficiente de arraste entre um fluido e uma única partícula

Partícula esférica isolada em queda no seio de um fluido – Forças

Partícula arbitrária em queda no fluido

Semana 4
Mistura: termo geral que significa a mescla de materiais no estado sólido, líquido ou gasoso, entre si ou uns com os outros.
Agitação: modo particular de obter misturas. Movimentação circular de um material líquido que está contido em um recipiente.
A agitação é feita em tanques e vasos. Tipos de vasos: fundo plano, côncavo, cônico, com perfil (para suspensão de sólidos)
Um sistema padrão, para realizar a agitação de líquidos, consta das seguintes partes: motor, eixo, vaso, rotor e acessórios (selos, gaxetas, e partes
internas tais como chicanas, serpentinas, etc.). As chicanas são adicionadas para evitar a formação de vórtices no fluido e o consequente consumo
desnecessário de energia (potência) necessária à agitação do meio.
Números adimensionais da agitação de líquidos:
3 5
ρ=densidade líquido / µ=viscosidade dinâmica do líquido / P=potência consumida / N =rotação do rotor / D =diâmetro do rotor

TC em regime permanente (calor transmitido em uma etapa é igual ao da outra): Qglobal = Qrad = Qconv1 = Qcond1 = Qcond2 = Qcond3 = Qconv2
Qrad = Lqrad(T2-T1) / Qconv1 = Lqconv1(T3-T2) / Qcond1 = Lqcond1 (T4-T3) / Qcond2 = Lqcond2 (T5-T4) / Qcond3 = Lqcond3 (T6-T5) / Qconv2 = Lqconv2 (T8-T7)
O transporte de calor por convecção ocorre como resultado da movimentação, em escala macroscópica, de fluidos na forma de turbilhões ou
correntes de circulação dos fluidos. De um modo geral, a magnitude do movimento na convecção forçada é maior do que na convecção natural, e,
na convecção forçada ocorrem maiores taxas de transferência de calor do que na convecção natural.
Calor rejeitado por radiação em regime permanente
Parcela dissipada por convecção: (Watts)
Balanço de energia: (Watts) (

Semana 5
Gráficos de Gurney-Lurie (GL) p/ temp. constante), Heisler (HS) quer saber em vários pontos, Gröber (GR) saber qtde calor transmitida
Números adimensionais de transporte de calor em regime variável: Biot (Bi), Fourier (Fo).
Números adimensionais de transporte de calor por convecção: Graetz (Gz), Grashof (Gr), Colburn (jH), Nusselt (Nu), Peclet (Pe), Prandtl (Pr),
Reynolds (Re), Stanton (St). Convecção natural: Nu = f(Gr,Pr) Convecção forçada: Nu = f(Re,Pr).

Trocadores de calor de casco (ou carcaça) e tubos: consistem de um banco de tubos inseridos no interior de uma carcaça. Pelo banco de tubos
escoa o fluido que deve ser ou aquecido ou esfriado. Outro tipo de trocador de calor são os de placas planas ou simplesmente de placas.

Semana 6
A taxa de emissão por radiação depende da temperatura da superfície, natureza da superfície, comprimento de onda ou a freq. da radiação.
Potência Emissiva Total de um corpo negro:

Quando a radiação incide sobre um corpo: uma parte é absorvida (Absortividade), uma parte é refletida (Refletividade) e outra parte é transmitida
pela superfície do corpo (transmissividade).
Poder emissivo (Lei de Planck): (

Volume esfera: V = 

Semana 7
Nros adimensionais de transporte de massa por convecção: Colburn (jm), Biot (Bim), Fick (Fi), Fourier (Fom), Graetz (Gz), Grashof (Grm), Lewis (Le),
Peclet (Pem), Reynolds (Re), Schimidt (Sc), Prandtl (Prm), Sherwood (Sh), Stanton (Stm).
Acoplamentos: coluna destilação (qtde movimento, calor e massa), secagem (calor e massa), reator multifásico (qtde movimento, calor e massa).
Fluidodinâmica Computacional (CFD): simulação numérica de escoamento de fluidos através de programa computacionais (simuladores).

Conversões
Temperatura: 0 °C + 273,15 = 273,15 K / (0 °C × 9/5) + 32 = 32 °F / (32 °F − 32) × 5/9 = 0 °C
1 BTU = 0,293 wh / m3/h  m3/s = 1/3600 / 1” = 0,0254m / 1bar = 1.105 Pa

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