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CIÊNCIAS INTERATIVA

PRODUZIDO POR:
Ronnielle Cabral Rolim
tioronnicabral.blogspot.com.br
ronnitic@gmail.com
+55-85-9-9229-5892
MISTURAS HOMOGÊNEAS E HETEROGÊNEAS

EF06CI01
MAS O QUE É UMA MISTURA?
Para entendermos o que é uma mistura, precisamos compreender primeiro o que é uma substância.
Vejamos:

Substância: é tudo aquilo que compõem as coisas em nossa volta. Ex.: água (H2O), gás oxigênio (O2), sal
(NaCl) e açúcar (C6H12O6).

Mistura: é a união de duas ou mais substâncias, por exemplo temos: lama (água + areia). Logo, a lama é
um tipo de mistura.

O consumo excessivo de açúcar pode gera O sal em excesso pode causar


ganho de peso, diabetes, deficiências hipertensão arterial e de
nutricionais e envelhecimento da pele. doenças cardiovasculares.
MAS O QUE É UMA MISTURA?
Para entendermos o que é uma mistura, precisamos compreender primeiro o que é uma substância.
Vejamos:

Substância: é tudo aquilo que compõem as coisas em nossa volta. Ex.: água (H2O), gás oxigênio (O2), sal
(NaCl) e açúcar (C6H12O6).

Mistura: é a união de duas ou mais substâncias, por exemplo temos: lama (água + areia). Logo, a lama é
um tipo de mistura.
Composição: água, açúcar,
extratos, acidulantes,
antioxidantes,
conservantes,
edulcorantes, gás
carbônico e noz-de-cola.
TIPOS DE MISTURAS
As misturas podem se apresentarem nos três estados: sólido, líquido e gasoso. Vejamos alguns
exemplos:

Existem misturas líquidas: água + álcool, água + óleo e água + vinagre.

Também há misturas gasosas: no balão de ar quente (gás oxigênio, gás carbônico, gás nitrogênio e
outros), no balão a gás (pode ser hélio ou hidrogênio), o gás liquefeito do botijão (propano, propeno,
butano, buteno e pentano) e no cilindro dos mergulhadores (21% de gás oxigênio e 79% de gás
nitrogênio).

Além das misturas sólidas, como por exemplo, o aço que é feito de: ferro + carbono + silício + enxofre
+ fósforo.
CLASSIFICAÇÃO
As misturas são ainda classificadas em dois tipos: Homogêneas e Heterogêneas.

- Homogêneas: quando se mistura algo e não consegue ver a linha de separação entre eles. Exemplo:
água + açúcar.

Não se percebe onde


está o açúcar!
CLASSIFICAÇÃO
As misturas são ainda classificadas em dois tipos: Homogêneas e Heterogêneas.

- Homogêneas: quando se mistura algo e não consegue ver a linha de separação entre eles. Exemplo:
água + sal.

Na água mineral há
sais, mas não se percebe!
CLASSIFICAÇÃO
As misturas são ainda classificadas em dois tipos: Homogêneas e Heterogêneas.

- Homogêneas: quando se mistura algo e não consegue ver a linha de separação entre eles. Exemplo:
água + álcool.

O álcool se mistura perfeitamente


com a água do copo, de tal modo
que não se consegue distingui-los.
CLASSIFICAÇÃO
As misturas são ainda classificadas em dois tipos: Homogêneas e Heterogêneas.

- Heterogêneas: quando se mistura algo e consegue ver a separação entre eles. Exemplo: óleo + água.

Óleo
2 fases
Água
CLASSIFICAÇÃO
As misturas são ainda classificadas em dois tipos: Homogêneas e Heterogêneas.

- Heterogêneas: quando se mistura algo e consegue ver a separação entre eles. Exemplo: gasolina +
água.

Gasolina

Água
CLASSIFICAÇÃO
As misturas são ainda classificadas em dois tipos: Homogêneas e Heterogêneas.

- Heterogêneas: quando se mistura algo e consegue ver a separação entre eles. Exemplo: óleo + água
+ areia.

Óleo

Água 3 Fases

Areia
CLASSIFICAÇÃO
As misturas são ainda classificadas em dois tipos: Homogêneas e Heterogêneas.

- Heterogêneas: quando se mistura algo e consegue ver a separação entre eles. Exemplo: serragem +
água + areia.

Serragem

Água 3 Fases

Areia
CLASSIFICAÇÃO
As misturas são ainda classificadas em dois tipos: Homogêneas e Heterogêneas.

- Heterogêneas: quando se mistura algo e consegue ver a separação entre eles. Exemplo: granito =
quartzo + feldspato + mica.
QUAL A DIFERENÇA ENTRE A ÁGUA
MINERAL E A ÁGUA ADICIONADA DE SAIS?

A água mineral natural é aquela extraída


diretamente do subsolo ou fonte. Já a água
adicionada de sais é composta de água potável na
qual um técnico colocou sais para imitar a água
mineral natural.
FONTE: tioronnicabral.blogspot.com.br

EXISTE A FONTE DA JUVENTUDE?

A água vanádica tem forte ação cicatrizante,


antioxidante e antialérgica, combatendo o
envelhecimento precoce.
O vanádio possui propriedades que
proporcionam por conter ação. O mineral possui
propriedades tão ricas que se equivalem às
encontradas em frutos do mar, no alho e no arroz
integral. É inibidora da síntese de colesterol o que evita
a deposição de gorduras nas paredes das artérias e
previne ataques cardíacos e isquemia cerebral, além de Água mineral natural. Água adicionada de sais.
ser condutora de glicose, para diabéticos.
FONTE: opresente.com.br
LEITE E O SANGUE:
Tanto o sangue como o leite são
misturas homogêneas quando vistos
ao olho nu; sem auxilio do
microscópio.
Porém quando analisados ao
microscópio óptico, mostram-se
ÁGUA MINERAL E ÁGUA DESTILADA como misturas heterogêneas.

Como o próprio nome diz, a agua mineral é aquele rica em sais


minerais. Já a água destilada, ela é uma água sem sais minerais; água
pura.
Logo, a água destilada em um exemplo de uma substância pura,
pois em sua constituição não nada além de água.
FONTE: tioronnicabral.blogspot.com.br
ANIMAÇÃO EM FLASH:

Animação em Flash.
ANIMAÇÃO EM FLASH:

Animação em Flash.
ATIVIDADE – 01

Fazer uma mistura é um procedimento extremamente rotineiro em nossas vidas. Com


certeza, todos nós já fizemos uma ou várias. Quer ver um exemplo? O “arroz com feijão” de
cada dia ou, a maionese e o catchup em um sanduíche. A mistura é simplesmente a união
de duas ou mais substâncias diferentes. De acordo com o dicionário Aurélio da Língua
Portuguesa, união significa junção, adesão ou contato.
FONTE: escolakids.uol.com.br

Analise as ilustrações a seguir e diga quantas fases elas possuem:

óleo gelo

2 fases água 3 fases


água clipe
ATIVIDADE – 02

Misturas são sistemas formadas por duas ou mais substâncias puras, e podem se classificar
em homogêneas ou heterogêneas. A diferença entre elas é que a mistura homogênea é
uma solução que apresenta uma única fase enquanto a heterogênea pode apresentar duas
ou mais fases, e fase por sua vez é cada porção que apresenta aspecto visual uniforme.
FONTE: mundoeducacao.bol.uol.com.br

Diga quantas fases existem na mistura ilustrada a seguir:

O recipiente apresenta 6 fases visíveis.


ATIVIDADE – 03

O granito (formado por mica, quartzo e feldspato) se forma no interior da crosta terrestre
por resfriamento lento e solidificação do magma. É muito utilizado em revestimento de
pisos, paredes e pias. O granito é formado por grãos de várias cores e brilhos: são os
minerais.
FONTE: tioronnicabral.blogspot.com.br
Marque o item que contem a classificação correta do granito:

a) mistura homogênea – 1 fase.


b) mistura heterogênea – 1 fase.
c) mistura heterogênea – 2 fases.
d) mistura heterogênea – 3 fases.
e) mistura heterogênea – 4 fases.
ATIVIDADE – 04

Um estudante realizou um experimento que consta em adicionarem em um béquer: água


líquida + gelo + óleo de acordo com a ilustração a seguir. Analise a ilustração (imagem) e
responda.
FONTE: tioronnicabral.blogspot.com.br
Marque a alternativa que contém o número de fases correta do experimento:

a) apenas uma fase.


b) apresenta duas fases.
c) contém três fases.
d) tem quatro fases.
e) mais que quatro fases.
ATIVIDADE – 05

Aliança de ouro é uma _____________________, na qual há ouro (em maior proporção) e


outro metal, que pode ser cobre, prata, zinco ou cádmio. A proporção de cada metal será
determinada de acordo com a aplicação, desejo de cor ou dureza necessária.
FONTE: quiprocura.net

Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna (o espaço) acima:

a) mistura homogênea líquida.


b) mistura heterogênea sólida.
c) mistura homogênea sólida.
d) mistura heterogênea líquida.
e) mistura bifásica sólida.

bi = dois.
fásica = fases.
Logo, bifásica é
o mesmo que
duas fases ou heterogênea.
ATIVIDADE – 06

Poucos temas dominaram as notícias mundiais sobre o Brasil nos últimos anos como as
queimadas na Amazônia. De acordo com o Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe)
foram registrados três vezes mais focos de incêndio em agosto deste ano do que no ano
passado. Alguns cientistas dizem que a floresta precisa mais que 100 anos para se
recuperar.
FONTE: epocanegocios.globo.com

Selecione a alternativa que contem a classificação da fumaça:

a) Líquida e homogênea.
b) Sólida e heterogênea.
c) Gasosa e homogênea.
d) Líquida e heterogênea.
e) Gasosa e heterogênea.
OBRIGADO