PRINCÍPIOS ATIVOS

Ácidos Orgânicos: Possuem sabor ácido.

Encontrados em: Ação Terapêutica Toxicidade

Frutos cítricos e verduras
Antiespasmódico, anti-
(ex.:uva, maçã, abacaxi,
fermentativo, estimulante da Formação de cálculos e
cítricos); em menor
respiração celular, inibição da absorção de
quantidade nas folhas e
levemente laxativo e cálcio.
raízes da maioria dos
diurético.
vegetais (ex.:urtiga)

Taninos: Possuem sabor adsringente.

Encontrados em: Ação Terapêutica Toxicidade

São compostos germicidas
Cascas de caule e raiz de
por excelência, que
árvores como: barbatimão,
possuem a propriedade de Inibe a absorção de
espinheira-santa, goiabeira,
precipitar as proteínas da minerais e a digestão de
pitangueira e outras; nos
pele. Adstringente, alimentos através da
frutos verdes e, em
vasoconstritor, hemostático, inativação de enzimas
quantidades menores, nas
antibiótico, antiviral, digestivas.
folhas de várias espécies
antifungico, antiinflamatório
vegetais.
e antidiarréico.

Óleos Essenciais: São extremamente voláteis, dificilmente solúveis em água e

possuem odor intenso, algumas vezes desagradáveis.

Encontrados em: Ação Terapêutica Toxicidade

Plantas Aromáticas (ex.: flor
Variada, agindo sobre vários Doses elevadas podem
de laranjeira, flor de hortelã,
sistemas do organismo: causar alterações no
casca de canela); em menor
respiratório, circulatório, sistema nervoso,
quantidade, nas folhas,
urinário, nervoso, digestivo... degeneração dos tecidos,
flores e raízes de várias
É bactericida e irritação da mucosa e
espécies vegetais (ex.:
bacteriostático. manifestação alérgica.
carqueja, losna).

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Princípios Amargos: Possui sabor amargo

Encontrados em: Ação Terapêutica Toxicidade

Estimula a secreção de
Boldo, dente-de-leão, Doses elevadas podem
ácido clorídrico, aumenta a
alcachofra etc. causar congestão hepática.
produção de suco gástrico.

Saponinas: Produzem espuma

Encontrados em: Ação Terapêutica Toxicidade

Expectorante, diurética,
Erva-mate, salsaparrilha, purgativa, antiinflamatória, Irritação das mucosas e
joazeiro etc. moduladora da manifestações alérgicas.
permeabilidade capilar.

Gomas e Mucilagens: Possuem aspecto viscoso

Encontrados em: Ação Terapêutica Toxicidade

No caso da babosa são
Algas marinhas, malva, Sedativa da tosse,
referidos alguns efeitos
tansagem, babosa, em antiinflamatória, levemente
tóxicos com diarréia com
menor quantidade nas laxativa; emoliente e
sangue, hemorragia gástrica
raízes tuberosas. protetora das mucosas.
e nefrite.

Alcalóides: Possuem intensa atividade biológica.

Encontrados em: Ação Terapêutica Toxicidade

reação alcalina, (pH básico)
papoula, mamona, Intoxicação geral, parada
função nitrogenada ligada a
beladona. cárdio-respiratória e morte.
alta toxicidade

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Flavonóides: São pigmentos de coloração amarela e vermelha.

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Marcela, calêndula,
camomila, etc. Em menor
quantidade nas flores, frutos
e nos tecidos jovens de
vários vegetais.
Aumenta a resistência dos
vasos capilares, diurética,
antiespasmódica, Desconhecida
hipotensora e
antiinflamatória.

Sais minerais e vitaminas: São nutrientes

Encontrados em: Ação Terapêutica Toxicidade

Coadjuvante no tratamento
Todos os vegetais contém
de diversas patologias,
em menor ou maior Não apresenta.
reequilibrando as funções
quantidade.
orgânicas.

Heterosídeo: Os primeiros heterosídeos isolados eram produtos condensados da

glicose, motivo pelo qual foram chamados de glicosídeos.

Encontrados em: Ação Terapêutica Toxicidade

Salgueiro=salicina,
Cardiotônico, purgativo,
dedaleira=digitalis, Cardiotóxico, parada cárdio-
antireumático,
babosa=aloína, respiratória e morte.
antiinflamatório.
arruda=rutina.