PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA

NÍVEL MESTRADO

DISCIPLINAS E EMENTAS

AVALIAÇÃO DA FERTILIDADE DO SOLO

Conceito de fertilidade e métodos de avaliar. Conceito do elemento disponível e relação solo-planta. Análise
química do solo: extratores, estudos de correlação e calibração. Análise de Vegetal: elemento absorvido e
relação com teores no solo, nível crítico. Ensaios de campo: delineamentos experimentais e interpretação.
Trabalhos em casa-de-vegetação: métodos de Neubauer, Stanford, de De Ment e de Mitscherlich.
Recomendação de adubação. Estudo econômico e doses de fertilizantes.

BIOLOGIA E MANEJO DE PLANTAS DANINHAS

Aspetos biológicos de plantas daninhas. Sistemática de plantas daninhas: Divisão Pteridophyta; Divisão
Spermatophyta. Fatores de agressividade das plantas daninhas. Competição. Manejo de Comunidades
Infestantes.

BIOQUÍMICA VEGETAL
Composição química, estrutura, transporte de substâncias e reações metabólicas da célula vegetal.
Metabolismo celular: carboidratos, lipídeos, aminoácidos, proteínas e ácidos nucléicos. Regulação do
metabolismo celular.

CONTROLE BIOLÓGICO DE PRAGAS

Caracterização e importância do controle biológico no controle de pragas; agentes de controle biológico;
parasitismo e predação; produção e estratégias de utilização; estudos de casos.

CONTROLE DE DOENÇAS DE PLANTAS

Métodos de controle de enfermidades de plantas relativos aos princípios de exclusão, erradicação,
proteção, resistência e quimioterapia. Estudos dos principais grupos de fungicidas. Avaliação de compostos
fungicidas por bioanálise, e em condições de campo. Especialização fisiológica de fitopatógenos.
Resistência horizontal e vertical. Métodos de detectar e avaliar resistência à enfermidade.

CONTROLE QUÍMICO DE PLANTAS DANINHAS

Biologia das plantas daninhas. Interferência das plantas daninhas com as culturas. Manejo integrado.
Classificação, mecanismo de ação, seletividade e metabolismo dos herbicidas. Comportamento dos
herbicidas no ambiente e aspectos toxicológicos.

ECOLOGIA QUÍMICA
Conceitos sobre a adaptação química das plantas ao frio, altas temperaturas, seca e inundações,
mecanismo de detoxificação, importância de se conhecer a interação química entre planta-microrganismo,
interação planta-planta e interação planta-animal.

ESTRUTURA DO MERCADO AGROPECUÁRIO E COMÉRCIO NO AGRONEGÓCIO

Os métodos da abordadem da comercialização. Coordenação vertical e horizontal. Teoria das margens e
aplicações na comercialização no âmbito do agronegócio. Transporte/ armazenamento/ processamento:
elementos para a tomada de decisão no agronegócio. Demanda e oferta de produtos agrícolas.
Comercialização nos mercados internacionais.

ENTOMOLOGIA
Caracterização morfofisiológica e classificação da superclasse Hexapoda e da classe Insecta;
considerações gerais sobre aspectos aplicados de sua relação com o homem e outros seres vivos.

FISIOLOGIA DA PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS

Discussão de aspectos da fisiologia e análise de fatores relacionados à fisiologia da produção de hortaliças
e suas interações com o ambiente.
FERTILIDADE DO SOLO
Composição química dos componentes inorgânicos e orgânicos. Adsorção de cationtes e aniontes.
Importância nas relações solo-planta. Migração de íons no solo. Conceito de fertilidade. Estudo de aniontes
e cationtes: forma, teores, relação solo-planta, correção de deficiência.

FISIOLOGIA E DESENVOLVIMENTO DE SEMENTES

Discussão de tópicos relacionados com a embriogênese e a formação dos tecidos de reserva; fontes de
substratos necessários à sintese dos tecidos. Aspectos relacionados aos mecanismos de deposição de
nutrientes nos tecidos de reserva de sementes. Os hormônios envolvidos no desenvolvimento de sementes.
Fisiologia e Bioquímica na germinação, no armazenamento e na deterioração das sementes.

FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA DE SEMENTES

Amostragem. Avaliações de medidas repetidas no tempo e no espaço. Avaliação do desempenho
germinativo. Métodos de monitoramento de qualidade e processos de distribuições espaciais. Relações
hídricas nas sementes. Dormência de sementes. Planejamento para a produção de sementes.

FISIOLOGIA VEGETAL
A água no sistema solo-planta-atmosfera (absorção e perdas). Crescimento e produtividade das culturas.
Mecanismos fotossintéticos nas plantas superiores. Interceptação da energia radiante. Análise de
crescimento. Distribuição de assimilados nas plantas. Respiração e economia de carbono nas plantas.
Limitações fisiológicas da produção vegetal. Nitrogênio e produtividade das culturas. Diferenciação e
rendimento. Cultivos consorciados. Reprodução.

FITOPATOLOGIA
Importância, natureza e classificação de doenças de plantas. Natureza e classificação dos agentes
fitopatogênicos. Crescimento e reprodução dos agentes fitopatogênicos. Genética de agentes
fitopatogênicos. Produção, liberação e disseminação de inóculo. Mecanismos de infecção. Fatores que
afetam o desenvolvimento da doença: o hospedeiro, o agente patogênico, as condições ambientais.
Controle de doenças de plantas: exclusão, erradicação, proteção, resistência.

FRUTICULTURA I
Recentes avanços de pesquisa agronômica, relacionados a espécies frutíferas tropicais. Visitas a centros de
pesquisa e a produtores líderes de produtividade, a indústria de processamento e a canais de escoamento.

FRUTICULTURA II
Recentes avanços de pesquisa agronômica, relacionados a espécies frutíferas subtropicais e temperadas.
Visitas a centros de pesquisa e a produtores líderes de produtividade, a indústria de processamento e a
canais de escoamento.

MÉTODOS ESTATÍSTICOS
Delineamentos experimentais com ênfase em componentes de variância. Transformação de dados. Análise
de grupos de experimentos. Análise multivariada de variância. Outras técnicas multivariadas.

MANEJO DE GRANDES CULTURAS I

Diferentes aspectos e recentes avanços da pesquisa agronômica, relacionados com a tecnologia da
produção das culturas de soja, feijão e milho.

MANEJO DE GRANDES CULTURAS II

Diferentes aspectos e recentes avanços da pesquisa agronômica relacionados com a tecnologia da
produção das culturas de cana-de-açúcar, mandioca e café.

MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS

Histórico e Filosofia do MIP; Bases ecológicas do MIP; Amostragens; Níveis de dano; Estratégias de
controle de pragas: biológico, resistência, comportamento, químico e cultural; Estabelecimento de
programas de MIP e estudo de casos.

MÉTODOS DE MELHORAMENTO DE PLANTAS

Introdução. Importância. Objetivos. Problemas. A base genética e citogenética de melhoramento de plantas.
Variação genotípica e variação fenotípica. Poliploidia, mutações, auto-incompatibilidade. Esterilidade
masculina. Fontes de material para o melhoramento de plantas. Variedades locais. Introdução de material
de outras regiões. Centros de origem. Conservação de sementes. Classificação das plantas segundo o
modo de reprodução e sua relação com o melhoramento. Equilíbrio em populações de plantas autógamas.
Equilíbrio em populações panmíticas. Métodos de melhoramento de plantas autógamas. Considerações
gerais. Seleção Hibridação. O método de pedigree. O método de população. Métodos de pedrigree e
população modificados. O método de retrocruzamento. Hibridação múltipla e variedades Multilinhas. O uso
do vigor híbrido. Melhoramento de plantas que pertencem ao grupo intermediário quanto ao modo de
reprodução. Métodos de melhoramento de plantas panmíticas. Considerações gerais. Seleção. Seleção
recorrente. Testes de progênie e variedades sintéticas. Uso de vigor híbrido. Melhoramento de plantas por
propagação vegetativa. Biotecnologia, cultura de tecidos, cultura de anteras e engenharia genética.

MÉTODOS EM FITOPATOLOGIA
Uso da biblioteca (real e virtual), revisão de literatura, redação e publicação científica em Fitopatologia,
equipamentos e instalações utilizadas para o desenvolvimento de pesquisas em Fitopatologia e sua
manutenção; preparo de soluções e mios de cultura para agentes fitopatogênicos; técnicas de preservação
e manutenção de coleções de fitopatógenos; microscopia ótica e eletrônica; postulados de Koch; métodos
de isolamento de fitopatógenos; métodos de quantificação e inoculação de fitopatógenos; avaliação de
severidade de doenças de plantas; técnicas eletroforéticas e cromatográficas; espectrofotometria; técnicas
moleculares utilizadas na identificação de agentes fitopatogênicos.

METODOLOGIA DA PESQUISA CIENTÍFICA

Métodos em pesquisa e sua influência nas formas de produção e transmissão do conhecimento. As fases do
projeto e da pesquisa propriamente dita. A escolha e definição de estudo, dos métodos, técnicas e
instrumentos requeridos. Os momentos da pesquisa de campo e das análises quantitativa e qualitativa dos
dados. Os critérios e normas técnicas para redação, apresentação e divulgação da pesquisa.

MICROBIOLOGIA DO SOLO
O solo como um ambiente para o crescimento microbiano. Microrganismos do solo. Ciclo da matéria.
Mecanismos de outras transformações minerais. Equilíbrio biológico do solo.

NUTRIÇÃO VEGETAL
Os nutrientes minerais essenciais e suas funções na planta. Absorção e translocação de nutrientes.
Sintomas de deficiências e excessos. Interação entre nutrientes minerais na planta. Estudo comparativo de
fontes de nutrientes.

OLERICULTURA - SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS

Discussão de trabalhos experimentais e análise de fatores relacionados à produção e pesquisa das
principais hortaliças de folhas, frutos, raízes, tubérculos e bulbos, cultivadas no Brasil, a saber:
Brassicaceae (repolho, couve-flor e couve brócolis), Solanaceae (tomate, pimentão e batata),
Cucurbitaceae (alface, chicória e almeirão), Asteraceae (alface, chicória e almeirão), Aliáceas (alho e
cebola) e Apiáceas (Cenoura e mandioquinha-salsa).

PESQUISA
Pesquisa para o preparo de tese exigida para candidatos ao grau de mestre.

PRÉ-PROCESSAMENTO DE GRÃOS
Características e propriedades físicas dos grãos. Propriedades psicrométricas do ar. Umidade de grãos e
sementes. Secagem e secadores de produtos agrícolas. Introdução à simulação de secagem. Sistemas e
equipamentos de armazenamento de grãos e sementes. Equipamentos alternativos para secagem e
armazenagem em pequenas propriedades.

PROCESSAMENTO E CONSERVAÇÃO DE PRODUTOS VEGETAIS

Conservação e armazenamento de produtos vegetais. Higiene e controle de qualidade. Tecnologia de
transformação de produtos de origem vegetal.

PRODUÇÃO VEGETAL PARA FINS ENERGÉTICOS

Estudo, discussão e avaliação das potencialidades e limites do uso de biomassa vegetal para fins
energéticos, através de um enfoque visando a sustentabilidade ecológica, econômica e energética.

QUÍMICA DO SOLO E SUSTENTABILIDADE DE SOLOS AGRÍCOLAS

Composição química das fases sólida, líquida e gasosa dos solos. Estrutura, formação e propriedades
eletroquímicas dos minerais e da matéria orgânica dos solos. Reações dos cátions nos solos. Acidez dos
solos. Reações dos ânions nos solos. Química dos solos alagados. Atributos químicos do solo e sua relação
com a sustentabilidade.
RELAÇÃO ÁGUA-SOLO-PLANTA
O solo como um sistema físico; relações massa-volume; estado energético da água no solo; movimento da
água em solo saturado e em solo não saturado. Infiltração e redistribuição da água do solo. Evaporação da
água a partir de um solo descoberto. Absorção de água pelas plantas. Efeitos de déficit e excesso de água
nos diferentes estágios de desenvolvimento das plantas. Mecanismos de adaptação das plantas às
condições de déficit e de excesso de água. Métodos de estimativa da evapotranspiração. Disponibilidade de
água para as plantas, cálculo de turno de rega.

SENSORIAMENTO REMOTO APLICADO A AGRICULTURA

Princípios físicos de sensoriamento remoto; introdução aos sensores remotos; fotopedologia;
processamento digital de imagens orbitais; comportamento espectral de alvos agrícolas.

SUSTENTABILIDADE DE AGROECOSSISTEMAS
História do desenvolvimento do agroecossistema; identificação dos diferentes tipos de agroecossistemas;
qualificar e quantificar as interações entre os diversos componentes de um agroecossistema e suas
possíveis implicações na sustentabilidade; a teoria universal dos sistemas e suas aplicações em
agroecossistemas; biodiversidade e sustentabilidade de ecossistemas.

SEMINÁRIOS
O estudante deverá assistir 75% dos seminários oferecidos durante o período em que estiver vinculado ao
Programa de Pós-Graduação em Agronomia, nível Mestrado. O aluno deverá apresentar 2 (dois)
seminários, um sobre um assunto livre e o outro referente ao projeto de pesquisa, antes de se candidatar à
defesa.

SILVICULTURA
Bases bioecológicas do crescimento das árvores e dos povoamentos; dendometria e inventário florestal;
formação de mudas e povoamentos florestais; métodos de manejo e regeneração dos povoamentos
florestais; reflorestamentos com fins conservacionistas; a legislação brasileira.

SISTEMA BRASILEIRO DE CLASSIFICAÇÃO DE SOLOS

Taxonomia de solos e classificação brasileira. Atributos do solo. Horizontes diagnósticos de superfície e sub-
superfície. Descrição de solos no campo. Reconhecimento dos principais solos paranaenses.

TÉCNICAS EXPERIMENTAIS EM AGRICULTURA

Análise de variância, correlação e regressão. Problemas em pesquisas agronômicas. Delineamentos
experimentais e sua aplicação em áreas específicas das pesquisas agronômicas. Apresentação e
interpretação de resultados experimentais.

TECNOLOGIA E MANEJO DE BIODIGESTORES RURAIS

Estudo, discussão e avaliação das tecnologia de biodigestão anaeróbica adequadas ao meio rural brasileiro.
Manejo de biodigestores do biogás e do biofertilizante. Uso da biodigestão anaeróbica no saneamento rural.
Aspectos econômicos do uso de biodigestores rurais.)

TÓPICOS ESPECIAIS
Não possui conteúdo fixo, uma vez que cada semestre é oferecido um estudo dirigido ou um curso especial
esporádico.

TRATAMENTO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS

Resíduos gerados na Agroindústria e os impactos resultantes da disposição no ambiente. Caracterização de
resíduos. Processos de tratamento de resíduos. Alternativas para o tratamento e o aproveitamento de
resíduos agroindustriais.

VIABILIDADE E GERENCIAMENTO DE AGROPROJETOS

Tipos de investimento. Ciclo de vida do projeto de investimento. Fluxos de caixas. Tomada de decisão sob
diferentes alternativas. Definição de mix de projetos. Avaliação social e privada de investimentos. Custo de
oportunidade. Planejamento, implementação e controle de projetos.